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BACTERIAS RESISTENTES A HONGOS EN BIORREMEDIACIÓN VEGETALES MODIFICADOS

ANTIBIOTICO GENÉTICAMENTE
La resistencia a los antibióticos BIORREDIACIÓN: Es el proceso Un organismo genéticamente
es la capacidad de las natural por el cual los modificado es aquella planta, a la
bacterias de resistir los efectos microorganismos degradan o que se le ha agregado por
de un antibiótico. La alteran las moléculas orgánicas ingeniería genética uno o unos
resistencia a los antibióticos transformándolas en moléculas más pocos genes con in de producir
ocurre cuando las bacterias pequeñas y no toxicas. Sin proteínas de interés industrial o
se modifican de una manera embargo este proceso es muy lento bien mejorar ciertos rasgos, como
que reduce la eficacia de los y puede acelerarse introduciendo la resistencia a plagas, la calidad
medicamentos, las sustancias determinadas bacteria o plantas nutricional, la tolerancia a
químicas u otros agentes en los ambientes contaminados. heladas.
diseñados para curar o
prevenir las infecciones. Las También se emplea enzimas y
bacterias sobreviven y se aditivos obtenidos de
siguen reproduciendo y microorganismos transgénicos en
causando daño. la elaboración y procesamiento
El uso excesivo y el uso de muchos de los alimentos que
indebido de antibióticos ingerimos
pueden promover el
desarrollo de bacterias
resistentes a estos.
Cada vez que una persona
toma antibióticos, mueren las
bacterias que son sensibles al
antibiótico (o sea, las
bacterias que este todavía
puede atacar) pero quedan
vivas las bacterias resistentes,
que pueden crecer y
reproducirse.
De esta manera, el uso de
antibióticos puede aumentar
la cantidad de bacterias que
son resistentes a fármacos.

Las bacterias se pueden Empleo de organismos vivos para Los cultivos transgénico: una de las
volver resistentes a los eliminar o neutralizar principales aplicaciones de la
antibióticos de varias contaminantes del suelo o del ingeniería genética en la
maneras. Algunas bacterias agua. actualidad es incorporar nuevos
pueden “neutralizar” a un genes a las plantas con el fin de
antibiótico al cambiarlo de mejorar los cultivos.
una manera que lo hace  Sus objetivos consisten en
inocuo. Otras han aprendido aumentar la
a desplazar al antibiótico productividad de los
fuera de las bacterias antes cultivos contribuyendo a
de que tenga la oportunidad una agricultura sostenible.
de actuar. Algunas bacterias  Se propone mejorar los
pueden cambiar su estructura alimentos que derivan de
exterior para que el los cultivos vegetales,
antibiótico no tenga forma de eliminando sustancias
unirse a las bacterias que está toxicas o alergénicas,
destinado a matar. modificando la
Después de estar expuestas a proporción de sus
antibióticos, a veces pueden componentes para lograr
sobrevivir algunas de las alimentos más saludables
bacterias porque encuentran o aumentando su
una forma de resistirlo. contenido nutricional.
Conque solo una de las  Es el empleo de las
bacterias se vuelva resistente plantas como
a los antibióticos, puede birreactores o fabricas
reproducirse y reponer a para la producción de
todas las que murieron. Esto medicamentos, vacunas,
significa que la exposición a biopolímeros y
los antibióticos proporciona biocombustibles.
presión selectiva, lo que hace
que las bacterias
sobrevivientes tengan más
probabilidades de ser
resistentes. Las bacterias
también se pueden volver
resistentes a través de la
mutación de su material
genético.

Otros factores que Se emplean mezclas de La biotecnología vegetal: La


contribuyen al desarrollo de la microorganismos, cepas definidas biotecnología vegetal es una
resistencia son: de bacterias u hongos. extensión de la tradición de
1. Las medidas ineficientes modificar las plantas, con una
para el control de infecciones diferencia muy importante: la
en los centros hospitalarios: biotecnología vegetal permite la
2. La falta de campañas transferencia de una mayor
educativas en el uso y manejo variedad de información genética
de los medicamentos, debido de una manera más precisa y
a las condiciones de pobreza controlada.
e ignorancia en las
prescripciones. Al contrario de la manera
3. La severidad de las tradicional de modificar las
enfermedades y el manejo de plantas que incluía el cruce
pacientes en las unidades de incontrolado de cientos o miles de
cuidados intensivos. genes, la biotecnología vegetal
4. La colonización previa por permite la transferencia selectiva
microorganismos con de un gen o unos pocos genes
resistencias múltiples. deseables. Con su mayor
5. Los procedimientos precisión, esta técnica permite
invasivos como que los mejoradores puedan
cateterización y diálisis. desarrollar variedades con
6. El uso de antibióticos en caracteres específicos deseables
agricultura y acuacultura y sin incorporar aquellos que no lo
ocasiona la presencia de son.
residuos de antibióticos en la
carne de los animales y la Muchos de estos caracteres
selección de bacterias desarrollados en las nuevas
resistentes en los intestinos de variedades defienden a las
los animales de consumo plantas de insectos,
humano, llevan a una enfermedades y malas hierbas
exposición directa de los que pueden devastar el cultivo.
consumidores a estos Otros incorporan mejoras de
fármacos. Además, se calidad, tales como frutas y
pueden encontrar gérmenes legumbres más sabrosas; ventajas
resistentes en los alimentos de para su procesado (por ejemplo
origen vegetal cuando se tomates con un contenido mayor
irrigan con aguas residuales o de sólidos); y aumento del valor
cuando se aplican nutritivo (semillas oleaginosas que
antibióticos a los cultivos. producen aceites con un
7. Factores del medio: La contenido menor de grasas
presencia de bacterias saturadas).
resistentes en nacimientos de
agua se ha documentado en Estas mejoras en los cultivos
varias partes del mundo. La pueden contribuir a producir una
resistencia se puede deber a abundante y saludable oferta de
la producción natural de alimentos y proteger nuestro
antibióticos por bacterias del medio ambiente para las futuras
suelo, que actúan como generaciones.
reservorios naturales de genes En la base de las nuevas
de resistencia y suministran el biotecnologías desarrolladas
principio de genes están las técnicas de aislamiento
transferibles. de células, tejidos y órganos de
8. El uso de elementos para plantas y el crecimiento de estos
limpieza casera, ha bajo condiciones controladas (in
incrementado de modo vitro). Existe un rango considerable
notorio en los últimos años. Las de técnicas disponibles que varían
sustancias antibacterianas ampliamente en sofisticación y en
añadidas a estos elementos el tiempo necesario para producir
son semejantes a los resultados útiles.
antibióticos en su acción y
pueden apresurar la
resistencia en ciertas cepas.
Los procesos de biorremediación La biotecnología vegetal permite:
puede ser de tres tipos: la  Rendimiento superior de
degradación enzimática, la los cultivos aumenta ,
remediación microbiana, y la dando más alimentos por
fitorremediación. menos recursos,
disminuyendo las
cosechas perdidas por
enfermedad o plagas
 Reducción de pesticidas
contribuye a reducir el uso
de plaguicidas asociados
a la misma que suele ser
causante de grandes
daños ambientales.
 Mejora en la nutrición: se
puede llegar a introducir
vitaminas y proteínas
adicionales en alimentos
así como reducir los
alérgenos y toxinas
naturales.
 Se aprovecha mucho
mejor los recursos
naturales como el agua,
la luz solar, los nutrientes
del suelo
 El suelo está protegido de
erosión
Degradación enzimática: consiste
en el empleo de enzimas en el sitio
contaminado con el fin de
degradar las sustancias nocivas.
Remediación microbiana: se refiere
al uso de microorganismos
directamente en el foco de la
contaminación .estos organismos
puede ya existir en ese sitio o
pueden provenir de otros
ecosistemas, hay bacterias y
hongos que pueden degradar con
relativa facilidad petróleo y sus
derivados, benceno, tolueno,
acetona, pesticida.
Fitorremediación: es el uso de
plantas para limpiar ambientes
contaminados. Aunque se
encuentra en desarrollo, constituye
una estrategia muy interesante.
Los hongos: son organismos que
han mostrado crecimiento sobre
varios substratos y son capaces de
continuar sus funciones por mucho
tiempo.

 Los hongos son conocidos


por degradar o causar
deterioro de una gran
variedad de materiales y
compuestos, procesos
conocidos como micro
degradación y micro
deterioró. Las actividades
de degradación de los
hongos han sido
reconocidas en varias
situaciones donde los
hongos destruyen
diferentes tipos de madera,
papel almacenado,
textiles, cuero, aislantes
eléctricos y varios tipos de
materiales de empaque.
 Los hongos además de ser
los mayores
descomponedores en
cualquier ecosistema, los
hongos también tienen la
habilidad de mineralizar,
liberar y almacenar varios
tipos de iones y elementos,
así como acumular
minerales tóxicos.
 Los hongos son
generalmente de
crecimiento lento y
generalmente requiere de
sustratos para poder
metabolizar.
 El proceso de la
biotransformación de
compuestos, desperdicios y
aguas residuales medida
por hongos es denominado
microtrasformación
 Utilizan fuentes de carbono
, nitrógeno
 Degradación material
orgánico principalmente la
celulosa que está presente
en la madera.
 Contribuyen en el proceso
de mineralización y
reciclaje en el ambiente
 Cada especie fúngica
resulta capaz de
descomponer materia en
función de enzimas que
poseen
APLICACIÓN

 Estimulación de la
degradación de
hidrocarburos en agua y
suelos
 Estimulación de la
degradación con plantas
 Estimulación de la
bioxiliviación de metales.
http://www.argenbio.org/adc/uploads/pdf/biorremediacion.pdf

http://www.argenbio.org/index.php?action=novedades&note=202

http://www.unsam.edu.ar/tss/hongos-contra-la-contaminacion/

https://www.dspace.espol.edu.ec/bitstream/123456789/21150/1/D-92862.pdf

https://www.ort.edu.uy/41053/9/biorremediacion:-soluciones-minusculas-a-cuestiones-mayusculas.html

https://ciatej.mx/lineas-de-investigacion/biotecnologia-vegetal

http://www.who.int/mediacentre/factsheets/antibiotic-resistance/es/

http://www.bmbq.uma.es/lbbv/index_archivos/presentbiotec/MetBiotVegetal.pdf

http://www.higiene.edu.uy/cefa/2008/Principalesmecanismosderesistenciaantibiotica.pdf

http://www.scielo.org.co/pdf/cm/v38n2/v38n2a07.pdf

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