Anda di halaman 1dari 2

PT.

MULTI SEDERHANA PERKASA


No Dok : RKM-M001-A1
MANUAL
MUTU DAN Halaman Dari
KESELAMATAN & KESEHATAN KERJA 20/09/2017 Rev. 0

REKAMAN WAJIB
REKAMAN PEMANTAUAN PENGUKURAN PERALATAN KALIBRASI
( TINDAKAN KOREKSI )
1.Bahan baku Sanitasi lingkungan Tidak ada jamur, Pengujian bahan
bubuk/butiran dan kualitas bahan bakteri patogen, dan baku baik secara
baku kadar lemak sesuai mikrobiologi
maupun kimia

2. Penimbangan Sanitasi bahan, Harus sesuai Segera kalibrasi


pekerja, dan peralatan formulasi, peralatan
serta kalibrasi yang Sanitasi tetap
tepat terjaga

3. Pencampuran bahan Sanitasi peralatan, Penerapan higien Pemantauan kinerja


baku pekerja, dan formulasi personal, pekerja dan sanitasi
yang tepat kesesuaian peralatan dan pekerja
formulasi dan
sanitasi alat terjaga

4. Inokulasi Starter Proses pembuatan Tata cara Pemantauan kinerja


sesuai prosedur yang pembuatan pekerja dan sanitasi
tepat inokulasi yang serta prosedur
benar, hygiene alat, inokulasi yang benar
dan pekerja
PT. MULTI SEDERHANA PERKASA
No Dok : RKM-M001-A1
MANUAL
MUTU DAN Halaman Dari
KESELAMATAN & KESEHATAN KERJA 20/09/2017 Rev. 0

REKAMAN PEMANTAUAN PENGUKURAN PERALATAN KALIBRASI


( TINDAKAN KOREKSI )
5. Sterilisasi Kemasan Sanitasi lingkungan, Penerapan higien Pemantauan kinerja
kemasan, dan pekerja personal dan sanitasi pekerja, sanitasi alat dan
alat terjaga kemasan

6. Pengemasan Sanitasi alat, Kemasan telah Pemantauan kinerja


kemasan, dan pekerja disterilisasi, sanitasi pekerja, sanitasi alat dan
pekerja dan alat kemasan
terjaga