3 porsi
1. 6 Butir Telur
2. 90 gr Gula Pasir
3. 1.5 sdt SP/Emulsifier
4. 70 gr Tepung segitiga
5. 10 gr Maizena
6. 10 gr susu bubuk
7. 1/4 sdt Vanilla bubuk
8. 120 gr Butter lelehkan
9. Filling : buttercream/selai
Langkah
30 menit
1.
Kocok semua bahan jadi 1 kecuali butter leleh sampai mengembang pucat kental berjejak
yah. Foto step2 aku jadiin 1 yaa bisa di klik+zoom :D
2. Masukkan butter leleh suhu ruang pelan2,aduk pake Spatula
3.
Tuang dalam loyang (aku pake uk 24) yang uda dikasi kertas roti,panggang 190 derajat
sampai matang suhu sesuaikan oven masing2 yaa Cara buat motif : ambil 2-3sdm adonan
kasi pasta coklat,bikin garis lurus..tarik motif pake sumpit yah::)
4.
Keluarkan dari loyang,tunggu suhu ruang siap dioles pake BC/selai.kalo pake Selai
panas2 digulung gapapa yah,enjoyyyyyy mommssss
5.
Tastenya cuco banget sama lidahku.ringan,ga eneg.memang aku kurang suka dengan
cake2 berat yang banyak kuning telur kayak lapis
mandarin/surabaya/lapislegit/bolugulung yang kutelnya 80persen drpd
putelnya..xixixixi..gampang eneg.
6.
Bolu Gulung Ekonomis resep kesayangan:)