Banyak sekali larutan di sekitar kita, baik yang bersifat asam, basa,

maupun netral. Tahukah kamu bagaimana cara menentukan sifat asam

dan basa larutan secara tepat? Indikator yang dapat digunakan untuk
menentukan sifat asam dan basa larutan secara tepat adalah indikator
asam basa. Apa pengertian indikator?
Indikator adalah zat-zat yang menunjukkan indikasi berbeda
dalam larutan asam, basa, dan garam. Cara menentukan senyawa
bersifat asam, basa, atau netral dapat menggunakan kertas lakmus dan
larutan indikator atau indikator alami. Berikut adalah dua cara menguji
sifat larutan yaitu dengan menggunakan indikator buatan (salah satunya
dengan mengidentifikasinya dengan kertas lakmus) dan indikator alami.

Identifikasi dengan Kertas Lakmus

Warna kertas lakmus dalam larutan asam, larutan basa dan
larutan bersifat netral berbeda. Ada dua macam kertas lakmus, yaitu
lakmus merah dan lakmus biru. Sifat dari masing-masing kertas lakmus
tersebut adalah sebagai berikut.
1) Lakmus merah dalam larutan asam berwarna merah dan dalam
larutan basa berwarna biru.
2) Lakmus biru dalam larutan asam berwarna merah dan dalam larutan
basa berwarna biru.
3) Lakmus merah maupun biru dalam larutan netral tidak berubah
warna.

Identifikasi Larutan Asam, Basa dan Garam Menggunakan

Indikator Alami
Ada beberapa cara yang dapat lakukan untuk mengetahui apakah
zat tersebut tergolong asam, basa atau garam, yaitu dengan
menggunakan indikator alami. Berbagai bunga yang berwarna atau
tumbuhan dapat digunkan sebagai indikator untuk menentukan asam,
basa atau garam suatu zat, misalnya bunga kembang sepatu, bunga
mawar, kunyit, kulit manggis, dan kubis ungu.
 Contoh indikator alami dalam kehidupan sehari-hari. Sumber gambar: Winarsih, et al., 2008.

Sebagai contoh, ambillah kulit manggis, tumbuklah sampai halus

dan campur dengan sedikit air. Warna kulit manggis adalah ungu (dalam
keadaan netral). Jika ekstrak kulit manggis dibagi tiga dan masing-
masing diteteskan larutan asam, basa dan garam, maka dalam larutan
asam terjadi perubahan warna dari ungu menjadi cokelat kemerahan.
Larutan basa yang diteteskan akan mengubah warna dari ungu menjadi
biru kehitaman, sedangkan pada larutan garam tidak berubah warnanya.