4. Uraikan Modal (Uang, Tenaga Kerja, dll) yang Dibutuhkan serta Sistem
Pembagian Profitnya
Tiga poin di atas menjadi pemicu bagi ketertarikan para investor. Sedangkan
poin yang ke empat ini adalah bahan pertimbangan terbesar bagi mereka.
Perincian modal usaha yang dibutuhkan secara rasional akan mampu
meyakinkan investor untuk bersedia ikut terjun ke rencana bisnis yang anda
susun.
Usaha pembuatan susu kedelai ini dipilih karena susu kedelai dikenal sebagai
minuman fungsional, sebagai minuman yang bergizi tinggi, minuman yang
merupakan hasil ekstraksi dari kedelai ini terutama sekali karena kandungan
proteinnya, disamping mengandung lemak, karbohidrat, kalsium, phosphor, zat
besi, provitamin A, Vitamin B kompleks (kecuali B12), dan air. Susunan asam
amino hampir sama dengan susu sapi. Untuk itu produk ini tampaknya perlu
diperhitungkan dalam menyusun pola menu sehari-hari bagi insan yang
memperhatikan kesehatan.
Oleh karena itu prospek usaha pengolahan kedelai menjadi susu kedelai
sekarang ini cukup menjanjikan, kandungan gizi yang terkandung didalamnya
memiliki kandungan gizi yang dibutuhkan manusia. Kadar protein kedelai
mencapai 35,6 % (berat kering), dan pada varitas unggul kadar proteinnya dapat
mencapai 40 % – 43 %. Kebutuhan protein yang bersumber dari protein hewani
sebesar 55 gram per hari dapat dipenuhi dengan 157,14 gram.
Selain itu tingginya harga susu sapi menjadi peluang/prospek usaha dengan
menjadikan susu kedelai menjadi barang substitusi (pengganti) susu sapi, karena
harga susu kedelai lebih murah daripada susu produk hewani sementara
kandungan gizinya hamper sama. Faktor lain yang menjadikan usaha susu
kedelai prospektif adalah mudah dalam pembuatanya. Dengan teknologi dan
peralatan yang sederhana, serta tidak diperlukannya keterampilan khusus,
siapapun dapat melakukan pengolahan kedelai menjadi susu kedelai.
. Perumusan Masalah Berdasarkan uraian latar belakang masalah dapat
diungkap suatu masalah yang dirumuskan sebagai berikut: 1. Apakah kualitas
pelayanan berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan Warung Makan Bebek
Goreng Haji Slamet di Kartasura? 2. Apakah variabel kualitas pelayanan yang
terdiri tangibles, reliability, responsiveness, assurance, dan emphaty secara
parsial berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan Warung Makan Bebek
Goreng Haji Slamet di Kartasura? 3. Apakah variabel kualitas pelayanan yang
terdiri tangibles, reliability, responsiveness, assurance, dan emphaty secara
serentak berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan Warung Makan Bebek
Goreng Haji Slamet di Kartasura?