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1er Laboratorio de Físico Química PARAMETROS FISICOQUIMICOS DEL AGUA

PARAMETROS FISICOQUIMICOS
DEL AGUA

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1er Laboratorio de Físico Química PARAMETROS FISICOQUIMICOS DEL AGUA

INTRODUCCION

Día a día vemos como de importante son nuestros recursos naturales, uno de ellos es
el agua, ya que es indispensable para los seres vivos. El hombre, con el paso del tempo,
ha ido aprovechando este recurso pero a su vez, y quizá sin darse cuenta no ha hecho
un buen uso de esta, ya que como hemos visto en la actualidad no hay un buen control
de desgaste en el agua, esta es aprovechada por las grandes empresas pero a su vez es
derrochada por estas mismas. Es por eso que desde antes se ha venido haciendo un
control sobre cuan provechosa y/o perjudicial podría ser el agua ya sea como bebidas
o como recursos indispensables en la naturaleza.

Generalmente el agua es contaminada, aquí en nuestro país por ejemplo, por las minas
formales e informales. Estas aguas ya usadas son, en algunos casos aprovechadas y en
otros casos inservibles, es por eso que existen diferentes métodos para ver que tan
útil nos puede ser el agua a pesar de haber sido usada y si lo fuera existe procesos
para purificarla.

Para determinar los parámetros del agua que son Conductividad, Potencial Redox, pH,
Temperatura, se usa un aparato denominado “wáter test”. Con estos valores
podremos saber si el agua que tomamos, que usamos, y que ya no usamos pueda ser
beneficioso o perjudicial para la vida.

En este presente informe obtendremos estos parámetros de algunas muestras de agua


tomadas de algunas minas e incluso también de algunas bebidas mediante el uso de
este aparato: “wáter test” y sacaremos nuestras conclusiones sobre si estas diferentes
muestras de agua pueden ser beneficiosas aun para nosotros y para la naturaleza.

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OBJETIVOS

Determinar mediante el uso del “Water Test” los parámetros de diferentes


muestras de aguas, como Conductividad, Potencial Redox, pH, Temperatura.
Con los valores de estos parámetros haremos nuestro propio análisis y
veremos si aun estas aguas pueden beneficiosas y/o perjudiciales para
nosotros y para los seres vivos de la naturaleza.

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FUNDAMENTO TEORICO

CONDUCTIVIDAD:

Al determinar la conductividad se evalúa la capacidad del agua para conducir la


corriente eléctrica, es una medida indirecta la cantidad de iones en solución
(fundamentalmente cloruro, nitrato, sulfato, fosfato, sodio, magnesio y calcio). La
conductividad en los cuerpos de agua dulce se encuentra primariamente determinada
por la geología del área a través de la cual fluye el agua (cuenca).

La unidad básica para medir la conductividad es el siemens por centímetro.

La conductividad (G, recíproco de resistencia


R) de una solución se mide utilizando dos
electrodos químicamente inertes y fijos
espacialmente. La conductancia de una
solución es directamente proporcional al
área superficial del electrodo A, (cm2), e
inversamente proporcional a distancia
entre los electrodos L, (cm). La constante
de proporcionalidad, k (conductividad) es
una propiedad característica de la solución
localizada entre dos electrodos.

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MEDIDORES DE CONDUCTIVIDAD
Estos aparatos son utilizados para medir la conductividad eléctrica a través de un
sensor en línea compuestos por dos placas de un material especial, aplicada una
diferencia de potencial entre las placas, esto mide la cantidad de corriente eléctrica
que fluye en el agua.

La conductividad será determinada mediante la utilización de un


conductímetro electrónico (fig.1), el que genera una diferencia de voltaje entre
dos electrodos sumergidos en agua. La caída en el voltaje debida a la
resistencia del agua es utilizada para calcular la conductividad por centímetro.

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VALORES DE CONDUCTIVIDAD EN SOLUCIONES ACUOSAS

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Tipo de Agua Conductividad Eléctrica (µS/cm)

Agua pura 0.04


Agua destilada 0.5 – 5
Agua de lluvia 5 – 50
Aguas potables < 2500
Aguas salobres 2500 – 20000
Agua de mar 45000 – 55000
Salmuera > 100000

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TABLA DE LA CONDUCTIVIDAD DE ALGUNOS MATERIALES CONOCIDOS

Material λ Material λ Material λ

Acero 47-58 Corcho 0,03-0,04 Mercurio 83,7

Agua 0,58 Estaño 64,0 Mica 0,35

Aire 0,02 Fibra de vidrio 0,03-0,07 Níquel 52,3

Alcohol 0,16 Glicerina 0,29 Oro 308,2

Alpaca 29,1 Hierro 80,2 Parafina 0,21

Aluminio 209,3 Ladrillo 0,80 Plata 406,1-418,7

Amianto 0,04 Ladrillo refractario 0,47-1,05 Plomo 35,0

Bronce 116-186 Latón 81-116 Vidrio 0,6-1,0

Zinc 106-140 Litio 301,2 Cobre 372,1-385,2

Madera 0,13 Tierra húmeda 0,8 Diamante 2300

Titanio 21,9

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FACTORES QUE INFLUYEN EN LA CONDUCTIVIDAD TÉRMICA

Temperatura
El efecto de la temperatura en la conductividad térmica es diferente para metales y
para no metales. En metales la conductividad es primariamente debido a electrones
libres. De acuerdo con la ley Wiedemann-Franz la conductividad térmica de los
metales es aproximadamente proporcional al producto de la temperatura absoluta
expresada en grados Kelvin, multiplicada por la conductividad eléctrica. En metales
puros la resistividad eléctrica frecuentemente se incrementa de manera proporcional
a la temperatura, y por tanto la conductividad térmica permanece aproximadamente
constante. En aleaciones el cambio de conductividad eléctrica es usualmente menor y
por tanto la conductividad térmica se incrementa con la temperatura, frecuentemente
de manera proporcional.
Cambios de fase del material
Cunado un material sufre cambios de fase de sólido a líquido o de líquido a gas, la
conductividad térmica puede cambiar. Un ejemplo de esto sería el cambio en
conductividad térmica que ocurre cuando el hielo (conductividad térmica de 2,18
W/(m·K) at 0 °C) se derrite formando agua líquida (conductividad térmica de 0,90
W/(m·K) at 0 °C).
Estructura del material
Las substancias cristalinas puras pueden exhibir diferentes conductividades térmicas
en diferentes direcciones del cristal, debido a diferencias en la dispersión de fotones
según diferentes direcciones en la red cristalina. El zafiro es un ejemplo notable de
conductividad térmica según la dirección, con una conductividad de 35 W/(m·K) a lo
largo del eje-cy 32 W/(m·K) a lo largo del eje a.1

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POTENCIAL REDOX (ORP):

"En reacciones química, electrones son transferidos de una sustancia a otra; el


"donante de electrones " es reducido mientras que el "Receptor de electrones" es
oxidado. En una mezcla compleja como agua marina ocurren muchas de estas
reacciones Redox. Una medida relativa de la capacidad de oxidación o reducción de un
sistema es el potencial Redox o la tensión Redox".

La unidad de medida es el Mili voltio (mV). Se mide en forma electrónica con un


sensor y da lecturas numéricas positivas y negativas.

En la siguiente tabla se resumen algunos aspectos de las diferencias en la calidad del


agua con potencial Redox bajo o elevado.

ORP ELEVADO, MAYOR DE 0,2 (200MV) ORP BAJO, MENOR DE 0,2 V (200 MV) PUEDE
PUEDE INDICAR: INDICAR:

Gran transparencia del agua por la baja Tono ligeramente coloreado (amarillento)
cantidad de materia orgánica disuelta por materia orgánica
Elevada concentración de oxígeno
Baja concentración de oxígeno disuelto
disuelto en el agua
Crecen poco las algas verdes
filamentosas. Por encima de 0,25 Crecen mucho las algas verdes filamentosas
morirán.
Curan con facilidad las heridas de los
No se curan fácilmente las heridas
peces
Baja concentración de bacterias
coniformes dañinas.
ORP de 200 hay unas 3000
Elevado nivel de bacterias dañinas.
bacterias/litro.
Fácilmente producen infecciones en los
ORP de 300 hay unas 360
peces.
bacterias/litro
ORP de 400 hay unas 30 bacterias/litro
ORP de 600 hay 0 bacterias/litro

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La tabla que sigue resume las características del agua del estanque en función del
valor de ORP que presenta:

VALOR DE ORP EN MV OBSERVACIONES


Deberíamos analizar frecuentemente los parámetros
Por debajo de 150, del agua de nuestro estanque. Seguramente habrá
problemas.
Tendremos agua verde (algas unicelulares)
Entre 150 y 200
especialmente si no hay lámparas UV.
Las algas filamentosas serán seguramente un
Entre 200 y 250
problema.
Entre 250 y 300 El agua tiene una buena claridad.
Entre 300 y 350 El agua mejora su transparencia.
Entre 350 y 400 Fácilmente se curan los peces enfermos.

Aparecen éstos valores con el uso del ozono o del


permanganato potásico para oxidar las sustancias
Entre 400 y 450 orgánicas disueltas y sólidas. En esta gama no se
dañan generalmente las bacterias útiles de los filtros
biológicos si el tiempo es menos de 30 minutos.

Reflejan los niveles activos del permanganato potásico


(color rosa), matan parásitos sin dañar a los peces
(máximo dos horas por semana). El agua con ORP
Entre 450 y 500
mayor de 450 no se debe pasar por los filtros
biológicos puesto que las bacterias útiles pueden ser
eliminadas por oxidación.

Entre 500 y 550 Probable daño a los peces.


No se deben continuar por más de 15 minutos debido
Entre 550 y 600
al daño a las branquias de los peces.
En 10-15 minutos esterilizará el sistema de todas las
Más de 700
formas de vida que haya en el estanque.

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¿CÓMO AUMENTAR EL ORP?

1.- Aumentando el caudal. Es recomendable recircular el volumen del estanque en 1,5


horas.
2.- Aumentando la aireación, tanto en los filtros biológicos como en el propio
estanque.
3.- Aumentando la filtración mecánica.
4.- Aumentando la efectividad de la filtración biológica.
4.- Disminuyendo la temperatura, así habrá más oxígeno disuelto.
5.- Disminuyendo la cantidad de peces, así se producen menos residuos.
6.- Disminuyendo la alimentación. Conviene dar de comer dosis más pequeñas y más
repartidas para que el tubo digestivo de los peces pueda asimilar todos los nutrientes,
de esa forma se producen menos residuos y el crecimiento es mayor. Dependiendo de
la temperatura del agua se deben dar hasta 8 veces al día.
7.- Disminuyendo los puntos muertos en el estanque, donde no hay movimientos de
agua. En ellos se pueden acumular los residuos sólidos y la materia orgánica.

MEDIDORES DEL P INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN DEL POTENCIAL


REDOX
Usos:

Acuarios: En acuarios de agua dulce, se


admiten valores a partir de los 250 mV. En
agua salada debe encontrarse entre
350mV - 400 mV. Estos procesos en un
acuario se dan a partir de las reacciones
entre células vivas.

Piscinas: Se puede establecer la capacidad


de esterilización del agua. Del valor REDOX
se establecerá el tiempo que necesita el agua
de la piscina para eliminar bacterias. Este
valor se encuentra alrededor de los 700 ml.

Aguas residuales: La medición REDOX se emplea en la determinación de la


reducción en la desintoxicación de aguas industriales.

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TABLA DE POTENCIALES REDOX DE ALGUNAS SUSTANCIAS:

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REACCIONES DE OXIDO – REDUCCION:

Las reacciones de óxido – reducción o REDOX son aquellas donde está involucrado un
cambio en el número de electrones asociado a un átomo determinado, cuando este
átomo o el compuesto del cual forma parte se transforma desde un estado inicial a
otro final.

ANTIOXIDANTES.-Es una sustancia capaz de neutralizar la acción de un radical libre,


sin por ello resultar oxidada ni perder su estabilidad.

PILA DE DANIELL:

Esta pila esta formada por una


lámina de cobre y otra de zinc
introducidas en una disolución acuosa
de sulfato de cobre. Ambas láminas,
llamadas electrodos, se unen mediante
un conductor electrónico (por ejemplo
un hilo de cobre).

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PH(POTENCIAL DE HIDROGENO):

El pH es una medida utilizada por la química para evaluar la acidez o alcalinidad de


una sustancia por lo general en su estado líquido (también se puede utilizar para
gases). Se entiende por acidez la capacidad de una sustancia para aportar a una
disolución acuosa iones de hidrógeno, hidrogeniones (H*) al medio. La alcalinidad o
base aporta hidroxilo OH- al medio. Por lo tanto, el pH mide la concentración de iones
de hidrógeno de una sustancia, a pesar de que hay muchas definiciones al respecto.

PH = – log [ H+]

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El pH de la humedad del suelo afecta la disponibilidad de nutrientes para las plantas.


Muchas plantas prefieren un suelo ligeramente ácido (pH entre 4.5 y 5.5), mientras
que otras prefieren un suelo menos ácido (pH entre 6.5 y 7).

Los suelos altamente ácidos (con un pH menor de 4.5) alcanzan concentraciones de


elementos químicos tóxicos para las plantas.

Planta afectada por un suelo de pH no Peces muertos por la acidez del agua.
controlado.

El pH del agua afecta la vida terrestre y acuática. El agua de los lagos, lagunas y ríos
sanos generalmente tiene un pH entre 6 y 8. La mayoría de los peces tolera el agua con
pH entre 6 y 9. Los peces más robustos y fuertes generalmente mueren en pH más
bajos y más altos. Los sapos y otros anfibios son más sensibles al pH que muchos
peces.

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Los sapos son beneficiosos al ser humano


porque comen mosquitos e insectos. Sus
huevos y crías se desarrollan en el agua.

El pH puede servirnos para saber cuándo una sustancia es muy peligrosa para la vida.

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INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN DE PH:

Las mediciones de campo en los fluidos de


perforación y pH del filtrado son fundamentales
para el control de dicho fluido. Las interacciones
arcillosas, solubilidad de los componentes y
contaminantes, y la efectividad global de los
aditivos, son todos parámetros dependientes del
pH.

NO OLVIDES QUE…!

El PH es fundamental en nuestra vida


cotidiana. Pues posibilita el correcto
funcionamiento del organismo humano. La
sangre tiene un rango de pH muy estrecho
que va desde 7,35 a 7,45. Y es mantenido
dentro de ese rango por el medio interno.

El PH es fundamental en la industria
lechera, del vino y de la alimentación en
general.

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TEMPERATURA:

Todos conocemos a la temperatura, está en nuestras vidas e incluso


nuestro cuerpo siempre se encuentra a cierta temperatura, 37 °C en este
caso. Pero, ¿qué es en realidad la temperatura? La temperatura es una
magnitud que suele referirse a lo frío, a lo caliente y a lo tibio. Al ser una
magnitud, puede ser medida, tarea que en este caso se realiza usando un
termómetro, el cual puede ser de distintas escalas, dependiendo de las
necesidades y de las temperaturas que necesitemos medir.

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INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN DE TEMPERATURA

Termocuplas Termoresistencias

Termistores
Resistores de Carbono

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La temperatura es un factor clave para los seres vivos.

En un lugar determinado del planeta, existirá o no existirá vida,


en función de muchas variables; pero la temperatura será
siempre un factor limitante.

Los seres vivos ocupan una franja de temperaturas que


oscila entre los -18ºC y los 50 ºC.

VEAMOS…
Composición general del agua

Sustancias disueltas

Gases
 oxígeno, dióxido de carbono, sulfuro de hidrógeno.

Minerales
 Sales de calcio, magnesio, sodio, potasio, hierro
 Compuestos de nitrógeno, fósforo.

Compuestos orgánicos
 Proteínas, carbohidratos.

Partículas en suspensión
Partículas muertas
 Minerales tales como limo y arcilla.
 Material orgánico como detritos*, organismos
muertos, humus*

Organismos vivos microscópicos
 Variedades de plantas (fitoplancton*)
 variedades de animales (zooplancton*)

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CAMBIOS DE LA COMPOSICIÓN DEL AGUA:

Respiración (Plantas y animales):

Se consume gas oxígeno y se


produce otro gas llamado dióxido de
carbono.

Fotosíntesis (Solamente para los


vegetales):

Cuando hay suficiente luz, el dióxido


de carbono se usa para producir
tejido vegetal, y las platas liberan gas
oxígeno.

Descomposición:

Las plantas y los animales muertos


se descomponen bajo la acción de
organismos minúsculos llamados
bacterias y el oxígeno se usa para
producir compuestos minerales y
orgánicos.

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TURBIDEZ:

La turbidez está formada por partículas


insolubles de arcilla, limo, materia
mineral, partículas orgánicas de diferente
origen, plancton y otros microorganismos,
que impiden el paso de la luz a través del
agua. Es un parámetro que se utiliza para
el control de calidad en las etapas de
filtración y coagulación-floculación del
proceso de potabilización del agua.

UNIDADES:

Se tiene que: 1 NTU = 1 FNU

INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN DE TURBIDEZ


Los instrumentos actual y comúnmente utilizados son los turbidímetros ó
nefelómetros, que emplean un método cuantitativo, deben estar diseñados con niveles
muy pequeños de luz extraviada, con el objeto de no tener una deriva significativa en
el periodo de estabilización del instrumento, y también para no interferir en
mediciones de turbidez de baja concentración.

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VISCOSIDAD:

Propiedad de
un fluido que tiende a
oponerse a su flujo
cuando se le aplica
una fuerza. Los
fluidos de alta
viscosidad presentan
una cierta resistencia
a fluir; los fluidos de
baja viscosidad fluyen
con facilidad. La
fuerza con la que una
capa de fluido en
movimiento arrastra
consigo a las capas
adyacentes de fluido
determina su
viscosidad, que se mide con un recipiente (viscosímetro) que tiene un orificio
de tamaño conocido en el fondo. La velocidad con la que el fluido sale por el
orificio es una medida de su viscosidad.

Viscosidad del agua

Viscosidad Viscosidad
Densidad
absoluta cinemática
Temperatura r 103m 106n
°C kg/m3 kg/m.s m2/s
0 999.9 1.792 1.792
5 1000.0 1.519 1.519
10 999.7 1.308 1.308
20 998.2 1.005 1.007
40 992.2 0.656 0.661
60 983.2 0.469 0.477
80 971.8 0.357 0.367
100 958.4 0.284 0.296

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WATER TEST:

Water Test es un instrumento portátil compacto


y económico para controles rápidos en muestras,
de los 4 parámetros más importantes en el
análisis del agua, es decir, pH, ORP,
conductividad y temperatura.

Su presentación ligera y compacta lo hace


perfecto para su uso tanto en instalaciones como
in situ.

El cuerpo de material plástico resistente, le


aporta robustez necesaria.

El Water Test es sobre todo un instrumento fácil de usar: para comenzar a


trabajar es suficiente efectuar una calibración preliminar de pH y
conductividad, llenar la cámara de medida colocada en la base del instrumento,
encenderlo y seleccionar el parámetro deseado pulsando el botón "RANGE".

En este punto se leerán en la pantalla los valores medidos junto con la


respectiva unidad de medida.

Range 0.0 to 14.0 pH, ±1000 mV, 0 to 1999 µS/cm, 0.0 to 60.0°C
Resolution 0.1 pH, 1 mV, 1 µS/cm, 0.1°C
Accuracy (@20°C/68°F) ±0.2 pH, ±5 mV, ±2% Full Scale, ±1°C
Typical EMC Deviation ±0.4 pH, ±2 mV, ±2% Full Scale, ±1°C
Calibration Manual 2 points pH, Manual 1 point EC
Battery Type / Life 3 x 1.4V / 200 hours approx. continuous use
Environment 0 to 50°C (32 to 122°F); RH 95%
Dimensions 190 x 85 x 85 mm (7.4 x 3.3 x 3.3")
Weight 260 g (9.2 oz.)

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¡IMPORTANTE!
Hay un gran número de contaminantes del agua que se pueden clasificar de muy
diferentes maneras. Una posibilidad bastante usada es agruparlos en los siguientes
ocho grupos:

Microorganismos patógenos.
Sustancias químicas inorgánicas.
Son los diferentes tipos de bacterias,
En este grupo están incluidos ácidos,
virus, protozoos y otros organismos
sales y metales tóxicos como el
que transmiten enfermedades como
mercurio y el plomo. Si están en
el cólera, tifus, gastroenteritis
cantidades altas pueden causar graves
diversas, hepatitis, etc. En los países
daños a los seres vivos, disminuir los
en vías de desarrollo las
rendimientos agrícolas y corroer los
enfermedades producidas por estos
equipos que se usan para trabajar con el
patógenos son uno de los motivos
agua.
más importantes de muerte
Desechos
prematura,orgánicos.
sobre todo de niños.

Compuestos orgánicos.
Sustancias radiactivas.
Muchas moléculas orgánicas como
Isótopos radiactivos solubles pueden
petróleo, gasolina, plásticos,
estar presentes en el agua y, a veces, se
plaguicidas, disolventes, detergentes,
pueden ir acumulando a los largo de las
etc. acaban en el agua y permanecen,
cadenas tróficas, alcanzando
en algunos casos, largos períodos de
concentraciones considerablemente
tiempo, porque, al ser productos
más altas en algunos tejidos vivos que
fabricados por el hombre, tienen
las que tenían en el agua.
estructuras moleculares complejas
difíciles de degradar por los
microorganismos.

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Más contaminantes:
Desechos orgánicos.

Son el conjunto de residuos orgánicos


producidos por los seres humanos,
ganado, etc. Incluyen heces y otros
materiales que pueden ser
descompuestos por bacterias aeróbicas

Nutrientes vegetales inorgánicos.

Nitratos y fosfatos son sustancias


solubles en agua que las plantas
necesitan para su desarrollo, pero si se
encuentran en cantidad excesiva inducen el crecimiento desmesurado de algas
y otros organismos provocando la eutrofización de las aguas. Cuando estas
algas y otros vegetales mueren, al ser descompuestos por los microorganismos,
se agota el oxígeno y se hace imposible la vida de otros seres vivos. El resultado
es un agua maloliente e inutilizable.

Sedimentos y materiales suspendidos.

Muchas partículas arrancadas del suelo y arrastradas a las aguas, junto con
otros materiales que hay en suspensión en las aguas, son, en términos de masa
total, la mayor fuente de contaminación del agua. La turbidez que provocan en
el agua dificulta la vida de algunos organismos, y los sedimentos que se van
acumulando destruyen sitios de alimentación o
desove de los peces, rellenan lagos o pantanos y
obstruyen canales, rías y puertos.

Contaminación térmica.

El agua caliente liberada por centrales de energía o


procesos industriales eleva, en ocasiones, la
temperatura de ríos o embalses con lo que
disminuye su capacidad de contener oxígeno y
afecta a la vida de los organismos.

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PARTE EXPERIMENTAL

EQUIPO Y MATERIALES

Equipo Water Test.


10 vasos de 200 ml cada uno.
Muestras de agua.

Agua de mina Ananea Agua Bocamina Inka-cola

Powerade Vino Coca-Cola

Pepsi Agua Potable Agua Ramis

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PROCEDIMIENTO

1. Tendremos muestras de
diferentes tipos de agua (vaso de
200ml).

2. Cada grupo medirá los parámetros


del agua procedente de diferentes
estaciones de monitoreo.

3. El equipo water test medirá los


siguientes parámetros Temperatura
en 0C, conductividad (uS/cm), pH,
potencial redox (mV).

4. Llenar a cada vaso un volumen de 100 ml de muestra, tener cuidado de no exceder


este volumen porque mojaría la batería del wáter test.

5. Introducir el wáter test al vaso.

6. Para iniciar la medición digitar


ON/OFF (encendido/apagado).

7. Digitar Range (rango).

8. Medir con el equipo de wáter test la


Temperatura en grados centígrados
(0°C) y anotar valores.

9. Medir con el equipo de wáter test la conductividad en micro cien (uS/cm) anotar
valores.

10. Medir con el equipo de wáter test r el pH anotar valores.

11. Medir con el equipo de wáter test el potencial Redox en milivoltios (mV) anotar
valores.

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En el siguiente cuadro tenemos los valores obtenidos de las mediciones de los


parámetros del agua.

TEMPERATURA CONDUCTIVIDAD POTENCIAL REDOX


MUESTRA pH
(0C) (uS / cm) (mV)
Agua potable 20 1126 7.1 121
Agua salida de
21 475 6.7 143
bocamina
Agua salida de
21.1 654 5 162
Ananea
Agua del rio
21.1 802 6.6 125
Ramis
Powarade 20.3 1950 2.6 196
Coca - Cola 20.5 1068 2.4 21.7
Inka - Cola 20.2 372 3 193
Pepsi 20.3 986 2.5 228
Vino 20.8 1940 2.8 205

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CUESTIONARIO

1. ¿Cuál es el objetivo de determinar la conductividad, pH, temperatura,


potencial redox, turbidez, sedimentación, DBO, DRB, STD, SSI, coliformes
fecales.?

El objetivo de cada parámetro son los siguientes:

Conductividad:
Es hallar la cantidad de sales disueltas en un medio acuoso, es decir,
cuantos iones posee dicha solución, así se vera si es buen conductor o
no.

PH:
Es determinar si una sustancia es ácida o básica, según ello seria
perjudicial o beneficioso para un ser vivo, respectivamente.

Temperatura:
Es saber si un “cuerpo” esta en equilibrio con su medio. Ya sea en
procesos biológicos (ser humano) o en procesos químicos, físicos, etc.

Potencial Redox:
Es conocer si las distintas formas del agua (el agua ácida de minas,
agua del mar, etc.) suelen ser muy oxidantes, lo cual nos diría si son
beneficiosas o perjudiciales.

Turbidez:
Es determinar la presencia de materia orgánica y microrganismos
dentro del agua, así podremos ver la necesidad de usar cierta cantidad
de cloro para que nuestra agua tenga uso.

Sedimentación:
Es importante para separar los componentes mas pesados de los más
livianos en una mezcla. Los más pesados se sedimentan en el fondo por
eso el nombre de sedimentación.

DBO (Demanda Biológica de Oxigeno):


Es determinar la cantidad de O2 que puede existir en el agua.

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DRB (Dosis Anual Real de Barros):


Es hallar qué cantidad de barro se puede aplicar a un determinado suelo
en el plazo de 1 año.

STD ( Sólidos Totales Disueltos):


Es obtener la cantidad de sólidos disueltos en una muestra de agua.

SSI (Solidos suspendidos Inorgánicos):


Este también tiene como objetivo obtener la cantidad de solidos pero
inorgánicos que se encuentran disueltos

Coliformes Fecales:
Es saber si nuestra muestra esta contaminada por bacterias que podrían
estar presentes.

2. ¿Cuales son los parámetros para determinar la contaminación del agua (agua
de río)?

Son los siguientes:

Color.
S.S.T (Sólidos Suspendidos totales).
T.D.S (Solidos Disueltos totales).
Sustancias flotables.
Sustancias Flotantes.
Turbidez.
Solidos sedimentables.
Hidrocarburos.
Metales pesados.
Fosfatos.
Nitratos.
Nitritos
PH.
Conductividad Eléctrica.
DBO (Demanda bioquímica de oxigeno).
DQO (Demanda química de oxígeno).

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3. ¿Cuáles son los límites máximos permisibles de los parámetros (L.G.A)?

En el siguiente cuadro veremos los límites permisibles de algunos parámetros.

LIMITES
PARÁMETRO
PERMISIBLES
Coliformes totales, UFC/100 mL 0
Coliformes Termotolerantes,
0
UFC/100mL
Bacterias heterotróficas, UFC/mL 500
PH 6.5 – 8.5
Turbiedad, UNT 5
Conductividad, 25°CµS/cm 1500
Color, UCV – Pt-Co 20
Cloruros, mg/L 250
Sulfatos, mg/L 250
Dureza, mg/L 500
Nitratos, mg NO3-/L 50
Hierro, mg/L 0.3
Manganeso, mg/L 0.2
Aluminio, mg/L 0.2
Cobre, mg/L 3
Plomo, mg/L 0.1
Cadmio, mg/L 0.003
Arsénico, mg/L 0.1
Mercurio, mg/L 0.001
Cromo, mg/L 0.05
Flúor, mg/L 2
Selenio, mg/L 0.05

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4. ¿Cuándo se dice que el agua está contaminada?

El agua contaminada se observar si presenta los siguientes caracteres:

Propiedades Químicas:

 pH: debería estar entre 5,5-9 para que no


hubiese contaminación
 Salinidad: varia en función de la fuente
del agua (río, lago, mar)
 Oxigeno disuelto: al menos 5mg O2/l
para que no hubiese contaminación
 Elementos tóxicos: ausencia de
Iones/Cationes con características
tóxicas para que considerar que no hay
contaminación
 Nitrógeno Total
 Fósforo Total
 Compuestos orgánicos

Propiedades Físicas:

 Color: ligeramente rojizo, pardo,


amarillento o verdoso para que
no hubiese contaminación
 Olor: inodora para que no
hubiese contaminación
 Sabor: sin sabor para que no
hubiese contaminación
 Temperatura: varia en función
del medio receptor (mar, río,
lago…) pero el vertido no debe
aumentar drásticamente la
temperatura de éste, para
considerar que no hay
contaminación
 Transparencia (Materiales en suspensión)
 Densidad
 Viscosidad

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Propiedades Biológicas:

La presencia de parásitos, virus y/o


bacterias puede ser perjudicial para el
hombre, los animales y/o las plantas
causando enfermedades e incluso la muerte.

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El siguiente cuadro nos muestra una de las causas de contaminación


ocasionadas por el hombre:

Sector industrial Substancias contaminantes principales

Construcción Sólidos en suspensión, metales, pH.

Sólidos en suspensión, metales pesados, materia orgánica, pH,


Minería
cianuros.

Energía Calor, hidrocarburos y productos químicos.

Cromo, taninos, tensoactivos, sulfuros, colorantes, grasas,


Textil y piel disolventes orgánicos, ácidos acético y fórmico, sólidos en
suspensión.

Automoción Aceites lubricantes, pinturas y aguas residuales.

Navales Petróleo, productos químicos, disolventes y pigmentos.

Cascarillas, aceites, metales disueltos, emulsiones, sosas y


Siderurgia
ácidos.

Hg, P, fluoruros, cianuros, amoniaco, nitritos, ácido sulfhídrico,


Química inorgánica
F, Mn, Mo, Pb, Ag, Se, Zn, etc. y los compuestos de todos ellos.

Organohalogenados, organosilícicos, compuestos cancerígenos


Química orgánica
y otros que afectan al balance de oxígeno.

Fertilizantes Nitratos y fosfatos.

Sólidos en suspensión y otros que afectan al balance de


Pasta y papel
oxígeno.

Organohalogenados, organofosforados, compuestos


Plaguicidas
cancerígenos, biocidas, etc.

Fibras químicas Aceites minerales y otros que afectan al balance de oxígeno.

Pinturas, barnices y Compuestos organoestámicos, compuestos de Zn, Cr, Se, Mo,


tintas Ti, Sn, Ba, Co, etc.

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Tabla de equivalentes de población (contaminantes expresados en DBO o


similar)
Fuente de Fuente de
Equivalentes población Equivalentes población
desechos desechos
Hombre 1 Vaca 16.4
Plaza de
0.5 Caballo 11.3
guardería
Plaza de
0.6 Gallina 0.014
escuela
Plaza de
0.7 Oveja 2.45
camping
Plaza de
2.1 Cerdo 3
hotel
Plaza de
4.0
hospital
Nota: El equivalente de población es el volumen de agua residual o la carga
contaminante producida por una persona enuna vivienda normal.

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LA CONTAMINACIÓN DEL AGUA EN PERÚ

“PERÚ PAÍS MINERO.”

A pesar de ser el 2do


productor de plata, el 3ro de
zinc el 4to de plomo, el 5to
de cobre y 6to de oro
y además de contar con
otros recursos naturales, el
Perú continúa siendo un país
pobre. Más aun el sector
minero se caracteriza por la
falta de confianza entre sus
principales actores y es
propenso a ser escenario de
conflictos sociales. Desde un
punto de vista
macroeconómico la minería es extremadamente importante ya que aporta el 57%
del total de las exportaciones peruanas y el 6.6% del PNB. Sin embargo las
expectativas creadas por dicho desarrollo son interrumpidas por el daño al medio
ambiente y por las limitaciones en el uso y la distribución de los ingresos de la
minería.

EXPLOTACIÓN ACTUAL Y RIESGOS DE CONTAMINACIÓN EL


DEPARTAMENTO DE PUNO.

Mina San Rafael, Prov. Melgar, Planta Concentradora (Casiterita), Cancha de


relave; Ríos Carabaya, Azangaro,y RamísEl Cofre, Prov. Lampa, cancha de relave;
Ríos Cabanillas y Coata.Mina Santa Rosa y Tucari – Aruntani SAC, distrito
.Carumas, cancha de relave; Río Ilave.Mineros Artesanales, Prov. San Antonio de
Putina, Lunar de Oro, Rinconada San Antonio de Poto, amalgamación, líticos y
químicos; Ríos Putina – Huancané. Suches y Carabaya – Azángaro – Ramis.

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Contaminación por Aguas de Salmuera en el Titicaca – Aguallani Caudal de 3 a


10 m3/seg. Formación de costras de carbonatos, sulfatos, cloruros. Aguas
de salmuera ingreso hacia el lago Titicaca. Curso de agua no existe indicios de
vida, fitoplancton, zooplancton.

Contaminación del agua en Ite,ya que en las minas de toquepala dañan la fauna,
flora que existe en Ite, también afecta al mar ya que en los residuos tóxicos son
arrojados a los ríos que llegan al mar y de esa manera contaminan a mar y al
agua.

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El mar de ITE el cual está


contaminada con los relaves de la
mina de Toquepala por décadas
esta empresa lo ha contaminado
con el metal cobre, plomo y
arsénico, cerca al mar esta un
pueblo llamada ITE, ahí se
dedican a la agricultura las aguas
se filtran y bajan a formar los
humedales de Ite un ecosistema
artificial donde encontramos mas
de cien variedades de aves y
animales vertebrados que
consumen plantas del lugar como
los gramales hay también la
totora, juncos que tienen la función de absorber el metales y luego son cortados
toda esa acción lo realiza la empresa que por década ha contaminado, en
conclusión todo el mar de ITE esta realmente contaminado, no se puede consumir
la carne de los animales que habitan en aquel lugar.

Los humedales:

Específicamente es en el caso de
Toquepala, que se observan los
siguientes resultados:

Contaminación del mar (300


Km² de la Bahía de Ite) y campos
agrícolas (valle de Ite) con
alrededor 1.7 m³ de relaves que
contienen productos químicos
letales para la vida marina, la
agricultura y la propia vida
humana. En la actualidad dicha
empresa está realizando una
inversión que asciende a 100
millones de dólares, con el fin de
eliminar dicho problema.
Por esa razón de la contaminación es que varias aves han muerto por no contar
con zonas de descanso y guarida ya que esto lo destruye por completo.

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1er Laboratorio de Físico Química PARAMETROS FISICOQUIMICOS DEL AGUA

Esta provincia tiene


diversas especies de aves
,ovinos y vacunos pero
están en peligro porque
esta siendo contaminada
debido a las minas de
Toquepala que vierten o
botan desperdicios
tóxicos ( cobre, cadmio y
arsénico), que dañan la
Biodiversidad y el medio
ambiente, también dañan
nuestro mar, ya que los
desechos son arrojados
por los ríos que llegan al
mar y de esa manera llegan a contaminarla , las personas tratan de ser lo posible
para evitar la contaminación que se da pero no es suficiente y los daños ya están
hechos y esto perjudica a la flora y a la fauna ya que la mayoría sobre todo de los
animales como el huanaco están siendo extinguidos por la contaminación que
provocan las minas , y esto daña a la población ya que no pueden beneficiarse
económicamente ni alimentarse bien ya que no pueden consumir los animales
porque estan contaminados.

Cada día es peor para


nosotros el mundo y nuestro
país prácticamente se esta
destruyendo por las
personas que no saben
valorar las riquezas que
tenemos nuestro planeta si
seguimos nuestros
ecosistemas en el ambiente
son muy importantes para
preservar la vida de los seres
vivos las empresas mineras
causan mucho daño sólo les
interesa sus ganancias sin
importarle el ambiente con los residuos sólidos y sustancias toxicas que dañan el
agua y se convierte inaptos para el consumo de los seres vivos también las
apersonas botan la basura e inclusive cadáveres de animales sin darse cuenta de
lo terrible que esto podría ser, este el caso que vivió por muchos años nuestros
humedales de Ite lugar hermoso donde encontramos muchas aves propias de la
región y otras que nos visitan y le dan un paisaje natural y hermoso a este lugar,
pero está contaminado.

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1er Laboratorio de Físico Química PARAMETROS FISICOQUIMICOS DEL AGUA

El agua pura es un recurso


renovable, sin embargo puede
llegar a estar tan contaminada por
las actividades humanas, que ya no
sea útil, sino más bien nociva. El
agua es importante puesto que es
vital para nuestra existencia. La
contaminación del agua permite la
destrucción del ecosistema de miles
de plantas y especies animales por
el agotamiento de estos recursos.
Los desechos orgánicos pueden ser
descompuestos por bacterias que
usan oxigeno para biodegradarlos.
Si hay poblaciones grandes de estas
bacterias, pueden agotar el oxigeno
del agua matando así las formas de
vida acuática, esto también afecta ala existencia de los seres humanos puesto que
las especies marinas sirven de consumo alimenticios .Es por eso que es necesario
que nosotros que hacemos el consumo diario del agua debemos reflexionar y
ahorrar este recurso hídrico que es muy importante en nuestra existencia
hagamos conciencia amigos.

La contaminación del agua en el Perú es especialmente por los relaves mineros


y de materiales sólidos en nuestro país , en Tacna si nuestros gobernantes no
aplican leyes que defiendan el ambiente Tacna no será la excepción también
correrá la misma suerte con unos proyectos de explotación de oro en la parte
alto andina de nuestra ciudad donde se verá afectado nuestros ríos Uchusuma y
Caplina.

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5. Comparación de las aguas analizadas en el laboratorio

TEMPERATURA CONDUCTIVIDAD POTENCIAL REDOX


MUESTRA pH
(0C) (uS / cm) (mV)
Agua potable 20 1126 7.1 121
Agua salida de
21 475 6.7 143
bocamina
Agua salida de
21.1 654 5 162
Ananea
Agua del rio
21.1 802 6.6 125
Ramis
Powarade 20.3 1950 2.6 196
Coca - Cola 20.5 1068 2.4 21.7
Inka - Cola 20.2 372 3 193
Pepsi 20.3 986 2.5 228
Vino 20.8 1940 2.8 205

Temperatura:

En el cuadro vemos que las muestras de agua proveniente de los ríos poseen un poco
mayor su temperatura respecto a las demás muestras. La muestra que posee menos
temperatura es el agua potable.

Conductividad:

El powerade posee la mas alta conductividad respecto a la muestras del cuadro, esto
nos quiere decir que existes muchos iones libres en su composición que hacen
conducir la corriente eléctrica mas rápido y así obtiene una alta conductividad. Y la
muestra que posee menor conductividad, es decir, que tiene pocas sales disueltas es la
gaseosa Inka – cola.

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pH:

Entre las muestras presentes el que tiene menor PH es la Coca.cola, eso nos quiere
decir que esta bebida tiene un alto índice de acidez ,por lo tanto es dañino para
nuestro organismo y no se recomienda beberla. Caso contrario tenemos el agua
potable con un alto PH , es decir, un bajo índice de basicidad que nos indica que si es
posible su uso.

Potencial Redox:

El que posee mayor potencial Redox es la Pepsi, esto nos indica que cuando es bajo el
potencial Redox en aguas se observa una disminución en la concentración de oxigeno
disuelto y la reducción de iones y moléculas importantes para la nutrición de
organismos y formas de vida superior. Cuando la solubilidad del oxigeno es baja
también lo es el coeficiente Redox.

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CONCLUSIONES

Los parámetros que nos van a indicar como mucha exactitud son la
conductividad, potencial Redox, Temperatura y PH.

Con estos parámetros lograremos deducir que tan perjudicial o beneficiosa


serian algunas “aguas” provenientes de diferentes lugares o ya sea las que son
bebibles o las que se encuentran en la naturaleza.

Los valores que obtuvimos de las Aguas de Rio nos dan a conocer que incluso
las minas ilegales o informales no cumplen con las normas de prevención
ambiental.

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RECOMENDACIONES

Saber mirar bien los resultados que aparecen en el Water Test, pues algunos de
estos suelen varias debido al ambiente.

Estar atentos con los valores obtenidos de las muestras, porque una mínima
distracción nos puede hacer confundir que valor pertenece a ala muestra.

Enjuagar bien en cada medida el Water Test para tener mejores resultados.

Escuchar las indicaciones de l profesor para no cometer accidentes en el


laboratorio.

Tener cuidado al manejar el Water Test, pues si la parte donde están las pilas
llegase a tocar el agua, este aparato se malograría, y es por eso que debemos
ser muy cuidadosos y no hacer las cosas tan apresuradas.

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ANEXOS

La floculación es un proceso químico mediante el cual, con la adición de sustancias


denominadas floculantes, se aglutinan las sustancias coloidales presentes en el agua,
facilitando de esta forma sudecantación y posterior filtrado. Es un paso del proceso de
potabilización de aguas de origen superficial y del tratamiento de aguas
servidas domésticas, industriales y de la minería.

Los compuestos que pueden estar presentes en el agua pueden ser:

 Sólidos en suspensión;

 Partículas coloidales (menos de 1 micra), gobernadas por el movimiento


browniano; y,

 Sustancias disueltas (menos que varios nanómetros).

El proceso de floculación es precedido por la coagulación, por eso se suele hablar de


los procesos de coagulación-floculación. Estos facilitan la retirada de las sustancias en
suspensión y de las partículas coloidales.

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 La coagulación es la desestabilización de las partículas coloidales causadas por


la adición de un reactivo químico llamado coagulante el cual, neutralizando sus
cargas electrostáticas, hace que las partículas tiendan a unirse entre sí;

 La floculación es la aglomeración de partículas desestabilizadas en


microflóculos y después en los flóculos más grandes que tienden a depositarse
en el fondo de los recipientes construidos para este fin, denominados
sedimentadores.

Los factores que pueden promover la coagulación-floculación son el gradiente de la


velocidad, el tiempo y el pH. El tiempo y el gradiente de velocidad son importantes al
aumentar la probabilidad de que las partículas se unan y da más tiempo para que las
partículas desciendan, por efecto de la gravedad, y así se acumulen en el fondo. Por
otra parte el pH es un factor prominente en acción desestabilizadora de las sustancias
coagulantes y floculantes.

La solución floculante más adaptada a la naturaleza de las materias en suspensión con


el fin de conseguir aguas decantadas limpias y la formación de lodos espesos se
determina por pruebas, ya sea en laboratorio o en el campo.

En la minería, los floculantes utilizados son polímeros sintéticos de alto peso


molecular, cuyas moléculas son de cadena larga y con gran afinidad por las superficies
sólidas. Estas macromoléculas se fijan por adsorción a las partículas y provocan así la
floculación por formación de puentes interpartículas.

La floculación iónica es el proceso a través del cual se modifican las moléculas


disueltas en un fluido, mediante la acción de los llamados floculadores iónicos. Éstos
son los elementos materiales compuestos por tubos de acero inoxidable, plata o cobre,
que conectados en su extremo a polos de corriente directa, positiva o negativa,
generan la actividad iónica. Los floculadores iónicos sumergidos en el fluido producen
un campo de baja intensidad de actividad iónica constante, que incrementa la energía
de los electrones de enlace; entonces, los átomos que componen las moléculas diluidas
en el medio sufren un cambio en su estructura que las lleva a su forma más elemental,
confirmando la teoría electrolítica de la disociación.

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