8

Enzim-enzim tersebut melaksanakan 2 fungsi utama:1.

Pemindahan hidrogen dari substrat yang satu kepada substrat yang laindalam reksi oksidasi-
reduksi berpasangan. Enzim dehidrogenase
ini bersifat sangat spesifik untuk substratnya, tetapi sering memakaikoenzim atau pembawa
hidrogen yang sama seperti enzimdehidrogenase lain, misal, NAD. Karena reaksi berlangsung
reversibel,sifat-sifat ini memudahkan senyawa ekuivalen preduksi dipindahkansecara bebas
didalam sel.2.

Sebagai komponem dalam rantai respirasi pengangkutan elektron darisubstrat ke oksigen.c)

Enzim HidroperoksidaseEnzim Hidroperoksidase Menggunakan Hidrogen Peroksida

AtauPeroksida Organik Sebagai Substrat. Ada dua tipe enzim yang masukke dalam kategori ini :
Peroksidase dan Katalase.1.

Peroksidase : banyak terdapat dalam air susu, leukosit, trombosit,

dan jaringan tubuh lainnya yang berperan dalam metabolisme Eikosanoid(berkaitan dengan asam
lemak tak jenuh).Enzim peroksidase berperan penting menjaga lipid membrane
seldan hemoglobin dari senyawaan peroksida (H
2
O
2
) yang bersifattoksik.2.

Katalase : banyak terdapat dalam jaringan hati, sel mukosa, darah,sumsum tulang, dan
ginjal.Bagian organel sel dari jaringan tersebut yang memiliki dua fungsisekaligus yaitu untuk
menghasilkan dan untuk menghancurkanhydrogen peroksida adalah Enzim Peroksisom. Enzim
ini berperanmenghancurkan hydrogen peroksida yang dihasilkan dari aktivitasenzim oksidase.d)

Enzim OksigenaseEnzim ini berperan dalam sintesis atau penguraian berbagai senyawaanEnzim
ini banyak ditemukan dalam hati. Ada dua macam enzimOksigenase yaitu: Dioksigenase dan
Monooksigenase.Enzim

9
Dioksigenase berfungsi mengkatalisis penyatuan oksigen ke dalammolekul substrat sedangkan
Enzim Monooksigenase banyakditemukan dalam sel-sel hati yang bekerja bersama enzim
Sitokrom P-450 untuk hidroksilasi obat. Enzim Oksigenase MengatalisisPemindahan Langsung
Dan Inkorporasi Oksigen ke dalam MolekulSubstrat. Enzim oksigenase lebih berhubungan
dengan sintesis atau penguraian berbagai tipe metabolit dibandingkan mengambil bagiandalam
reaksi yang bertujuan memberikan enegi pada sel. Enzim-enzimdalam kelompok ini mengatalisis
inkorporasi (penyatuan) oksigenkedalam molekul substrat. Peristiwa ini berlangsung melalui 2
tahap :a.
Pengikatan oksigen dengan enzim pada tapak aktif. b.

Reaksi saat oksigen yang terikat direduksi atau dipindahkan kepadasubstrat.

2.5

Sumber utama
Ada 3 sumber utama yang berperan dalam konservasi atau penangkapan energi antara lain :a)

Fosforilasi oksidatif. Fosforilasi oksidatif adalah sumber terbesardalam organisme aerobik.

Energi bebas untuk menggerakkan, prosesini berasal dari oksidasi rantai respirasi di dalam
mitokondria denganmenggunakan oksigen. b)

Glikolisis terjadi pembentukan netto dua yang terjadi akibat pembentukan laktat.c)

Siklus asam sitrat Dalam siklus asam sitrat satu.

10
BAB IIIPENUTUP3.1 Kesimpulan
1.

Reaksi berlangsung spontan bila terjadi pelepasan energi bebas (tGnegatif) yaitu reaksi tersebut
bersifat eksergonik, dan jika tG positif, reaksihanya berlangsung bila diperoleh energi bebas,
reaksi ini bersifatendergonik.2.

ATP adalah zat perantara penukar energi bebas, yang merangkaikan proses-proses yang bersifat
eksergonik dengan proses-proses yang bersifatendergonik.3.

Enzim oksidase dan dehidrogenase memiliki peran utama dalam prosesrantai pernapasan.4.

Komplek-komplek enzim dalam rantai pernapasan menggunakan potensialenergi dari gradien

proton untuk mensintesa ATP dari ADP dan Pi.Dengan demikian jelas terlihat bahwa rangkaian
reaksi oksidasi terangkaierat dengan fosforilasi.5.

Terdapat sejumlah senyawa kimia yang dapat menghambat rangkaianreaksi oksidasi dan
peristiwa fosforilasi atau memutus rangkaian oksidasidan fosforilasi.6.

Terdapat protein pengangkut khusus untuk perlintasan beberapa ion danmetabolit pada membran
mitokondria.
3.2 Saran
Penulis menyadari dalam pembuatan makalah ini tidaklahsempurna dan masih banyak yang
harus diperbaiki. Oleh karena
itu, penulis memohon saran dan kritik yang membangun dari pembaca agaruntuk di kemudian
hari penulis dapat menyusun makalah yang lebih baiklagi. Semoga makalah ini bermanfaat untuk
semua pihak.