Anda di halaman 1dari 1

DAFTAR PUSTAKA

Auliana. 2001. Gizi dan Pengolahan Pangan, Yogyakarta; Adicita.

Almatsier, S. 2010.Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta; Gramedia Pustaka Utama.

Depertemen Kesehatan RI. 2009. Pedoman Praktis Memantau Status Gizi Orang
Dewasa. Jakarta; Departemen Kesehatan RI

Kartasapoetra, G., dan H.Marsetyo, 2008. Ilmu Gizi, Korelasi Gizi, Kesehatan dan
Produktivitas Kerja. Jakarta; Rineka Cipta.

I Dewa Nyoman Supariasa. Penilaian Status Gizi. Jakarta. Penerbit Buku


Kedokteran EGC. 2002.

Irianto, K. 2004. Gizi dan Pola Hidup Sehat. Bandung: Yrama Widya.

Setyaningsih, Yuliani. 2008. Gizi Kesehatan Kerja. Semarang; Universitas


Diponegoro.

Soekirman. 2012. Perlu paradigma baru untuk menanggulangi masalah gizi


makro di Indonesia. Institut Pertanian Bogor
(IPB).gizi.depkes.go.id/wpcontent/uploads/2012/05/prof-soekirman.pdf diakses
pada tanggal 14 Maret 2018

Suma'mur PK. 2011. Higiene Perusahaan dan Kesehatan Kerja (Hiperkes).


Jakarta: CV Sagung Seto;..

Widya Karya Nasional Pangan dan Gizi. 2012. Prinsip dasar Ilmu Gizi. Jakarta:
PT Gramedia Pustaka Utama.

Winarni, R. 2000. Gizi Kerja dalam Penyuluhan Hiperkes dan Kesehatan Kerja
bagi Paramedis di Pasuruan. Jawa Timur: Balai Hiperkes dan Kesehatan Kerja
Jawa Timur.

Yuniastuti, Ari. 2008. Gizi dan Kesehatan. Yogyakarta: Graha Ilmu.

Yusuf, Liswarti. 2008. Teknik Perencanaan Gizi Makanan. Jakarta: Departemen


Pendidikan Nasional.