ALIMENTOS
ID: 599957.
BOGOTÁ.
2018.
1. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN:
Son los trastornos de la conducta alimentaria junto con los diferentes factores como la
influencia cultural, los hábitos familiares y culturales, además las afectaciones en los
grupos poblacionales de los adolescentes y niños colombianos que producen anormalidades
en sus patrones de crecimiento y desarrollo esto genera complicaciones de salud y deterioro
de la calidad de vida; el diagnosticar y dar un tratamiento con el objetivo de exponer el
manejo y el enfoque psicoterapéutico priorizando la mejora de la salud, brindando
información a la población y el sector educativo.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
TRANSTORNO DE ANOREXIA
El trastorno de anorexia donde vemos que Afectan a los niños y adolescentes y donde siendo
la tercera enfermedad más frecuente en este colectivo entre la niñez años se empieza a
construir la imagen y los estereotipos corporal y aparecerse a los ideales de belleza que se
difunden en los medios que tiene a su alcance mediante Publicidad, programas infantiles de la
TV, etc. Donde hay una distorsión que corresponden a referentes irreales que van creando
una imagen que afecta a la adolescencia y la creación de trastornos de la anorexia.
Esta enfermedad suele asociarse con alteraciones psicológicas graves que conlleva a
provocan cambios de comportamiento y la conducta emocional y lo conlleva la
estigmatización del cuerpo son trastornos alimentarios más frecuentes son:
Anorexia nerviosa: es una dieta restrictiva con el deseo de llegar a un peso por debajo del
normal y mantenerlo.
Bulimia nerviosa: Se distingue de la anorexia por la adopción de conductas de purga
vómitos, ejercicio en exceso entre otras.
El trastorno de los atracones: En que se ingieren grandes cantidades de alimentos.
TRASTORNO DE OBESIDAD
Los TCA están relacionados con diversos padecimientos y enfermedades a los que los niños
se están viendo enfrentados desde su gestación, en el presente proyecto presentaremos los
límites entre la Obesidad y la Anorexia y como estos están siendo una muestra de que los
niños y jóvenes tienen menos probabilidades de tener una vida sana.
En la actualidad los niños y jóvenes de nuestro país están siendo cada vez más vulnerables al
sobrepeso, la obesidad y la anorexia; estas enfermedades no son actuales son ya evidenciadas
desde años atrás pero fueron mal interpretadas por los padres y adultos de nuestra sociedad
creyendo que por que un niño se ve más robusto o grande que otro de su misma edad
significa que se alimenta bien y es símbolo de un buen estatus económico; pero para
desgracia de estos niños este pensamiento nos sume en una falta de información y
conocimiento nutricional.
Esta problemática no es solo a nivel de nuestro país al revisar en América Latina y alrededor
del mundo la situación no es nada alentadora, aun teniendo en cuenta que en la gran parte de
los países desarrollados y subdesarrollados se han creado Organizaciones interesadas en velar
por la vida de los niños y jóvenes; en nuestro país se están encontrando menores que padecen
de trastornos y enfermedades relacionadas con TCA, complicaciones respiratorias,
inmunológicas y gástricas además con alteraciones en su conducta , pérdida de autoestima;
afectando de manera significativa su salud y bienestar físico y mental; este tipo de
condiciones relacionadas directamente con la mala alimentación, exceso de carbohidratos y
falta de frutas, verduras y alimentos ricos en vitaminas, conlleva a que los niños y
adolescentes presenten bajo rendimiento escolar, problemas cognitivos y de aprendizaje ,
ausentismo escolar así como riesgos en su salud en etapas posteriores a su niñez.
Al revisar los antecedentes y causas de los TCA en los niños encontramos que su
sedentarismo y falta de ejercicio o actividad corporal afectan también su salud, las
actividades más recurrentes en los niños contemporáneos son ver televisión, usar de manera
excesiva las nuevas tecnologías que avanzan día a día; la calidad de vida está siendo afectada
enormemente por el ritmo de vida que llevan las familias y hogares que cada vez son más
industrializados.
Hay que mencionar, además que el presente trabajo se busca analizar un poco más a fondo la
influencia de las nuevas tecnologías en la obesidad de la población infantil, como se afirmó
anteriormente en la actualidad una gran parte de la obesidad en dicha población se debe al
sedentarismo ya que pasan demasiado tiempo en sus tv., computadores o teléfonos celulares y
en donde este estilo de vida en países como España reciben el nombre de “obesidad digital”.
De igual manera al momento de que un niño se vuelve dependiente de las nuevas tecnologías
no solo puede tener afectaciones en su conducta alimentaria, si no, también el no poder llevar
una vida normalmente sociable, debido a su dependencia a dichas herramientas tecnologías,
en este aspecto es de vital importancia conocer de qué manera los padres o personas a cargo
del niño tienen el control o que tan permisivos pueden llegar a ser en el uso de estos aparatos.
Cuando se evidencia que puede ser un niño con poca supervisión de un adulto es donde
comienzan una alimentación no muy sana, se evidencia el aumento del consumo de grasas
saturadas y de carbohidratos, la disminución de la ingestión de frutas, vegetales y pescado,
así como de la actividad física.
La obesidad infantil tiene especial importancia porque muchos niños obesos pueden seguir
siéndolo al convertirse en adultos, a menos que comiencen a llevar y mantener un estilo de
vida más saludables de comer y hacer ejercicio, por otra parte, cuando la obesidad permanece
sobre los 20 años, es poco probable que en la adultez logren bajar de peso.
Según un estudio que realizó el grupo de Investigación CATCH de la Facultad de Medicina
de la Universidad Militar Nueva Granada (2012) en Bogotá, los niños que dedican más
tiempo a ver televisión y jugar videojuegos están más propensos a sufrir de desórdenes
alimenticios principalmente sobrepeso y obesidad lo que por ende conlleva a que los niños y
niñas tengan una mayor tendencia a sufrir de enfermedades crónicas en etapas posteriores de
la vida.
De igual forma se evidencio que en la cultura en la que vivimos actualmente la tendencia de
comer sano y realizar actividad física no es un común denominador en la sociedad, y es así
como, si los niños y niñas no ven ese ejemplo en el hogar difícilmente adquirirán hábitos
saludables, todo lo contrario, desde pequeños aprenden que papá y mamá emplean la parte
del tiempo libre en actividades sedentarias como ver televisión y videojuegos.
Así mismo la psicóloga Ana María Mejía (2016) afirma en una publicación de la revista
Cromos 100 que, uno de cada nueve niños entre los 10 y 13 años presentan algún trastorno
alimenticio, de igual forma reafirma la importancia de que los padres presten constante
atención a los distintos comportamientos alimenticios de los niños puesto que en la mayoría
de los casos se atribuyen estos desórdenes a situaciones que aparentemente pueden ser
comunes, como el crecimiento, el desarrollo, cambio de hábitos etc., cuando en realidad
puede ser la punta del iceberg de un problema grave como la bulimia, la anorexia y la
obesidad.
“Lo usual es que mientras comen, usan aparatos tecnológicos, por lo que el cerebro no se
concentra en el proceso digestivo y no genera la sensación de saciedad”, explica el doctor
Germán Piñeres, director científico del programa Peso Saludable (2014) en una entrevista
para la revista Semana.
Es de gran importancia resaltar, que si bien en la literatura se encuentran muchos estudios
sobre TCA, son muy pocos los que hacen referencia a los niños y niñas con estos trastornos y
menos aun los que correlacionen estos desórdenes con la desmedida dedicación a los medios
tecnológicos actuales, a los cuales nuestra niñez tiene libre acceso en todos y cada uno de los
espacios en los que se desarrollan diariamente, como lo son las entidades educativas, el hogar
y aún más personalizado, porque poseen sus propios dispositivos tecnológicos.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
● El uso excesivo de tecnología genera obesidad entre los jóvenes. (2014). Revista
Semana. Recuperado de:
● http://www.semana.com/tecnologia/tips/articulo/el-uso-excesivo-tecnologia-genera-
obesidad-entre-jovenes/374120-