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MANUAL AUTOFORMATIVO
UNIDAD DIDÁCTICA
Dirección y Control Empresarial
Autor:
Of Semi-Presencial
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Docente:
Jhon J. Granados de la Vega
4
ÍNDICE
Introducción 8
Presentación de la Unidad Didáctica 10
Criterio I 11
LECTURA DEL CRITERIO I 12
TEMA 1: PROCESO ADMINISTRATIVO 13
1. ¿Qué son las organizaciones? 13
2. Concepto de organización 13
3. El proceso administrativo 14
TEMA 2: La dirección y la toma de decisiones 15
1. ¿Qué es la dirección? 15
2. ¿Qué es la toma de decisiones? 15
3. Proceso de toma de decisiones 16
4. Tipos de decisiones 16
TEMA 3: MOTIVACIÓN, RETOS 18
1. ¿Qué es la motivación? 18
2. Tipos de motivación 18
TEMA 4: TEORÍAS DE LA MOTIVACIÓN 20
1. Teoría de la motivación de Frederick Taylor 20
2. Teoría de las relaciones humanas de Elton Mayo 20
3. Teoría de los recursos humanos de Douglas McGregor 21
4. Teoría de las necesidades 21
5. Teoría de la jerarquía de Abraham Maslow 22
6. Teoría ERG de Clayton Alderfer 22
7. Teoría de las tres necesidades de John Atkinson 23
TEMA 5: LIDERAZGO 24
1. ¿Qué diferencia existen entre líder y liderazgo? 24
2. Diferencias entre jefe y líder 24
3. Características del líder 25
Fuentes de Información del criterio I 26
Glosario del Criterio I 27
Criterio II 29
LECTURA DEL CRITERIO II 30
TEMA 6: Estilos y teorías de liderazgo 31
1. Teoría de los 7 rasgos 31
2. 4 teorías del comportamiento 32
5
TEMA 7: COMUNICACIÓN 36
1. Comunicación 36
2. Funciones de la comunicación 36
3. Métodos de comunicación 37
4. Elementos de la comunicación 37
5. Tipos de comunicación 38
TEMA 8: El control y su importancia 39
1. El control 39
2. El control y los niveles de la empresa 39
3. Fases del control 40
4. Principios del control 40
TEMA 9: TIPOS Y TÉCNICAS DE CONTROL 42
1. Tipos de control 42
2. Técnicas de control 43
TEMA 10: Auditoria administrativa 44
1. Concepto 44
2. Importancia 44
3. Tipos de auditoría 44
4. Principios de la auditoría 45
Fuentes de Información del criterio II 46
Glosario del Criterio II 47
Criterio III 48
LECTURA DEL CRITERIO III 49
TEMA 11: PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD 51
1. Concepto de productividad 51
2. Factores de la productividad 51
3. Concepto de calidad 51
4. Gestión de la calidad 52
5. Perspectivas de la calidad 52
6. Calidad total 53
7. Cultura de calidad total 53
8. Enfoques de la cultura de calidad total 53
TEMA 12: TIPOS DE HABILIDADES Y NEGOCIACIÓN 54
1. Concepto de habilidad 54
2. Tipos de habilidades gerenciales 54
3. Concepto de conflicto 55
4. Concepto de negociación 55
5. Características del negociador 55
6
TEMA 13: TRABAJO EN EQUIPO 56
1. Concepto 56
2. Principios del trabajo en equipo 56
3. Ventajas y desventajas del trabajo en equipo 57
4. Diferencias entre grupo y equipo de trabajo 57
5. Etapas de desarrollo de un equipo de trabajo 58
TEMA 14: Coaching, mentoring 59
1. Concepto de coaching 59
2. Elementos del proceso de coaching 59
3. Tipos de coaching 60
4. Campos de acción del coaching 60
5. Concepto de mentoring 61
6. Elementos del mentoring 61
7. Beneficios del mentoring 62
TEMA 15: Proyecto social y/o productivo 63
1. Proyecto social y/o productivo 63
2. Proyecto social y/o productivo 63
3. Líneas de trabajo del proyecto social y/o productivo 64
4. Características de los equipos 64
5. Esquema del proyecto social y/o productivo 64
Fuentes de Información del criterio III 66
Glosario del Criterio III 67
7
Introducción
El autor
8
PROPÓSITO DEL MANUAL
9
Presentación de
la Unidad Didáctica
CAPACIDAD TERMINAL
MATRIZ DE APRENDIZAJE:
Tema 11 – Tema 15
Tema 1 – Tema 5 Tema 6 – Tema 10
10
Criterio I
Criterio de Evaluación I:
11
SEIS CONSEJOS CLAVES PARA EVITAR EL MIEDO AL CAMBIO Y UNIR A
LECTURA DEL CRITERIO I
SU EQUIPO
Transmita el cambio como proceso: Como líder, usted debe gestionar todo
el proceso de cambio. En primer lugar, es importante crear, entre los
colaboradores, la necesidad acerca del cambio. A continuación, se debe facilitar
una corriente positiva en cuanto a la percepción sobre el mismo. Por último,
hay que planificar de forma organizada y contrastada los resultados del cambio.
Haga partícipe a su equipo: Ésta es una de las claves del éxito de todo
proceso de cambio. En la medida en que los profesionales se sientan agentes
activos en el mismo, las barreras, reticencias y miedos caerán, dando paso,
idealmente, a un auténtico entusiasmo ante las expectativas futuras del
proceso.
Potencie su equipo: Para afrontar todo proceso de cambio (así como sus
resultados), toda organización tiene que asumir que las personas deben
desarrollar sus competencias profesionales (incluso sus valores) si se desea
alcanzar el éxito en el nuevo contexto en el que se encuentre
12
TEMA 1
PROCESO ADMINISTRATIVO
Indicadores de evaluación:
Son estructuras sociales diseñadas para lograr metas u objetivos por medio de
la gestión del talento humano. Están compuestas por subsistemas
interrelacionados que cumplen funciones especializadas.
Fuente: www.semanaeconómica.com
2. Concepto de organización
13
3. El proceso administrativo
Planificación
Control Organización
Dirección
Fuente: Elaboración propia.
14
TEMA 2
LA DIRECCIÓN Y LA TOMA DE
DECISIONES
Indicadores de evaluación:
1. ¿Qué es la dirección?
Dirección o gestión consiste en intentar que las personas que forman la empresa
realicen las tareas necesarias para alcanzar los objetivos marcados, es decir, se
logre la ejecución de lo planeado en las dos fases anteriores, a través de la
motivación, liderazgo, la comunicación y supervisión para alcanzar las metas de
la organización.
Gestionar, por tanto, conlleva la toma de decisiones para lograr dichos objetivos.
Para ello podemos señalar tres niveles de decisión o de dirección.
Nivel
estratégico o
alta dirección
Nivel intermedio,
táctico o funcional
Nivel operativo o de
gestión
4. Tipos de decisiones
Decisiones:
Programadas No programadas
Decisiones
Decisiones proactivas o Decisiones reactivas o
anticipadas posteriores
Decisiones:
Intuitivas Sistémicas
16
Fuente: Elaboración propia
Son aquellas decisiones rutinarias, las que se repiten a menudo y que para
resolverlos existe un procedimiento establecido.
17
TEMA 3
Motivación, retos
Indicadores de evaluación:
1. ¿Qué es la motivación?
Fuente: http://www.comocrearempresa.com/
2. Tipos de motivación
Existen dos tipos de motivación por las que todas las personas siempre pasamos
en nuestra vida, tanto profesional, laboral, familiar, etc., son la motivación
intrínseca y extrínseca.
18
Figura N° 1. La motivación
Fuente: http://www.comocrearempresa.com/
Son aquellas actividades en las cuales los motivos que impulsan la acción
son ajenos a la persona, es decir, están determinados por las contingencias
externas.
Los de éste tipo más usuales son el buen sueldo, la estabilidad laboral, los
ascensos y oportunidades de crecimiento, las buenas condiciones laborales,
el trabajo interesante, la lealtad con la empresa, la disciplina táctica, el
reconocimiento para el trabajo hecho, la empatía con problemas personales
y sentirse parte de las actividades.
19
TEMA 4
TEORÍAS DE LA MOTIVACIÓN
Indicadores de evaluación:
El supuesto era que los trabajadores eran holgazanes y sólo se motivaban con el
dinero, un legado de este modelo es el pago actual a vendedores por comisiones.
El supuesto era que el trabajo es secundario y los gerentes tienen que empujar
a los trabajadores que prefieren ser dirigidos y evitar responsabilidades.
Según la teoría de las necesidades, una persona está motivada cuando todavía
no ha alcanzado ciertos grados de satisfacción en su vida.
21
5. Teoría de la jerarquía de Abraham Maslow
Esta teoría es la que ha merecido más atenciones y ha sido más usada por los
gerentes o administradores de todas las organizaciones que cualquiera de las
otras teorías.
Según Maslow las personas tendrán motivos para satisfacer cualesquiera de las
necesidades que les resulten más predominantes o poderosas, en un momento
dado.
Segundo, señaló que cuando las necesidades superiores se ven frustradas, las
necesidades inferiores volverán, a pesar de estar satisfechas.
22
Figura N° 1. Teoría ERG de Clayton Alderfer
Atkinson propuso que las personas tienen tres impulsores básicos: la necesidad
de logro, la necesidad de poder y la necesidad de afiliación.
23
TEMA 5
LIDERAZGO
Indicadores de evaluación:
TEMA 5: LIDERAZGO
El líder es la persona que puede influir en los demás y posee autoridad gerencial.
Es el que encabeza, guía, dirige o establece el rumbo. También es el que realiza
las normas que el grupo nos estima, lo cual le da la categoría y por ello logra
atraer a la gente, crea el cambio más efectivo y por eso logra que otros lo sigan.
Esta con la gente, la mantiene unida y la guía a la dirección correcta.
Fuente: http://cuadrocomparativo.org/
Jefe Lider
Maneja a sus empleados Dirige a sus colaboradores
Depende de su autoridad Depende de su voluntad
Inspira temor Inspira entusiasmo
Dice simpre yo Dice siempre nosotros
24
Justifica el desperfecto Corrige el desperfecto
Dice siempre háganlo Dice siempre hagámoslo
Existen una gran cantidad de características que deben de tener todos los líderes,
entre las principales tenemos a las siguientes:
Visión
Pasión
Ilusión
Confianza
Visión holística
Capacidad de aprendizaje
Buscar lograr resultados
Determinación
Creatividad
Innovación
Persistencia
Paciencia
Sentido de oportunidad
Trabajo en equipo
Autoestima
Asertividad
Tolerancia al fracaso
Organización
Optimista
Saber escuchar
25
Fuentes de Información
del criterio I
1. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
2. REFERENCIAS ELECTRONICAS:
26
Glosario del
Criterio I
Dirección: Dirigir implica mandar, influir y motivar a los empleados para que realicen
tareas esenciales. La relación y el tiempo son fundamentales para las actividades de
la dirección. De hecho, la dirección llega al fondo de las relaciones de los gerentes
con cada una de las personas que trabajan con ellos. Los gerentes dirigen tratando
de convencer a los demás de que se les unan para lograr el futuro surge de los pasos
de la planificación y la organización. Los gerentes al establecer el ambiente adecuado
ayudan a sus empleados a hacer sus mejores esfuerzos.
Motivación: es uno de los sentimientos más vitales que existen porque nos aportan
una gran energía. Este sentimiento surge como consecuencia de un alto grado de
implicación en la consecución de una meta que nos estimula de verdad.
Generalmente, por pura ley natural, tendemos a sentirnos más motivados en el inicio
de un nuevo proyecto que cuando llevamos un tiempo embarcados en esa aventura.
Motivación extrínseca: son aquellas actividades en las cuales los motivos que
impulsan la acción son ajenos a la misma, es decir, están determinados por las
contingencias externas. Esto se refiere a incentivos o reforzadores negativos o
positivos externos al propio sujeto y actividad. Por ejemplo: es muy frecuente que
se de una motivación en el trabajo que sea extrínseca basada en conseguir
determinados objetivos. Si se logra satisfacer las expectativas en el trabajo entonces
se logra un premio de recompensa.
28
Criterio II
29
CINCO PASOS PARA QUE TU IDEA DE NEGOCIO PUEDA PROSPERAR
LECTURA DEL CRITERIO II
2. Planificación
3. Estudia el mercado
4. Proceso productivo
Fuente: http://www.pqs.pe/tu-negocio/ideas-negocio-como-prosperar
30
TEMA 6
ESTILOS Y TEORÍAS DE LIDERAZGO
Indicadores de evaluación:
Sin embargo, los intentos posteriores para identificar los rasgos del liderazgo
tuvieron más éxito, describiendo los siete rasgos.
a) Impulso
Tienen altos deseos de logro, son ambiciosos, poseen mucha energía, son
incansables, perseverantes y toman la iniciativa.
b) Deseo de dirigir
c) Honestidad e integridad
d) Confianza en sí mismo
e) Extroversión
Los líderes deben de tener un alto conocimiento sobre los aspectos generales
y específicos de una empresa.
g) Inteligencia
32
a) Estilos de liderazgo – Universidad de Iowa
Estilo democrático
Estilo autocrático
El líder es la persona que para tomar una decisión en la empresa dicta los
métodos de trabajo, centraliza la toma de decisiones y limita la
participación, es decir, no participan los colaboradores de las decisiones.
Estilo liberal
Dimensión de la consideración
33
Dimensión de la estructura inicial
Orientación al empleado
Orientación a la producción
Igual que en el ítem anterior, este tipo de líder basa su jerarquía para la
toma de decisiones en los aspectos técnicos y las tareas de trabajo.
34
Interés por las personas
A diferencia del punto anterior, este tipo de líder basa su jerarquía para
la toma de decisiones en la realización del trabajo, en una escala de 9 que
es la más alta y 1 que es la más baja).
35
TEMA 7
COMUNICACIÓN
Indicadores de evaluación:
TEMA 7: COMUNICACIÓN
1. Comunicación
2. Funciones de la comunicación
Control
Motivación
Expresión emocional
Información
a. Control
b. Motivación
c. Expresión emocional
d. Información
3. Métodos de comunicación
4. Elementos de la comunicación
37
a. Emisor
b. Receptor
c. Mensaje
d. Codificación
e. Canal
f. Barreras
Son todas aquellas situaciones que impiden que el mensaje llegue de manera
adecuada del emisor al receptor.
g. Retroalimentación
5. Tipos de comunicación
a. Formal
b. Informal
38
TEMA 8
EL CONTROL Y SU IMPORTANCIA
Indicadores de evaluación:
1. El control
Cuanto más completos, definidos y coordinados sean los planes y mayor sea el
periodo para el cual fueron hechos, más complejo será el control.
El control está presente, en mayor o menor grado, en casi todas las formes de
acción empresarial.
39
3. Fases del control
El control está dividido en cuatro fases o etapas, las mismas que se aplican a
todo tipo de empresa y a todo nivel donde se requiera realizar la etapa de control.
Acciones correctivas
De la delegación
40
De los objetivos
De la oportunidad
El control, para que sea eficaz, necesita ser oportuno, es decir, debe
aplicarse antes de que se efectúe el error, de tal manera que sea posible
tomar medidas correctivas, con anticipación.
De las desviaciones
De la costeabilidad
De excepción
De la función controlada
41
TEMA 9
TIPOS Y TÉCNICAS DE CONTROL
Indicadores de evaluación:
1. Tipos de control
Control preliminar
Control concurrente
Control posterior
42
2. Técnicas de control
Esta clasificación presentada es una de las más clásica o básica que se trabajan
en empresas de tamaño mediano, siempre las técnicas de control serán mayores
en cantidad cuando más grande y complicada sea la empresa.
No se olviden también que las técnicas que existen de control, no siempre serán
o darán el mismo resultado en diferentes empresas, por ejemplo si un tipo de
control estadístico es excelente para una empresa financiera, para una empresa
de producción de muebles no será el adecuado, cada empresa debe establecer
sus propias técnicas de control.
43
TEMA 10
AUDITORIA ADMINISTRATIVA
Indicadores de evaluación:
1. Concepto
2. Importancia
3. Tipos de auditoría
44
Tipos de auditoria
Interna Externa
4. Principios de la auditoría
Todo proceso de auditoría, ya sea interna o externa, debe contar con principios
básicos a seguir y los que deben de guiar el proceso de auditoria ´revisión, éstos
son los siguientes:
Legalidad
Igualdad
Moralidad
Eficacia
Eficiencia
Economía
Celeridad
Imparcialidad
Publicidad
Responsabilidad
Costos ambientales
Flexibilidad
45
Fuentes de Información
del criterio II
1. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
2. REFERENCIAS ELECTRONICAS:
46
Glosario del
Criterio II
47
Criterio III
48
10 COMPORTAMIENTOS QUE NO TIENE LA GENTE EXITOSA
LECTURA DEL CRITERIO III
Una cosa que determina si eres exitoso o no, no son las características
intrínsecas o hábitos personales, sino es tu comportamiento.
¿Qué quiere decir con “comportamiento”? Cómo reaccionas bajo mucho estrés.
Cómo interactúas con otros, tu actitud hacia los clientes, qué tan duro estás
dispuesto a trabajar para hacer las cosas bien, qué tan enfocado, disciplinado
o distraído eres.
Si quieres seguir vivo, tal vez quieras darte un vistazo en el espejo y ver si
alguno de estas conductas limitantes te describe:
Fanatismo. La pasión es muy buena para alcanzar el éxito, pero cuando cruzas
esa línea y te vuelves muy fanático eso puede afectarte. Lo he visto una y otra
vez. Esto lleva a una percepción sesgada de la realidad, un razonamiento
defectuoso y mala toma de decisiones.
Pereza. Aquellos que están dispuestos a lograr grandes cosas también conocen
una verdad fundamental; se necesita de trabajo duro; por eso siempre están
enfocados y son disciplinados. La mayoría de los individuos son holgazanes.
Egoísmo. Si actúas como si el mundo gira en torno a ti, será mejor que tengas
el talento para respaldarlo. Ser una persona centrada en sí misma, disminuirá
tu efectividad. El negocio no se trata sólo de ti. Es sobre la experiencia de tus
consumidores con los productos. Recuerda quién sirve a quién en la relación.
49
Indiferencia. Seguro escuchas muchas veces frases como “lo que sea
funciona” o “todo está bien así” y “no te preocupes”, pero rara vez las escuchas
de gente cumplida. Pueden ser muchas cosas, pero no son apáticos.
Fuente: https://www.entrepreneur.com/article/267865
50
TEMA 11
PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD
Indicadores de evaluación:
1. Concepto de productividad
2. Factores de la productividad
Internos Externos
Infraestructura Disponibilidad de
insumos
Materiales o insumos
Mano de obra calificada
Recursos económicos
Políticas de gobierno
Tecnología
Disponibilidad de
recursos
Recursos humanos
3. Concepto de calidad
51
Es la suma de valores agregados que se incorporan al producto o servicio a lo
largo de un proceso; y que los clientes extraen de ellos.
4. Gestión de la calidad
5. Perspectivas de la calidad
52
servicio será de calidad siempre y cuando cumpla con la satisfacción de una
necesidad inmediata.
6. Calidad total
53
TEMA 12
TIPOS DE HABILIDADES Y
NEGOCIACIÓN
Indicadores de evaluación:
1. Concepto de habilidad
54
Dentro de las empresas y para el logro d los objetivos planteados, tenemos tres
tipos de habilidades que se desarrollan, las conceptuales, humanas y técnicas.
3. Concepto de conflicto
Se basa en percepciones.
4. Concepto de negociación
Es una de las formas de creación de una decisión en el transcurso del cual dos o
más partes discuten entre sí, con el objeto de conciliar intereses opuestos.
55
TEMA 13
TRABAJO EN EQUIPO
Indicadores de evaluación:
1. Concepto
Es el trabajo hecho por varios individuos donde cada uno hace una parte, pero
todos con un objetivo común. Es una de las condiciones de trabajo de tipo
psicológico que más influye en los trabajadores de forma positiva porque permite
que haya un compañerismo.
Existen principios que todo equipo debe de seguir para que el trabajo sea
realmente fructífero y se logren los resultados buscados.
Confianza
Comunicación fluida
Ventajas
Sumatoria de conocimientos
Diferentes enfoques
Mayor eficacia
Comprensión de la decisión
Satisfacción e integración
Desventajas
Diluir responsabilidades
Desacuerdos
Conflicto de intereses
57
5. Etapas de desarrollo de un equipo de trabajo
a. Formación e integración
Optimismo
Buena disposición
Motivación
Entusiasmo
b. Conflicto
Primeras dificultades
Tensiones y roses
Diferencias de carácter
Diferencias de personalidad
c. Madurez
Superan dificultades
Se observan avances
Se desarrollan habilidades
Equipo acoplado
Logro objetivos
Satisfacción
58
TEMA 14
COACHING, MENTORING
Indicadores de evaluación:
1. Concepto de coaching
Es un proceso por medio del cual una persona con habilidades para enseñar,
transmite metódicamente a otra, a través de estrategias individualizadas de
entrenamiento, tutorización, asesoramiento y consejo; los conocimientos de un
determinado tema para el logro de objetivos.
Es un proceso que tiene sus orígenes en el deporte, como muchos términos que
se usan y aplican hoy en la gestión de empresas.
Coaching
Coach Coachee
59
El coachee es el discípulo o alumno que recibe las enseñanzas del coach, dentro
del proceso de coaching.
3. Tipos de coaching
En las personas:
De tus problemas
De tus sensaciones
De lo que te enfada
De tus cambios y desafíos
De tus promesas y declaraciones
De tus decisiones
De tu progreso y reconocimiento
De tus miedos
De tus proyectos
De tus sentimientos
Etc.
En las empresas:
Gestión de tu personal
Gestión del tiempo
Agenda empresarial
60
Falta de motivación
Las metas como empresa
Los desafíos empresariales
Progreso de la empresa
Proyectos empresariales
Problemas diversos
Etc.
5. Concepto de mentoring
Mentoring
Mentor Discípulo
61
El mentorado o discípulo es la persona que tiene la necesidad de adquirir dicha
experiencia y conocimientos.
Para el mentorado
Para la empresa
62
TEMA 15
Proyecto social y/o productivo
Indicadores de evaluación:
ORGANIZADO HORAS
N° ACTIVIDADES
POR ACUMULADAS
63
3. Líneas de trabajo del proyecto social y/o productivo
Las líneas para el desarrollo del producto del I módulo son cuatro, los trabajos
deben de enmarcarse en éstas líneas, ya que no serán considerados como válidos
los que salgan de ellas.
Proyecto de comercialización
Proyecto académico
Proyecto turístico
Por sección solo se aceptará un máximo de dos grupos por cada línea
detallada.
Carátula
Presentación
Nombre de la actividad
Descripción de la actividad
Fundamentación de la actividad
Planificación de la actividad
o Diagnóstico
Matriz FODA
o Visión y misión
o Objetivos y valores
Objetivo general
Objetivos específicos
Valores
o Determinación de metas
o Flujograma de la actividad
64
o Cronograma de trabajo
o Presupuesto
Organización de la actividad
o Reglamento interno
o Organigrama
Ejecución de la actividad
o Motivación
o Liderazgo
o Comunicación efectiva
o Negociación
Control de la actividad
o Margen de utilidad
Conclusiones y sugerencias.
Anexos
65
Fuentes de Información
del criterio III
1. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
Guerra - García, Nano. (2006). Los secretos del carajo para ser un
empresario de éxito. Perú: Grupo Editorial Norma.
2. REFERENCIAS ELECTRONICAS:
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Glosario del
Criterio III
Calidad total: también designada como gestión de calidad total, es el concepto que
denomina a aquel tipo de estrategia que tiene por misión la instalación de una
conciencia de calidad en todos aquellos procesos vinculados a la fabricación de los
productos o servicios y en lo que respecta a la organización.
Grupo de trabajo: Un grupo de trabajo son dos o más individuos que trabajan en
forma independiente para alcanzar un objetivo global y pueden o no trabajar uno al
lado del otro en el mismo departamento. Los comportamientos, formas de trabajar,
responsabilidad y liderazgo en un grupo son muy diferentes a los de un equipo
Mentoring: es una relación de ayuda que existe entre un mentor que gracias a su
experiencia es un experto que puede enriquecer al alumno (persona que recibe la
ayuda) con sus consejos y orientaciones prácticas.
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