JUDUL:

Pemurnian garam dapur yang kotor.

TUJUAN:

Untuk mengetahui proses pemurnian garam dapur yang kotor.

DASAR TEORI:

Pada Filtrasi adalah pembersihan partikel padat dari suatu fluida dengan melewatkannya pada
medium penyaringan, atau septum, yang diatasnya padatan akan terendapkan. Garam dapur yang
masih tercampur dengan pasir dapat di pisahkan dengan menggunakan metode filtrasi
(penyaringan) kemudian untuk memperoleh kristal-kristal garam dapat menggunakan metode
kristalisasi dengan menguapkan saringan garam dengan cawan uap.

HIPOTESIS:

Pemurnian garam dapur dapat dilakukan dengan menggunakan metode filtrasi dan kristalisasi

ALAT DAN BAHAN:

Alat: sendok, gelas kimia, gelas ukur 50 ml, batang pengaduk, pembakar spritus, kaki tiga, kasa
asbes, cawan uap, kertas saring, spatula, corong, tabung elenmeyer.

Bahan: ± 1 sendok pasir, ± 1 sendok garam dapur dan air

PROSEDUR KERJA:

1.Campurkan ± 1 sendok pasir dan 1 sendok garam dapur sampai homogen,

2 masukkan ke dalam gelas kimia. Tambahkan 50 ml air hingga garamnya larut semua.

3. Panaskan campuran ini, kemudian saring. Zat padat yang tertinggal dicorong, dicuci dua
sampai tiga kali dengan ± 5 ml air.

4. Air saringan dan air cucian disatukan, kemudian uapkan dalam cawan penguapan.

5. Jika airnya hampir habis, pemanasan dihentikan dan biarkan air menguap sendiri. Tunggu
sampai berubah menjadi kristal-kristal.
HASIL PENGAMATAN DAN PERHITUNGAN

No Percobaan Hasil pengamatan

Singaraja...................11

Dosen Pengampu , Praktikan,

( Dr. I Wayan Suardana ) ( kelompok satu )

NIP.