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Lab.

Química Analítica Soluciones Amortiguadoras

INFORME LABORATORIO DE
QUÍMICA ANALÍTICA
Universidad de Cartagena Ingeniería Química
SOLUCIONES AMORTIGUADORAS

Práctica No.3

González Andrés., [𝟏] Pérez Elvis., [𝟏] Tabares Hassam [1].


Estudiantes de III semestre del Programa de Ingeniería Química de la Universidad de Cartagena

Cuesta M., [𝟐]


Docente área de Lab. Química Analítica de Ingeniería Química de la Universidad de Cartagena
Septiembre 27 ; 2017

RESUMEN: Una solución buffer o solución amortiguadora o solución reguladora es la


mezcla de un ácido débil y su base conjugada, es decir, sales hidrolíticamente activas. Tienen
la propiedad de mantener estable el pH de una disolución frente a la adición de cantidades
relativamente pequeñas de ácidos o bases fuertes, esto es lo que se quiso comprobar en esta
práctica, a partir de una solución de ácido acético (CH3COOH 0,1M) y su sal el acetato de
sodio (C2H3NaO2 0,1M). A esta solución se le hizo la prueba de Efecto de dilución, que como
su nombre lo indica la solución amortiguadora se diluye; posteriormente la prueba de
mecanismo regulador, en donde se comprobó su capacidad reguladora frente a un ácido fuerte
(HCL 0,1M), y una base fuerte (NaOH 0,1M). a cada disolución se le midió el pH con ayuda
del pH-metro y de manera teórica.
Palabras clave: pH, reguladora, ácido, base.

1. MARCO TEORICO Para obtener el valor de pH de una disolución


amortiguadora se emplea la ecuación de
1.1 SOLUCION TAMPON O
Henderson Hasselbach (Rubinson &
AMORTIGUADORA:
Rubinson, 2000):
Es aquella que resiste cambios en su pH
pH = pKa + log ([Cbase] / [Cácido])
(concentración de hidrogeniones varia muy
poco) cuando se diluye o cuando se le añaden En donde: pKa = -logKa El valor de pKa es
ácidos o bases. De manera general, las constante y como se observa en esta ecuación,
disoluciones amortiguadoras se preparan a se requiere un cambio en la proporción de las
partir de mezcla de un ácido débil y su base concentraciones molares base/ácido de 10 (log
conjugada, o una base débil y su acido 10 = 1) para cambiar el pH en una unidad.
conjugado (Skoog et al, 2001). Mientras más grandes sean las proporciones de
ácido/base mayor será la capacidad
1.1.2 La ecuación de Henderson- amortiguadora (Harris, 2001), se define como
Hasselbalch: el número de moles de ácido fuerte o de base
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fuerte que provocan que 1.00 L de la ante la dilución. Para cada una, la
disolución amortiguadora muestren un cambio concentración inicial de soluto es 1.00 M. La
de 1.00 unidad de pH (Skoog et al, 2001). resistencia de una disolución amortiguada a
los cambios de pH durante la dilución se
1.1.3 Propiedades de las disoluciones
muestra claramente.
amortiguadoras:
o Efecto de la adición de ácidos y bases
o El efecto de la dilución
El pH de una disolución amortiguadora Su resistencia a cambios de pH después de la
permanece independiente de la dilución adición de pequeñas cantidades de ácidos y
(Skoog et al, 2001). bases fuertes.
En la deducción de la ecuación de Henderson, El responsable de este efecto es una o más
en la cual se han considerado que las reacciones que ocurren dentro del sistema y en
concentraciones [H3O+] y [HO - ] son las cuales se consume casi totalmente el ácido
desestimables frente a Ca y Cb o base agregados. Esta reacción puede
(concentraciones molares), esto implicaría que determinarse fácilmente sobre la base del
el pH de una solución amortiguadora es equilibrio que predomina en el sistema
independiente de esas concentraciones aplicando el teorema de Chatelier y teniendo
mientras se mantenga la relación entre el ácido en cuenta que siempre que un ácido esta en
y su base conjugada (Butler, 1964). presencia de dos bases reacciona con aquella
Si las concentraciones de las especies que que produzca la sustancia más estable o que
contiene han disminuido al punto donde la posee la menor constante de disociación y lo
aproximación que se empleó para llegar a la mismo puede decirse si se trata de una base en
ecuación, esta se hace inválida. presencia de dos ácidos (Bruce, 1977).

o Mecanismo regulador:
Los componentes del amortiguador ya sea el
ácido débil o su base conjugada reaccionan
con cualquier acido fuerte o base fuerte que le
sean añadidos, si añades un ácido fuerte, este
reaccionara con la parte básica de la solución
amortiguadora que es la sal o base conjugada
y si añades una base fuerte, esta reaccionara
con la parte acida del amortiguador [GUIA
LABORATORIO].

2. RESULTADOS
Al realizar una solución de 200mL de ácido
Figura tomada de: Fundamentos de química acético (ácido débil) y acetato de sodio (sal o
analítica, Skoog. base conjugada), ambos a la misma molaridad
(0.1M), se está realizando una solución
amortiguadora ácida.
La figura contrasta el comportamiento de
El equilibrio que se produce es el siguiente:
disoluciones amortiguadas y no amortiguada
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CH3COOH CH3COO - + H+ [𝐻 + ] = 2.7 × 10−5


Para encontrar el ph de esta solución se 𝑝𝐻 = −log⁡(1.2 × 10−5 )
realizaron los siguientes cálculos:
𝑝𝐻 = 4.57
[𝐻 ∗ ][𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂− ]
𝐾𝑒 = = 1.8 × 10−5 Nuevamente, la variación del pH es pequeña.
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻] 3. ANALISIS
[𝐻 + ] = 𝐾𝑒
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂− ]
 Para hallar el pH de nuestra primera
(0.1𝑀) solución, en éste caso de ácido acético
[𝐻 + ] = 𝐾𝑒 y acetato de sodio, la cual es
(0.1𝑀)
amortiguadora, es decir, una mezcla
[𝐻 + ] = 1.8 × 10−5 entre un ácido débil y su base
conjugada, siendo el ácido el ácido
𝑝𝐻 = −log⁡(1.8 × 10−5 )
acético y su base conjugada acetato de
𝑝𝐻 = 4.75 sodio, se tomó la fórmula del Ke
(Constante de equilibrio químico), el
Al agregarle NaOH al 0,1 M a la solución cual ya es un valor establecido, por lo
amortiguadora, que haría que la tanto se pudo despejar [H+] ya que
concentración fuera de 0,02M cambió el teníamos las concentraciones tanto del
equilibrio a: ácido débil como de su base
NaOH + CH3COOH CH3COO – Na conjugada. Siendo éstas
+ H2O concentraciones iguales al dividirse
dan 1 y multiplicando éste resultado
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 − 𝑁𝑎𝑂𝐻] con la constante daba el mismo valor
[𝐻 + ] = 𝐾𝑒
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂− + 𝑁𝑎𝑂𝐻] de ella, una vez obtenido el valor de
[H+] se procede a hallar el pH sacando
(0.1𝑀 − 0,02𝑀)
[𝐻 + ] = 𝐾𝑒 el menos logaritmo de [H+], el cual
(0.1𝑀 + 0,02𝑀)
nos arroja un pH de 4, 75. comparando
[𝐻 + ] = 1.2 × 10−5 el cálculo teórico con el obtenido
experimentalmente tenemos un error
𝑝𝐻 = −log⁡(1.2 × 10−5 ) de:
𝑝𝐻 = 4.92
4,5 − 4,75
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = [ ] ∗ 100
La variación del pH entre la solución original 4,75
y la solución con NaOH es mínima.
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 5,26
Cuando a la solución se le agregó HCl al A partir del error podemos decir que
0,1M, el equilibrio cambió a: debido a la manipulación y
HCl + CH3COOH CH3COOH+ + preparación errónea de las soluciones
Cl- se produjeron alteraciones entre el pH
teórico y el pH experimental.
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐻𝐶𝑙]
[𝐻 + ] = 𝐾𝑒
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂− − 𝐻𝐶𝑙]
(0.1𝑀 + 0,02𝑀)  Una vez tenemos nuestra solución
[𝐻 + ] = 𝐾𝑒 amortiguadora, se evaluó el pH
(0.1𝑀 − 0,02𝑀)
nuevamente a ciertas condiciones, una
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de éstas fue agregarle hidróxido de  Cuando la sustancia que se agrega a la


sodio a 0,1 Molar, para hallar el pH solución amortiguadora es agua
teórico, usamos la fórmula de Ke, destilada el cambio de PH va a ser
pero, restándole la concentración del mínimo.
NaOH al ácido y sumándoselo a su
base conjugada, el pH teórico fue de  Las soluciones amortiguadoras,
4, 92. Hallando el error obtenemos: resisten cambios bruscos de pH, es por
eso que al adicionarle 5 ml de HCl y 5
ml de NaOH, la variación de PH de la
4,5 − 4,92 solución Buffer es muy pequeña. Si
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = [ ] ∗ 100
4,92 esta solución no fuese reguladora al
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 8,53 agregarle el HCl (ácido fuerte), el PH
En éste caso el error aumenta, puede disminuía en grandes proporciones,
que en la práctica experimental no se por el contrario al adicionarle NaOH
dieron las cantidades correctas de aumentaría.
cada uno de los compuestos de la
solución, y además ya que se venía  Los valores medidos de pH indican
con un error en la solución que el uso de la ecuación de
amortiguadora principal, al añadirle Henderson-Hasselbach es bastante
NaOH, el error tendió a subir. acertada para calcular las
proporciones en las que se debe usar
 La otra condición consistía en las soluciones de ácido y de base para
agregarle HCl a la misma obtener una solución reguladora de
concentración de los otros cierto pH. Es necesario considerar los
compuestos. Usando la fórmula le errores que pudieron cometerse al
sumamos el ácido clorhídrico al ácido preparar las soluciones (medición de
y se lo restamos a su base conjugada, volúmenes, uso de pipetas, etc.) para
aquí el pH de nuevo cambia y al entender por qué pudieron haberse
calcular el error nos resulta: producido esas variaciones con
respecto al pH requerido, que de todas
4,5 − 4,57 formas son muy pequeñas.
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = [ ] ∗ 100
4,57
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 1,53
5. REFERENCIAS
BIBLIOGRAFICAS:
El error disminuye, es decir que en éste caso
la solución estuvo mejor preparada.
[GUIA LABORATORIO].
4. CONCLUSIONES Universidad de Cartagena, programa
de Ingeniería Química, soluciones
 Se logro comprobar la capacidad de tampón o amortiguadoras.
las sustancias amortiguadoras
mediante la adición de acido o base, Bruce H. Química curso universitario.
determinando la poca variacion del Editorial fondo educativo
PH. interamericano, 2ª edición. 1977,
Bogota, Caracas, México.
Lab. Química Analítica Soluciones Amortiguadoras

Butler J. N. Solubility and pH


calculations. Addison Wesley
Publishing Company, Inc. 1964

Harris Daniel C. 2001. Análisis


químico cuantitativo. 2ª edición.
Editorial Reverté, S.A. México.
Rubinson J.F., Rubinson K.A. 2000.
Química Analítica Contemporánea. 1ª
ed. Prentice Hall, México.

Skoog Douglas A., West Donald M.,


Holler F. James, Crouch Stanley R.
2008. Fundamentos de Química
Analítica. 8ª edición. Thomson
Learning, México.

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