V.

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian ini dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut:

1. Performa produksi ayam broiler yang dipelihara dengan sistem closed house pada pola

kemitraan tergolong dalam kategori baik, dengan rata-rata umur panen selama 34 hari,

rata-rata bobot badan akhir 1,908 kg/ekor, rata-rata pertambahan bobot badan 1,869

kg/ekor, rata-rata konsumsi ransum 3,002 kg/ekor, rata-rata nilai FCR 1,598, rata-rata

tingkat deplesi sebesar 4,67 %, dan rata-rata indeks performa 334,77.

2. Rata-rata pendapatan peternak plasma pada usaha pemeliharaan ayam broiler dengan

sistem closed house pada pola kemitraan sebesar Rp 20.391.337/ periode (48 hari) atau

Rp 1.020,74/kg ayam hidup dengan nilai R/C ratio 1,06 yang berarti layak untuk

diusahakan.

3. BEP usaha peternakan ayam broiler dengan sistem closed house pada pola kemitraan

dengan kapasitas 11.000 ekor berada pada produksi sebanyak 6.771 kg ayam hidup

atau harga kontrak Rp 15.783/kg.

5.2 Saran

1. Kepada calon peternak dan peternak ayam broiler yang ingin mengusahakan

pemeliharaan ayam broiler dengan sistem closed house pada pola kemitraan agar dapat

memproduksi lebih dari 6.771 kg ayam hidup atau sama dengan 3.555 ekor dengan

bobot rata-rata 1,9 kg/ekor dan harga kontrak yang diterima oleh peternak di atas Rp

15.783/kg ayam hidup. Manajemen pemeliharaan yang perlu dilakukan diantaranya

yaitu mengatur temperatur agar lebih rendah pada umur di atas 2 minggu, mengatur

exhaust fan pada bagian tengah yang hidup terus menerus agar sirkulasi udara merata

47
 dan memangkas tumbuhan di depan cell deck untuk menurunkan kelembaban kandang,

sehingga lingkungan di dalam kandang sesuai (optimal) bagi pertumbuhan ayam

broiler.

2. Kepada perusahaan inti agar meningkatkan kualitas DOC yang dihasilkan serta

penentuan umur panen sebaiknya dilaksanakan pada umur 30 – 34 hari dan tidak lebih

dari umur 7 minggu.

3. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut tentang kepuasan peternak plasma terhadap inti

pada sistem kemitraan pemeliharaan ayam broiler.

48