República Bolivariana de Venezuela

Universidad de los Andes

Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Mecánica
Departamento de Tecnología y Diseño
Procesos de Manufactura I

NORMA ISO 9000: SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD

Chacón Molina José Santiago

C.I: 24.198.792
Sistema de Gestión de Calidad

Un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) es un conjunto de actividades que se llevan a

cabo a través de los elementos de la organización para obtener productos (bienes o
servicios) de alta calidad y así satisfacer al cliente.
Un SGC tiene como objetivos:

 Coordinar
 Ordenar
 Controlar Satisfacer necesidades del
 Mejorar cliente con la calidad del
 Relacionar beneficios con el proveedor Producto terminado
 Relacionar Operarios con Procesos

Terminología

 Proceso
Es cualquier actividad relacionada con la transformación de un producto de entrada
(materia prima) en un producto terminado, dicho producto debe cubrir las necesidades del
cliente que la solicita. El proceso debe adaptarse a todos los requerimientos del producto,
cliente y sobre todo con el sistema de gestión de calidad

 Producción
Es la actividad que le agrega valor a un producto, bien sea de manera tecnológica o
económica. Desde ambos puntos de vista el producto de entrada pasa por procesos, se le
añade material y al final sale un producto con mayor valor comercial. Dicha actividad es
esencial para poder seguir con la producción de más bienes, ya que ella aporta el capital
necesario para generar fuentes de energía y trabajo necesarios para recrear más productos.

 Calidad
Es el grado de un conjunto de características de un producto que cumple con una serie de
requisitos que satisface las necesidades del cliente. Los requisitos abarcan: conformidad
con el diseño, expectativas de rendimiento, expectativas de uso y lo más importante,
expectativas del cliente.

 Requisito
Es una condición necesaria. En un SGC, los requisitos corresponden a una serie de
parámetros que deben ser cumplidos por las organizaciones para alcanzar la calidad del
producto.
  Satisfacción del cliente
Es la percepción que tiene el cliente con respecto al grado de aceptación del producto y el
cómo el producto satisface sus necesidades.

 Sistema de gestión
Es un sistema que establece política, metas y objetivos para alcanzar logros que aseguren la
calidad del producto y con ello la satisfacción del cliente

 Sistema de gestión de calidad

Opera, dirige y coordina los sistemas de gestión para lograr alcanzar la calidad del producto

 Política de calidad
Son las intenciones y orientaciones de la organización que están referidas a la calidad del
producto y demuestra el compromiso que tiene la organización para implementar el sistema
de gestión de calidad.

 Alta dirección
Es el conjunto de personas (o persona) que se encarga de dirigir la organización. Todas las
decisiones pasan por la alta dirección antes de ejecutarse.

 Planificación de la calidad
Es la parte en el que la organización se encarga de definir de manera detallada los procesos,
objetivos, especificaciones y recursos para conseguir la calidad del producto.

 Control de calidad
Parte de la gestión de calidad que se encarga de cumplir y hacer cumplir los requerimientos
de la calidad del producto.

 Aseguramiento de la calidad
Parte de la gestión de calidad que se encarga de asegurarse de que los requerimientos de un
producto sean cumplidos durante el proceso.

 Eficacia
Es el punto en el que se logran los objetivos planteados con las actividades que se
planifican desde un principio
  Eficiencia
Es la comparación entre el resultado alcanzado con los recursos e insumos usados. La
eficiencia puede aumentar bien sea aumentando los resultados, disminuyendo los recursos
usados con el mismo resultado o haciendo ambas al mismo tiempo.

MATERIA PRIMA PROCESOS IMPLEMENTACIÓN DE PRODUCTO DE ALTA CALIDAD

UN SGC

LA APLICACIÓN ADECUADA DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD PUEDE HACER QUE LOS

PROCESOS DE CONVERSIÓN DE LA MATERIA SEAN MÁS EXACTOS EVITANDO REPROCESOS Y
MAXIFICANDO EL USO DE LA MATERIA PRIMA