Anda di halaman 1dari 19

AKUNTANSI HOTEL

SAP 4
UNIFORM SYSTEM OF ACCOUNTS FOR LODGING INDUSTRIES
Dosen: Dr. I Nyoman Wijana Asmara Putra, S.E., M.Si.,

Oleh:

Kelompok 5

Ni Putu Widianjani (1515351081 / 02)

Komang Winda Trinadewi (1515351083 / 03)

Ni Wayan Sukma Kartika Dewi (1515351084/ 04)

Ni Komang Rima Susanti (1515351099 / 05)

Desak Made Darmayoni (1515351151 / 31)

Ni Kadek Putri Sartika (1515351163 / 38)

PROGRAM NON REGULER


FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS UDAYANA
2018
1. Konsep Uniform System of Accounts for Lodging Industries
Uniform System of Accounts for Lodging Industries merupakan penetapan format
standar dan klasifikasi perkiraan yang mengarah pada kepemilikan individu dalam
penyiapan dan penyajian laporan keuangan pada bidang perhotelan. Standarisasi tersebut
membantu pemakai laporan keuangan internal dan eksternal untuk membandingkan posisi
keuangan dan kinerja operasi pada jenis kepemilikan yang sama dalam industri hotel.
Ada beberapa konsep penting dari Uniform System of Accounts for Lodging Industries,
yaitu :
a. Membagi departemen fungsional menjadi 3 jenis yaitu :
- Departemen operasi, merupakan departemen yang memberikan kontribusi
pendapatan, seperti room, F & B, telephone, laundry dan lain-lain.
- Departemen overhead, merupakan departemen pendukung, seperti administration
& general, marketing.
- Departemen alokasi, merupakan departemen yang berfungsi mengalokasikan beban

pada masing-masing departemen, seperti departemen personalia mengalokasikan


beban gaji karyawan.
b. Setiap departemen dalam organisasi akan dibebani oleh gaji karyawan dan
pengeluaran departemennya.
c. Memberikan keseragaman dalam departemen dan dalam klasifikasi aktiva, hutang,
penghasilan dan biaya.
d. Memberi kemampuan untuk membandingkan hasil operasi.
e. Memberikan kemampuan untuk melatih pengendalian anggaran yang kuat dimana
pengendalian anggaran merupakan alat untuk mengendalikan hasil departemen.

2. Sejarah Uniform System of Accounts for Lodging Industries


Edisi pertama dari Uniform System of Account diterbitkan oleh Asosiasi Hotel New
York pada tahun 1925/1926. Tahun 1961, The American Hotel & Motel Association
menetapkan The National Association of Accountants untuk mengembangkan Uniform
System of Account untuk hotel dan motel kecil.
Tahun 1979, The Committee on Financial Management of the American Hotel &
Motel Association merevisi Uniform System of Accounts Original, guna untuk
merefleksikan perubahan dalam penggunaan terminologi untuk industri penginapan
(lodging industry).

1
Tahun 1986 dilakukan revisi lagi yang merupakan edisi ke delapan, dengan perubahan
spesifik pada distribusi pengeluaran, meningkatkan fungsi marketing, pemrosesan data,
sumber daya manusia dan transportasi. Edisi ini diterbitkan oleh The Hotel Association of
New York City. Tahun 1996 dikeluarkan lagi edisi ke sembilan yang dterbitkan oleh The
Education Institute of The American Hotel & Motel Association, dengan sebutan baru yaitu
Uniform System of Accounts for the Lodging Industry dan Chart of Accounts. Disamping
itu hal lain yang dibahas dalam edisi adalah penjelasan dan rumus analisa rasio, informasi
statistik departemental, pengendalian anggaran operasi serta analisa breakeven.

3. Uniform System of Accounts For The Lodging Industry


Adapun hal-hal yang dibahas dalam Uniform System of Accounts yang diterbitkan
oleh Hotel Association of New York (1996), meliputi :
Bagian I: Financial Statements
Seksi 1 : Balance Sheet
Seksi 2 : Statement of Income
Seksi 3 : Statement of Owners Equity
Seksi 4 : Statement of Cash Flows
Seksi 5 : Notes To The Fnancial Statements
Seksi 6 : Departemental Statements
Skedul 1 : Rooms
Skedul 2 : Food
Skedul 3 : Beverage
Skedul 4 : Telecomunications
Skedul 5 : Garage and Parking
Skedul 6 : Golf Course
Skedul 7 : Golf Pro Shop
Skedul 8 : Guest Laundry
Skedul 9 : Health Centre
Skedul 10 : Swimming Pool
Skedul 11 : Tennis
Skedul 12 : Tennis Pro Shop
Skedul 13 : Other Operated Departements
Skedul 14 : Tentals and Other Income

2
Skedul 15 : Administrative and General
Skedul 16 : Human Resources
Skedul 17 : Information System
Skedul 18 : Security
Skedul 19 : Marketing
Skedul 20 : Franchise Fees
Skedul 21 : Tranportation
Skedul 22 : Property Operation and Maintenance
Skedul 23 : Utility Costs
Skedul 24 : Management Fees
Skedul 25 : Rent, Property Taxes and Insurance
Skedul 26 : Interest expense
Skedul 27 : Depreciation and Amortization
Skedul 28 : Income Taxes
Skedul 29 : House Laundry
Skedul 30 : Salaries and Wages
Seksi 7 : Statement For Gaming Operations
Seksi 8 : Statement for Properties Operated by a Management Company
Bagian II : Financial Analysis
Seksi 9 : Financial Statement Formats
Seksi 10 : Rasio Analysis and Statistics
Seksi 11 : Breakeven Analysis
Seksi 12 : Operation Budgeting and Budgetary Control
Seksi 13:Guidelines for Allocating Expenses to Operated Departements
( Responsibility Accounting )
Bagian III : Recording Financial Information
Seksi 14 : Sample Chart of Accounts
Seksi 15 : Simplified Bookkeeping for Limited Services Properties
Bagian IV : Expense Dictionary
Bagian V : Sample Set of Uniform System Statemen
Uniform System of Accounts for the Lodging Industry berisi lima bagian yang terbagi
lagi dalam 15 seksi. Adapun yang dibahas meliputi penyusunan laporan keuangan industri
perhotelan, analisa keuangan, format laporan keuangan, petunjuk dalam mengalokasikan

3
biaya -biaya operasional, penyusunan dan pengendalian anggaran operasional. Contohnya
penyusunan bagan arus, contoh pencatatan sederhana pada industri perhotelan, dan kamus
pengeluaran/biaya, serta contoh laporan yang dihasilkan dari penerapan Uniform System of
Accounts.

4. Menyusun Chart of Account


Bagan akun (chart of account) digunakan dalam sistem akuntansi untuk pencatatan
transaksi usaha. Bagan akun disusun berdasarkan pada standar pelaporan yang diinginkan
oleh manajemen. Adapun penyusunan bagan akun biasanya memperhatikan beberapa
spesifikasi atas akun itu sendiri. Adapun susunan Chart of Accounts yang baik menurut
AICPA (American Institute of Sertified Accountants) adalah :
1. Membantu mempermudah penyusunan laporan keuangan dan laporan lainnya secara
ekonomis
2. Mencakup rekening-rekening yang diperlukan untuk menggambarkan dengan baik
dan teliti harta, hutang, modal, pendapatan, harga pokok, dan biaya secara terperinci
sehingga memuaskan dan berguna bagi manajemen didalam melakukan pengawasan
operasi perusahaan.
3. Menguraikan dengan teliti dan singkat apa yang harus dimuat didalam setiap
rekening.
4. Memberikan batasan sejelas-jelasnya antara pos, aktiva, hutang, modal, pendapatan,
dan biaya.
5. Membuat rekening-rekening kontrol jika diperlukan.

Urutan langkah dalam menyusun klasifikasi rekening berdasarkan susunan laporan


keuangan adalah sebagai berikut:
1. Rekening-rekening buku besar dibagi menjadi dua kelompok yaitu rekening neraca
(rekening riel) dan rekening laba rugi (rekening nominal).
2. Rekening neraca dibagi menjadi kelompok yang sifatnya berbeda seperti: aktiva,
hutang, dan modal.
3. Masing-masing kelompok yang ada di nomor 2 di atas dibagi lagi menjadi golongan-
golongan sebagai berikut:
Aktiva Hutang
Aktiva Lancar Hutang jangka pendek
Investasi jangka panjang Hutang jangka panjang
Aktiva tetap berwujud Modal
Aktiva tetap tidak berwujud Modal disetor
Aktiva lain-lain Modal lain

4
4. Golongan-golongan yang ada dirinci lagi mungkin dalam bentuk sub golongan atau
langsung ke rekeningnya
5. Rekening laba rugi dibagi menjadi kelompok yang sejenis seperti: Penjualan, Harga
pokok penjualan, Biaya pokok produksi, biaya penjualan, biaya administrasi &
umum, pendapatan dan biaya diluar usaha.
6. Golongan-golongan yang ada dirinci lagi mungkin dalam bentuk sub golongan atau
langsung ke rekeningnya.
7. Memberikan nomor kode kepada masing-masing rekening dalam klasifikasi.

Pemberian kode rekening umumnya didasarkan pada rerangka pemberian


kodetertentu, sehingga memudahkan pemakai untuk menggunakannya. Ada lima metode
pemberian kode rekening, yaitu:
1. Kode angka atau alfabet urut ( numerical or alphabetic sequence code)
2. Kode angka Blok (block numerical code)
3. Kode angka kelompok (group numerical code)
4. Kode angka desimal (decimal code)
5. Kode angka urut didahului dengan huruf (numerical sequence preceded by an
alphabetic reference), seperti:
XXX - XXX - XXX – XXX

Sub akun dengan kegunakan untuk analisa dan pengendalian


Akun utama pada neraca atau laba rugi
Departemen pendapatan atau biaya
Nomor property

5
Contoh penyusunan 3 digit kedua dari Contoh penyusunan 3 digit ke tiga dari
bagian akun : bagan akun :
Rooms department 100 – 199 Assets
Front office 200 – 279 Liabilities
140 Reservations 280 – 299 Equity
160 Housekeeping 300 – 399 Revenue
Food department 400 – 499 Cost of Sales
Coffee Shop 500 – 599 Payroll
Banquet department 600 – 699 Other expenses
240 Room Service dan seterusnya 700 – 799 Fixed charg

Berikut adalah contoh kode rekening, uniform system of acconts for the lodging industry (
AH & MA, 1996):

Assets 191 Deferred charges


100 Cash 192 Goodwill
101 House Funds 193 Miscellaneous
102 Petty Cash Liabilities
110 Short term investment 200 Payables
120 Account Receivable 201 Account payable
121 City Ledger 202 Dividends payable
122 Guest Ledger 210 Employer Payroll Taxes
123 Credit card accounts 220 Taxes
124 Other Account Receivable 221 Income Tax
130 Inventory 222 Sales Tax
131 Food 230 Advance Deposits
132 Beverage 240 Accruals
133 Operating supplies 241 Accrued payables
134 Cleaning supplies 242 Accrued taxes
135 China, glassware, silver, linen, 243 Accrued expenses – other
uniform 250 Other Current Liabilities
136 Other 260 Long Term Debt
140 Prepaids 270 Other Long Term Debt
141 Prepaid insurance Equity
142 Prepaid taxes 280 Capital stock
143 Other prepaid 289 Retained Earnings
160 Property & Equipment Revenue
161 Land 300 Rooms Revenue
162 Buildings 301 Transient regular
166 Furniture & Fixtures 302 Tranasient corporate
168 Machinery & Equipment 303 Transient package
174 Construction in progress 304 Day Use
175 Chinaware 305 Group convention
176 Glassware 306 Group tour
177 Silver 307 Other Room Revenue
178 Linen 302 Food Revenue
179 Uniforms 330 Beverage Revenue
190 Other charges 340 Telephone Revenue
380 Other Income 641 Employee housing
381 Interest income 642 Recruitment
Cost of Sales 643 Training
420 Cost of Food Sales 644 Transportation
430 Cost of Beverage Sales 650 Administrative Expenses
440 Cost of Telephone Calls 651 Credit Crad Commissions
441 Local calls 652 Donations
442 Long – distance calls 653 Credit & Collections Expenses
Payroll 654 Profesional Fees
510 Salaries & Wages 655 Losses & Damages
511 – 519 Departemental Management 656 Cash Over/Short
& Supervisiory Staff 660 Marketing Expenses
520 – 539 Departemental Line 661 Commissions
Employees 662 Direct Mail Expenses
550 Payroll Taxes 663 Outdoor Advertising
560 Employee Benefits 664 Print materials
561 Vacation, holiday, sick pay 665 Radio & Television Expenses
562 Medical insurance 680 Utility Costs
563 Life insurance 681 Electrical Cost
564 Employee meals 682 Fuel Cost
Other Expenses 683 Steam Cost
600 Operating Supplies 684 Water Cost
601 Cleaning supplies 685 Other Utility Cost
602 Guest supplies 690 Guest Transportation
603 Paper supplies 691 Fuel & Oil
604 Postage & Telegrams 692 Insurance
605 Printing & Stationary 693 Repairs & Maintenance
610 Linen, China, Glassware, etc 694 Other Expenses
611 Linen 700 Management Fees
612 China 730 Building & Contents Insurance
613 Glassware 740 Interest Expenses
614 Silver 741 Interest on Compital Leases
615 Uniforms 750 Depreciation & Amortization
621 Contract Cleaning Expenses 751 Buliding & Improvements
623 Laundry & Dry Cleaning Expenses 752 Furniture & Fixtures
624 Laundry Supplies 753 Machinery & Equipment
627 Kitchen fuel 754 Preopening Expenses
628 Music & Entertainment Expenses 770 Gain Or Loss On Sale of Property
629 Reservations Expenses
630 Information Systems Expenses
631 Hardware maintenance

632 Software maintenance


640 Human Resource Expenses
Berikut adalah contoh laporan keuangan pokok untuk sebuah hotel berdasarkan
uniform system of account:
1) Balance Sheet
ASSETS Current Year Prior Year
CUREENT ASSETS
Cash
House bank
Demand Deposit
Temporary Cash Investment
TOTAL CASH
Short Term Investment
Receivable
Account Receivable
Notes Receiveble
Current Meaturities of Noncurrent Maturuties
Other
TOTAL RECEIVEBLE
Less Allowance for Doudtful Accounts
NET RECEIVABLE
Inventories
Prepaid Expenses
Deferres Income Taxes,Current
Other
TOTAL CURRENT ASSETS
NONCURRENT ASSETS
INVESTMENT
PROPERTY AND EQUIPMENT
Land
Buildings
Leaseholds and Leasehold Improvement
Furnishings and Equipment
Constructions In Progress
Chlaina,Glassware, SilverLinen,and Uniforms
TOTAL PROPERTY AND EQUIPMENT
Less Accumulated Deprecition and Amortization
NET PROPERTY AND WQUIPMENT
OTHER ASSETS
Goodwill
Cash Surrender Value For Life insurance
Deferred charges
Deferred Income Tax-nonincome
Other
TOTAL OTHER ASSETS
TOTAL ASSETS

LIABILITIES AND OWNER’S EQUITY


Bank
Others
TOTAL NOTES PAYABLE
ccount payable
Accrued Expenses
Advance Deposits
Income Taxes Payable
Deferred income taxes-current
Current maturities of long-term debt
Other
TOTAL CURRENT LIABILITIES
LONG TERM DEBT,Net of current maturities
Mortgage notes,other notes,and similar liabilities
Obligations under capital lease
OTHER LONG TERM LIABILITIES
DEFERED INCOME TAXES-Noncurrent
COMMITMENT AND CONTIGENCIES
OWNER’S EQUITY (subsidiary ledger)
TOTAL LAIBILITIES AND OWNER’S EQUITY

(subsidiary ledger owner’s equity)


ALTERNATIVE OWNER’S EQUITY PRESENTATION IN BALANCE SHEET
a. CORPORATION Current Year Prior Year
STOCHOLDER’S EQUTY
---%Cumulative Preferred Stock, U$---par
Value, authorized----shares, issue and
Outstanding----shares
Common stock, U$--- par Value,
Authorized----shares, issue and
Outstanding----shares
Additional paid-in capital
Retained earnings
Less : treasury stock---shares common stock,
At cost
b. PARTNERSHIP
PARTNERSHIP EQUITY
General Partners
Limited partners
TOTAL PARTNERS EQUITY
c. SOLE PROPRIETORSHIP
Owner’s equity

2) Statement Of Income
Current year prior year
REVENUE
Rooms
Food
Beverage
Other
TOTAL REVENUE
COST AND EXPENESES
Rooms
Food
Beverage
Adminisative and general
Interest expenses
Depreciation and amotization
TOTAL COST AND EXPENSES
TOTAL BEFORE INCOME TAXES
INCOME TAXES
Current
Deferred
TOTAL INCOME TAXES
NET INCOME

- STATEMENT OF INCOMD (double staff)


Current Year prior year
REVENUE
Rooms
Food
Beverage
Telecommunication
Garage & parking
Other operated departments
Rental & other income
TOTAL REVENUE
COST AND EXPENSES
Rooms
Food
Beverage
Telecommunication
Garage & parking
Other operated departments
Administrative and general
Human resources
Information systems
Security
Marketing
Franchise
Fees
Transpotationj
Property operation & maintenance
Utility costs
Management Fees
Rent,property taxes,and insurance
Interest Expenses
Depreciation and Amortization
TOTAL COST AND EXPENSES
TOTAL BEFORE INCOME TAXES
INCOME TAXES
Current
Deferred
TOTAL INCOME TAXES
NET INCOME

3) Statement Of Equity
a. STATEMENT OF STOCKHOLDERS’ EQUITY
Balance at
Beginning of prior year
Add (Deduct)
Net Income
Dividends Declared
Change in unrealized gains
(loss)
Net Proceeds from
Sale Stock
Treasury stock acquired
Others
BALANCE AT THE END OF PRIOR YEAR
Add (Deduct)
Net Income
Dividends Declared
Change in unrealized gains
(loss)
Net Proceeds from
Sale Stock
Treasury stock acquired
Others
BALANCE AT THE END OF CURRENT YEAR
b. STATEMENT OF PARTNERS’ EQUITY
Unrealized gain/loss
General Limited On Marketable
Partners Partners Securities Total

Add (Deduct)
Net Income
Contribution
Change in Unrealized Gains
(Losses)
Withdrawl
Others
BALANCE AT THE END OF PRIOR YEAR
Add (Deduct)
Net Income
Contribution
Change in Unrealized Gains
(Losses)
Withdrawl
Others
BALANCE AT THE END OF CURRENT YEAR
c. STATEMENT OF OWNERS’ EQUITY
Unrealized gain/loss
General Limited On Marketable
Partners Partners Securities Total
Add (Deduct)
Net Income
Contribution
Change in Unrealized Gains
(Losses)
Withdrawl
Others
BALANCE AT THE END OF PRIOR YEAR
Add (Deduct)
Net Income
Contribution
Change in Unrealized Gains
(Losses)
Withdrawl
Others
BALANCE AT THE END OF CURRENT YEAR

4) Statement Of Cash Flows


a. STATEMENT OF CASH FLOWS (direct method)
Current Prior
Year Year
CASH FLOWS FROM OPRATING ACTIVITIES:
Guest receipts
Other receipts
Payroll Disbursement
Interest paid
Franchise Fees Paid
NET CASH PROVIDED BY (USED BY) OPERATING ACTIVITIES
CASH FLOWS FROM INVESTING ACTIVITIES:
Capital Expenditures
Decrease (increase) in Restricted Cash
Proceeds from asset dispositions
Proceeds from asset investment
NET CASH PROVIDED BY (USED BY) INVESTING ACTIVITIES
CASH FLOWS FROM INVESTING ACTIVITIES:
Proceeds from debt or equity investment
Debt repayment
Dividends payment
Distribution to owners/partners
NET CASH PROVIDED BY (USED BY) FINANCING ACTIVITIES
CASH AND TEMPORARY INVESTMENTS, BEGINNING OF PERIOD
CASH AND TEMPORARY INVESTMENTS, END OF PERIOD
CASH PAID FOR INTEREST
CASH PAID FOR INCOME TAXES
(supplement information related to noncash investing and financing activities,
disclose significant items separately)
b. STATEMENT OF CASH FLOWS (Indirect Method)
Current Prior
Year Year
CASH FLOWS FROM OPRATING ACTIVITIES:
Net Income
Adjustment to reconcile net income
To cash provided by (use in) operating activities
Depreciation and amortization
Loss (gain) on sales of property and equipment
Deferred taxes
Decrease (increase) in Account Receivable
Decrease (increase) in Inventory
Decrease (increase) in Prepaids
Decrease (increase) in Payables
Decrease (increase) in Accruals
NET CASH PROVIDED BY (USED BY) OPERATING ACTIVITIES
CASH FLOWS FROM INVESTING ACTIVITIES:
Capital Expenditures
Decrease (increase) in Restricted Cash
Proceeds from asset dispositions
Proceeds from asset investment
Purchase investment
NET CASH PROVIDED BY (USED BY) INVESTING ACTIVITIES
CASH FLOWS FROM FINANCING ACTIVITIES:
Proceeds from debt or equity investment
Debt repayment
Dividends payment
Distribution to owners/partners
NET CASH PROVIDED BY (USED BY) FINANCING ACTIVITIES
CASH AND TEMPORARY INVESMENT, BEGINNING OF PERIOD
CASH AND TEMPORARY INVESMENT, END OF PERIOD
CASH PAID FOR INTEREST
CASH PAID FOR INCOME TAXES
(supplement information related to noncash investing and financing activities,
disclose significant items separately)

5) Catatan atas laporan keuangan (notes to the financial statements)

Agar suatu laporan keuangan menjadi lengkap, laporan keuangan harus


dilengkapi dengan catatan-catatan penjelasan. Catatan atas laporan keuangan harus
menggambarkan semua kebijakan akuntansi yang diikuti dengan organisasinya.
Catatan yang diperlukan biasanya meliputi kebijakan-kebijakan akuntansi, tetapi tidak
terbatas pada yang dicantumkan disini saja, antara lain meliputi:
a. Dasar konsolidasi
b. Penggunaan prakiraan
c. Kas dan investasi kas sementara
d. Metode inventori dan penilaian
e. Akuntansi untuk investasi, termasuk penilaian sekuritas yang bisa dijual.
f.Kebijakan-kebijakan depresiasi dan amortisasi
g. Akuntansi untuk deferred charges
h. Cost untuk iklan
i. Akuntansi untuk pensiun
j. Pengakuan income dari operasi franchise dan kerja sama kontrak
k. Akuntansi untuk income tax
l. Penghitungan net income (loss) per saham (untuk perusahaan publik)
Kejadian atau kondisi yang perlu dijelaskan dalam catatan atas laporan
keuangan, meliputi hal-hal sebagai berikut:
a. Perubahan-perubahan dalam metode akuntansi
b. Perjanjian hutang jangka panjang
c. Program pensiun dan atau pembagian keuntungan (profit sharing)
d. Benefit lain setelah masa pensiun dan setelah kekaryawanan berakhir
e. Income taxes
f.Kerja sama jangka panjang
g. Program opsi saham
h. Item-item yang menyangkut income dan expenses diluar usaha
i. Komitmen jangka panjang yang penting, seperti perjanjian sewa menyewa
j. Operasi oleh pihak asing
k. Transaksi-transaksi yang menyangkut afiliasi
l. Liabilitas yang menggantung, termasuk ligitasi yang tertunda
m. Peristiwa-peristiwa setelah tanggal neraca
n. Transaksi equitas pemegang saham
o. Alat-alat pembiayaan

6) Laporan Perdepartemen (departmental statement)


Laporan perdepartemen menggambarkan hasil operasi dalam suatu perode
tertentu. Laporan ini menyediakan sumber-sumber informasi internal yang penting
bagi manajemen perusahaan. Laporan ini dilengkapi dengan daftar pendukung
revenue dan expenses untuk setiap departemen atau kegiatan-kegiatan dalam
perusahaan.
Contoh laporan summery departemental statement of income :
OPERATED Sche Net Cost Of Payroll And Other
DEPARTEMEN Dule Revenue Sale Related Exp Loss Income
Room (1)
Food (2)
Beverage (3)
Telecommunications (4)
Garage & parking (5)
Golf course (6)
Golf pro shop (7)
Guest laundry (8)
Healt center (9)
Swimming pool (10)
Tennis (11)
Tennis pro shop (12)
Other operated departments (13)
Related & oher income (14)
TOTAL OPERATED DEPARTEMENT
UNIDISTRIBUTED OPERATING EXPENSES
Administrative & general (15)
Human resources (16)
Information system (17)
Security (18)
Marketing (19a)
Franchise fees (19b)
Transportation (20)
Property operation and maintenance (21)
Utility cost (22)
TOTAL UNDISTRIBUTED OPERATING EXPENSES
TOTAL
INCOME AFTER IUNDISTRIBUTED OPERATING EXPENSES
Management fees (23)
Rent, property taxes, and insurance (24)
INCOME BEFORE INTEREST, DEPRECIATION AND
AMORTIZATION AND INCOME TAXES
Interest expenses (25)
Depreciation and amortization (26)
Gain and loss on sales property
INCOME BEFOE INCOME TAXES
Income taxes (27)
NET INCOME

5. Perbedaan Chart of Account pada Industri Hotel, Perusahaan


Manufaktur, dan Perusahaan Dagang
1. Industri perhotelan terdiri atas beberapa departemen yang berhubungan
dengan aktivitas operasional hotel. Sedangkan pada perusahaan manufaktur
dan perusahaan dagang tidak terdapat pembagian departemen, karena pada
perusahaan dagang dan manufaktur pembagian akun-akun tersebut lebih
terinci.
2. Jumlah akun pada industri hotel cenderung lebih banyak daripada jumlah
akun yang dimiliki oleh perusahaan dagang dan manufaktur.
3. Terdapat beberapa akun unik yang dimiliki oleh industri hotel dan
perusahaan manufaktur.
Beberapa akun yang menjadi ciri perusahaan manufaktur :
 Persediaan Bahan Baku
 Persediaan Barang Dalam Proses
 Persediaan Barang Jadi
Beberapa akun yang menjadi ciri industri perhotelan :
 Room Revenue
 Service Charge
 Guest Ledger
 City Ledger
Ketiga perbedaan ini muncul disebabkan oleh adanya perbedaan jenis
transaksi akibat dari perbedaan aktivitas operasi yang dilakukan oleh ketiga
jenis entitas bisnis tersebut.
Contoh Chart of Account
Perusahaan Dagang
BEBAN
6.14.01 B. Pemasaran - Penyusutan - Bangunan
6.00.00 USAHA
6.14.02 B. Pemasaran - Penyusutan - Kendaraan
6.14.03
6.01.00 B.Pemasaran
B. Pemasaran- - Gaji
Penyusutan - Perlt
dan Upah
Kantor
6.02.00 B. Pemasaran - Perjalanan Dinas
6.14.04 B. Pemasaran - Penyusutan - Perlt Toko
6.03.00 B. Pemasaran - Iklan dan Promosi
6.15.00 B. Pemasaran - Pemeliharaan & Perbaikan
6.14.00 B. Pemasaran - Penyusutan
6.49.00 B. Pemasaran - Pemasaran Lainnya

6.50.00 By. Adm & Umum - Gaji dan Upah


6.51.00 By. Adm & Umum - Perjalanan Dinas
6.52.00 By. Adm & Umum - Iklan dan Promosi
6.53.00 By. Adm & Umum - Pemakaian Perlengkapan
6.54.00 By. Adm & Umum - Pos,Surat, Paket
6.63.00 By. Adm & Umum - Penyusutan
By. Adm & Umum - Penyusutan -
6.63.01 Bangunan
By. Adm & Umum - Penyusutan -
6.63.02 Kendaraan
By. Adm & Umum - Penyusutan - Perltn
6.63.03 Kantor
By. Adm & Umum - Penyusutan - Perltn
6.63.04 Toko
By. Adm & Umum - Pemeliharaan &
6.64.00 Perbaikan
6.99.00 By. Adm & Umum - Lainnya

Perusahaan Manufaktur
Industri Hotel
6 EXPENSES
601 ROOM DEVISION
60101 RM-Salary & Wages
60102 RM-Employee Benefit
….. ……..
602 RM-OTHER EXPENSES
60201 RM-Commisions
60202 RM-Reservation
….. ……..
603 MEETING ROOM EXPENSES
60301 MR-Salary & Wages
60302 MR-Employee Benefit
….. ……..
61 FOOD & BEVERAGE
611 FB SERVICE
61101 FB SERV-Salary & Wages
61102 FB SERV-Employee Benefit
….. ……..
612 FB KITCHEN
61201 FB KITC-Salary & Wages
FB KITC-Employee Benefit
….. ……..

DAFTAR PUSTAKA
Widanaputra, A.A GP ; Suprasto, Herkulanus Bambang; Aryanto, Dodik; Sari, MM. Ratna.

Akuntansi Perhotelan : Pendekatan Sistem Informasi. Yogyakarta: Graha Ilmu.

http://www.completesolutionnet.com/autocount/autocount.pdf
http://fekool.blogspot.co.id/2014/04/akuntansi-hotel-konsep-uniform -system.html

http://ngabdulah.blogspot.co.id/2013/04/contoh-chart-of-account -

perusahaan.html