Anda di halaman 1dari 6

Sejarah Provinsi Sumatera Utara

Awalnya, sewaktu Indonesia masih dijajah Belanda, Sumatera Utara dikenal dengan
nama Gouverment Van Sumatera yang meliputi seluruh seluruh bagian pulau Sumatera
dan dikepalai oleh seorang Gubernur yang berkedudukan di Medan. Pada tanggal 15
April 1948 pemerintah menetapkan undang-undang No 10 Tahun 1948 tentang
penetapan provinsi di sumatera. Tanggal 15 April kemudian menjadi hari jadi Provinsi
Sumatera Utara.

Awal tahun 1949 diadakan reorganisasi pemerintahan di Sumatera. Dengan keputusan


Pemerintah Darurat RI tanggal 17 Mei 1949 Nomor 22/Pem/PDRI jabatan Gubernur
Sumatera Utara ditiadakan, selanjutnya dengan ketetapan Pemerintah Darurat RI
tanggal 17 Desember 1949 dibentuk Provinsi Aceh dan Provinsi Tapanuli atau
Sumatera Timur yang kemudian dikenal dengan peraturan pemerintah pengganti
Undang-Undang Nomor 5 Tahun 1950 tanggal 14 Agustus 1950, ketetapan ini dicabut
dan kembali dibentuk Provinsi Sumatera Utara.

Di Provinsi Sumatera Utara bayak terdapat suku bangsa. Ada Batak, Nias, dan Melayu.
Namun, suku Batak merupakan etnis mayoritas. Semua dapat hidup dengan
berdampingan. Kehidupan masyarakat di Kota Medan kebanyakan berdagang, baik dari
suku Batak maupun suku lainnya. Susunan masyarakat Sumatera Utara adalah
berdasarkan geneologis teritorial seperti Batak Toba, Mandailing dan Nias. Sedangkan
suku Melayu berdasarkan teritorial. Bila ditinjau dari garis keturunan maka suku Batak
dan Nias adalah patrilinial, sedang suku Melayu adalah parental (keturunan kedua
belah pihak bapak dan ibu).

Makanan Khas Sumatera Utara


Arsik
Arsik adalah salah satu masakan khas kawasan Tapanuli yang populer. Masakan ini dikenal pula
sebagai ikan mas bumbu kuning. Ikan mas adalah bahan utama, yang dalam penyiapannya tidak
dibuang sisiknya.
Bumbu arsik sangat khas, mengandung beberapa komponen yang khas dari wilayah pegunungan
Sumatera Utara, seperti andaliman dan asam cikala (buah kecombrang), selain bumbu khas
Nusantara yang umum, seperti lengkuas dan serai. Bumbu-bumbu yang dihaluskan dilumuri
pada tubuh ikan beberapa saat. Ikan kemudian dimasak dengan sedikit minyak dan api kecil
hingga agak mengering.

Saksang

Saksang adalah masakan khas dari tanah Batak yang terbuat dari daging babi (atau
daging anjing) yang dicincang dan dimasak dengan menggunakan darah,santan dan
rempah-rempah (termasuk jeruk purut dan daun salam, ketumbar, bawang merah,
bawang putih, cabai, merica, serai, jahe, lengkuas, kunyit dan andaliman). Saksang
menjadi makanan wajib dalam adat pernikahan Batak.Dalam etnis tionghua,sering
dikenal dengan sebutan Angbak dan Chasiobak.Angbak meggunakan cairan berwarna
merah yang manis sehingga membuat makanan ini cukup terkenal sedagkan
Chasiobak digoreng hingga kering sehingga menimbulkan kesan garing.

Bika Ambon

Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula,
dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-
rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat.
Asal-muasal bika ambon tidak diketahui dengan jelas. Walaupun namanya mengandung kata
"ambon", bika ambon justru dikenal sebagai oleh-oleh khas Kota Medan, Sumatera Utara. Di
Medan, Jalan Mojopahit di daerah Medan Petisah merupakan kawasan penjualan bika ambon
yang paling terkenal.Di sana terdapat sedikitnya 40 toko yang menjual kue ini.
Bika ambon biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama sekitar empat hari karena
setelah itu kue tersebut mulai mengeras.
Tarian Khas Sumatera Utara
Tari Tor-Tor

Tarian Tor-tor khas suku Batak, Sumatera Utara. Tarian yang gerakannya se-irama
dengan iringan musik (magondangi) yang dimainkan dengan alat-alat musik tradisional
seperti gondang, suling, dan terompet batak.

Tari tor-tor dulunya digunakan dalam acara ritual yang berhubungan dengan roh,
dimana roh tersebut dipanggil dan "masuk" ke patung-patung batu (merupakan simbol
dari leluhur), lalu patung tersebut tersebut bergerak seperti menari akan tetapi
gerakannya kaku. Gerakan tersebut meliputi gerakan kaki (jinjit-jinjit) dan gerakan
tangan.

Tari Karo

Tarian ini merupakan tari tradisional khas suku karo,Tari ini menggambarkan
percintaan muda-mudi pada malam hari dibawah terang sinar bulan purnama. Tari ini
dibawakan dengan karakter gerak yang lebih lemah gemulai.

Tari Sapu Tangan

Tari sapu tangan merupakan tari tradisional melayu yang berasal dari sumatera
utara.Tarian ini menggambarkan kegiatan masyarakat dalam keseharian mereka
didaerah perdesaan.Tarian tradisional ini cukup praktik dan mudah.

Wisata Alam Favorit Sumatera Utara


Danau Toba

Danau Toba merupakan wisata alam favorit Sumatera utara.Suasana di danau toba
sangat indah.banyak wisatawan dalam dan luar negri yang berkunjung ke danau toba.
Ajak keluarga anda untuk menikmati keindahan alam di danau toba.Dijamin gak nyesal!

Bukit Lawang

Bukit lawang merupakan salah satu tempat populer di sumatera utara.Selain menikmati
dinginnya air bahorok,juga dapat menikmati panorama alam yang indah di bukit
barisan.Salah satu games yang terkenal di bukit lawang adalah permainan arum
jeram.Selain itu,Di bukit lawang,kita dapat melihat keberadaan orang utan yang menjadi
ikon berharga bagi wisatawan mancanegara.Jadi tunggu apa lagi,ayo berlibur ke bukit
lawang!

Pulau Samosir
Pulau samosir juga merupakan tempat favorit Sumatera utara.Pulau samosir terdapat di
dalam danau toba.
Di pulau samosir panorama yang sangat indah.Jika dikelola dengan baik,pulau samosir
akan menjadi destinasi wisatawan mancanegaraSayangnya pulau samosir masih sepi
karena belum dekelola dengan baik oleh pemerintah.

Gunung Sibayak

Gunung Sibayak merupakan tempat yang sejuk.Gunung ini memiliki ketinggian


2094m.Hal yang membuat gunung ini lebih spesial adalah gunung ini tidak sulit
didaki,walau oleh pemula sekalipun.Hal tesebutlah yang membuat gunung sinabung tak
pernah sepi dari pengunjung.Jadi ayo bawa keluarga anda berlibur
TUGAS KEWIRAUSAHAAN

Nama Kelompok :

Arlen Yosuandy (022111094)

Reinhard Giovan

Octhalino