Diet Penyakit Saluran Cerna dan tidak bergas singkong, kacang panjang,

saat dimasak, kol,lobak, sawi, dan asparagus.

Bahan Makanan Dianjurkan Tidak Dianjurkan bayam, bit, labu,
Sumber Beras dibubur Beras ketan, beras tumbuk, roti labu kuning,
Karbohidrat atau ditim, whole white, jagung, wortel, tomat
kentang dipure, ubi,singkong, talas, cake, dodol, direbus dan
makanan direbus, dan berbagai kue yang terlalu ditumis.
roti dipanggang, manis dan berlemak tinggi. Buah-buahan Pepaya, pisang, Yang tinggi serat, bergas seperti,
biskuit, krakers, jeruk manis dan jambu biji, nanas, apel,
mi, bihun, tepung- sari buah seperti kedongdong,nangka,durian,buah
tepungan dibuat pir dan peach yang dikeringkan.
bubur atau kalengan.
puding. Lemak Margarin dan Lemak hewani dan santan
Sumber Protein Daging sapi Daging, ikan, ayam yang mentega, minyak kental.
Hewani empuk, diawetkan, digoreng, daging untuk menumis,
hati,ikan,ayam babi, telur diceplok atau santan encer.
yang digiling atau digoreng. Bumbu Gula, garam, Lombok, bawang, merica, cuka
dicincang dan vetsin, kunci, dan bumbu yang beraroma
direbus, disemur, kencur, jahe, tajam.
ditim, dipanggang, kunyit, terasi, laos,
telur ayam salam, sereh.
direbus, didadar, Minuman Sirup dan teh Minuman bersoda, alkohol, kopi
ditim, diceplok air dan ice cream.
dan dicampur
dalam makanan,
susu.
Sumber Protein Tahu, tempe Tahu tempe digoreng, kacang
Nabati direbus, ditim, tanah, kacang merah dan kacang
ditumis, kacang tolo.
hijau direbus dan
dihaluskan.
Sayuran Sayuran yang Sayuran mentah, berserat tinggi,
tidak banyak serat dan bergas, seperti daun
Diet Penyakit Diabetes Melitus Diet Penyakit Dislipidemia
Bahan Makanan Dianjurkan Tidak Dianjurkan Bahan Makanan Dianjurkan Tidak Dianjurkan
Sumber Karbohidrat Beras, ubi, singkong, Sumber karbohidrat Sumber Karbohidrat Beras tumbuk atau Produk makanan jadi,
kentang, roti tawar, tinggi natrium seperti, beras merah, pasta, seperti pie, cake,
tepung terigu, sagu, cake, biskuit dan makaroni, roti tinggi croissant, pastries,
dan tepung singkong krakers. serat, sereal, ubi, biskuit, krakers, dan
atau tapioka. kentang, kue buatan kue-kue berlemak.
Sumber Protein Daging sapi, ayam, Daging dan ikan yang sendiri dengan sedikit
Hewani ikan, telur, susu dan diawetkan, seperti menggunakan minyak
olahannya. ikan asin, dendeng, atau lemak tak jenuh.
sarden dan corned Sumber Protein Ikan, unggas tanpa Daging gemuk, daging
beef. Hewani kulit, daging kurus, kambing, daging babi,
Sumber Protein Nabati - Semua jenis kacang- putih telur, susu skim,jeroan, otak-otak,
kacangan dan youghurt dan keju sosis, sarden, kuning
olahannya yang rendah lemak. telur, susu whole,
berprotein rendah. SKM, cream,youghurt
Sayuran Terong, caisin, Tinggi kalium, seperti dari susu penuh, ice
kangkung, sawi dan tomat, kol, bayam, bit, cream.
wortel. daun bawang, tauge, Sumber Protein Nabati Tempe tahu dan Yang di santan dan
kacang hijau, kacang kacang-kacangan. digoreng dengan
buncis, kembang kol, minyak jenuh, seperti
waluh dan rebung. kelapa dan kelapa
Buah-buahan Rendah kalium, seperti Yang tinggi kalium, sawit.
jambu, kedongdong, seperti anggur, arbei, sayuran Semua sayuran yang Sayuran yang dimasak
mangga, markisa, belimbing, duku, direbus, dikukus, dengan mentega,
melon, semangka, jambu biji, jeruk, ditumis dengan minyak kelapa, minyak
nangka, pir, salak dan pepaya, dan pisang. minyak jagung, minyak kelapa sawit dan
sawo. kedelai atau margarine santan kental.
Bumbu Semua jenis bumbu, Semua jenis gula dan tanpa garam, dimasak
kecuali gula. madu. dengan santan encer
Minuman - Bersoda dan alkohol. Buah-buahan Semua buah dalam Buah yang diawetkan
 bentuk segar maupun dengan gula seperti Diet Penyakit Jantung
yang di jus buah kaleng dan buah
kering. Bahan Makanan Dianjurkan Tidak Dianjurkan
Sumber lemak Minyak jagung, Minyak kelapa dan Sumber karbohidrat Beras ditim / saring, Makanan yang bergas
kedelai, kacang tanah, minyak kelapa sawit, roti, mi, kentang, atau alkohol seprti ubi,
bunga matahari dan mentega, margarine, makaroni, biskuit, singkong, tape.
wijen, margarine kelapa, santan, krim, tepung beras/ terigu/
tanpa garam, lemak babi, bacon, sagu aren/ sagu
mayonese dan salad cocoa mentega, ambon, kenang, gula
dressing yang dibuat mayonese dan pasir, gula merah,
tanpa garam dari dressing dibuat madu dan sirup
minyak tak jenuh dengan telur Sumber protein Daging sapi, ayam Daging sapi dan ayam
ganda hewani dengan lemak rendah, yang berlemak, gajih,
ikan, telur, susu sosis, ham, hati, limpa,
rendah lemak babat, otak, kepiting,
Diet Penyakit Batu Ginjal (Nefrolitiasis) kerang-kerangan, keju
dan susu penuh
Bahan Makanan Dianjurkan Dibatasi Sumber protein nabati Kacang kedelai dan Kacang tanah, kacang
Sumber karbohidrat Jagung, tapioka, hasil olahannya, tahu mete, dan kacang
makaroni, roti, tepung dan tempe bogor.
terigu dan olahannya, sayuran Yang tidak bergas, Yang bergas seperti
cereal, mie, spageti, bayam, kangkung, kol, kembang kol, lobk,
cake dan kue kering kacang buncis, kacang sawi, dan nangka
sumber oksalat Kentang, ubi, bayam, panjang, wortel, muda.
bit, stroberi, anggur, tomat, labu siam dan
kacang-kacangan, teh tauge
dan coklat. Buah-buahan Pisang, pepaya, jeruk, Durian, nangka dan
Sumber kalium - Susu, keju dan semua apel, melon, semangka cempedak.
olahan dari susu; ikan dan sawo.
teri dan ikan yang lemak Minyak jagung, minyak Minyak kelapa, minyak
dimakan dengan kedelai, margarn, kelapa sawit dan
tulangnya. mentega, kelapa atau santan encer.
santan encer dalam
 jumlah terbatas Diet Luka Bakar
minuman Teh encer, coklat dan Teh/kopi kental, bir,
sirup wiski dan minuman Bahan makanan Yang dianjurkan Tidak dianjurkan
soda dan alkohol Semua sumber bahan Semua sumber energi Bahan makanan
lainnya makanan dan protein seperti hiperalergik seperti
bumbu Semua bumbu selain Lombok, cabe rawit, susu, telur, daging, udang, kepiting,
bumbu tajam dalam dan bumbu lainnya ayam dan keju, gula sotong, dan makanan
jumlah terbatas yang tajam pasir dan sirup seafood lainnya

Diet Penyakit Hati Dan Kandung Empedu

Bahan makanan dibatasi Tidak dianjurkan

HATI Daging yang Mengandung alkohol
mengandung banyak seperti teh atau kopi
lemak, santan, ubi, kental
kacang merah, kol,
sawi, lobak, ketimun,
durian dan nangka
KANDUNG EMPEDU Semua makanan dan
daging berlemak
tinggi, gorengan,
makanan yang bergas
seperti ubi, kacang
merah, kol, sawi,
lobak, ketimun, durian
dan nangka