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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

FACULTAD DE AGRONOMÍA
AREA TECNOLÓGICA
SUBAREA DE MANEJO Y MEJORAMIENTO DE PLANTAS
PRACTICAS GENERALES 2 2014

GUIA No. 10
AGRICULTURA PROTEGIDA Y UMBRÁCULO

1. INTRODUCCION:

Un invernadero, es la construcción de una estructura


cubierta, cuyo ambiente interior puede ser controlado
debido a que los materiales con que se encuentra
edificado son transparentes y permiten el paso de la
luz solar. La finalidad de un invernadero, es la
protección de los cultivos; en términos generales, con
un invernadero, un agricultor le facilita a sus cultivos
todas las condiciones bajo las cuales pueda existir un
buen desarrollo, en cualquier época del año, aún
cuando las mismas no sean las adecuadas en el lugar de cultivo, lo que implica, la
generación de un microclima dentro de las condiciones climáticas imperantes en un sitio
determinado (LINARES, H. 2010).

De este tipo de estructuras se desprende el


concepto de “efecto invernadero”, el cual es más
conocido cuando se habla de la situación que
atraviesa el sistema tierra (por el calentamiento que
esta sufre), que por lo que en realidad originó dicho
concepto; este efecto consiste en acumular calor
durante el día, al no permitir un flujo libre hacia
afuera, disminuyendo las variaciones diarias de
temperatura, para emplearlo cuando cae la noche, lo
que permite que aquellas plantas cuyos requerimientos de calor son elevados, sean
abastecidas continuamente, y de ello, que las plantas dentro de estas estructuras
desarrollan de una manera acelerada, mismo principio que se aplica para explicar lo
que sucede en varios cultivos en la costa sur del país, ya que estos desarrollan
aceleradamente, comparado con el lento desarrollo de los mismos cultivos en el área
occidental del país. Otro factor importante, es la reducción de la evapotranspiración,
cuando la radiación en el exterior de la estructura es alta, atenuando por medio de los
materiales plásticos y transparentes la entrada directa de la radiación, lo cual tiene su
efecto directo en la reducción del consumo de agua en las plantas (WIKIPEDIA, 2006).

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TIPOS DE INVERNADEROS (LINARES, H. 2010):

1) Túnel: Son invernaderos con altura y ancho variables,


posee alta resistencia al viento, alta transmisión de luz y
es apto para materiales de cobertura flexible ó rígidos,
ideal para cultivos de bajo a mediano porte.
2) Rústico: Son originarios de Almería, España, hechos de
palos ó caños galvanizados y alambres, son resistentes a los
vientos, pero deficientes en la ventilación, por no poseer
ventanas.
3) Holandés: Son estructuras de vidrio, con paneles que
descansan sobre los canales que recogen agua de lluvia,
tienen ventanas cenitales, más no laterales, tienen un buen
comportamiento térmico y una de sus limitantes es su alto
costo.
4) Capilla: Es una de las estructuras más antiguas, la
pendiente del techo varía según la radiación y el nivel de
lluvias, no hay dificultades en la ventilación, siempre y
cuando sean unidades sueltas y no baterías de
invernaderos. Este es el más recomendado por su
versatilidad y su adaptabilidad a diferentes climas y
cultivos.
La orientación adecuada de los invernaderos para obtener mayor radiación, debe ser de
este a oeste, sin embargo, siempre debe considerarse la velocidad y dirección de los
vientos predominantes, sombra de cortinas y estructuras adyacentes. Los materiales
de la cubierta puede ser flexibles ó rígidos, entre los flexibles se encuentran los de
cloruro de polivinilo, poliéster y polietileno, este último es el más frecuente y mediante el
uso de aditivos, se puede mejorar su duración, transparencia, absorción y reflexión,
según sea la necesidad, en el caso de los rígidos, el más utilizado es el vidrio, porque
aunque hay reducción en la transmisión de luz, la absorción del infrarrojo largo es muy
buena ó en algunos casos completa (BARRIOS, O. 2007).

Los umbráculos ó zonas de sombra , son estructuras con techo plano, diseñadas para
proteger del sol no así del agua de lluvia a las especies vegetales, y que no necesitan
de la protección que ofrece un invernadero tradicional. Gracias a la simplicidad y
resistencia de su estructura, su montaje e instalación es fácil y económica, además
dentro de sus atribuciones está la posibilidad de instalar un sistema que permita
contraer y retraer la malla de la cubierta en función de los requerimientos de luz de las
plantas (ASTHOR, 2005).

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3. OBJETIVOS:

3.1. GENERAL:

Que es estudiante conozca y sepa diferenciar entre las estructuras de un invernadero y


un umbráculo.

3.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:

a) Que el estudiante conozca el principio utilizado en la construcción de


invernaderos y umbráculos.
b) Que es estudiante pueda argumentar con sus propias palabras acerca de los
beneficios de un invernadero.

4. METODOLOGÍA:

4.1 Realizar una visita a los invernaderos y umbráculos existentes en las instalaciones
del CEDA.
4.2 Hacer un análisis integral de las condiciones apremiantes tanto dentro de un
invernadero como de un umbráculo.
4.3 Diferenciar entre la estructura y función de un invernadero y un umbráculo.

5. BIBLIOGRAFÍA

5.1 CONSULTADA
1) LINARES, H. 2004. Manual del participante: manejo de invernaderos. (en línea).
Disponible en: http://www.sra.gob.mx/internet/informacion_general/programas/
fondo_tierras/manuales/Man_en___invernaderos.pdf. Formato PDF. Consultado
el: 14 octubre 2010.
2) ASTHOR. 2005. Ficha de umbráculos. (en línea). Disponible en: http://www.
asthor.com/umbraculos.htm. Formato Html. Consultado el: 14 octubre 2010.
3) WIKIPEDIA: La enciclopedia libre. 2006. Invernadero. (en línea). Disponible en:
http://es.wikipedia.org/wiki/Invernadero. Formato Html. Consultado el 14 octubre
2010.
4) BARRIOS, O. 2007. Construcción de un invernadero. (en línea). Disponible en:
http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/aup/pdf/construinv.pdf. Formato PDF.
Consultado el: 14 octubre 2010.

5.2 SUGERIDA
5) INFOAGRO. 2000. Tipo de invernaderos: parte I. (en línea). Disponible en:
http://www. infoagro.com/industria_auxiliar/tipo_invernaderos.htm. Formato
HTML. Consultado el: 14 octubre 2010.
6) INFOAGRO. 2000. Tipo de invernaderos: parte II. (en línea). Disponible en:
http://www.infoagro.com/industria_auxiliar/tipo_invernaderos2.htm. Formato
HTML. Consultado el: 14 octubre 2010.

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