PROCESOS UNITARIOS EN EL TRATAMIENTO DE AGUA II

ARTICULO EXPERIMENTAL
“TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES MEDIANTE TANQUE IMHOFF EN LA

ZONA DE TRES TIENDAS – LURIGANCHO, CHOSICA.

TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES MEDIANTE TANQUE IMHOFF

EN LA ZONA DE TRES TIENDA

I. RESUMEN

Se realizó una planta de tratamiento de aguas residuales de tipo Primario - tanque Imhoff,
es una unidad de tratamiento primario cuya finalidad es la remoción de solidos
suspendidos. Este prototipo se ejecutó en (Carapongo –Tres Tiendas), la vivienda actual
presenta 5 integrantes padre madre e hijos; en ello se realizó una caracterización
fisicoquímica y microbiológica, para así poder conocer la calidad del agua del domicilio
y el mejor uso que se le puede dar a esta. Verificando las necesidades y el cumplimiento
de la normativa ambiental vigente, se analizó y se comparó los parámetros, el tratamiento
preventivo es el principal responsable de la capacidad hidráulica de las unidades, y por el
cual el tiempo de contacto para la degradación de los contaminantes en las unidades
anaerobias el tanque Imhoff, como resultado se obtuvo el 99.2 % de eficiencia en el
proceso , con un alto grado de confiabilidad , verificando en primer lugar la posibilidad
de utilizar la infraestructura existente por la familia como fuente de abastecimiento para
su regadío.

II. INTRODUCCIÒN:
Los primeros sistemas utilizados para tratar sólidos sedimentables de las aguas
residuales fue el eliminador automático Mouras, y su inventor fue el francés Louis
Mouras de Vesoul, quien en 1860 observó que si se mantenían los sólidos en un depósito
cerrado se convertía en líquido. En 1940, Karl Imhoff patentó en Alemania un tanque de
doble acción hoy día conocido como tanque Imhoff. Una de las primeras instalaciones
que, en los Estados Unidos, empleó tanques de digestión separados, fue la planta de
tratamiento de aguas residual de Baltimore.
Hacia finales de los años 60 y principios de los 70 se utilizó y desarrolló el filtro
anaerobio; durante la década de los 70 se desarrolló los procesos de reactor anaerobio de
flujo ascendente en mano de lodos y los de película adherida manto expandido.
Actualmente se han construido plantas de tratamiento de aguas residuales (PTAR) para
aliviar un poco la presión ejercida a los cuerpos de agua, a los cuales se ha superado su
capacidad de auto recuperación, ya que se extraen cantidades cada vez mayores de agua
y se regresan a ellos igualmente cantidades enormes de aguas residuales, produciendo
efectos negativos al cuerpo receptor y al ambiente.
 En EE. UU, México, como en otros países se ha iniciado la aplicación de tecnología
basada en la combinación de procesos biológicos anaerobio y aerobio. Las eficiencias que
se obtiene con estos sistemas (Tanques Imhoff) son mayores que las de los sistemas por
separado; además, presentan como ventaja adicional una mayor estabilidad ante
variaciones de flujo y de carga orgánica. Este tipo de tecnología es particularmente
recomendable cuando se pretende el reúso del agua tratada.
El tanque imhoff es una unidad de tratamiento primario cuya finalidad es la remoción
de sólidos suspendidos. Para comunidades de 5000 habitantes o menos, los tanques
imhoff ofrecen ventajas para el tratamiento de aguas residuales domésticas, ya que
integran la sedimentación del agua y a digestión de los lodos sedimentados en la misma
unidad, por ese motivo también se les llama tanques de doble cámara. Los tanques imhoff
tienen una operación muy simple y no requiere de partes mecánicas; sin embargo, para
su uso concreto es necesario que las aguas residuales pasen por los procesos de
tratamiento preliminar de cribado y remoción de arena.
El tanque imhoff típico es de forma rectangular y se divide en tres compartimentos.
 Cámara de sedimentarios.
 Cámara de digestión de lodos
 Área de ventilación y acumulación de natas.
Durante la operación, las aguas residuales fluyen a través de la cámara de
sedimentación, donde se remueven gran parte de los sólidos sedimentables, estos resbalan
por las paredes inclinadas del fondo de la cámara de sedimentación pasando a la cámara
de digestión a través de la ranura con traslape existente en el fondo del sedimentador.
El traslape tiene la función de impedir que los gases o partículas suspendidas de
sólidos, producto de la digestión, interfieran en el proceso de la sedimentación. Los gases
y partículas ascendentes, que inevitablemente se producen en el proceso de digestión, son
desviados hacia la cámara de natas o área de ventilación.
Estas unidades no cuentan con unidades mecánicas que requieran mantenimiento y la
operación consiste en la remoción diaria de espuma, en su evacuación por el orificio más
cercano y en la inversión del flujo dos veces al mes para distribuir los sólidos de manera
uniforme en los dos extremos del digestor de acuerdo con el diseño y retirarlos
periódicamente al lecho de secado.
Los lodos acumulados en el digestor se extraen periódicamente y se conduce a lechos
de secado, en donde el contenido de humedad se reduce por infiltración, después de lo
cual se retiran y se disponen de ellos enterrándolos o pueden ser utilizados para
mejoramiento de los suelos.
El tanque imhoff posee ventajas y desventajas importantísimo que se debe tomar en
cuenta.
Ventajas
a. Contribuye a la digestión de lodo, mejor que en un tanque séptico, produciendo
un líquido residual de mejores características.
b. No descargan lodo en el líquido efluente, salvo en casos excepcionales.
c. El lodo se seca y se evacúa con más facilidad que el procedente de los tanques
sépticos, esto se debe a que contiene de 90 a 95% de humedad5.
d. Las aguas servidas que se introducen en los tanques imhoff, no necesitan
 e. tratamiento preliminar, salvo el paso por una criba gruesa y la separación de las
arenillas.
f. El tiempo de retención de estas unidades es menor en comparación con las
lagunas.
g. Tiene un bajo costo de construcción y operación.
h. Para su construcción se necesita poco terreno en comparación con las lagunas de
estabilización.
i. Son adecuados para ciudades pequeñas y para comunidades donde no se necesite
una atención constante y cuidadosa, y el efluente satisfaga ciertos requisitos para
evitar la contaminación de las corrientes.
Desventajas
a. Son estructuras profundas (>6m).
b. Es difícil su construcción en arena fluida o en roca y deben tomarse precauciones
cuando el nivel freático sea alto, para evitar que el tanque pueda flotar o ser
desplazado cuando esté vació.
c. El efluente que sale del tanque es de mala calidad orgánica y microbiológica. En
ocasiones puede causar malos olores, aun cuando su funcionamiento sea correcto.
Conocidas las ventajas y desventajas del tanque imhoff, quedará a criterio del
ingeniero encargado del proyecto si es conveniente emplear esta unidad, en la localidad
donde se desea tratar las aguas residuales de uso doméstico. Cabe resaltar que esta
alternativa resulta adecuada en caso no se cuente con grandes áreas de terreno para poder
construir un sistema de tratamiento de aguas residuales domésticas, como es el caso de
las lagunas de estabilización, además de que el tanque imhoff deberá está instalado
alejado de la población, debido a que produce malos olores.
 Conocidas las ventajas y desventajas del tanque imhoff, quedará a criterio del
ingeniero encargado del proyecto si es conveniente emplear esta unidad, en la
localidad donde se desea tratar las aguas residuales de uso doméstico.
 Cabe resaltar que esta alternativa resulta adecuada en caso no se cuente con
grandes áreas de terreno para poder construir un sistema de tratamiento de aguas
residuales domésticas, como es el caso de las lagunas de estabilización, además
de que el tanque imhoff deberá está instalado alejado de la población, debido a
que produce malos olores.
 El tanque imhoff elimina del 40 al 50% de sólidos suspendidos y reduce la DBO
de 25 a 35%. Los lodos acumulados en el digestor del tanque imhoff se extraen
periódicamente y se conducen a lechos de secados.  Debido a esta baja remoción
de la DBO y Coliformes, lo que se recomendaría es enviar el efluente hacia una
laguna facultativa para que haya una buena remoción de microorganismos en el
efluente.
El presente proyecto es una muestra Piloto, el cual responde a la necesidad
practica de complementar un proyecto de investigación sobre tratamiento de aguas
Residuales , este se desarrollara en la población de Santa Rosas –Carapongo; donde las
condiciones de saneamiento constituye en uno de los más grandes problemas críticos ,
afectando a la población y al entorno ambiental, principalmente a la población .Esta
situación , requiere de una intervención , la cual ayude a disminuir los efectos tanto
ambientales como los problemas de salud; debido a la gran cantidad de DBO y DQO
presentes.
Las definiciones importantes que se deben entenderse para el desarrollo del tema.
Aguas residuales domesticas: Son aguas las que se generan por las actividades en un hogar,
vertimientos del agua que consumimos en la cocina, baño, lavado, etc.
Aguas servidas: Son todas las aguas de alcantarillado ya sean de origen domésticos
(aguas de las casas habitación, edificios comerciales, etc.) o industrial, una vez que han
sido utilizadas por el hombre.
Afluente: Líquido que llega a una unidad o lugar determinado, por ejemplo, el agua que
llega a una laguna de estabilización.
Cámara o compartimiento: Compartimiento estanco, en que se divide el tanque séptico
para mejorar el tratamiento de las aguas residuales.
Caudal: Volumen de agua que pasa por un punto dado por unidad de tiempo. Se expresa
normalmente en l/seg o m3/seg.
Efluente: Líquido que sale de una unidad o lugar determinado, por ejemplo, agua que
sale de una laguna de estabilización.
Lodos: Sólidos que se encuentran en el fondo del tanque séptico.
Nata: Sustancia espesa que se forma sobre el agua almacenada en el tanque séptico,
compuesto por residuos grasos y otro tipo de desechos orgánicos e inorgánicos flotantes.
Sólido sedimentable: Partícula presente en el agua residual, que tiene la propiedad de
precipitar fácilmente.
PROYECTO:
El sistema de Alcantarillado de esta población hace descarga de los residuos en el
Rio Rímac el mismo que es utilizado a Rio abajo en riego de cultivos de plantas de tallo
corto (verduras), posteriormente estos son vendidos a los mercados y tiendas más
cercanos para el consumo de la población.
Con el propósito de contribuir a la disminución de los efectos de esta problemática, se ha
realizado un estudio observacional, buscando el diseño de un sistema de tratamiento de
aguas residuales, considerando es este las normas establecidas por organismos referentes
a sistemas de agua y saneamiento ANA y la Norma Técnica (OS 090)
El objetivo principal del estudio es mitigar la contaminación Ambiental, y los problemas
de salud que generan las descargas de aguas residuales. Para el logro de este objetivo es
necesario contar con una planificación adecuada, un buen diseño y evaluación del
proyecto, teniendo en cuentas las ventajas que tendría, así como las desventajas.
Para esto se propone el diseño del proyecto: Tratamiento de Aguas Residuales
Domesticas mediante un Tanque IMHOF en la población de Carapongo.
III. MÈTODOS Y MATERIALES
En la investigación desarrolla se emplearon diferentes materiales y métodos en todo el
proceso de tratamiento de aguas residuales domesticas mediante el Tanque Imhoff.

3.1.Lugar de ejecucion

La construcción del Tanque Imhoff se realizó en la Zona de Carapongo –Chosica

Km 19.0 - con una superficie de 451.38 Km2. Se encuentra ubicado en el departamento
de Lima, distrito de Lurigancho– Chosica; a una altitud de 411 m.s.n.m; a una latitud de
11° 56´ 14” y a una longitud 76° 42´ 13.”
Los análisis de las características de los parámetros Organolépticos (Sabor, Color y olor);
Fisicoquímicos (Ph, Temperatura, Conductividad eléctrica, Solidos Totales, Turbiedad,
Sulfatos, Nitratos, Fosfatos, DBO5, DQO) realizados en los laboratorios de Ing.
Ambiental de la UPeU ubicada en el Km 19.5 de la carretera central, Ñaña, Lurigancho-
Lima. y Parámetros Microbiológicos (Coliformes totales y E. Coli), de la muestra, fueron
realizados por el Laboratorio de la Universidad Agraria de la Molina de ensayo
Acreditado por el Organismo Peruano de Acreditación INACAL-DA con registro No LE
026, Perú.
Figura 1. Mapa de ubicación de la zona de estudio

Fuente: Adaptado de Google Maps.

3.1.1. Descripción de la Vivienda:
El material de la vivienda es de ladrillo y cemento, cuenta con un gran espacio,
donde existen plantas frutales como verduras y algunas hortalizas (Campo abierto), está
conformada por cuatro habitantes (papá, mamá y 3 hijos). La vivienda no cuenta con
sistema de alcantarillado, vierte sus aguas residuales domesticas a un canal que se ubica
fuera de su casa , mediante tuberías directas ; este canal recoge las aguas de las casas
superiores ; siendo utilizado por otras personas , para el regadío de sus chacras (verduras),
y al final este desemboca en el rio Rímac.

3.2.Características climatológicas de la zona de investigación

Según SENAMHI son:

 Precipitación media anual es de 785 mm.

 Temperatura media anual se encuentra a 16.1 °C
 Con un clima cálido y templado
 Dirección del viento predominante es de Nor este (NNE) a Nor este (NE)

3.3.Muestreo y caracterización del agua de la vivienda

Se realizó un muestreo simple, el día viernes 23 de setiembre entre las 7:00 a 8:00
am concerniente al vertido de aguas domésticas, siendo la hora puntal donde el caudal
máximo (horario tiene la mayor cobertura, continuidad y carga orgánica presente en dicha
agua. Realizándose un total de 1 muestra.
 3.4.Aforo del caudal

Los materiales utilizados para el aforo del caudal fueron:

 Balde de 4L
 Guantes
 Guardapolvo
 Cronómetro

Se utilizó el método volumétrico; el procedimiento de cálculo consiste en

dividir el volumen de agua recogido en el depósito por el tiempo (en segundos)
que demoró en llenarse. El resultado expresa el caudal medido en litros por
segundo.

𝑽
𝑸=
𝒕
Q = Caudal
V = Volumen de agua (Litros)
T = Tiempo (Segundos)

Calculo de Caudal –Zona de descarga de aguas Domesticas (Cocina)

 Tiempo 1: 57.63 s
 Tiempo 2: 14.72 s
 Tempo 3: 62.6 s
Tiempo Promedio = 44.98 s
Volumen de agua (L) =4

𝟒𝒍
𝑸= = 𝟎. 𝟎𝟖𝟗 𝒍/𝒔
𝟒𝟒. 𝟗𝟖 𝒔
3.5.Muestreo y análisis de pre tratamiento

Para el muestreo de los análisis de pre tratamiento de las aguas residuales domésticas se
necesitó:

 Kooler
 Guantes
 Guardapolvo
 Mascara quirúrgica
 2 frasco de vidrio esterilizado de 500 ml
 Balde

El muestreo consistió en:

 a) En un frasco de vidrio de 500 ml esterilizado se tomó una muestra de agua
residual doméstica, para el respectivo análisis del parámetro Demanda
Biológica de Oxigeno (DBO) y demanda Química de Oxigeno (DQO) Y para
los parámetros microbiológicos (Coliformes fecales y totales)
b) Finalmente, en un frasco de plástico de 500 ml, se llenó al tope la muestra de
agua residual para los análisis de los parámetros físicos como: conductividad,
oxígeno disuelto, temperatura, turbidez, pH y sólidos totales disueltos.

Una vez que se terminó de realizar el muestreo de los parámetros microbiológicos,

los frascos fueron guardados en el cooler para ser enviados al laboratorio para su
respectivo análisis (Laboratorio Agraria)
2.6.1 Análisis fisicoquímico
Los parámetros fiscos (temperatura, conductividad, oxígeno disuelto, solidos totales
disueltos, pH y turbidez) fueron analizados en el Laboratorio de Ingeniería Ambiental
perteneciente a la Facultad de Ingeniería y Arquitectura de la Universidad Peruana Unión,
Lima. Los materiales y equipos empleados en el proceso de análisis fueron:

 2 vasos precitados de 250 ml

 Agua destilada
 6 vasos precipitados de 100 ml
 Multiparámetro HANNA
 Oxímetro HANNA
 Turbidímetro HANNA
 pH metro HANNA

El análisis consistió en:

a) Para medir la conductividad, sólidos totales disueltos, temperatura; se colocó una

muestra de agua residual doméstica en un vaso precipitado de 100 ml y luego se
utilizó el equipo Multiparámetro HANNA, y automáticamente arrojó los
resultados requeridos de cada parámetro solicitado en sus unidades respectivas.
b) En otro vaso precipitado de 100 ml de agua residual se midió el oxígeno disuelto
mediante el equipo Oxímetro HANNA y su resultado fue en mg/l.
c) La turbidez se examinó con la ayuda del equipo Turbidímetro HANNA, y la
participación de un vaso precipitado con 100ml de agua residual, donde otorgó
un resultado en UNT (unidades nefelometríacas de turbidez).
d) Para la medición del pH se utilizó el equipo pH metro HANNA, otorgando
resultados en unidades de pH.

3.5.1. Análisis microbiológico

a) Materiales
 Cooler
 Botella (vidrio-esterilizado)
 Balde
 Hoja
 Lapicero
 Guantes
 Bata
 Fue realizado por el Laboratorio de la Universidad Agraria de la Molina de ensayo
Acreditado por el Organismo Peruano de Acreditación INACAL-DA con registro No LE
026, Perú. La metodología que empleamos para realizar el pre-análisis microbiológico
fue método de fermentación de tubos múltiples usando medio “EC-MUG. APHA.
AWW. WEF. Part. 9221 F-1. 21th ed. 2005” y los parámetros que analizamos son dos
también podemos observar los resultados:
Enumeración de Coliformes totales (NMP/100mL) 16 x 104
Enumeración de Escherichia coli (NMP/100 ml) 40 x 102
b) análisis DBO5
El análisis del DBO5 fue realizado fue realizado en el laboratorio de Ingeniería
Ambiental perteneciente a la Facultad de Ingeniería y Arquitectura de la
Universidad Peruana Unión, ubicada en el Km 19.5 de la carretera central, Ñaña,
Lurigancho-Lima.

Materiales
 Balde
 Botella (1L)
-Laboratorio
 Botellas de incubación
 Tapón fosfato
 Guantes
 Agitador magnético
 Balanza analítica
 Agua destilada
En primer lugar, registrar el valor del pH y la temperatura de la muestra, y as
muestras con pH (inferiores a 5 o superiores a 10), se deben neutralizar a un pH entre 7,0
y 7,2 con una solución acida o solución alcalina.
Luego añadimos la muestra hasta llenar ala botella de vidrio donde no debe presentar
burbujas tiene que estar al ras, y seguidamente añadir el agitador magnético.

c) Diseño e implementación de tanque imhoff

Para la construcción del tanque en tamaño piloto;
Se realizó la excavación del hoyo para el tanque, esta fue de 90cm
aproximadamente como mínimo, a partir de la casa.
El tanque imhoff en tamaño piloto fue realizado con las medidas necesarias para una
población de 5 personas.
Figura 2. Diseño de Tanque Imhoff.
 Fuente: CEPIS.

El típico es de forma rectangular y se divide en tres compartimientos:

1. Cámara de sedimentación.
2. Cámara de digestión de lodos.
3. Área de ventilación y cámara de natas.
Considerándose las siguientes medidas, para la construcción del prototipo (tanque
imhoff).
Largo: 80 cm.
Ancho: 50 cm.
Altura: 65 cm.
Tubería PVC 2 pulgadas Y los siguientes puntos a tomar en cuenta:
1. Cámara de sedimentación.
 El fondo de la cámara es de sección trasversal en forma de V y la pendiente
de los lados respecto a la horizontal tiene entre 50° a 60°.
 Los dispositivos de entrada y de salida deberán establecerse de tal modo
que pueda invertirse la dirección del escurrimiento en el tanque, a fin de
que el lodo acumulado se pueda distribuir más uniformemente en las
tolvas de la cámara de digestión.
 El fondo de la cámara de digestión tendrá la forma de un tronco de
pirámide invertida (tolva de lodos), para facilitar el retiro de los lodos
digeridos.
 Los dispositivos de entrada y de salida deberán establecerse de tal modo
que pueda invertirse la dirección del escurrimiento en el tanque, a fin de
que el lodo acumulado se pueda distribuir más uniformemente en las
tolvas de la cámara de digestión.
 2. Cámara de digestión.
 El fondo de la cámara de digestión tendrá la forma de un tronco de pirámide
invertido para facilitar el retorno de los lodos digeridos.
3. Área de ventilación.
 El volumen de esta zona deberá ser aproximadamente igual a la mitad del
volumen de la cámara de digestión.
 Las partes de la superficie del tanque deberán ser accesibles, para que
puedan destruirse o extraerse las espumas y los objetos flotantes.
 El área de ventilación deberá establecerse con suficiente tamaño para que
se pueda penetrar por ellas en la cámara de lodo, cuando el tanque este
vacío.
4. Extracción de lodos
 Al instalarse tuberías y canales para el lodo deberán establecerse los
menores cambios de dirección que sean posibles, en cada uno de estos
cambios se instalará un dispositivo de limpia
Figura 3. Diseño y Medidas de Tanque Imhoff.

Fuente: Propia

IV. DISCUSIÒN Y RESULTADOS.

Tabla Nº 1. Resultados de los pàrametros orgabolepticos, fisicoquimicos, y microbiològicos.

Fuente: Propia.

4.1. Gráficos de los parámetros.

4.1.1. Parámetros Organolépticos

Tabla Nª 2. Resultados de parámetros organolépticos.

Muestras OLOR COLOR SABOR

PRE Lejía, ayudin , huevo Gris Acido y Plomizo No Aceptable

POST Jabón , Huevo Blanquecino No Aceptable

INTERPRETACIÒN:
Las fuentes de sabor, color, y olor responden a su origen artificial, ya que son aguas
directamente salidas de la cocina, las cuales incluyen mucha carga orgánica, y algunos
compuestos inorgánicos, produciendo gases como consecuencia un mal olor, un mal
sabor y claro el color por el hecho de la mucha carga orgánica y las sustancias que diluyen
el ella.
Se observa que en los datos Post , se tiene casi las mismas especificaciones ,debido que
el proceso específicamente pasa por un tratamiento de digestión y de la materia orgánica
y sedimentación de los residuos sólidos , exactamente nos e trabaja con estos parámetros
, ya que estos se irán modificando en los proceso secundarios siendo ejemplo el olor una
de las características más llamativas asociada con la tecnología anaerobia es la producción
de malos olores, atribuida a la generación de compuestos azufrados como el H2S en el
biogás.
 4.1.2. Parámetros fisicoquímicos.

Gráfico 1: Resultado de pH PRE y POST

pH
7.32
7.3 7.3
7.28
7.26
7.24
pH

7.22
7.2 7.2
7.18
7.16
7.14

RESULTADO

Fuente: Propia

INTERPRETACIÒN.
PH: medida de acidez o de alcalinidad de una sustancia liquida o sólida. Cuando una
sustancia tiene un valor pH de 0 a 7 significa que es acida, si el pH es de 7 a 14 indica la
alcalinidad, mientras que un valor de pH de 7 indica neutralidad, el valor del pH influye
en el comportamiento y en los componentes de las sustancias.
(Gándara A. S., 2011), (Heinke, 1999)

Podemos decir que en la gráfica que se muestra el pH Pre es de 7.2 y el post es de 7.3
donde nos indica que está dentro de la alcalinidad esto se debe a que hay presencia de
sales. El pH debe mantenerse próximo a la neutralidad, pudiendo tener fluctuaciones
entre 6,5 y 7,5. La alcalinidad es una medida de la capacidad tampón del medio. Puede
ser proporcionada por un amplio rango de sustancias, siendo por tanto una medida
inespecífica. En el rango de pH de 6 a 8, el principal equilibrio químico que controla la
alcalinidad es el dióxido de carbono‐ bicarbonato.
Grafico 2. Resultado de Oxígeno Disuelto PRE – POST.
 OXIGENO DISUELTO (mmp)
1.6 1.4
1.4
1.2
NIVEL DE OX.D

1
0.8
0.6
0.38
0.4
0.2
0
PRE POST
OXIGENO DISUELTO 0.38 1.4
RESULTADO

Fuente: Propia

INTERPRETACIÒN.
Ox. Disuelto: Son medidas de oxigeno gaseoso disuelto en el agua, expresado
normalmente en ppm (partes por millón) o en miligramos por litro (mg/l). La solubilidad
del oxígeno en el agua depende de la temperatura, a mayor temperatura se disuelve menos
el oxígeno. Las concentraciones bajas de oxígeno disuelto se deben a la descarga de
solidos orgánicos en exceso. Por otra parte, si el agua está contaminada tiene muchos
microorganismos y materia orgánica y la gran actividad respiratoria disminuye el oxígeno
disuelto; un nivel alto de OD indica que el agua es de buena calidad. (Gándara A. S.,
2011), (Cisneros, 2001)
Observando la gráfica podemos decir que el oxígeno Disuelto ha aumentado de 0,38 a 1,4
entonces indica que el agua se ha aclarado más de lo que estaba. Y es inversamente
proporcional con la temperatura, Aumentos en la temperatura del agua traen como
consecuencia una disminución en los niveles de oxígeno disuelto.

Grafico 3. Resultado de Turbiedad PRE – POST.

 TURBIEDAD (UNT)
450 417
400
350
300
NIVEL DE UNT

250
200
150
80
100
50
0
PRE POST
UNT 417 80
RESULTADO

Fuente: Propia

INTERPRETACIÒN.
Se observa que, en la muestra tomada en Pre, está con una alta turbidez, debido a los
sólidos suspendidos (Comida, Ace, jabón, etc.) existentes, ya que esta se tomó,
directamente del efluente de la cocina, posteriormente en la muestra del Post, este
parámetro tubo una baja, debido al funcionamiento del proceso dado por la digestión y
sedimentación de los Sol. Totales.
Grafico 4. Resultado de Conductividad Eléctrica PRE – POST.

COND. ELÈCTRICA
1040 1030

1020

1000
NIVEL - COND. E

980

960 950

940

920

900
PRE POST
COND. ELÈCTRICA 1030 950
RESULTADO

Fuente: Propia
INTERPRETACIÒN.
La conductividad eléctrica de una muestra de agua es la expresión numérica de su
capacidad para transportar una corriente eléctrica. Esta capacidad depende de la presencia
de iones en el agua, la concentración total, la movilidad, carga o valencia y de las
concentraciones relativas, así como de la temperatura a la cual se realiza el proceso.
Puesto que a mayor temperatura menor viscosidad y a menor viscosidad mayor libertad
de movimiento, la temperatura también tiene una marcada influencia sobre la
conductividad eléctrica de un sistema acuoso. Si bien el incremento de la conductividad
eléctrica con la temperatura puede variar de un ion a otro, en general, se acepta que ésta
aumenta en promedio un 3% por cada grado centígrado que aumente la temperatura.

Gráfico 5: Resultado de Temperatura PRE y POST

Temperatura(°C)
22 21.9

21.8
21.6
NIVEL DE Tº (Cº)

21.4
21.2 21.1

21
20.8
20.6
PRE POST
T(°C) 21.1 21.9
RESULTADO

Fuente: Propia

INTERPRETACIÒN.
A medida que aumenta la temperatura, aumenta la velocidad de crecimiento de los
microorganismos y se acelera el proceso de digestión dando lugar a mayores
producciones de gases. La temperatura en un proceso anaerobio, está considerada uno de
los principales parámetros de diseño, ya que variaciones bruscas de temperatura en el
mismo, pueden provocar desestabilización en el proceso y muertes de las bacterias y
microorganismos.
(Moreno, 2011) La velocidad de reacción de los procesos biológicos depende de la
velocidad de crecimiento de los microorganismos involucrados que, a su vez, dependen
de la temperatura. A medida que aumenta la temperatura, aumenta la velocidad de
crecimiento de los microorganismos y se acelera el proceso de digestión

Grafico 6. Resultado de Solidos totales PRE – POST.

 SOLIDOS TOTALES (mg/l)
600
500
500

400

NIVEL - S.T
300

200
70
100

0
PRE POST
SOLIDOS TOTALES 500 70
RESULTADO

Fuente: Propia
INTERPRETACIÒN.
Se observa que el pre tratamiento se tiene una lata cantidad de residuos sólidos, esto
depende que la muestra se tomó directamente del efluente (aguas de cocina) , ya que de
estas dependerían todo el proceso como también el funcionamiento del Proceso , ya que
estas servirían de alimento para las bacterias ; pero, se llegó observar que el post-
tratamiento este parámetro tubo una baja enorme , debido que en la fase de Digestión
(fueron degradados por las bacterias) y sedimentación (estos quedaron en el fondo del
tanque debido a su densidad, luego estos serían echados como lodos)
Grafico 7. Resultado de DBO5 PRE – POST.

DBO5
40 37

35
30
NIVEL -- DBO5

25
20
12.95
15
10
5
0
PRE POST
DBO5 37 12.95
RESULTADO

Fuente: Propia
INTERPRETACIÒN.
La Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO) es la cantidad de Oxígeno usado por la
actividad respiratoria de los microorganismos que utilizan la materia orgánica del agua
residual para crecer y para metabolizar a partir de ella y de otros microorganismos sus
componentes celulares.
Según se observa en el grafico existe una decadencia, debido a la falta de presencia de
materia orgánica (sedimentación).

Grafico 8. Resultado de DQO PRE – POST.

DQO
80 74.74

70
60
NIVEL - DQO

50
37.37
40
30
20
10
0
PRE POST
DQO 74.74 37.37
RESULTADO

Fuente: Propia

INTERPRETACIÒN.
El DQO se emplea para determinar el contenido de la materia orgánica en aguas naturales,
estos compuestos orgánicos son óxidos por el dicromato de potasio, pero no
necesariamente pueden ser biodegradables (acción microbiológica) y ay algunos
alcoholes que no son oxidados por el dicromato, pero si por los microorganismos. Los
valores DQO son altos debido a que muchas sustancias orgánicas pueden oxidarse
químicamente pero no biológicamente y no determina la oxidación bioquímica en un
cuerpo hídrico.
Grafico 9. Resultado de Fosfato PRE – POST.
 FOSFATO (mg/l)
1.71
1.8
1.6 1.42

NIVEL - Fosfato (mg/l)

1.4
1.2
1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
PRE POST
FOSFORO 1.71 1.42
RESULTADO

Fuente: Propia

INTERPRETACIÒN
El fosforo es importante en el crecimiento reproductivo de las plantas, generalmente se
encuentra en su estado oxidado, como iones de ortofosfato inorgánico o en compuestos
orgánicos; se halla en mayores concentraciones en el sedimento que en la columna del
agua y como las plantas remueven fosforo soluble de la columna de agua, el enlace con
el sedimento se libera. El equilibrio de las concentraciones de fosforo entre el sedimento
y el agua está controlado por muchos factores, tales como el pH y el oxígeno disuelto.
Las principales fuentes de fosforo son las fuentes no puntuales como: escorrentía de
tierras agrícolas, detergentes, y desechos metabólicos. (Salamanca, 2005) , (Manahan,
2007)
Ejemplo el pH bajo ayuda a liberar fosforo del sedimento al agua, bajo condiciones
anaerobias, hay más fosforo disponible que en condiciones aerobias.

4.1.3. Parámetros Microbiológicos

Grafico 10. Resultado de Coliformes Totales (NMP/100 ml) PRE – POST.

 Coliformes Totales(NMP/100 ml)

200000

NIVEL - C. TOTALES
150000

100000 160000

50000
1024
0
PRE POS
T
Coliformes Totales(NMP/100
160000 1024
ml)
RESULTADO

Fuente: Propia

INTERPRETACIÒN
Según el análisis, en Pre existía mayor cantidad de C.T, debido a que se analizó
directamente del afluente, siendo agua residual (cocina) y ésta llena de Residuos, luego
en el Post este llego a bajar la cantidad con la ayuda del proceso mismo, (sedimentación),
saliendo el agua un poco más limpia y con algunos de los parámetros cerca a los de la
Norma.

Grafico 11. Resultado de E. Coli (NMP/100 ml) PRE – POST.

E. COLÌ (NMP/100 ML)

4000
3500
3000
NIVEL - E. COLÍ

2500
4000
2000
1500
1000
500 256
0
PRE POST
E. Colì (NMP/100 ml) 4000 256
RESULTADO
 Fuente: Propia

INTERPRETACIÒN
Según los resultados obtenidos del análisis de la muestra de agua residual doméstica, en
el gráfico que se puede observar, la diferencia de los resultados PRE- (40𝑥102 ) debido
a que existía mayor presencia de bacterias (Escherichia coli ) y el POST (16𝑥24 ), bajó
considerablemente la cantidad de E. coli con la ayuda del proceso de la sedimentación
en el tanque, acercándose a la Eca.

4.2.Comparación con las Normas (LMP – ECA).

Grafico 12. Comparación POST – LMP.

COMPARACIÓN POST - LMP

15,000
1,024
10,000
NIVEL

12.95
37.37 7.3 21.9
5,000 10,000
70

0 100 200 6.5 -8.5 150 35

Coliform DBO DQO PH Solidos Tempera
es Totales tura
Termotol
erantes
POST 1,024 12.95 37.37 7.3 70 21.9
LMP 10,000 100 200 0 150 35
RESULTADO

LMP POST

Fuente: Propia

INTERPRETACIÒN
Se observa según el grafico, la comparación de los parámetros de DBO, DQO5, PH, S.
Totales, Temperatura y los Coliformes Termotolerantes, todos están dentro de los
parámetros establecidos de los Límites Máximos Permisibles (LMP), la cual es utilizada
para efluentes de las plantas de tratamiento de aguas residuales Domesticas (Primaria),
luego estos deben pasar a un segundo tratamiento. Asumiendo que el agua residual tubo
buenos efectos con el procedimiento de acuerdo a esta NORMA.

Grafica N°: 13 Comparación de POST – ECA

 COMPARACIÓN POST- ECA

2500
2500
2000

1124
1000
950
1500
1000

37.37
12.95

256
21.9
100

100
7.3
8.5

1.4

80

40
24
500

15
4
0
Ph O.D TURBI COND T(Cº) DBO5 DQO Colifor E. Colì
EDAD UTIVID mes
(UNT). AD Totale
s
ECA 8.5 4 100 2500 24 15 40 1000 100
POST 7.3 1.4 80 950 21.9 12.95 37.37 1124 256

ECA POST

Fuente: propia

INTERPRETACIÒN
Se observa según el grafico, la comparación de los parámetros de pH, O.D, Turbiedad,
Conductividad, Temperatura, DBO5, DBO, Cumplen con la Normativa, tomando en
cuenta que los parámetros Coliformes totales y E. Coli, se han alterado y no están dentro
de la ECA, La remoción de E. Coli, no son alentadores, debido a que alcanzaron 93%
esto debido al tiempo de retención en este caso llego a 3, pretendemos que el proyecto
podría llegar 6-7 días de retención y experimentar su remoción. O también se pretende
que el agua del afluente pueda pasar al segundo tratamiento.

4.3. Eficiencia de TTO.

 V. CONCLUSIÒN.

Llegamos a una conclusión de los Tanques imhoff son adecuados y con una buena
eficiencia de 99.22% para poblaciones de (5000 habitantes) y para comunidades donde
no necesite una atención constante y cuidadosa y el efluente satisface ciertos requisitos
para evitar contaminantes de las corrientes. Ya el tanque imhoff elimina los sólidos
suspendidos y reduce la DBO, de igual manera los lodos acumulados durante el proceso
en el digestor tanque imhoff se extrae periódicamente
el tanque imhoff no tiene problemas mecánicos y es relativamente fácil de operar; con
una eficiencia de 99.22%; elimina solidos totales, y reduce la DBO al 100%. Este tanque
es adecuado para poblaciones de 5000 habitantes.

Recomendaciones
 Antes de iniciar el tratamiento con el agua Residual doméstica, se recomienda
implementar, atrapar las grasas y residuos sólidos grandes.
 El agua debe ser constante, después del proceso de adaptación de las bacterias.
 Se debe ubicar el prototipo en un lugar ventilado y este debe ser abierto; y
verazmente protegido.
 Eliminar diariamente las grasas , natas y sólidos flotantes del compartimiento de
sedimentación
 Limpiar semanalmente la ranura del compartimiento de sedimentación.
 El resultado final, del tratamiento imhof, solo se utilizar para el regadío de plantas
ornamentales y de tallo alto, oh simplemente hacer pasar está a su segundo
tratamiento.

I. BIBLIOGRAFÌA.

 Andreu, G.-C. (2007). Estudio del Comportamiento del Tratamiento Anaerobio de

Fangos ante Modificaciones del pH.

 Ibáñez, M. D. (2015 ). TEMA DE MONITOREO Y CONTROL BASADO EN EL SOFTWARE

RTMC APLICADO EN BIOIGESTOR ANAEROBIO. Revista Colombiana de Tecnologias
Avanzadas , S/N.

 Moreno, P. M. (2011). Manual de Biogás . Chile: Proyecto CHI/00/G32 .

 Silva, K. V. (2013). Diseño e una Planta de Tratamiento de aguas Residuales para la

central Ecuatorian de servicios agricolas . Ecuador.

 Cisneros, B. E. (2001). La contaminacion Ambiental en Mexico . En B. E. Cisneros, causas

efectos y tecnologia apropiada (pág. 570). mexico: S.A de C.V.
 Gándara, A. S. (2011). En A. S. Gándara, Concesptos basicos de gestion ambiental y
desarrollo sostenible (págs. 8-10). mexico: S y G.

 Gándara, A. S. (2011). conceptos basicos de gestion ambiental . En A. S. Gándara,

conceptos basicos de gestion ambiental (págs. 4-5). mexico : S Y G .

 Heinke, J. G. (1999). Ingenieria ambiental . En J. G. Heinke, ingenieria Ambiental (págs.

5-9). mexico : ASSISTAN.

 Manahan, S. E. (2007). Introduccion a la qumica Ambiental . En S. E. Manahan,

Introduccion a la qumica Ambiental (pág. 234). mexico : S.A.

 Salamanca, E. j. (2005). Algas como indicadores de comtaminacion . En N. O. Alvares,

Algas como indicadores de comtaminacion (pág. 66). Colombia: Universidad del valle.

II. ANEXOS.