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Sistemas actuales y propuestas mejoradas para la

recomendación de fertilizantes en el cultivo de


Banano
(Sistemas Integrados de Recomendación y Diagnóstico)

Diego Villaseñor Ortiz


Requerimiento de nutrientes minerales
Recomendaciones de fertilización en el análisis de suelos
Nutriente Análisis de Suelos
Bajo Medio Alto
Nitrógeno Variable
kg N ha año-1 300 – 450
Fósforo (mg kg-1) < 10 10 – 20 > 20
kg P2O5 (ha año-1) 100 50 0
Potasio (cmol(+) kg-1 < 0,2 0,2 – 0,5 >0,5
kg K2O (ha año-1) 700 600 450
Magnesio (cmol(+) kg-1) <1 1–3 >3
kg Mg2O (ha año-1) 100 50 0
Calcio (cmol(+) kg-1 <3 3–6 >6
kg Ca2O (ha año-1) 1000 500 0
Azufre (mg kg-1) < 12 12 – 20 > 20
kg S (ha año-1) 100 50 0
Zinc (mg kg-1) <3 3 – 15 > 15
kg Zn (ha año-1) 5 2,5 0
Boro (mg kg-1) < 0,2 0,2 – 0,7 > 0,7
kg B (ha año-1) 2 1 0

Espinosa y Mite (2002)


Rol de los nutrientes en la cosecha
N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn Zn

Produción

Peso racimo

Manos/racimo

Dedo/mano

Número de frutos

Peso del dedo

Diámetro del dedo

Largo del dedo


Manejo de los nutrientes minerales
Factores no controlables Factores controlables

Luz T° Humedad Suelo Cultivo Fertilizantes Agroquímicos Riego

Metabolismo de la planta

Generación de Biomasa

Rendimiento y calidad del cultivo


Evaluación del estado
nutricional de las plantas
Muestreo Foliar

Diagnóstico foliar Dosis x producción

N. de hoja y Diagnóstico visual Producción x


edad correcta contenido foliar
Análisis de suelo
Contenido foliar x
producción
Preparación del material
Criterios de
muestreo Nivel crítico
Laboratorio y análisis de planta Investigación

Resultados de análisis químico Tablas de referencia de rangos adecuados

Deficiente/ adecuado/ excesivo

Fertilización (recomendación o ajuste)

PRODUCCIÓN
§ Para que un cultivo pueda manifestar todo su potencial genético, es necesario
que la planta tenga a su disposición los nutrientes necesarios en cantidades
adecuadas, durante todo su ciclo vegetativo.

§ Para optimizar la nutrición de la planta (Previniendo sucesos de deficiencia o


excesos) se deben emplear: 1. ANÁLISIS DE SUELOS como criterio para la
recomendación de correcciones nutricionales, y 2. ANÁLISIS DE TEJIDOS
utilizando a la planta como objeto de diagnóstico.

§ Normalmente, el análisis de suelos indica la disponibilidad potencial de un


elemento como suministro para las plantas, mientras que el análisis de tejidos
refleja el estado nutricional actual.

§ En el caso del análisis de tejidos, se tienen dos caminos: 1. La interpretación


de síntomas visuales y 2. El análisis químico de tejido vegetal.
Diagnóstico Nutricional

Diagnóstico visual
Planta:
Análisis químico de
tejidos

Análisis de suelo
Suelo:

Diagnóstico del estado nutricional de la


planta
Diagnóstico visual B (deformación)
Zn (clorosis intervenal)
Ápice Cu (clorosis-necrosis)
Mo (clorosis-deformación)
S (clorosis)
Ca (clorosis-necrosis)
Fe (clorosis)
Mn (clorosis intervenal)
Hoja nueva

N (clorosis)
Mo (clorosis-deformación)
K (necrosis)
Hoja madura o bajera Mg (clorosis)
P (coloración púrpura)
Cl (clorosis)

P (crecimiento reducido)
Raíz
B (crecimiento reducido)
El diagnóstico visual permite evaluar los síntomas de deficiencia o exceso de
nutrientes de manera rápida; sin embargo, este método recibe críticas por una
serie de razones:

a) Plagas y enfermedades pueden enmascarar síntomas similares.

b) Pueden ocurrir síntomas de deficiencia iguales para un nutriente distinto.

c) Puede ocurrir un nivel de deficiencia que reduciría la producción sin que la


planta desarrolle algún síntoma.

d) La deficiencia de dos o más nutrientes simultáneamente dificulta la


identificación de los nutrientes en deficiencia.

e) Una condición de exceso de un nutriente dado puede ser confundida con la


deficiencia de otro nutriente.

f) El diagnóstico visual no es cuantificable.


Análisis químico de tejidos

El diagnóstico foliar
consiste en la evaluación
del estado nutricional de
una planta tomando una
muestra de un tejido
vegetal y comparándolo
con un estándar
preestablecido.
Análisis químico de tejidos à ¿Para que sirve?

● Diagnóstico simple de deficiencia o exceso de nutrientes.

● Conocer el traslado de nutrientes de un órgano a otro.

● Contribuir al establecimiento de recomendación de fertilizantes.

● Levantamiento del estado nutricional de los cultivos de una


propiedad, región o estado.

●Para fines de interpretación es preciso conocer los factores que


afectan la concentración de nutrientes (premisas básicas para uso
de diagnóstico foliar):…
Análisis químico de tejidos à ¿Para que sirve?

1. 3.
Suministro del suelo VS producción Contenido foliar VS producción

2.
Suministro del suelo VS
contenido nutricional en tejido
foliar
Rangos de Suficiencia

60
Adecuado

50
Toxicidad
Producción relativa %

40
Consumo de Lujo
30
Deficiencia

20

10

0
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Concentración de nutrientes en las hojas
Diagnóstico foliar (nivel crítico o rango adecuado)

●Estos resultados podrán ser utilizados para definir los niveles críticos
(NC) para la elaboración de tablas de recomendación, que indicarán si
los nutrientes se encuentran en contenidos adecuados, deficientes o
exceso.

●Así se tendrá un diagnóstico del estado nutricional de los cultivos que


servirá para la recomendación de fertilización o ajuste.

●En la literatura existen Tablas con contenidos de nutrientes que


contienen los estándares de un cultivo en optimas condiciones.
Niveles críticos tentativos en diferentes tejidos de plantas de Banano

Nervadura
Nutriente Lámina central Peciolo
Hoja 3 Hoja 3 Hoja 3
N (%) 2,6 0,65 0,4
P (%) 0,2 0,08 0,07
K (%) 3 3 2,1
Ca (%) 0,5 0,5 0,5
Mg (%) 0,3 0,3 0,3
Na (%) 0,005 0,005 0,005
Cl (%) 0,6 0,65 0,7
S (%) 0,23 - 0,36
Mn (mg kg-1) 25 80 70
Fe (mg kg-1) 80 50 30
Zn (mg kg-1) 18 12 8
B (mg kg-1) 11 10 8
Cu (mg kg-1) 9 7 5
Mo (mg kg-1) 1,5-3,2 - -
Lahav y Turner, 1992, tomados y adaptados de Espinosa y Mite (2002)
Niveles críticos tentativos en plantas de Banano

Nutriente Lámina
Hoja 3
N (%) 2,4 – 4
P (%) 0,2 – 0,4
K (%) 3,0 – 5,0
Ca (%) 0,6 – 1,6
Mg (%) 0,25 – 0,8
Na (%) 0,01 – 0,10
S (%) 0,20 – 0,80
Mn (mg kg-1) 100 – 500
Fe (mg kg-1) 75 – 300
Zn (mg kg-1) 20 – 100
B (mg kg-1) 11 – 50
Cu (mg kg-1) 6 – 25
Mills, H.A. & J.B Jones, 1986. Plant Analysis Handbook
Interpretaciones nutricionales con NC
Diagnóstico foliar DRIS
(Sistema Integrado de Diagnóstico y Recomendación)

●Conforme lo indicado anteriormente, los dos criterios de interpretación


(NIVELES CRÍTICOS Y RANGOS DE SUFICIENCIA) utilizan contenidos
nutricionales absolutos de nutrientes.

●Para que funcionen tienen que ser coinciden las mismas condiciones
edafoclimáticas donde fue ajustada la curva de calibración.

●Capacidad limitada de pronosticar el estado nutricional del cultivo para


determinado nutriente en una condición específica.
Diagnóstico foliar DRIS
(Sistema Integrado de Diagnóstico y Recomendación)

Niveles
críticos Contenidos
Absolutos de
nutrientes

Rangos de
suficiencia

?
●El sistema DRIS fue desarrollado como un proceso de diagnóstico capaz de
superar las limitaciones de los métodos convencionales (Niveles Críticos y
Rangos de suficiencia).

●La concepción agronómica de este método permite trabajar con interacciones


entre dos nutrientes en una determinada muestra, así DRIS se considera un
método estadístico multivariado.

●El sistema se basa en el cálculo de índices para cada nutriente, considerando su


relación con los demás y comparando cada relación con las relaciones medias de
una población de referencia ((alta producción)
●Diversos estudios respaldan el desarrollo del uso de DRIS, como herramienta
para el diagnóstico nutricional en tejidos foliares en banano, entre estos destacan:

● Brasil (Pereira, Ferrreira, do Nascimento Silva, de Araújo, & da Silva, 2015;


Silva & Carvalho, 2005; Teixeira, Santos, & Bataglia, 2002; Teixeira et al., 2007),
China (Li, Yao, Fu, & Tu, 2008).

●Este de África (Wairegi & van Asten, 2011),

●India (Pawar, 2007; Raghupathi & Ganeshamurthy, 2014; Raghupathi &


Srinivas, 2014),

●Filipinas (Ángeles, Sumner, & Lahav, 1999), entre otros; sin embargo, en países
latinoamericanos productores de banano, con excepción de Brasil, la
investigación en esta línea, ha sido deficiente.
Teixeira, L. A. J., Santos, W. R. dos, & Bataglia, O. C.
(2002).
Teixeira, L. A. J., Zambrosi, F. C. B., & Bettiol Neto, J. E. (2007).
Angeles, D. E., Sumner, M. E., & Lahav, E. (1993).
Normas foliares DRIS para el diagnóstico e
interpretación del estado nutricional del cultivo de
Banano en las provincias de El Oro y Los Ríos en
Ecuador
PROCEDIMIENTO PARA OBTENCIÓN DE DRIS

1. Colecta de datos

a) Registros de Análisis
foliares de fincas en
producción Bataglia et al.
(1983)

b) Registros de productividad
(fincas con niveles Altos,
Medios y Bajos).
2. Análsis de Datos

a) Banco de datos
3. Cálculo de DRIS

a) Número de relaciones
posibles.
b) Identificación de las
relaciones a ser
analizadas.
c) Cálculo de las funciones.
Normas DRIS adaptados a
las condiciones
edafoclimáticas de cada
región (Los Ríos – El Oro).

Prado, R. de M. (2008).
4. Validación de índices DRIS en campo

- Experimentos de campo
de carácter factorial.

- Diseño experimental de
bloques completos al azar
con niveles crecientes de
N (0, 150, 300, 450, 600
kg ha-1) y 5 niveles de K
(0, 250, 500, 750, 1000 kg
ha-1) con 4 repeticiones.
Experimentos conexos

●Curvas de calibración (absorción de nutrientes).

●Experimentos de diagnóstico rápido con medidores de iones específicos


(N-NO3,) o calibración de métodos indirectos con medidores de la
intensidad del color de la clorofila (SPAD) para las dos zonas.

●Calibración de tecnología (NIR) región espectral del infrarrojo cercano


como herramienta de diagnóstico de campo.
GRACIAS

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