Quizás tu rutina te sirve para ganar fuerza abdominal, pero sin una alimentación
especialmente indicada para reducir esa grasa que se te adhiere al abdomen, nunca
harás tabla rasa. Los abdominales son unos músculos bastante pequeños y que no con sólo
ejercitarlos basta para lograr un resultado óptimo.
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3/7/2017 Plan de dieta para eliminar grasa abdominal | Alimentación Sana
Esta dieta tiene en cuenta cambios específicos y progresivos en todos los grupos de alimentos -
carbohidratos, proteínas y grasas. Una alimentación inteligente cuyos efectos se van a notar en la
desaparición de ese incipiente flotador abdominal.
Semana 1
Durante esta primera semana examina tus hábitos alimentarios. Se trata de encontrar los fallos y
eliminarlos, pero también de crearte nuevas costumbres.
Carbohidratos
Pan: Sólo dos rebanadas. Y mucho mejor si son integrales, porque su fibra compensa la gran
cantidad de carbohidratos simples que tomas (que se transforman con mucha rapidez en calorías
y después en grasa). Recuerda: el pan proporciona energía de corta duración.
Proteínas
En pequeñas dosis. Algunos expertos son partidarios de tomar proteínas en dosis pequeñas y
repartidas, 5 o 6 veces durante el día. Además de pescado, carne y huevos, empieza a comer
nueces o incluso una barrita entre horas. Al comer cada pocas horas, proporcionarás a tu
organismo la energía que necesita y, de paso, reducirás la cantidad de grasa.
Grasa
Olvida los pasteles. Estamos programados para desear un trozo de pastel u otro alimento que
contenga grasas. Como vas a reducir el aporte calórico en esa primera semana, seguro que
notarás la llamada de las grasas en forma de punzada en el estómago. Las grasas insaturadas son
una buena opción para que el estómago no te de la lata en unas cuantas horas. Opta por una
ración de queso fresco, sardinas o nueces.
Líquidos
Horarios
Los carbohidratos, a la misma hora. Puede que suene extraño, pero hacerlo así (ya sea antes
de la comida de mediodía, o antes de hacer ejercicio) es la mejor opción para quemarlos con
rapidez. Cuanto más tarde los comas, menos tiempo tendrás de quemarlos.
Semana 2
Es el momento de lograr un equilibrio nutritivo una vez introducidos los nuevos hábitos.
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Carbohidratos
Una papa caliente, mejor si es asada. Aunque las papas fritas (y también las congeladas)
contienen carbohidratos, a estas alturas ya debes tener claro que es mejor que las cocines de otro
modo. Si se toman asadas al horno, hervidas o al vapor, su aporte vitamínico es mucho mayor y,
por supuesto, el calórico, más bajo.
Proteínas
Controla la ingesta. Las proteínas te ayudarán, más que ningún otro grupo de alimentos a que
se te marquen los abdominales; pero recuerda tomarlas de la mejor calidad posible y sin grasa
(pescado azul, pechugas de pollo, filetes de solomillo, etc.).
Grasa
Despídete de las grasas. Imagina una cucharada de aceite de oliva. Pues esa es la cantidad
máxima de grasa que puedes tomar al día.
Líquidos
Un batido por la mañana. Sustituye la medialuna o torta por un batido de proteínas, aunque sin
olvidarte de tomar una ración de lácteos y una pieza de fruta. Si además consigues acabar con la
costumbre de picar algo a media mañana (o a media tarde), tanto mejor.
Horarios
Verduras de día. Nos han inculcado que es conveniente cenar verdura por ser más ligera. Pero
dar buena cuenta de ella durante el día es igual de sano. Toma dos puñados de verdura en cada
una de las comidas principales. Así mantendrás en forma tu sistema inmunitario y conseguirás los
minerales y vitaminas necesarios para metabolizar la grasa.
Semana 3
Es el momento de hacer un exhaustivo trabajo de selección y desechar buena parte de las
calorías, grasas y azúcares de todas tus comidas.
Carbohidratos
Cocina al vapor. Básicamente, intenta sustituir las raciones de arroz y pasta por verduras al
vapor (las verduras tienen muchos más nutrientes) y reducir el consumo de azúcar.
Proteínas
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Decir adiós a los fritos. Recuerda que un alimento frito tiene el doble de calorías que cocinado
de otro modo y, peor aún: reduce sus proteínas y cuesta más de digerir. Solución: carnes a la
plancha y a punto.
Grasa
Sin manteca. Aunque puedas tomarte una tostada untada de forma excepcional, tienes que
borrarla del menú. Las grasas transformadas que contienen las margarinas son perjudiciales para
tu organismo. Si te mueres por untar con algo la tostada, hazlo con mermelada baja en calorías.
Líquidos
Agua, agua y agua. En esta fase de la dieta, el agua es imprescindible para ayudar a tu cuerpo
a metabolizar las grasas. Un hombre necesita, al menos, beber dos litros de agua al día. Aunque
al principio puede que te cueste un poco, acabarás acostumbrando rápido.
Horarios
La hora del té. Por sus propiedades diuréticas, el té verde por la mañana ayuda a perder grasa.
Además, también te activará el metabolismo. Sus antioxidantes te protegen mejor que el café.
Semana 4
Ya sólo queda quemar el último cartucho, consolidar los cambios que has aprendido a introducir
en tu dieta y acabar con los últimos reductos de grasa de la cintura. Y todo ello siguiendo unas
pautas que evitaran que pases hambre.
Carbohidratos
Controla tus líquidos. Menos jugos de fruta recién exprimida, si bien llevan vitaminas del todo
necesarias, también tienen una gran cantidad de calorías y azúcares que no te ayudarán en esta
recta final para poder lucir abdominales. Cámbialos por agua o limítalos todo lo que puedas. Si
aun así no puedes, elige uno de pomelo: tiene pocas calorías y mucho potasio.
Proteínas
Grasa
Descubre el mejor quema grasas. Recurre a las especias. Algunas como la pimienta de cayena
queman las grasas de ciertos alimentos. Prueba esta opción aderezando, por ejemplo,
determinadas carnes o los pescados más grasos. La mayoría de las especias estimulan los
procesos digestivos y evitan las flatulencias, pero ándate con cuidado porque también irritan la
mucosa gástrica.
Líquidos
Horarios
Adelanta tu estómago. Engaña a tu cerebro. Bebe dos vasos de agua o masca chicle sin azúcar
o realiza una serie de 20 abdominales.
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