Guía de laboratorio de Física II N° 08

Tema: Calor especifico Fecha a Realizar: 14-11-17 Hora: 9-11am

Docente: Mg. Ciro William Taipe Huaman

Objetivo
Calcular la temperatura de equilibrio por medio experimental y teórico de la
mezcla de dos sustancias.
TEORÍA.

Calor específico
El calor específico es la cantidad de calor que se necesita por unidad de masa para
elevar la temperatura un grado Celsio. La relación entre calor y cambio de
temperatura, se expresa normalmente en la forma que se muestra abajo, donde c
es el calor específico. Esta fórmula no se aplica si se produce un cambio de fase,
porque el calor añadido o sustraido durante el cambio de fase no cambia la
temperatura. [14]

El calor específico del agua es 1 caloría/gramo °C = 4,186 julios/gramo °C que es

mas alto que el de cualquier otra sustancia común. Por ello, el agua desempeña un
papel muy importante en la regulación de la temperatura. El calor específico por
gramo de agua es mucho mas alto que el de un metal, como se describe en
el ejemplo agua-metal. En la mayoría de los casos es mas significativo comparar
los calores específicos molares de las sustancias.
De acuerdo con la ley de Dulong y Petit, el calor específico molar de la mayor parte
de los sólidos, a temperatura ambiente y por encima, es casi constante. A mas baja
temperatura, los calores específicos caen a medida que los procesos cuánticos se
hacen significativos. El comportamiento a baja temperatura se describe por
el modelo Einstein-Debye para el calor específico.[14]
Calores Específicos y Capacidad Calorífica Molar de Varias Sustancias a 20º
C

c en cal/gm K or Cap. Molar

Sustancia c en J/gm K
Btu/lb F J/mol K
Aluminio 0,900 0,215 24,3
Bismuto 0,123 0,0294 25,7
Cobrer 0,386 0,0923 24,5
Latón 0,380 0,092 ,,,

2
 Oro 0,126 0,0301 25,6
Plomo 0,128 0,0305 26,4
Plata 0,233 0,0558 24,9
Tungsteno 0,134 0,0321 24,8
Cinc 0,387 0,0925 25,2
Mercurio 0,140 0,033 28,3
Alcohol(etílico) 2,4 0,58 111
Agua 4,186 1,00 75,2
Hielo (-10 C) 2,05 0,49 36,9
Granito ,790 0,19 ...
Vidrio ,84 0,20 ...
Conservación del Calor:
Una constatación experimental muy importante es que la cantidad de calor en un
sistema total se conserva. Puede que existan variaciones de temperatura, pero la
cantidad total de calor se mantiene. [14]

DATOS EXPERIMENTALES
Registrar los datos en la tabla siguiente
Masa de agua Temperatura inicial del agua Masa de cubo metálico Temperatura inicial del cubo metálico

Luego de realizar las medidas mezclar las sustancias en un calorímetro y medir la

temperatura de equilibrio luego que se estabilice la mezcla, para luego registrar en
la tabla siguiente
Temperatura de equilibrio o final

ANÁLISIS DE DATOS
Calcular en forma teórica la temperatura de equilibrio, considerando los datos de
la sección anterior.

3
Luego realizar la comparación de temperaturas
Temperatura Exp. Temperatura Teo. Diferencia de Error (%)
Temperaturas

Conclusión
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Bibliografía
[1] Volkenshtein, Problemas de física general, edit. MIR

[2] Pasco Systems, Worldwinde Catalog and Experiment Guide; Roseville CA. USA

[3] Tipler, Fisica, Tomo I, Edit Reverte, edición; España

[4] Laboratorio de Física con Ordenador, PASCO scientific, 1998

[5] Robert Resnick, David Hallidayy Kenneth S. Krane, Fisica Vol. 1 , 1993

[6] Serway – Beichner, Fisica para ciencias e ingeniería Tomo 1, edit McGraw-Hhill,2000

[7] Marcelo Alonso, Edward J. Finn, Fisica vol I mecánica, ,1987

[8] Guía de laboratorio de Física I, Laboratorio de Física, Universidad Nacional de Juliaca,2016

[9] Guía de laboratorio de Física I,Universidad Nacional Mayor de San Marcos, laboratorio de electricidad y
magnetismo,2012
[10] Tippens, Paúl, Física Conceptos y Aplicaciones. México: Mc Graw Hill,2001
[11] Alvarenga, Beatriz y Máximo, Antonio, Física General con Experimentos Sencillos. México: Harla,1983
[12] Resnick, Robert; Halliday, David y Krane, Kenneth, Física. México: Continental,2003
[13] Serway Vuille. Fundamento de Física, Octava edición Hewitt Paúl, Física Conceptual, Segunda edición.

[14] http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbase/index.html

[15] http://recursostic.educacion.es/newton/web/

[16] https://es.wikipedia.org/wiki/

[17] https://www.fisicalab.com/

[19] http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/home

[20] https://es.scribd.com/document/258791867/FisicaExperimental-II-William-Taipe

[21] https://es.scribd.com/doc/258966431/Fisica-Experimental-I

[22] https://diccionario.motorgiga.com/calor-especifico