Alimentación

La alimentación es la acción y el efecto de alimentarse, según lo define la real

academia española. Esta es una palabra que proveniente del latín
“alimentum” que quiere decir alimento. La alimentación es la acción por la cual
se proporciona o suministra alimentos al organismo, esto incluye la selección de
alimentos, preparación o cocción y su ingestión; alimentos que proporcionan
sustancias que llamamos nutrientes y vitaminas, que se necesitan para
poder mantener una buena salud y prevenir enfermedades. Todo esto depende
de las necesidades de cada individuo, disponibilidad de dichos alimentos,
religión, cultura, situación económica y/o social, entre otras. La alimentación es
acto o suceso voluntario, que se aprende a lo largo de la vida y uno de los más
fundamentales del mundo de los seres vivientes, debido a su relación a la
supervivencia diaria de estos.

Gestante
La Gestante es Definida como el Binomio de la Mujer Embarazada y su Fruto de
la Concepción

Lactante
El período de Lactante se extiende desde los 28 días de vida hasta los 24 meses
y se subdivide en :
 Lactante Menor: de los 28 días hasta los 12 meses.
 Lactante Mayor: de los 12 meses hasta los 24 meses.

Este período se caracteriza por:

 Un acelerado ritmo del crecimiento y de la maduración de los principales
sistemas del organismo.
 Desarrollo de habilidades que le permiten al lactante responder al
entorno.
 El perfeccionamiento de las capacidades motoras gruesas y finas.
En resumen, el período de lactante, es la etapa del ciclo vital en que el ser
humano tiene los más grandes logros de crecimiento y desarrollo. Esta situación
determina en el niño, mayor vulnerabilidad a los factores ambientales y requiere
de la presencia de los padres o cuidadores para que lo ayuden a satisfacer sus
necesidades.

Cantidad y consistencia de los alimentos en la gestante y en el lactante

según edad.

EFECTO DE UNA BUENA NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO

Mantener unos hábitos alimentarios adecuados así como un estilo de vida
saludable tiene numerosos beneficios tanto sobre la mujer embarazada como
sobre el bebé en gestación. De esta forma, una dieta equilibrada y sana en la
madre disminuye el riesgo de padecer diabetes gestacional, obesidad,
hipertensión y preeclampsia, vómitos o náuseas, reflujo, anemia, alteraciones
lipídicas, retención de líquidos e incluso parto prematuro o por cesárea. Por su
parte, en el feto se previenen déficits del tubo neural y del desarrollo neuronal,
alteración en el crecimiento y desarrollo, bajo peso al nacer, muerte perinatal,
retraso en el crecimiento, síndrome metabólico, diabetes mellitus,
malformaciones, obesidad.

En resumen, mantener unos hábitos correctos en el embarazo tiene beneficios

a corto y a largo plazo, tanto para la madre como para el bebé. Por tanto,
potencia la salud de ambos.

EJEMPLO DE CORRECTA ALIMENTACIÓN BALANCEADA PARA

GESTANTE Y LACTANTE
Un ejemplo de una dieta sana para embarazadas podría ser esta:
- Desayuno: un zumo de naranja natural, una tostada integral con aceite, un
tazón de leche con fresones y cereales
- A media mañana: una manzana y un yogur
- Comida: lentejas con verturas, papillote de pescado blanco (en el horno
envuelto en papel de plata on cebolla, tomate, sal y aceite) y melón
- A media tarde: un sándwich de queso bajo en grasa con una rodaja de tomate,
aceite de oliva y orégano y una pieza de fruta
- Cena: una ensalada, pollo a la plancha y uvas
Además, durante todo el día habrás de ir bebiendo agua para estar hidratada, se
recomienda consumir en el embarazo al menos 2 litros, puedes en cualquier
caso, tomar zumos para conseguir los líquidos necesarios para conseguir llevar
una dieta sana durante la gestación.