TAPE SINGKONG
1 SINGKONG FERMENTASI
TAPI KETAN
2 KETAN FERMENTASI
TEMPE
3 KEDELAI FERMENTASI
TAHU
4 KEDELAI FERMENTASI
ASINAN
FERMENTASI
5 SAYUR / BUAH
DIRENDAM
ACAR
MENTIMUN, PERENDAMAN
6
WORTEL, DLL DENGAN CUKA
COLESLAW
DIPARUT HALUS DAN
7 SAYUR / BUAH
DIASINKAN
KIMCHI
FERMENTASI DAN
8 LOBAK, KUBIS
DIASINKAN
SAUERKRAUT
DIPOTONG HALUS
9 KUBIS
LALU DIFERMENTASI
BUAH KALENG
DIAWETKAN DALAM
10 BUAH KALENG KEDAP
UDARA