PANDAUAN PRAKTIKUM MEDIA

BIAKAN

Dasar Teori
Organisme hidup memerlukan nutrisi untuk pertumbuhannya. Substansi kimia
organik dan anorganik diperoleh dari lingkungan dalam berbagai macam bentuk.
Nutrient diambil dari lingkungan, kemudian ditransformasikan melalui membran
plasma menuju sel. Di dalam sel nutrisi diolah sehingga menghasilkan energi yang
digunakan dalam proses seluler. Untuk mikroorganisme yang dibiakkan di dalam
laboratorium pada bahan nutrient yang disebut medium. Banyak sekali medium yang
tersedia, dimana macamnya yang dipakai tergantung pada banyak faktor, salah
satunya ialah macam mikroorganisme yang akan ditumbuhkan.

Media adalah suatu bahan yang terdiri dari atas campuran zat-zat makanan
(nutrisi) yang digunakan untuk menumbuhkan mikroorganisme diatas atau
didalamnya. Mikroorganisme memanfaatkan nutrisi media berupa molekul -
molekul kecil yang dirakit untuk menyusun komponen sel. Dengan media
pertumbuhan dapat dilakukan isolat mikroorganisme menjadi kultur murni dan juga
memanipulasi komposisi media pertumbuhannya.

Tujuan Praktikum
Memahami pembuatan media biakan nutrient agar (NA)

Alat dan Bahan

Alat Bahan
1. Kaca arloji 1. Aquades
2. Batang pengaduk 2. Alkohol 70 %
3. Neraca analitik 3. Media NA
4. Erlenmeyer 250 mL 4. Tisu
 5. Gelas ukur 100 mL 5. Kapas
6. Botol semprot 6. Alumunium foil
7. Kompor listrik
8. Autoclave

Cara Kerja
1. Mempersiapkan alat dan bahan yang akan digunakan
2. Mencuci peralatan yang akan digunakan
3. Mensterilkan dari dan area kerja
4. Menimbangkan media NA yang dibutuhkan dalam 50 ml aquades (500 g NA
dalam 17, 8 L aquades)
5. Mengukur aqudes 50 ml
6. Memasukkan media NA dan aquades kedalam erlenmeyer 250 mL, aduk dan
masak diatas kompoer listrik sampai mendidih sambil diaduk
7. Setelah mendidih mengangkat media NA lalu menyumbat mulut erlenmeyer
dengan kapas dan melapisi dengan alumunium foil
8. Memasukkan media tersebut kedalam autoclave dengan suhu 121°C dan
tekanan 1 ATM selama 15 menit
9. Membersihkan dan mengembalikan peralatan yang telah digunakan ketempat
semula
500 𝑔 𝑁𝐴 𝑋
=
17.800 𝑚𝐿 𝑎𝑞𝑢𝑎𝑑𝑒𝑠 50 𝑚𝐿 𝑎𝑞𝑢𝑎𝑑𝑒𝑠

Tabel hasil pengamatan Pembuatan media Na

No Perlakuan Hasil Pengamatan
1. Menimbang media NA 4,10 Bubuk NA berwarna kuning
keputihan
2. Media NA 4,10 g + 50 mL Larutan Coklat kekuningan
aquades
3. Mendidihkan larutan NA Larutan berwarna Kuning
kecoklatan
4. Mensterilisasi dengan autoclave Media telah steril
5. Memdinginkan media NA Menjadi membeku dengan
warna coklat kekuningan