SAP Manajemen Laktasi
SAP Manajemen Laktasi
MANAJEMEN LAKTASI
Di Ruang Perinatologi RSUD Dr. Saiful Anwar Malang
Oleh:
Kelompok 2
Oleh :
Kelompok 2
______________________________ ____________________________
Mengetahui
Kepala Ruangan 11 Perinatologi RSSA
__________________________________
SATUAN ACARA PENYULUHAN
13. Evaluasi
a. Evaluasi struktur
o Jumlah peserta yang hadir dalam kegiatan penyuluhan minimal 5 orang
o Penyuluhan menggunakan LCD dan leaflet
o Penyelenggaraan penyuluhan dilakukan di Ruang Perinatologi RSSA Malang
o Pengorganisasian dan persiapan kegiatan penyuluhan dilakukan pada hari
sebelumnya
b. Evaluasi proses
o Penyaji mampu menguasai materi penyuluhan yang diberikan
o Peserta mendengarkan ceramah dengan baik dan berkonsentrasi terhadap materi
yang disampaikan oleh pemberi penyuluhan
o Peserta tidak meninggalkan tempat sebelum kegiatan penyuluhan selesai
dilaksanakan
c. Evaluasi hasil
o Post penyuluhan
Sebanyak lebih dari 75% peserta mampu menjawab pertanyaan dari penyaji
14. Materi
(terlampir)
15. Pengorganisasian
Moderator& Fasilitator :
Penyaji :
Observer :
LAMPIRAN MATERI PENYULUHAN
4. Kandungan ASI
ASI mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral dan air dengan
komposisi yang seimbang dan sesuai dengan kebutuhan bayi. ASI mengandung
200 zat gizi dan memberikan kekebalan tubuh bayi hingga 20 kali lipat. Zat-zat itu
antara lain putih telur, lemak, protein, karbohidrat, vitamin, mineral, hormone
pertumbuhan, berbagai enzim dan zat kekebalan.
a. Karbohidrat
Karbohidrat dalam ASI berbentuk laktosa (gula susu) yang jumlahnya
lebih banyak dibandingkan dalam PASI. Rasio jumlah laktosa dalam ASI dan
PASI adalah 7 : 4 sehingga ASI lebih manis dibandingkan PASI. Hidrat arang
dalam dalam ASI merupakan nutrisi penting yang berperan dalam pertumbuhan
sel-sel saraf. Di dalam usus, sebagian laktosa akan diubah menjadi asam laktat,
yang berfungsi mencegah pertumbuhan bakteri yang berbahaya, serta
membantu penyerapan kalsium dan mineral-mineral lain.
b. Protein
Protein sangat bagus karena semua unsur protein ini sangat penting bagi
bayi pada tahun pertama hidupnya. Karena pada tahun pertama pertumbuhan
bayi sangat cepat, didalam kandungan Protein Whey, terkait juga protein yang
baik yaitu taurin merupakan protein otak yang diperlukan untuk otak, susunan
syaraf, selain itu juga penting untuk pertumbuhan retina. Lactoferin juga protein
yang penting karena lactoferin mengangkut zat besi dari ASI ke darah dan
lactoferin dapat menjaga usus dari bakteri yang dapat menyebabkan penyakit.
Sedangkan protein lysosyme yang dapat mematikan bakteri yang berbahaya.
c. Lemak
Lemak Jenis lemak dalam ASI mengandung lemak rantai panjang yang
dibutuhkan oleh sel jaringan otak dan mudah dicerna karena mengandung
enzim lipase- omega 3, omega 6 dan DHA adalah lemak yang sangat
diperlukan untuk pertumbuhan sel-sel jaringan otak. Lemak juga mengandung
asam linoleat, jenis asam ini tidak dapat dibuat oleh tubuh yang mempunyai
fungsi untuk memacu perkembangan sel syaraf otak bayi.
d. Mineral
Mineral juga terkandung dalam ASI meskipun kadarnya relatif rendah.
Zat besi dan kalsium yang terkandung didalam mineral sangat stabil dan mudah
diserap.
e. Vitamin
ASI mengandung vitamin yang dibutuhkan bayi sampai 6 bulan kecuali
vitamin K, karena bayi baru lahir belum mampu menyerap vitamin K.
Perbandingan antara Komposisi Nutrisi Susu ASI dan Susu Formula/Sapi (untuk setiap 100
ml)
VITAMIN:
Vitamin A (I.U.) 160 158
Vitamin D (I.U.) 1.4 2.0
Thiamine (mg) 0.017 0.04
Riboflavin (mg) 0.04 0.18
Nicotinic Acid (mg) 0.17 0.08
Pantothenic Acid (mg) - 0.20
Vitamin B6 (mg) - 0.001
Folic Acid (mcg) 0.2 2.0
Biotin (mcg) 0.4 2.0
Vitamin B12 (mcg) 0.03 0.50
Vitamin C (mg) 4.0 2.0
Brinch, Jennifer. 1986. Menyusui Bayi dengan Baik dan Berhasil. Jakarta : PT.Dian Rakyat
Retna, Diah.2008.Asuhan Kebidanan Nifas.Yogyakarta: Nuha medika
Saleha, Sitti.2009. Asuhan kebidanan pada Masa Nifas.Makasar : Salemba Medika