26 De Febrero De 2018, Pasto, Nariño-Colombia

MECANICA DE FLUIDOS
LABORATORIO N° 1
MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDADES ESPECIFICAS

Universidad de Nariño, Programa de Ingeniería Agroindustrial,

Quinto Semestre
Yulieth Alejandra Muñoz (216165089)
Néider Mateo Atis Morales (216165010)
Claudio Argemiro Quitiaquez (215165048)
Jorge Oswaldo Vallejos Nandar (215165064)
Euler Giraldo Fuertes (215165026)
Ivan Darío Velasco Chilanguad (215165065)
Juan Carlos Chavisnan (216165042)

INTRODUCCIÓN
La densidad y gravedad especifica tienen el mismo valor numérico, sin embargo la
densidad especifica es la relación que existe entre la masa de un cuerpo y el
volumen de otro (D=m/v), y la gravedad especifica es denominada también
densidad relativa que es la comparación de la densidad de una sustancia con la
densidad del agua, pero como esta es 1.0 la relación seria adimensional y
numéricamente igual a la densidad común, la gravedad específica es
numéricamente coincidente con la densidad de la sustancia en cuestión, en este
sentido es lo mismo en cuanto a cuantificación sin embargo por definición son
diferentes en el sentido estricto de los términos.
Para el desarrollo de esta práctica también fue necesario utilizar el peso específico
de las sustancias a estudiar, el cual se define como relación existente entre
el peso y el volumen que ocupa una sustancia. La unidad de medida que se utiliza
para medir este peso específico es el Newton sobre metro cúbico.
Con las definiciones expuestas anteriormente, estas propiedades físicas de las
sustancias son útiles en aspectos de embalaje, transporte, almacenamiento de
sustancias, además es útil también en el flujo de fluidos, siendo esta una
propiedad importante.
RESUMEN:
En esta práctica se encontró las densidades de los diferentes fluidos como es la
Glicerina, Acpm y Aceite vegetal de la misma manera el peso específico y gravedad
específica, en estudio, y se demostró que cada uno varía significantemente respecto
a otro, existe un cambio de densidad con respecto a la temperatura en el mismo
fluido.se utilizo el densímetro como instrumento de medición teniendo un margen
de error de 0.005, el cual se tuvo en cuenta para proceder hacer los cálculos.
OBJETIVOS
• Determinar la Densidad absoluta de los diferentes fluidos con diferentes
unidades de conversión
• Determinar el peso específico de Glicerina, Acpm y aceite vegetal
• Determinar la gravedad especifica de los líquidos en cada ensayo

FUNDAMENTO TEÓRICO
LA DENSIDAD O DENSIDAD ABSOLUTA: es la magnitud que expresa la relación
entre la masa y el volumen de una sustancia. Su unidad en el Sistema Internacional
es kilogramo por metro cúbico
(kg/m)3, aunque frecuentemente también es expresada en (g/cm)3
La densidad es una magnitud intensiva. siendo, la densidad;
m : masa
V: volumen de la sustancia
Unidades de la densidad
Propiedad DENSIDAD
Sistema Internacional (Kg/m )3
Sistema Británico (Slug/pie)3

Si bien la densidad y el PESO ESPECÍFICO son conceptos diferentes, tienen una

estrecha relación entre sí:
si tomamos la fórmula del peso de un cuerpo P = (m . g)
m: masa
g: aceleración de la gravedad
la usamos para sustituir la variable p en la fórmula de peso específico Pe = (p / V)
p: peso
v: volumen
obteniendo lo siguiente: Pe = (m.g / V)
Esto también puede expresarse como Pe = (m/V . g) y, dado que la densidad es la
masa sobre el volumen. Se concluye que el peso específico es igual a la densidad
multiplicada por la aceleración de la gravedad: Pe =( ρ. g)
Unidades del Peso Especifico
Propiedad DENSIDAD
Sistema Internacional (N/m )3
Sistema Británico (Lb/pie)3

GRAVEDAD ESPECIFICA: se emplea comúnmente para determinar el peso

específico o la densidad de un fluido en función de una magnitud estándar que es
la densidad o peso específico del agua a una temperatura de referencia de 4°C. La
gravedad especifica se expresa:

ρ sustancia
Sg= ρ agua 4°C

Propiedad del Agua a 4°C DENSIDAD

Sistema Internacional 1000 Kg/m 3
Sistema Británico 1.94 Slug/pie3

MATERIALES:
Se utilizan como fluidos de comportamiento newtoniano, como:
 Aceite vegetal
 ACPM
 Glicerina

EQUIPOS E INSTRUMENTOS
 PROBETA DE 250 ml: cerrado por un extremo y debidamente graduado,
utilizado para albergar líquidos o gases, en esta práctica se empleó para
fluidos líquidos.

Figura 2.4.1- Probeta de ensayo.

 TERMOMETRO aproximación de lectura de 0.5 °C es tubo de cristal con un
tubo interior con mercurio, que se expande o dilata debidos a los cambios de
temperatura, su parte inferior es de metal que es la que tiene contacto, en
este caso el fluido.

Figura 2.4.2 – Termómetro.

 DENSIMETRO ESCALA con aproximación de lectura de 0.005 unidades de

densidad. se introduce verticalmente y con cuidado en el líquido, y se deja en
reposo hasta que flote libre y verticalmente. A continuación, se observa en la
 escala graduada en el vástago del densímetro su nivel de hundimiento en el
líquido; esa es la lectura de la medida de densidad relativa del líquido.

Figura 2.4.3 –. Densímetro de Escala

DESARROLLO DEL EXPERIMENTO

Se Llena una probeta de 250 ml de capacidad de cada sustancia diferente Acpm,
Aceite vegetal, Glicerina con cada uno de los líquidos sugeridos para ser
examinados, de tal manera que el hidrómetro flote, y para cada liquido lea el valor
correspondiente en la escala medida.
Este procedimiento se realizó para un registro mínimo de tres tiempos para calcular
la densidad absoluta, peso específico, y gravedad específica para cada uno de los
líquidos correspondientes.

PRESENTACIÓN Y PROCESAMIENTO DE DATOS

Con base en las fórmulas descritas a continuación se realizaron los cálculos para
el ensayo de los cinco fluidos objeto de estudio.

ACPM se realizó los siguientes cálculos:

Temperatura = 21 °C
DENSIDAD= 0.865 g/cm3

1 𝐾𝑔 1000000 𝑐𝑚3
0.865 g/cm3 x 1000𝑔x = 865 kg/m3
1 𝑚3
 Densidad= 865 kg/m3

0,0685218 𝑆𝑙𝑢𝑔 1𝑚3

865 kg/m3 x x 35,3147 𝑝𝑖𝑒 3= 1.6783 Slug/pie3
1 K𝑔

Densidad=1.6783 Slug/pie3

PESO ESPECIFICO

Se utiliza la fórmula: Pe =(ρ. g)

Volumen= 250 cm3

m= ρ.V
0.865 g/cm3 x 250 cm3 = 216.25 g

F= m.g
𝑐𝑚
216.25 g x 981 cm/s2 = 212141.25 g x 𝑆2

212141.25 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 𝐷𝑖𝑛𝑎

=848.565
250 𝑐𝑚3 𝑐𝑚3

𝐷𝑖𝑛𝑎
Peso Específico= 848.565 𝑐𝑚3

𝐷𝑖𝑛𝑎 1𝑋10−5 𝑁
848.565 X = 8.48565 x 10-3 N/cm3
𝑐𝑚3 1 𝐷𝑖𝑛𝑎

1 𝐾𝑁 1003 𝐶𝑚3 𝐾𝑁
8.48565 x 10-3 N/cm3 x 1000 𝑁 X = 8.48565 𝑚3
1𝑚3

𝐾𝑁
Peso Específico= 8.48565 𝑚3

1 𝐿𝑏 28316,8 𝐶𝑚3
8.48565 x 10-3 N/cm3 x4.448 𝑁 X =54.02 Lb/ pie3
1 𝑃𝑖𝑒 3

Peso Específico=54.02 Lb/ pie3

GRAVEDAD ESPECIFICA
𝐾𝑔
ρ agua a 4° C= 1000 𝑚3
 ρ ACPM
Sg= ρ agua 4°C

𝐾𝑔
865 3
𝑚
Sg= 𝐾𝑔 =0.865
1000 3
𝑚

GLICERINA se realizó los siguientes cálculos:

Temperatura = 22 °C
DENSIDAD= 1.260 g/cm3

1 𝐾𝑔 1000000 𝑐𝑚3
1.260 g/cm3 x x = 1260 kg/m3
1000𝑔 1 𝑚3

Densidad= 1260 kg/m3

0,0685218 𝑆𝑙𝑢𝑔 1𝑚3

1260 kg/m3 x x 35,3147 𝑝𝑖𝑒 3= 2.4448 Slug/pie3
1 K𝑔

Densidad=2.4448 Slug/pie3

PESO ESPECIFICO

Se utiliza la fórmula: Pe =(ρ. g)

Volumen= 250 cm3

m= ρ.V
1.260 g/cm3 x 250 cm3 = 315 g

F= m.g
𝑐𝑚
315 g x 981 cm/s2 = 309015 g x 𝑆2

309015 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 𝐷𝑖𝑛𝑎

=1236.06
250 𝑐𝑚3 𝑐𝑚3

𝐷𝑖𝑛𝑎
Peso Específico= 1236.06 𝑐𝑚3

𝐷𝑖𝑛𝑎 1𝑋10−5 𝑁
1236.06 𝑐𝑚3
X 1 𝐷𝑖𝑛𝑎
= 0.0123606 N/cm3
 1 𝐾𝑁 1003 𝐶𝑚3 𝐾𝑁
0.0123606 N/cm3 x 1000 𝑁 X = 12.3606 𝑚3
1𝑚3

𝐾𝑁
Peso Específico=12.3606 𝑚3

1 𝐿𝑏 28316,8 𝐶𝑚3
0.0123606 N/cm3 x4.448 𝑁 X =78.68 Lb/ pie3
1 𝑃𝑖𝑒 3

Peso Específico=78.68 Lb/ pie3

Gravedad Especifica
𝐾𝑔
ρ agua a 4° C= 1000 𝑚3

ρ Glicerina
Sg= ρ agua 4°C

𝐾𝑔
1260
𝑚3
Sg= 𝐾𝑔 =1.26
1000 3
𝑚

Aceite Vegetal se realizó los siguientes cálculos:

Temperatura = 16 °C
DENSIDAD= 0.920 g/cm3
1 𝐾𝑔 1000000 𝑐𝑚3
0.920 g/cm3 x 1000𝑔x = 920 kg/m3
1 𝑚3

Densidad= 920 kg/m3

0,0685218 𝑆𝑙𝑢𝑔 1𝑚3

920 kg/m3 x x 35,3147 𝑝𝑖𝑒 3= 1.7850 Slug/pie3
1 K𝑔

Densidad=1.7850 Slug/pie3

PESO ESPECIFICO

Se utiliza la fórmula: Pe =(ρ. g)

Volumen= 250 cm3

m= ρ.V
0.920 g/cm3 x 250 cm3 = 230 g
 F= m.g
𝑐𝑚
230 g x 981 cm/s2 = 225630 g x 𝑆2

225630 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 𝐷𝑖𝑛𝑎

=902.52
250 𝑐𝑚3 𝑐𝑚3

𝐷𝑖𝑛𝑎
Peso Específico= 902.52 𝑐𝑚3

𝐷𝑖𝑛𝑎 1𝑋10−5 𝑁
902.52 X = 9.0252 x10-3 N/cm3
𝑐𝑚3 1 𝐷𝑖𝑛𝑎

1 𝐾𝑁 1003 𝐶𝑚3 𝐾𝑁
9.0252 x10-3 N/cm3 x X = 9.0252
1000 𝑁 1𝑚3 𝑚3

𝐾𝑁
Peso Específico=9.0252 𝑚3

1 𝐿𝑏 28316,8 𝐶𝑚3
9.0252 x10-3 N/cm3 x4.448 𝑁 X =57.45 Lb/ pie3
1 𝑃𝑖𝑒 3

Peso Específico=57.45 Lb/ pie3

Gravedad Especifica
𝐾𝑔
ρ agua a 4° C= 1000 𝑚3

ρ Aceite Vegetal
Sg= ρ agua 4°C

𝐾𝑔
920
𝑚3
Sg= 𝐾𝑔 = 0.92
1000 3
𝑚

Los resultados de Temperatura, Densidad Absoluta, Peso Específico y Gravedad

Especifica se consignaron en la siguiente tabla:

TABLA 1.1 Registro de valores leídos y calculados

Fluido Temperatura Densidad Densidad Densidad Peso E Peso Esp Peso Gravedad
absoluta absoluta absoluta Esp especifica

°C g/m3 Kg/m3 Slug/pie3 Dina/cm3 Kn/m3 Lb/pie Sg (--)

3
Glicerina 22 1.260 1260 2.4448 1236.06 12.3606 78.68 1.260
Acpm 21 0.805 865 1.6783 848.565 8.48565 54.02 0.865

Aceite 16 0.920 920 1.7850 902.52 9.052 57.45 0.92

vegetal

ANÁLISIS DE RESULTADOS

Se pudo determinar que en el fluido de ACPM Y Aceite Vegetal que contienen una
densidad de 865 Kg/m3 y 920 Kg/m3 respectivamente tienen una densidad menor a
la densidad del agua que es 1000 Kg/m3 estos fluidos desalojaron más líquido, por
esto el densímetro se hundirá mucho más y la marca de referencia se encontrará
por debajo de la superficie libre del flujo.

DATOS TEÓRICOS GLICERINA

 Gravedad Especifica=1.258
 Peso Específico =12.34 KN/m3
 Densidad Especifica =1258 Kg/m3

DATOS DE PRACTICA GLICERINA

 Gravedad Especifica=1.26
 Peso Específico =12.36 KN/m3
 Densidad Especifica =1260 Kg/m3

DATOS TEÓRICOS ACPM

 Gravedad Especifica=0.83
 Peso Específico =8.50 KN/m3
 Densidad Especifica =832 Kg/m3

DATOS DE PRACTICA ACPM

 Gravedad Especifica=0.86
 Peso Específico =8.48565 KN/m3
 Densidad Especifica =865 Kg/m3

DATOS TEÓRICOS ACEITE VEGETAL

  Gravedad Especifica=0.920
 Peso Específico =9.20 KN/m3
 Densidad Especifica =0.93 Kg/m3

DATOS DE PRACTICA ACEITE VEGETAL

 Gravedad Especifica=0.92
 Peso Específico = 9.052 KN/m3
 Densidad Especifica =920 Kg/m3

Al momento de analizar los resultados se puede observar que existe una pequeña
diferencia en los valores teóricos con el resultado práctico esto se pudo dar porque
no se eliminó las burbujas en la superficie del líquido que utilizamos, en el método
del hidrómetro, para evitar medidas erróneas.
 Verificar que los instrumentos estén secos y limpios.
 No realizar la práctica en lugares donde la corriente de aire pueda hacer
variar la temperatura de la muestra en más de 5 °F
 La temperatura de la muestra debe ser medida con exactitud para evitar
errores al momento de la corrección de la gravedad.
 Al momento de calcular la Gravedad Especifica de la muestra utilizar la
densidad del agua correspondiente a la t ensayo ubicada en la tabla anexa,
y no aproximar a 1gr/cc.

TABLA 1.2 PROPIEDADES DE LIQUIDOS COMUNES

Conclusiones

BLIBLIOGRAFIA
 Eugene A. Avallone, Theodore Bauemeister III, Manual del Ing. Mecánico,
Tercera Edición. Editorial McGraw-Hill, 1999.
 Víctor L. Streeter Mecánica de los Fluidos, Editorial Mc Hill, Novena Edición.
 https://es.khanacademy.org/science/physics/fluids/density-and-
pressure/v/specific-gravity