Todos os seres vivos precisam queimar combustíveis orgânicos, como a glicose, para
obter energia. A queima ocorre pelo processo de respiração celular.
A - Respiração Celular
ATP
O ATP é constituído pela adenina (adenina é uma das quatro bases nucleicas usadas na
formação dos nucleotídeos dos ácidos nucleicos DNA e RNA) ligada a uma ribose
(Carboidrato) e a três grupos fosfóricos, formando a adenosina trifosfato.
Os grupos de fosfato estão unidos entre si por ligações químicas com grande quantidade
de energia. Ao perder um grupo fosfórico, ele transforma-se em ADP (adenosina
difosfato), liberando energia.
O ATP possui duas ligações de alta energia e o ADP apenas uma. Ao absorver energia e
ganhar um grupo fosfórico, o ADP pode voltar a ser ATP.
Tipos de Respiração
De acordo com a presença ou ausência do oxigênio, a respiração pode ser de dois tipos:
• Aeróbica
Na presença de oxigênio.
• Anaeróbica
Na ausência de oxigênio.
I - Respiração Aeróbica
a - Glicólise
A seguir, essa molécula é fragmentada em duas, com três átomos de carbono cada,
denominada ácido pirúvico (C3H4O3).
Para ser ativada e tornar-se reativa, a célula consome 2 ATP. No entanto, a energia
química liberada no rompimento das ligações químicas da glicose permite a síntese de 4
ATP. Portanto, a glicólise apresenta um saldo energético positivo de 2 ATP (o
rompimento das ligações da glicose liberam 4ATP, ocorre gasto de 2 ATP, sobram 2
ATP).
Em seguida, uma nova oxidação transforma cada molécula de ácido pirúvico em uma
molécula de acetil coenzima-A (ou acetil Co-A). Nessa passagem mais duas moléculas
de NAD se convertem em NADH (mais 2 moléculas de NADH formadas, totalizando
agora 4 NADH).
Saldo
Até a presente etapa, a partir de uma molécula de glicose, foram formadas 2 CO2 (gás
carbônico), 2 acetil Co-A, 2 ATP e 4 NADH.
Atenção!
b - Ciclo de Krebs
Nesse ciclo, os átomos de hidrogênio (ricos em energia) do acetil Co-A são removidos.
Com isso, ocorre a liberação de átomos de carbono na forma de CO2 (produto estável
da respiração aeróbica), que deixa a célula. Cada molécula de acetil Co-A promove uma
volta no ciclo.
Portanto, em cada volta do ciclo, são formados 2 CO2, 1 ATP, 3 NADH e 1 FADH.
Como cada molécula de glicose origina duas moléculas de acetil Co-A, permite que o
ciclo seja adicionado duas vezes.
Saldo
No total o ciclo de Krebs produz, por molécula de glicose: 4 CO2, 2 ATP, 6 NADH, 2
FADH.
As moléculas de CO2 são liberadas pela célula, juntamente com as geradas na glicólise,
totalizando seis moléculas. As duas moléculas de ATP tornam-se disponíveis para o uso
da célula. As seis moléculas de NADH e as duas de FADH irão levar os átomos de
hidrogênio para a cadeia respiratória.
c - Cadeia Respiratória
Os citocromos são proteínas dotadas de um anel central com íons ferro. Quando um
citocromo recebe um par de elétrons, os seus íons Fe +++ se transformam em Fe++.
Quando o par de elétrons é cedido para o citocromo seguinte, os íons ferro retornam ao
seu estado inicial.
Depois que passam pela cadeia transportadora, os pares de elétrons são recolhidos pelo
oxigênio, juntamente com seus respectivos prótons, formando moléculas de água.
Saldo Final
II - Respiração Anaeróbica
a - Fermentação Alcoólica
b - Fermentação Lática
O ácido pirúvico age como aceptor dos átomos de hidrogênio e se converte em ácido
lático. Como não ocorre a descarboxilação do ácido pirúvico, não há formação de CO2.
Saldo Final