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TEMA 3.

HISTOLOGÍA
ORGANIZACIÓN ORGANISMOS
PLURICELULARES

TALOFÍTICA: todas las células del organismo realizan


todas las funciones, no hay diferenciación celular ni
división del trabajo. (ALGAS, HONGOS, BRIÓFITAS)

TISULAR: células especializadas, se ha realizado una


diferenciación celular y la consiguiente división del
trabajo (CORMÓFITAS, ANIMALES)
ORGANIZACIÓN ORGANISMOS
PLURICELULARES

TEJIDO: conjunto de células con


idéntico origen embrionario,
morfológicamente similares que
se coordinan para realizar una
determinada función.

ÓRGANO: agrupación
anatómico-fisiológica de tejidos
iguales o diferentes que
desempeñan una función
común.
E L C O R M O V E G E TA L

El aparato vegetativo de las plantas superiores se


conoce con el nombre de “cormo” y agrupa sus
órganos: raíz, tallo, hojas.

El cormo fue básico en la


colonización de los medios
terrestres:

tejidos protectores (evitan desecación)

tejidos conductores (permiten circulación)

tejidos esqueléticos (soportan la planta)


T E J I D O S V E G E TA L E S

Meristemáticos Tejidos Adultos

Protectores Fundamentales Esqueléticos Conductores Secretores

Meristemos Parénquima Secreción


Epidérmico Colénquima Floema
Primarios Clorofílico Externa

Meristemos Secreción
Suberoso De Reserva Esclerénquima Xilema
Secundarios Interna

Acuífero
MERISTEMOS

Son los tejidos de crecimiento de los vegetales, formados por


células vivas, pequeñas, con grandes núcleos, sin vacuolas, de pared
fina, no fotosintéticas. División celular muy activa para transformarse
en células de los tejidos adultos.

M. embrionarios: en semillas.

M. primarios: crecimiento en longitud; se sitúan en el ápice de tallos


y raíces (apicales) y en las axilas de ramas y hojas (axilares).

M. secundarios o laterales: se forman cuando la planta tiene un año


a partir de células adultas que recuperan la capacidad de división.
Responsables del crecimiento en grosor: cambiúm y felógeno.
MERISTEMOS PRIMARIOS
MERISTEMOS SECUNDARIOS
TEJIDOS PROTECTORES

Células muy juntas, sin espacios intercelulares que forman


una cubierta externa. Protegen y regulan los intercambios de
la planta con el exterior.

T. Epidérmico

T. Suberoso
EPIDERMIS
Usualmente una sola capa de células vivas, grandes, aplanadas, sin
cloroplastos. Recubre las parte jóvenes de la planta.

Suele estar recubierta de una capa de ceras denominado cutícula.

Presenta estomas y tricomas.

estomas
EPIDERMIS

cloroplastos
EPIDERMIS

tricomas
SÚBER (CORCHO)

Varias capas superpuestas de células muertas, con


membranas impregnadas de suberina, interior lleno de aire.
“Lenticelas”

Protege de la pérdida de agua y de temperaturas extremas.

lenticelas
PA R É N Q U I M A S
Son la mayor parte de la masa de la planta

Organización: células vivas, forma variable, grandes vacuolas, pared celular


bien desarrollada, no se pueden dividir.

Función: fotosíntesis, almacén de sustancias de reserva o desecho.


PA R É N Q U I M A S

acuífero aerífero

de reserva
PA R É N Q U I M A S

clorofílicos
cortical
empalizada

medular
lagunar
haz conductor
TEJIDOS ESQUELÉTICOS

Células de paredes my engrosadas para dar


consistencia y soporte estructural a la planta.

ESCLERÉNQUIMA COLÉNQUIMA
• Células muertas con paredes muy
gruesas con depósitos de lignina.
Células vivas, prismáticas, de
• Fibras : alargadas formando haces en pared gruesa. Confiere a la vez
tallos y raíces resistencia y flexibilidad a tallos
jóvenes y peciolos de hojas.
• Células pétreas o esclereidas: en la
pulpa de frutos.
TEJIDOS ESQUELÉTICOS

esclerénquima
TEJIDOS ESQUELÉTICOS

colénquima
TEJIDOS CONDUCTORES

XILEMA FLOEMA
• Transporta savia bruta de la raíz • Tr a n s p o r t a l a s a v i a
a tallo y hojas. elaborada.
• Células muertas, alargadas y de • Células vivas, alargadas y
pared engrosada: traqueidas. superpuestas. Tabiques
Helechos y Gimnospermas. intercelulares con poros:
• Vasos= tráqueas. Reabsorción cribas
paredes intercelulares. Paredes • Vasos cribosos o liberianos
lignificadas (contribuye sostén • Células anexas (parénquima)
planta). Angiospermas. • Tapón de calosa en otoño
XILEMA
TEJIDOS CONDUCTORES

XILEMA
FLOEMA
HAZ
VASCULAR

fibras
esclerénquima

floema

xilema

parénquima

= HACES
LIBERO-LEÑOSOS
TEJIDOS SECRETORES

• Pelos o tricomas glandulares (a partir


de células epidérmicas)
S. EXTERNA
• Aromas, alcaloides tóxicos
• Atracción polinizadores; defensa
TEJIDOS SECRETORES

• Bolsas lisígenas (aceites esenciales)


• Cavidades esquizógenas (esencias o
resinas protectoras o cicatrizantes)
S. INTERNA
• Tubos laticíferos (látex: emulsión de
agua, almidón, proteínas, gomas,
resinas, taninos, alcaloides…)