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1 - Arroz integral: Esse alimento é a base.

O arroz integral é rico em agentes


antioxidantes, que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce das células e as
ações dos radicais livres, também é fonte de fibras alimentares, que contribuem
com a saciedade, previnem a constipação e melhoram a saúde cardiovascular.
Ainda é possível encontrar minerais como potássio, magnésio, fósforo e
manganês em sua composição que proporcionam bem-estar e regulam o
organismo.
2 - Cevada: Para quem pensa que a cevada só está presente na cerveja, está
enganado. A cevada é um cereal altamente nutritivo e que pode fazer parte de
diversas preparações. Fonte de vitaminas do complexo B, a cevada ajuda na
produção de energia para o nosso corpo, atua beneficiando o cérebro,
melhorando a concentração e a memória, além de ter propriedades antioxidantes
e regular os níveis de colesterol no sangue.
3 - Trigo: Um dos cereais mais comuns ao redor do mundo, o trigo em sua
versão integral, conserva as vitaminas, minerais e proteínas encontrados na
composição, sendo benéfico para contribuir com o emagrecimento saudável, já
que também é fonte de fibras alimentares. Seu consumo também está
relacionado com a prevenção do diabetes, pois é rico em magnésio, mineral
responsável por controlar os níveis de açúcar no sangue.
4 - Triticale: Criado a partir do hibridismo do centeio e do trigo, o triticale possui
um teor elevado de fibras, vitaminas e minerais, tais como: ferro, zinco, cálcio,
potássio e manganês. Esses nutrientes atuam na saúde e desenvolvimento dos
nossos ossos e músculos, ajudam a melhorar a saúde do coração, além de
prevenir a anemia. O triticale também é uma ótima fonte de proteínas,
contribuindo com a formação das células do organismo e a produção de
colágeno.
5 - Aveia: Presente na alimentação de quem segue uma dieta saudável e rica
em nutrientes, a aveia é um cereal rico em fibras alimentares que facilitam o
trânsito intestinal, melhoram a saúde cardiovascular e proporcionam saciedade.
O consumo da aveia também está diretamente associado à prevenção do
câncer, principalmente os de mama e de cólon, além de atuar na produção de
energia para o nosso organismo.
6 - Linhaça: Uma das sementes mais ricas em fibras para nossa alimentação
saudável, também está presente no arroz 7 cereais. A linhaça é conhecida por
regular o nosso intestino, fazendo com que ele funcione da maneira correta, além
de melhorar a saúde do coração, prevenindo o desenvolvimento das doenças
cardiovasculares como derrame e infarto, por exemplo. A semente também
fornece energia para o corpo, melhorando o rendimento nas atividades
cotidianas.
7 - Quinoa: Conhecida como um grão "superpoderoso", a quinoa é um alimento
rico em ferro, cálcio, potássio, magnésio, além das vitaminas do complexo B e
E. Naturalmente sem glúten, a quinoa é também é uma fonte de proteínas para
o nosso organismo. Seus nutrientes ajudam no controle do colesterol no sangue,
favorece uma perda de peso saudável e proporciona saciedade.

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