Control Biológico
Introducción
Según Gómez (2015) el origen de la agricultura data del periodo Neolítico,
donde existió un drástico cambio en la sociedad, pues la raza humana tomó la
decisión de adoptar una postura sedentarista, desde entonces la agricultura paso
a ser un pilar fundamental de la sociedad ya que era la principal fuente de
alimentación. Al pasar los años se comenzó a evidenciarse los problemas que
conlleva desarrollar un cultivo, entre los cuales se destaca a las plagas, debido
a que según Alvarado (2017) pueden llegar a ocasionar pérdidas del 50% en la
producción y hasta llegar a contemplar una pérdida total en caso de no ser
controladas. Fue entonces que el hombre decidió adoptar el uso de compuestos
químicos para su control, también conocidos como plaguicidas, Quesada (2011)
expresa que un plaguicida es considerado aquel compuesto químico utilizado
con la finalidad de controlar, prevenir y eliminar plagas que puedan afectar a un
determinado cultivo.
Desarrollo
De acuerdo con Badii y Landeros (2007) la aplicación de plaguicidas afecta a
ecosistemas terrestres y acuáticos, en el caso de la contaminación terrestre se
puede dar de manera directa por la aplicación deliberada e indiscriminada del
producto o de forma indirecta al ser producto de una precipitación de la
atmósfera, o cuando agua contaminada es utilizada para riego de los cultivos, en
el caso de la contaminación de agua, los dos primeros mecanismo mencionados
anteriormente se repiten, y además se produce contaminación debido a la
lixiviación de los insumos hasta tomar contacto con acuíferos subterráneos y el
siguiente proceso que se produce es una bioaculumación en el caso de que los
microorganismos y las sustancias químicas presentes no sean capaces de
realizar una degradación. El proceso mencionado se lo puede esquematizar en
la siguiente figura:
Figura1. Representación gráfica de la contaminación de un ecosistema por el uso de plaguicidas.
(Badii y Landeros, 2007)
Tabla 1. Comparación de los parámetros de calidad espermática entre los grupos expuesto y control .
Desde hace algún tiempo atrás, ya se ha podido evidenciar las acciones que se
está tratando de implementar en el ámbito agrícola para dejar alado la
dependencia de insumos químicos y es aquí donde nace el concepto de
Agricultura Sustentable, según Altieri (1994) este concepto se basa en la
reducción mínimo de la dependencia entre la producción agrícola e insumos
químicos, dando prioridad a los comportamientos sinérgicos entre los miembros
del ecosistema donde se encuentra el cultivo, puede considerarse como un
ajuste a los métodos agrícolas tradicionales, para asegurar la cantidad y calidad
de la producción a largos plazos. Para lograr esto se propone en el uso de
“alternativas verdes”
Tabla 3. Cultivos, área de siembra y densidad de las plantas usadas en la experimentación de Zela
(2016).
(Zela, 2016)
Las trampas de color están siendo utilizadas a nivel mundial como medida de
control de plagas debido a su alta eficiencia, como resultado de la
experimentación se obtuvo los siguientes datos por cultivo:
Figura2. Representación gráfica de la cantidad de insectos atrapados por cultivo.
(Zela, 2016)
Conclusiones
La contaminación por el uso de plaguicidas es una realidad, sustentada por
varios estudios científicos. El uso indiscriminado y poco controlado por parte de
las autoridades, esta ocasionando repercusiones que van desde el tema
ambiental hasta llegar a afectar a la salud de las personas, se debería tener un
control más rigoroso por parte de las autoridades para minimizar el uso de estos
insumos, pues a largo plazo pueden llegar a ser un factor decisivo de la
contaminación mundial.
La producción de cultivos verdes va tomando fuerza día con día, con el fin de
realizar una producción agrícola sustentable. Según Orejuela, et al. (2017) a nivel
mundial las ventas de productos agrícolas orgánicos llegaron a 80000 millones
de dólares anualmente de los cuales países como Estados Unidos y países
europeos producen el 90% de la producción orgánica. Es necesario cambiar las
bases de la agricultura tradicional, aquella que basaba su funcionamiento en
función del uso de pesticidas, por una agricultura basada en estrategias más
amigables con el ambiente, como el manejo integrado de plagas (MIT) y como
se puede observar tiene resultados muy favorables para el agricultor.
Finalmente se puede decir que las alternativas verdes si son un alternativa para
la reducción de la contaminación por el uso de plaguicidas, en el presente
documento se tocó solo tres componentes del MIT, como son el control biológico,
labores culturales, y trampas de color, sin embargo existen más alternativas
verdes que contempla el MIT. Su implementación a nivel mundial es una tarea
ardua y laboriosa, pero si se persuade a los agricultores a acoger un sistema de
producción más verde un paso a la vez, en un futuro estaremos más cerca de
lograr el objetivo de no depender de insumos químicos.
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