PROCESO ADMINISTRATIVO

SABANATEX

PRESENTADO POR:

María Alejandra Moreno Ríos

Diana Valentina González Herrera
Stephania Ortiz Poloche
Fabián Stiven Rojas Santamaría
Stiven Andrés Goyeneche
Oliverio Castillo Olave

CENTRO DE BIOTECNOGIA AGROPECUARIA

TECNOLOGO EN GESTION EMPRESARIAL
FICHA: 1119011
2016
 INTERVENIR

PRESENTADO POR:

María Alejandra Moreno Ríos

Diana Valentina González Herrera
Stephania Ortiz Poloche
Fabián Stiven Rojas Santamaría
Stiven Andrés Goyeneche
Oliverio Castillo Olave

Proceso administrativo realizado para la empresa SABANATEX

PRESENTADO A:

Doris Stella Orjuela

CENTRO DE BIOTECNOLOGIA AGROPECUARIA-SENA

TECNOLOGO GESTION EMPRESARIAL
FICHA 11190112016
2016
 CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN
2. JUSTIFICACIÓN
3. OBJETIVOS
3.1. Objetivo general
3.2. Objetivos específicos
4. ¿QUE ES ADMINISTRACION?
4.1 Definición
5. PROCESO ADMINISTRATIVO
5.1 Definición
5.2 Elementos del proceso administrativo
5.3 Importancia del proceso administrativo

6. PROCESO ADMINISTRATIVO EN LA EMPRESA

SABANATEX

6.1. PLANEACIÓN
6.1.1. Diagnostico externo
6.1.1.1. Conclusiones diagnóstico
externo.
6.1.2. Diagnostico interno.
6.1.2.1. Planeación estratégica

6.1.2.1.1. Objetivo General

6.1.2.1.2. Objetivos específicos
6.1.2.1.3. Misión
6.1.2.1.4. Visión
6.1.2.1.5. Valores corporativos
6.1.2.1.6. Políticas
empresariales
6.1.2.1.7. DOFA
6.1.2.1.8. Matriz peyea
6.1.2.2. Planeación táctica
6.1.2.2.1. Diagrama de Gantt
6.1.2.2.2. Flujo grama
6.1.2.3. Planeación operacional
6.1.2.3.1. Manual de funciones
6.1.2.3.2. Presupuesto
6.1.2.3.3. Reglamento
6.2. ORGANIZACIÓN
6.2.1. Organigrama
 6.3. DIRECCION
6.3.1. Motivación
6.3.2. Liderazgo
6.3.3. Comunicación
6.3.4. Trabajo en equipo
6.3.5. Conclusión
6.4. CONTROL
6.4.1. Estratégico
6.4.2. Táctico
6.4.3. Operacional
7. CONCLUSIÓN
 1. INTRODUCCIÓN

Este informe tiene como fin, dar a conocer los datos obtenidos, de la intervención
en la empresa SABANATEX por los aprendices de la ficha 1119011, formulando un
plan de mercadeo con el fin de buscar estrategias que ayuden a la empresa a
posicionarse en el mercado.
 2. JUSTIFICACIÓN

Por medio del análisis del proceso administrativo realizado en la empresa

SABANATEX se plantearon estrategias que pueden ser implementadas para el
logro de los objetivos, con el fin de que la lavandería tener mayor organización y así
mismo sea eficiente y eficaz.
 3. OBJETIVOS

3.1. OBJETIVO GENERAL

Analizar las diferentes estrategias de implementación de un proceso administrativo que

pueden ser efectuadas en la lavandería “SABANATEX “, teniendo en cuenta las
necesidades de cada uno de sus clientes internos y externos.

3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Conocer cuál es la planeación adecuada para la lavandería

2. Conocer la adecuada organización de los clientes internos y externos.
3. Identificar las características que le permiten a la empresa ser cada vez más
eficaz y eficiente.
 4. ¿QUE ES ADMINISTRACIÓN?

4.1 DEFINICION
La administración es el proceso de planificar, organizar, dirigir y controlar el uso de
los recursos y las actividades de trabajo con el propósito de lograr los objetivos o
metas de la organización de manera eficiente y eficaz.

5. PROCESO ADMINISTRATIVO

5.1. DEFINICION

El proceso administrativo es la herramienta que se aplica en las organizaciones

para el logro de sus objetivos y satisfacer sus necesidades lucrativas y sociales

5.2. ELEMENTOS DEL PROCESO ADMINISTRATIVO

 Planeación
 Organización
 Dirección
 Control

5.3 IMPORTANCIA DEL PROCESO ADMINISTRATIVO

La importancia del proceso administrativo en una organización, permite que exista
mayor claridad en los objetivos además de una organización adecuada de
funciones, incluyendo la satisfacción de clientes internos y externos.

6. PROCESO ADMINISTRATIVO EN LA EMPRESA SABANATEX

6.1. PLANEACION
 6.1.1. DIAGNOSTICO EXTERNO

Comercio en Mosquera:
El sector de comercio y servicios está representando por establecimientos
comerciales: (almacenes, salones de belleza, confecciones, depósitos, droguerías,
centros de cómputo, centros de telefonía, ferreterías, papelerías, supermercados,
restaurantes, servicios mecánicos y automotriz etc.), servicios públicos, bancos y
corporaciones, y un reducido número de profesionales que ofrecen sus servicios al
municipio. Desafortunadamente el comercio no está organizado como tal,
dependiendo en gran parte para su suministro de Bogotá. El sector predominante
es el industrial, el cual aporta el 62% del producto del municipio, cuenta con 327
empresas registradas en la Cámara de Comercio de Facatativá al año 2010, pero
sólo 274 según el Censo de 2005. Una cuarta parte de ellas opera desde la vivienda,
28% son unipersonales, 42% microempresas entre 2-5 trabajadores con limitadas
opciones de crecimiento, 16% son microempresas entre 6-10 trabajadores (48
empresas) que tienen una mejor perspectiva de crecimiento y por ende de generar
empleo. Particularmente ha sido notable el influjo de empresas industriales durante
la última década, como resultado de un proceso complejo que incluye factores como
los incentivos 17 tributarios locales (exención del ICA), la normatividad de movilidad
que restringe el acceso de ciertos vehículos pesados a Bogotá (lo que en su
momento se vio como un cuello de botella para las empresas localizadas en
Bogotá), el surgimiento de un enclave empresarial en el eje occidental con
condiciones de acceso al aeropuerto, y mayor facilidad de llegar a la región y al
país. Otros autores anotan que también habrían influido en esta dinámica migratoria
el menor precio del suelo y las menores exigencias ambientales; todo ello sin
sacrificar el mercado de Bogotá

6.1.1.1 CONCLUSION DIAGNOSTICO EXTERNO

En el análisis externo se puede concluir que la empresa SABANATEX está ubicada

en Mosquera una zona comercial y con gran variedad de negocios donde la
lavandería tiene gran influencia, cabe aclarar que se debe tener estrategias claras,
definidas y objetivas para que la empresa logre seguir en el mercado y pueda vencer
a su competencia.

6.1.2 DIAGNOSTICO INTERNO

6.1.2.1. PLANEACION ESTRATEGICA
6.1.2.1.1. OBJETIVO GENERAL
Brindar un servicio de excelente calidad en el lavado, secado y planchado de
material textil, permitiendo ser reconocido cada vez más en el mercado.
6.1.2.1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Brindar satisfacción al cliente interno y externo.
 Brindar una motivación a los trabajadores permitiendo que estos se sientan
cómodos con su labor
 Brindar un servicio de calidad y economía

6.1.2.1.3. MISIÓN

Desarrollar un sistema único para la limpieza, lavado, conservación, mantenimiento

y cuidado de todo tipo de ropa, supliendo las necesidades de los clientes, con un
equipo eficiente de trabajadores, ofreciéndoles el mejor servicio y con una excelente
calidad.
6.1.2.1.4. VISIÓN

Para el año 2020 ser líderes en el lavado, secado y planchado de material textil,
destacándonos por la de nuevas tecnologías y servicios que ayudaran a disminuir
el tiempo de espera. Brindando comodidad y satisfacción para nuestros clientes.

6.2.1.1.5. VALORES CORPORATIVOS

• Responsabilidad: Nos destacaremos por ser una empresa eficaz y eficiente

en la entrega de los pedidos solicitados por nuestros clientes
• Cumplimiento: Nuestra empresa está constituida por un grupo de
colaboradores que trabajan en equipo para contribuir al logro de la misión,
siendo constantes y responsable
• Transparencia: Guía fundamental del comportamiento dispuesto a proceder con
rectitud e integridad, basándonos en las implementaciones disposiciones legales
que rigen nuestra actividad.

• Lealtad: Disposición para mantener discreción en el manejo de la

información reservada a la que hemos tenido acceso a la que nos ha sido
confiada
6.1.2.1.6 POLITICAS EMPRESARIALES

SABANATEX implementa un sistema de gestión de la calidad enfocado en la

satisfacción de las necesidades y expectativas de sus clientes y el compromiso con
la mejora continua, para el cumplimiento del objetivo y la estrategia empresariales
con la mayor eficacia, eficiencia y efectividad en la prestación de los servicios.
POLITICAS DE VENTAS:
El servicio va dirigido directamente con el público consumidor, con algunas
excepciones donde se implementará el domicilio puerta a puerta sin recargo alguno.
6.1.2.1.7. DOFA

FORTALEZAS DEBILIDADES

-No cuenta con competencia cerca, lo que
hace que sea la única lavandería en el
sector
-Buen servicio y su precio es cómodo para
la población
-La publicidad es buena, ya que hace que
sea reconocida por la mayoría de la
población
-Tienen buenos proveedores
-se brindan domicilios sin recargo alguno.
-Hay clientes que no quedan satisfechos
con el servicio prestado.
-No tiene una estructura organizacional
definida
-Falta de motivación.
-No están definidas las estrategias de
crecimiento.

AMENAZAS OPORTUNIDADES

-Delincuencia. -Se encuentra ubicada en un área

-El incremento en los precios de los
impuestos.
-Aumento del dólar ya que se adquieren
productos extranjeros.
-Probable ingreso de competidores
potenciales.
comercial.
-Hay clientes satisfechos que ayudan a dar
garantía del servicio.
-Innovación en la tecnología.
-Se puede realizar capacitación a los
empleados ya que se tienen buenos
ingresos.
6.1.2.1.8. PEYEA

DE CRECIMIENTO

Implementar sucursales ya que está ubicada en área comercial y no cuenta con una
competencia cerca
DE FUGA

En dado caso que la empresa llegue a sufrir alguna amenaza difícil de controlar se
puede realizar dos estrategias, abrir una nueva línea de productos que permita
adquirir más demanda o simplemente trasladar la lavandería a otro lugar donde
pueda tener más éxito y reconocimiento.
DE SUPERVIVENCIA

Aprovechando que la tecnología tiene un gran avance, es importante que se

implemente nueva maquinaria con mayor avance de su capacidad y calidad en la
lavandería, con el fin de fidelizar a los clientes con nuestro servicio, además por
medio de capacitaciones se puede motivar a los empleados para que estos realicen
su trabajo de manera eficaz y eficiente.

6.1.2.2. PLANEACION TACTICA

6.1.2.2.1. DIAGRAMA DE GANTT

Estrategias de precios para paquetes

7.1. DE PRECIO de productos:
por cada lavado y planchado de una
prenda se generará cupones del 5%
de descuento para la tintura de una
prenda

Directa, ya que los clientes adquieren

su servicio sin el uso de intermediarios.
También se utiliza los domicilios sin
7.2. DE DISTRIBUCIÓN
recargo en casos especiales
 En el plan de negocios se propone una
estrategia de penetración en el
mercado en la cual lo que se busca es
provocar que más clientes empiecen a
adquirir los servicios ofrecidos
utilizando una estrategia basada en
crecer sobre la base del mismo formato
y en el mismo mercado con el cual se
está trabajando actualmente
fundamentalmente bajo la política de un
crecimiento interno de SABANATEX a
través de la apertura de nuevos
establecimientos propios y de la
7.3. DE adquisición de nuevos vehículos
APROVISIONAMIENTO destinados al servicio de domicilios.
Esta acción supone la explotación del
negocio básico que es el servicio de
lavado de ropa con un riesgo controlado
debido al conocimiento del servicio y del
mercado en el cual se desenvuelve
SABANATEX, esto supone el desarrollo
de un formato comercial muy similar al
que utiliza actualmente la empresa ya
que sobre este se posee un gran
conocimiento adquirido por la
experiencia, también se busca generar
descuentos a los clientes más
frecuentes

Se implementará el perifoneo una vez

por semana con el fin de atraer nuevos
clientes, cabe aclarar que nuestro
mayor canal de comunicación es la voz
7.4. DE COMUNICACIÓN a voz ya que la mayoría de los nuestros
clientes satisfechos informan a los
demás de nuestra lavandería
SABANATEX

-Determinar los medios en los cuales se

darán a conocer la empresa; volantes,
imanes, e-mail, redes sociales y mantas
fuera de la lavandería
9.5. DE PROMOCIÓN -Crear lealtad en los clientes actuales
ya que en el análisis realizado hubo
clientes que dejaron de adquirir el
servicio
 9.6. DE SERVICIO Capacitación del personal

ACTIVIDAD PRECEDENCIA FECHA INICIO DURACIÓN FECHA TERMINACIÓN

A COMUNICACIÓN - 30/01/2017 365 30/01/2018
B PROMOCION A 30/01/2017 240 30/08/2017
C SERVICIO B 30/09/2017 60 30/11/2017
D PRECIO C 30/11/2017 365 30/11/2018
E APROVISIONAMIENTO D 30/10/2018 60 30/10/2019
F DISTRIBUCIÓN - 30/01/2017 730 30/01/2019

30/01/2017 30/01/2019

1/30/20175/10/20178/18/2017
11/26/20173/6/20186/14/2018
9/22/2018
12/31/2018
A COMUNICACIÓN
B PROMOCION
C SERVICIO
D PRECIO
E APROVISIONAMIENTO
F DISTRIBUCIÓN
E A
F
APROVISIONA D PRECIO C SERVICIO B PROMOCION COMUNICACIÓ
DISTRIBUCIÓN
MIENTO N
FECHA INICIO 1/30/2017 10/30/2018 11/30/2017 9/30/2017 1/30/2017 1/30/2017
DURACIÓN 730 60 365 60 240 365

FECHA INICIO DURACIÓN

6.1.2.2.2. FLUJOGRAMA

INICIO

LLEGA EL CLIENTE A LA LAVANDERIA

 SE SALUDA CORDIALMENTE AL CLIENTE

SE RECIBE LA ROPA Y SE FACTURA SE LE

ENTREGA LA COPIA AL CLIENTE.

¿SI LA ROPA TIENE UN DAÑO?

SI

NO SE LE DA AVISO
AL CLIENTE
PASA AL AREA DE PRELAVADO

SE DENOMINA A LA PRENDA DE VETIR UNA MARQUILLA CON EL

NUMERO D SERIE DE LA FACTURA

EN EL AREA DE PRELAVADO SE
1 RESTRIEGA CON UN CEPILO DE
CERDAS DURAS LAS PARTES DONDE LA LLAVADORA NO PUEDE
LLEGAR A FONDO

LUEGO PASA A LA LAVADORA Y SE LE AGREGA EL RESPECTIVO

DETERGENTE
 3

INGRESA EL CLIENTE SE SALUDA SE RECIBE LA COPIA DEL RECIBO

SE VA AL AREA DE ALMACENAMIENTO SE BVUSCA EL PEDIDO Y SE
ENTREGA AL CLIENTE

SE REALIZA LA TRANSACCION DEL DINERO A CAMBIO DEL

SRVICIO PRESTADO Y SE DESPIDE AL CLIENTE

FIN

6.1.2.3. PLANEACION OPERACIONAL

6.1.2.3.1. MANUAL DE FUNCIONES

CARGO FUNCION
Coordina y supervisa el trabajo de
otras de tal forma que cumplan con los
objetivos de la organización, maximizar
GERENTE la utilidad productiva de la
organización
En este cargo se planifica, organiza,
analiza, calcula y deduce el trabajo de
la empresa, además de controlar al
personal.
 Abrir posibilidades ciertas de negocio y
lograr mantener el liderazgo ofrecido
por SABANATEX como servicio de
MERCADEO excelente calidad en diversos
mercados objetivos actuales y
potenciales

Se ocupa de las maquinas de

lavandería para limpiar la ropa blanca
de la instalación y los artículos
LAVADO personales de los clientes, carga los
artículos a la lavadora y agrega la
cantidad necesaria de detergente y los
productos de limpieza requeridos

Seleccionar la ropa lavada para luego

SECADO dirigirla a la máquina de centrifugado
con el fin de obtener una ropa lisa y
limpia
En esta área se realizan funciones
tales como:
-clasificar, planchar y acomodar la ropa
PRENSISTA con la cual se trabaja teniendo cuidado
para mantenerla en buen estado.
Recuenta y entrega la ropa
encomendada, a las personas
respectivas
Atender los requerimientos de
diferentes unidades o dependencia en
cuanto el suministro de materiales,
repuestos, equipos en fin todo lo que
ALMACENISTA se necesita en un deposito o almacén
-recibe y revisa materiales, repuestos,
equipos y otros suministros que entran
al almacén.
-codifica la mercancía que ingresa al
almacén y la registra en el archivo
manual y/o computarizado.
Se encarga de llevar las prendas ya
listas hacia el cliente en la dirección
DISTRIBUCION que se especifique pero antes se le
ofrece el servicio al cliente si él lo
solicita(Domicilio)
Realizar de manera oportuna y
FACTURACION correcta el proceso de facturación de
la empresa, proporcionando el
 seguimiento efectivo a las acciones de
cobranzas y asegurando que los
documentos soportes vayan
debidamente documentados.
Se encarga de llevar todas las cuentas
de la empresa ingresos y egresos.
CONTABILIDAD Saber cuántas prendas se han lavado
cuantas, faltan por retirar, por entregar
etc.

6.2. ORGANIZACIÓN

6.2.1. ORGANIGRAMA

 Diferenciación por departamentos

 Centralizada
 Principio administrativo
 Unidad de mando, reciben órdenes solo del gerente general y asimismo
dan rendición de cuentas.
 Delegación de todas las funciones para alcanzar los objetivos de la
organización se delegan a el nivel organizacional se entregan tareas
 Amplitud de control plana
 Especialización: se concentra el esfuerzo en campos limitados y con esto
se logra aumentar la eficiencia y la eficacia
 Principio escalar: cada subordinado de SABANATEX sabe cuál es el
conducto regular.
6.3. DIRECCION

6.3.1. MOTIVACION
Se deben tener estímulos salariales y profesionales (capacitaciones y ascensos),
dar consejos, respeto y reconocimientos por realizar el trabajo

6.3.2. LIDERAZGO
Se basa en las estrategias de motivación, además de la comunicación donde se
debe escuchar las opiniones de los demás y hacerse escuchar; incluso guiar al
personal y solucionar dilemas, inspirando dinamismo y confianza.
6.3.3 COMUNICACIÓN
Debe existir una comunicación formal e informal además de ser escrita, verbal y
asertiva y sobretodo de escucha mutua entre el operario y el jefe

6.3.4 TRABAJO EN EQUIPO

Básicamente en el trabajo en equipo se pueden implementar capacitaciones con el
fin de general conocimientos y soluciones a problemas internos.

“BUSCAR SIEMPRE SER UN LIDER Y NO UN JEFE”

6.3.5 CONCLUSION

En el análisis realizado a los clientes internos se pudo observar que no eran 100%
direccionados, es decir no tenían una motivación clara, no trabajan en equipo y
existía una comunicación poco asertiva. Por dichas razones se propusieron las
anteriores estrategias que le ayudara a mejorar el liderazgo y lograr que los
trabajadores logren a cabalidad los objetivos
6.4. CONTROL

ESTRATEGICO TACTICO OPERACIONAL

Planteamos para la Se propuso la realización Implementar la

empresa SABANATEX la de inventarios, buscando comunicación escrita de
implementación de así la eficacia en el logro donde el empleador
informes contables por de objetivos ya que no se tenga claro sus falencias
medio de herramientas tiene claro con qué y pueda corregirlas a
ofimáticas que le recursos cuenta la tiempo
ayudaran a la empresa a empresa.
ver su estado financiero Además realizar
analizando así las encuetas de satisfacción
ganancias y pérdidas de de cliente para medir si
esta, además de una se está cumpliendo con el
evaluación de objetivo del buen servicio
desempeño hacia los al cliente
empleados para saber
qué tan eficientes y
eficaces son en el
cumplimiento de sus
tareas.

7. CONCLUSION

Con los datos obtenidos es posible deducir que la empresa SABANATEX tiene
potencial para crecer como empresa, implementando las estrategias propuestas
las cuales ayudaran a que su servicio aumente en calidad y logre obtener aumento
en su demanda y fidelizar cada vez más a su cliente.