Anda di halaman 1dari 1

CARRIER (PEMBAWA ATRAKTAN)

Bahan pembawa atau "carrier" (karier), ini berupa zat yang dapat melarutkan atau
mengandung bahan lain ke dalamnya, biasanya berupa atraktan aroma, atraktan kimia,
atraktan elektromagnetik dan bahan lainnya.

Karier itu dibagi menjadi:

1. Karier padat atau solid. Bahan padat juga bisa menjadi karier, bahan ini bisa
membawa atraktan bahkan bahan lainnya, misalnya asam amino, protein, mineral,
vitamin dan sebagainya. Contohnya misalnya lilin, bahan-bahan aroma terapi,
bahkan rokok, bahan-bahan umpan yang solid, termasuk yang olahan, misalnya
pelet, semua itu ialah karier padat yang membawa atraktan.

2. Karier gel, disebut juga jelly, ini ialah sebetulnya suatu bahan padat, yang memiliki
sifat mulai dari lembut dan lemah sampai dengan keras dan liat. Gel itu sebagai
sistem substansial yang stabil walaupun sebagian besar terdiri dari cairan, tapi
berperilaku seperti padatan karena jaringan polietilen tiga dimensi dalam cairan,
terjadi gabungan silang yang memberi struktur (kekerasan) dan berkontribusi untuk
perekat. Gel ialah emulsi cairan ke dalam padatan. Contoh karier gel ialah gelatin
dan jelly, bisa membawa atraktan rasa (manis, pahit dsb) dan atraktan aroma, sering
dibuat makanan jelly untuk anak-anak, misalnya Nutrijel dsb.

3. Karier minyak, bentuknya cairan yang berupa minyak, bahan yang bisa larut
kedalamnya biasanya berupa atraktan aroma dan ini menjadi disebut berbasis
minyak = oil base (OB).
Minyak yang sering dipakai ialah minyak sayur (olive), minyak almond, minyak kemiri,
minyak bunga matahari dan minyak kedele. Yang lebih mahal misalnya minyak
Jojoba, Grape seed oil, minyak Avocado, minyak Canola, minyak wijen, Pecan oil,
Walnut oil dsb, Pembuatannya bisa dengan dipress atau dimasak, maka macamnya
jadi banyak. Contohnya minyak olive, saat baru dipress disebut minyak olive ekstrak,
kemudian disaring, namanya menjadi olive oil atau Virgin oil, kemudian diberi
tambahan namanya menjadi Zaitun oil. Kalau dimurnikan akan menjadi extra virgin oil
dan lebih dimurnikan lagi, menjadi sangat ringan, disebut extralight virgin oil.

4. Karier air, cairannya berupa air, bahan yang bisa larut ke dalam air ialah atraktan
aroma dan atraktan elektromagnetik dan jadi disebut berbasis air = water base (WB)

5. Karier alkohol, cairannya ialah golongan alkohol, yang banyak dipakai ialah alkohol
(etil alkohol), glikol dan gliserol (gliserin), bahan yang bisa larut biasanya dari atraktan
aroma dan atraktan electromagnet, disebut alkohol base (AB)

6. Karier pasta, cairannya ialah pasta, ini suatu bahan yang bisa mencampurkan yang oil base
dengan yang waterbase. Pasta bisa dibuat dengan gom arab, TBM, ovalet dan emulsifier
(pembuat emulsi, misalnya susu dan kuning telur) dll. Sifat pasta tergantung mana yang lebih
dominan, komponen air atau komponen minyak, sehingga spektrum pasta terjadi dari pasta
yang oil in water (O/W) sampai dengan yang water in oil (W/O). Karier pasta bisa mengangkut
atraktan yang OB dan WB

Anda mungkin juga menyukai