Anda di halaman 1dari 5

LAPORAN

UJIAN PRAKTEK SEKOLAH


TAHUN PELAJARAN 2017/2018

KIMIA

PENGUJIAN & PENENTUAN PH LARUTAN ASAM BASA

SMK MAHARDIKA

KOMPETENSI KEAHLIAN :
1) TEKNIK PEMESINAN (XII TPM 1)

LEMBAGA PENDIDIKAN MA`ARIF NU


SMK MAHARDIKA
KompetensiKeahlian : Teknik Pemesinandan Teknik KomputerdanJaringan
NSS : 342051805000 NPSN : 20549520
JL.PB. SUDIRMAN NO 77 KARANGPLOSO 65152 Telp. (0341) 468939 MALANG
E-mail :smk_mh_nu@yahoo.co.id

2018
JOB SHEET

UJIAN PRAKTEK SEKOLAH


TAHUN PELAJARAN 2017/2018

MATA PELAJARAN : KIMIA


KELAS : XII TPM 1
WAKTU : (20 Menit)
Nama Peserta Ujian : ……………………………………………………………
NIS : ……………………………………………………………

PENGUJIAN & PENENTUAN PH LARUTAN ASAM BASA


I. Tujuan
1. Mempelajari cara mengetahui suatu larutan asam/basa dengan menggunakan kertas lakmus merah/biru,
phenolphthalien, dan indikator alami
2. Mengetahui dan menggolongkan suatu larutan ke dalam larutan asam/basa.
3. Menghitung pH Asam dan Basa dengan menggunakan
II. Alat dan Bahan
1. Gelas Ukur
2. Plate drop / plat tetes
3. Pipet drop / pipet tetes
4. Kertas lakmus merah dan biru, phenolphthalein (PP)
5. Larutan HCl, NaOH
6. Air jeruk nipis , air kapur sirih, cuka
7. Ekstrak kunyit, ekstrak kulit manggis, ekstrak wortel.
8. Tissue
III. Langkah Kerja
A. Percobaan 1, 2
1. Menyiapkan semua alat dan bahan yang akan digunakan.
2. Mengisi masing-masing lubang plate drop dengan 2 potong kertas lakmus yang
berwarna mrerah dan biru sebanyak 5 lubang
3. Meneteskan HCl pada potongan kertas lakmus dilubang 1.
4. Meneteskan larutan NaOH pada potongan kertas lakmus dilubang 2
5. Meneteskan larutan air jeruk nipis pada potongan kertas loakmus dilubang 3
6. Meneteskan larutan air kapur sirih pada potongan kertas lakmus dilubang 4
7. Meneteskan larutan cuka pada potongan kertas lakmus dilubang 5
8. Bandingkan warna indikator kertas lakmus dengan warna standart pada peta warna!
9. Amati dan catat pH masing-masing larutan!
B. Percobaan 3
1. Menyiapkan lubang plate drop yang sudah bersih
2. Mengisi plate drop lubang 1 dengan larutan HCl
3. Mengisi plate drop lubang 2 dengan larutan NaOH
4. Mengisi plate drop lubang 3 dengan air jeruk nipis
5. Mengisi plate drop lubang 4 dengan air kapur sirih
6. Mengisi plate drop lubang 5 dengan air cuka
7. Menambahkan pada masing-masing lubang dengan 3-5 tetes larutan phenolfphthalien, lalu mengamati
perubahannya.
C. Percobaan 4
1. Menyiapkan lubang plate drop yang sudah bersih
2. Mengisi plate drop lubang 1 dengan larutan HCl
3. Mengisi plate drop lubang 2 dengan larutan NaOH
4. Mengisi plate drop lubang 3 dengan air jeruk nipis
5. Mengisi plate drop lubang 4 dengan air kapur sirih
6. Mengisi plate drop lubang 5 dengan air cuka
7. Menambahkan pada masing-masing lubang dengan 3-5 tetes Ekstrak kunyit, ekstrak kulit manggis,
ekstrak wortel, lalu mengamati perubahannya.
8. Setelah pengamatan selesai mencuci plate drop
IV. Data Pengamatan
A. Table Alat dan Bahan

NO. ALAT GAMBAR UKURAN JML NO. ALAT GAMBAR UKURAN JML

1. ... ... ... 5. ... ... ...

2. ... ... ... 6. ... ... ...

3. ... ... ... 7. ... ... ...

4. ... ... ... 8. ... ... ...

NO. BAHAN Warna UKURAN JML NO. ALAT Warna UKURAN JML

Air
Larutan
1. ... ... ... 4. kapur ... ... ...
HCl
sirih
Larutan
2. ... ... ... 5. Cuka ... ... ...
NaOH

3. Air Jeruk ... ... ...

B. Table pengamatan 1, 2, 3

No Larutan Pengamatan Lakmus Lakmus PH Sifat Larutan


yang di uji PP Sebenarnya (Asam/Basa)
merah biru
... ... ...
Warna Indikator ... ...
1 HCl
Kemungkinan pH pH ...
... ... ...
Warna Indikator ... ...
2 NaOH
Kemungkinan pH pH ...
... ... ...
Air jeruk Warna Indikator ... ...
3
nipis
Kemungkinan pH pH ...
... ... ...
Air kapur Warna Indikator ... ...
4
sirih
Kemungkinan pH pH ...
... ... ...
Warna Indikator ... ...
5 Cuka
Kemungkinan pH pH ...
C. Tabel pengamatan 4
Hasil pengamatan Kesimpulan
No Ekstrak yang di uji
Kunyit Kulit Manggis Wortel (Asam/Basa)

1 HCl ... ... ... ...


2 NaOH ... ... ... ...
3 Air jeruk nipis ... ... ... ...
4 Air kapur sirih ... ... ... ...
5 Cuka ... ... ... ...

V. Pembahasan
1. Ciri-ciri larutan Asam yaitu a. PH nya ..............
b. Membuat kertas lakmus biru menjadi ................
c. Bersifat .............
d. Korosif (dapat melarutkan ...........)
e. Rasanya ............
2. Ciri-ciri larutan Basa yaitu a. PH nya ..............
b. Membuat kertas lakmus merah menjadi ................
c. Bersifat .............
d. Kaustik (dapat melepuhkan ...........)
e. Rasanya ............
3. Lakmus merah/biru yaitu adalah ....................................................................................................................
4. Larutan yang memerahkan kertas lakmus adalah larutan ..............., larutan yang membirukan kertas
lakmus adalah larutan ...............
5. Indikator alami adalah ................................................................................................................................
VI. Pertanyaan
A. Pertanyaan table percobaan 1, 2, 3
1. Larutan manakah yang bersifat asam?
.................................................................................................................................................
2. Larutan manakah yang bersifat basa?
.................................................................................................................................................
B. Pertanyaan table percobaan 4
1. Ekstrak manakah yang dapat digunakan sebagai indikator asam-basa?
.................................................................................................................................................
2. Ekstrak kulit kunyit atau kunir pada keadaan netral berwarna ...............................
Jika ekstrak kunyit atau kunir ditetesi larutan asam, maka warna kuning pekat akan berubah menjadi
.......................
Jika ekstrak kunyit atau kunir ditetesi larutan basa, maka warna kuning pekat akan berubah menjadi
.......................
3. Ekstrak kulit manggis pada keadaan netral berwarna ...............................
Jika ekstrak kulit manggis ditetesi larutan asam, maka warna ungu akan berubah menjadi ........................
Jika ekstrak kulit manggis ditetesi larutan basa, maka warna ungu akan berubah menjadi ........................
4. Ekstrak wortel pada keadaan netral berwarna ...............................
Jika ekstrak wortel ditetesi larutan asam, maka warna oranye akan berubah menjadi .................................
Jika ekstrak wortel ditetesi larutan basa, maka warna oranye akan berubah menjadi ..................................
VII. Kesimpulan
1. Dari percobaan di atas, yang termasuk larutan asam adalah
…………………………………………………………………………………………………...........................……
2. Dari percobaan di atas, yang termasuk larutan basa adalah
………………………………………………………………………………………………...........................………
3. Dari percobaan di atas, yang dapat digunakan sebagai indikator asam basa yaitu :
………………………………………………………………………………………………...........................………
4. Dari percobaan di atas, ekstrak yang dapat digunakan sebagai indikator alami yaitu :
………………………………………………………………………………………………...........................………
LEMBAR PENILAIAN
UJIAN PRAKTEK KIMIA

Nama Peserta Kelas XII – TMP 1

Nomer Ujian

Judul Percobaan PENGUJIAN & PENENTUAN PH LARUTAN ASAM BASA

SKOR SKOR
NILAI AKHIR
No. ASPEK YANG DINILAI MAKSIMAL PEROLEHAN
(NA)
(SM) (SP)

1 PERSIAPAN

a. Ketepatan menjelaskan tujuan 10


b. Ketepatan menuliskan alat dan bahan 10
c. Ketepatan mengambil alat dan bahan 10
2 PROSES

a. Ketepatan urutan/langkah kerja 10


b. Ketepatan cara menggunakan alat 10
NA = ...
c. Ketepatan melakukan pengamatan 10
3 HASIL

a. Ketepatan hasil pengamatan dan pembahasan 10


b. Ketepatan jawaban pertanyaan 10
c. Ketepatan memberi kesimpulan 10
d. Kebersihan alat dan meja praktek 10

Skor Maksimum 100

Karangploso, 17 Februari 2018

Guru Penguji,

Kurniarti Putri W.,S.Kom.