Asignatura de Lenguaje

I Ciclo de Estudios Semestre Académico 2017-I

Ensayo Académico Argumentativo

Autora

Andrea Melissa Dávila Lanchipa

Docente

Celso Delgado Uriarte

Chiclayo – Perú

2017

1
 La epigenética, un impacto en la salud y evolución

Andrea Melissa Dávila Lanchipa

Estudiante de Medicina Humana de la
Universidad San Martín de Porres Filial Norte

Desde el descubrimiento del ADN comenzó una persistente controversia: ¿Qué determina
la salud y longevidad de un individuo? ¿Los genes con los que nace o el entorno en el que
se desarrolla? En los últimos años se han presentado estudios que evidencian la influencia
del entorno en ciertos aspectos de la vida de un organismo, los cuales se consideraban
determinados por los genes. Estas diferencias no se deben al material genético del
individuo, que por lo general no cambia, sino a procesos bioquímicos que regulan la
actividad de los genes y que responden a la influencia del ambiente. Estos forman una
segunda capa de información relacionada con el ADN: la información epigenética, por
consiguiente ¿Qué influencia tienen los factores ambientales en la epigenética en relación
a la salud del individuo y la evolución de las generaciones futuras? Los factores
ambientales influyen en la epigenética generando un impacto en la salud del individuo y la
evolución de las generaciones futuras, por lo tanto el presente ensayo tiene el objetivo de
sostener que los factores ambientales influyen en la epigenética impactando en la salud y
evolución de las generaciones futuras.

El papel de los cambios epigenéticos puede ser una herramienta útil para avanzar en el
conocimiento y tratamiento de enfermedades. “Las marcas epigenéticas hacen que ciertos
genes se activen y desactiven en diferentes etapas del crecimiento y el desarrollo del
cuerpo de forma tal que se produce una enfermedad” (1) Las alteraciones de mecanismos
epigenéticos son responsables de la alteración de genes clave en enfermedades
complejas, ya que estas determinan la activación de estos aumentando así el riesgo de
desarrollar enfermedades como el cáncer, diabetes tipo II, esquizofrenia, etc. Además
estos mecanismos se pueden transmitir de padres a hijos, haciéndolos más resistentes a
medicamentos y por ende influyendo en su tratamiento.

Los factores ambientales como la nutrición pueden alterar la metilación del genoma
humano e influenciar provocando alteraciones genéticas. Como dice García (2), factores
como la dieta, en relación a la ingesta de alimentos que contienen donadores metilo,
influyen en las modificaciones epigenéticas afectando así los patrones de metilación del
genoma. La metilación del ADN es un mecanismo de protección contra los genes parásitos
que se acumulan en el ADN, y si el nivel de metilación no es el adecuado afectará ya sea
porque es excesivo y apaga genes que son necesarios, o bien porque es insuficiente y deja
activos genes parásitos, desarrollando enfermedades. La dieta influye ya que los alimentos
ricos en donadores de metilo son necesarios para la metilación del ADN.

“La incorporación de la herencia epigenética a las teorías evolutivas extiende la visión del
concepto de evolución y dirige las nociones de herencia y evolución a incorporar en el
desarrollo”(2) es importante por lo tanto tener en cuenta que los cambios epigenéticos son
transmitidos de generación en generación e incorporan la herencia epigenética al
concepto evolutivo , sin embargo los cambios epigenéticos son heredables pero no en el
sentido clásico de herencia genética, sino que son heredables, porque heredamos los
estilos de vida que conducen o condicionan el desarrollo de una enfermedad. Si
cambiamos por ejemplo la dieta que influye en la aparición de diabetes tipo II o si por el
contrario, esta misma afectara de manera negativa a un individuo, este al heredar estas
modificaciones epigenéticas impactaría en la salud y evolución de la especie humana.

2
Otros factores ambientales como las sustancias tóxicas y hasta el estrés pueden modificar
los mecanismos epigenéticos y transmitirse de padres a hijos. Estos factores pueden
desactivar o activar genes debido a su interacción con histonas, generando así más
proteínas y por consecuencia alterar las funciones orgánicas, siendo heredables y
transmitiéndose de generación en generación (3) Las histonas que forman la estructura de
la cromatina y que se encargan de enredar y desenredar el ADN son el blanco de este
mecanismo epigenético que les pega distintos tipos de moléculas para modificar su
comportamiento. Cuando se modifican las histonas, el tramo de ADN correspondiente
puede relajarse o compactarse, mostrando u ocultando la información. En consecuencia
ciertos hábitos tóxicos y de estilo de vida pueden favorecer los procesos de desarrollo de
un tumor u otras enfermedades que se transmitirán de padres a hijos.

Tras los nuevos descubrimientos en genética y secuencia del ADN, se pudo comprobar
que el pensamiento darwiniano es erróneo, ya que este sostiene que la evolución se
produce a través de pequeños cambios genéticos que están regulados por la selección
natural netamente genética y no por factores ambientales. “En el proceso de la herencia
ocurren variaciones espontáneas que son por azar o ciegas. Por una parte no se pueden
determinar sus causas” (4). Para Darwin la evolución de la herencia se da por mutaciones
ciegas, esto quiere decir espontáneas, incluso sostenía que no era posible conocer los
mecanismos que regulaban los genes, dándose una evolución por selección natural, sin
conocer las causas. Y por consecuencia los factores ambientales no tenían influencia en
el desarrollo de la genética darwiniana. Sin embargo en relación a nuestros genes, nada
puede ser espontáneo, hay factores que pueden influenciar por diversos mecanismos
epigenéticos y favorecer la aparición de enfermedades.

En conclusión los factores ambientales influyen en la epigenética generando un impacto

en la salud del individuo y la evolución de las generaciones futuras. Factores como la
nutrición, el estrés, sustancias tóxicas, etc. producen modificaciones en la metilación del
ADN y el comportamiento de las histonas, favoreciendo así la aparición de enfermedades
que serán transmitidas de padres a hijos. La epigenética va a cambiar nuestra concepción
de lo que es salud y enfermedad, ya que conociendo los factores ambientales que pueden
alterar estos mecanismos habrá un avance considerable en la salud pública. Dependiendo
de nuestro perfil genómico podremos saber que alimentos son beneficiosos para cada uno
y que alimentos de la dieta nos favorecen, se reducirá la tasa elevada de enfermedades
complejas, permitiendo así a nuestras generaciones futuras evolucionar epigeneticamente.
Es por eso que queda la siguiente interrogante: ¿Para las futuras generaciones la
epigenética será como un app donde podrán interpretar que es lo beneficioso o que cosas
no lo son en relación al estilo de vida para entender que es lo mejor para nuestro
organismo?

Referencias bibliográficas

1. Department of Health and Human Services. Eunice Kennedy Shriver National

Institute of Child Health and Human Development. [Internet Blog]. [Consultado el día 21 de
Mayo del 2017]. Disponible en:
https://www.nichd.nih.gov/espanol/salud/temas/epigenetics/informacion/Pages/impacto.as
px

2. García R, Ayala PA, Perdomo SP. Epigenética: definición, bases moleculares e

implicaciones en la salud y en la evolución humana. Rev. Cienc. Salud 2012; 10 (1):59-71.

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3. Guerreo V. Epigenética, la esencia del cambio. Revista de divulgación científica de
la UNAM[blog]. Disponible en:
http://www.comoves.unam.mx/numeros/articulo/133/epigenetica-la-esencia-del-
cambio.[Acceso:29/05/2017].

4. Collado S, Teoría de la Evolución. Philosophica: Enciclopedia filosófica.[on line].

Disponible en: http://www.philosophica.info/archivo/2009/voces/evolucion/Evolucion.html.
[Acceso: 29/05/2017]

4
 Anexo

Planificación de la escritura del ensayo académico argumentativo

Cuadro 1

Tema específico Factores ambientales de la Epigenética

Desde el descubrimiento del ADN comenzó una persistente

controversia: ¿Qué determina la salud y longevidad de un individuo?
¿Los genes con los que nace o el entorno en el que se desarrolla?
En los últimos años se han presentado estudios que evidencian la
influencia del entorno en ciertos aspectos de la vida de un
organismo, los cuales se consideraban determinados por los genes.
Contextualización Estas diferencias no se deben al material genético del individuo, que
por lo general no cambia, sino a procesos bioquímicos que regulan
la actividad de los genes y que responden a la influencia del
ambiente. Estos forman una segunda capa de información
relacionada con el ADN: la información epigenética
Pregunta
problemática ¿Qué influencia tienen los factores ambientales en la epigenética en
relación a la salud del individuo y la evolución de las generaciones
futuras?

Los factores ambientales influyen en la epigenética generando un

Tesis impacto en la salud del individuo y la evolución de las generaciones
futuras.
Sostener que la influencia de los factores ambientales en la
Objetivo epigenética genera un impacto en la salud del individuo y la
evolución de las generaciones futuras.
1. El papel de los cambios epigenéticos puede ser una herramienta
útil para avanzar en el conocimiento y tratamiento de enfermedades.
2. Los factores ambientales como la nutrición pueden alterar la
metilación del genoma humano e influenciar provocando
alteraciones genéticas.
Argumentos 3. Los cambios epigenéticos son transmitidos de generación en
generación e incorporan la herencia epigenética al concepto
evolutivo
4. Otros factores ambientales como las sustancias tóxicas y hasta el
estrés pueden modificar los mecanismos epigenéticos y transmitirse
de padres a hijos.

Contraargumento Evolución se produce a través de pequeños cambios genéticos que

o reserva están regulados por la selección natural netamente genética y no
por factores ambientales

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Cuadro 2

Los factores ambientales influyen en la epigenética generando un

Tesis impacto en la salud del individuo y la evolución de las generaciones
futuras.
Argumento 1 El papel de los cambios epigenéticos puede ser una herramienta útil
para avanzar en el conocimiento y tratamiento de enfermedades.
Cita textual “Las marcas epigenéticas hacen que ciertos genes se activen y
corta desactiven en diferentes etapas del crecimiento y el desarrollo del
cuerpo de forma tal que se produce una enfermedad.”
Las alteraciones de mecanismos epigenéticos son responsables de la
alteración de genes clave en enfermedades complejas, ya que estas
Comentario
determinan la activación de estos aumentando así el riesgo de
de la cita
desarrollar enfermedades como el cáncer, diabetes tipo II,
textual
esquizofrenia, etc. Además estos mecanismos se pueden transmitir de
padres a hijos, haciéndolos más resistentes a medicamentos y por
ende influyendo en su tratamiento.

Department of Health and Human Services. Eunice Kennedy Shriver

National Institute of Child Health and Human Development. [Internet
Fuente Blog]. [Consultado el día 21 de Mayo del 2017]. Disponible en:
https://www.nichd.nih.gov/espanol/salud/temas/epigenetics/informacio
n/Pages/impacto.aspx

Cuadro 3

Los factores ambientales influyen en la epigenética generando un

Tesis
impacto en la salud del individuo y la evolución de las generaciones
futuras.
Los factores ambientales como la nutrición pueden alterar la
Argumento 2
metilación del genoma humano e influenciar provocando
alteraciones genéticas
Los factores ambientales como la dieta, en relación a la ingesta de
alimentos que contienen donadores metilo, influyen en las
Cita parafraseada
modificaciones epigenéticas afectando así los patrones de
metilación del genoma.

La metilación del ADN es un mecanismo de protección contra los

genes parásitos que se acumulan en el ADN, y si el nivel de
Comentario de la metilación no es el adecuado afectará ya sea porque es excesivo
cita parafraseada y apaga genes que son necesarios, o bien porque es insuficiente y
deja activos genes parásitos, desarrollando enfermedades. La
dieta influye ya que los alimentos ricos en donadores de metilo son
necesarios para la metilación del ADN.
García R, Ayala PA, Perdomo SP. Epigenética: definición, bases
Fuente
moleculares e implicaciones en la salud y
en la evolución humana. Rev. Cienc. Salud 2012; 10 (1):59-71.

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Cuadro 4

Los factores ambientales influyen en la epigenética generando un

Tesis
impacto en la salud del individuo y la evolución de las generaciones
futuras.
Los cambios epigenéticos son transmitidos de generación en
Argumento 3
generación e incorporan la herencia epigenética al concepto
evolutivo.
Cita textual “La incorporación de la herencia epigenética a las teorías evolutivas
corta extiende la visión del concepto de evolución y dirige las nociones de
herencia y evolución a incorporar en el desarrollo”
Los cambios epigenéticos son heredables pero no en el sentido
clásico de herencia genética, sino que son heredables, porque
heredamos los estilos de vida que conducen o condicionan el
Comentario de
desarrollo de una enfermedad. Si cambiamos por ejemplo la dieta que
la cita textual
influye en la aparición de diabetes tipo II o si por el contrario, esta
misma afectara de manera negativa a un individuo, este al heredar
estas modificaciones epigenéticas impactaría en la salud y evolución
de la especie humana
García R, Ayala PA, Perdomo SP. Epigenética: definición, bases
Fuente
moleculares e implicaciones en la salud y
en la evolución humana. Rev. Cienc. Salud 2012; 10 (1):59-71.

Cuadro 5

Los factores ambientales influyen en la epigenética generando un

Tesis
impacto en la salud del individuo y la evolución de las generaciones
futuras.
Otros factores ambientales como las sustancias tóxicas y hasta el
Argumento 4
estrés pueden modificar los mecanismos epigenéticos y transmitirse
de padres a hijos.
Estos factores pueden desactivar o activar genes debido a su
Cita
interacción con histonas, generando así más proteínas y por
parafraseada
consecuencia alterar las funciones orgánicas, siendo heredables y
transmitiéndose de generación en generación
Las histonas que forman la estructura de la cromatina y que se
encargan de enredar y desenredar el ADN son el blanco de este
mecanismo epigenético que les pega distintos tipos de moléculas
Comentario
para modificar su comportamiento. Cuando se modifican las
de la cita
histonas, el tramo de ADN correspondiente puede relajarse o
parafraseada
compactarse, mostrando u ocultando la información. En
consecuencia ciertos hábitos tóxicos y de estilo de vida pueden
favorecer los procesos de desarrollo de un tumor u otras
enfermedades que se transmitirán de padres a hijos.
Guerreo V. Epigenética, la esencia del cambio.Revista de
Fuente divulgación científica de la UNAM[blog]. Disponible en:
http://www.comoves.unam.mx/numeros/articulo/133/epigenetica-la-
esencia-del-cambio.[Acceso:29/05/2017].

Cuadro 6

7
 Los factores ambientales influyen en la epigenética generando un
Tesis
impacto en la salud del individuo y la evolución de las generaciones
futuras.
La evolución se produce a través de pequeños cambios genéticos
Contraargumento
que están regulados por la selección natural netamente genética y
no por factores ambientales.
“En el proceso de la herencia ocurren variaciones espontáneas que
Cita textual corta
son por azar o ciegas. Por una parte no se pueden determinar sus
causas”
Para Darwin la evolución de la herencia se da por mutaciones ciegas,
esto quiere decir espontáneas, incluso sostenía que no era posible
conocer los mecanismos que regulaban los genes, dándose una
Comentario de la evolución por selección natural, sin conocer las causas. Y por
cita textual consecuencia los factores ambientales no tenían influencia en el
desarrollo de la genética darwiniana. Sin embargo en relación a
nuestros genes, nada puede ser espontáneo, hay factores que
pueden influenciar por diversos mecanismos epigenéticos y favorecer
la aparición de enfermedades.
Collado S, Teoría de la Evolución. Philosophica: Enciclopedia
Fuente filosófica.[on line]. Disponible en:
http://www.philosophica.info/archivo/2009/voces/evolucion/Evolucion
.html.[Acceso: 29/05/2017]

Cuadro 7

Reafirmación de Los factores ambientales influyen en la epigenética generando un

tesis impacto en la salud del individuo y la evolución de las generaciones
futuras.
Los factores ambientales influyen en la epigenética generando un
impacto en la salud del individuo y la evolución de las generaciones
Síntesis futuras. Factores como la nutrición, el estrés, sustancias tóxicas,
etc. producen modificaciones en la metilación del ADN y el
comportamiento de las histonas, favoreciendo así la aparición de
enfermedades que serán transmitidas de padres a hijos.
La epigenética va a cambiar nuestra concepción de lo que es salud
y enfermedad, ya que conociendo los factores ambientales que
pueden alterar estos mecanismos habrá un avance considerable
Comentario
en la salud pública. Dependiendo de nuestro perfil genómico
personal
podremos saber que alimentos son beneficiosos para cada uno y
que alimentos de la dieta nos favorecen, se reducirá la tasa elevada
de enfermedades complejas, permitiendo así a nuestras
generaciones futuras evolucionar epigeneticamente.

¿Para las futuras generaciones la epigenética será como un app

Pregunta de
donde podrán interpretar que es lo beneficioso o que cosas no lo
reflexión
son en relación al estilo de vida, para entender que es lo mejor para
nuestro organismo?

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