Chocolate Cake Trifle

Lapisan pertama

Any chocolate cake recipe.

Lapisan Kedua

Bahan-bahan

 2/3 cawan tepung jagung

 1/3 gula castor
 21/2 cawan susu segar
 200g dark chocolate

Cara-cara

 Campur tepung jagung dengan gula dlm periuk

 Tuang susu perlahan2 sambil kacau.
 Masak dengan api sederhana hingga kental. tutup api.
 Masukkan dark chocolate, kacau sampai larut dan sebati.
 Tuang ke atas kek dan sejukkan lebih kurang 15min.

* dicadangkan buat setengah adunan sahaja.

Lapisan Ketiga

Bahan-bahan

 250g cream cheese

 1/4 cawan gula
 150ml thickened cream - aku gune whipping cream
 1 sk parutan kulit lemon@oren - nih aku tambah

Cara-cara

 Pukul cream cheese dengan gula hingga smooth.

 Masukkan thickened cream dan parutan lemon@oren.Pukul hingga sebati.
 Tuang atas lapisan kedua tadi. Sejukkan 4-6 jam dlm peti ais.
 Taburkan dry-roasted almonds atau hazelnuts, stoberi dan parutan chocolate.

* dicadangkan setengah adunan