FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMAMDIYAH JAKARTA
2016
i
DAFTAR ISI
Halaman
Cover …………………….. i
Daftar Isi …………………….. ii
Formulir pendaftaran skripsi …………………….. iii
Form bimbingan skripsi …………………….. iv
I. Tujuan Umum …………………….. 1
II. Mate ri Skripsi …………………….. 1
III. Persyaratan Pelaksanaan …………………….. 1
IV. Peraturan Pelaksanaan Skripsi …………………….. 1
V. Syarat Penguji Dan Pembimbing Skripsi ..……………….. 2
VI. Tata Cara Pelaksanaan …………………….. 2
VII. Laporan Skripsi …………………….. 3
VIII. Kerangka Laporan Skripsi …………………….. 4
IX. Penjelasan Masing-Masing Bab …………………….. 7
LAMPIRAN :
Contoh LEMBAR JUDUL
Contoh : LEMBAR PENGESAHAN PEMBIMBING DAN KETUA JURUSAN
Contoh. LEMBAR PERSETUJUAN DOSEN PENGUJI
Contoh ABSTRAK
Contoh KATA PENGANTAR
ii
FORMULIR PENDAFTARAN SKRIPSI
JURUSAN TEKNIK KIMIA FT-UMJ
A. DATA MAHASISWA
1. Nama :
2. No Pokok :
3. No Telp :
B. PRA RANCANGAN PABRIK
Judul Penelitian :
1.
2.
C. PERSYARATAN
No Persyaratan Sudah Belum
1 KRS
2 Transkrip nilai
3 Fotocopi Blangko Pembayaran Skripsi
E. DOSEN PEMBIMBING :
1.
2.
F. PROPOSAL
1. Judul : disetujui / tidak disetujui / diperbaiki
2. Bab I : sesuai / diperbaiki …………………………………….
3. Bab II : sesuai / diperbaiki …………………………………….
4. Bab III : sesuai / diperbaiki …………………………………….
Jakarta,
Dosen Pembimbing Dosen Pembimbing Mahasiswa
( ) ( ) ( )
Koordinator Skripsi
( )
iii
FORM BIMBINGAN SKRIPSI
Dosen :
TANDA
NO TANGGAL HAL
TANGAN
iv
FORM BIMBINGAN SKRIPSI
Dosen :
TANDA
NO TANGGAL HAL
TANGAN
Menyetujui,
Dosen Pembimbing Dosen Pembimbing
( ) ( )
v
PEDOMAN SKRIPSI
I. TUJUAN UMUM
Sesuai dengan kurikulum Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas
Muhammadiyah Jakarta, semua mahasiswa wajib melakukan Skripsi yang berupa Pra
Rancangan Pabrik sebagai syarat untuk memenuhi syarat kelulusan sarjana Teknik
Kimia.
Tujuan dari pelaksanaan skripsi ini adalah :
1. Mahasiswa mempunyai ketrampilan dalam merancang suatu pabrik dimulai dari
analisa pasar sampai analisa ekonomi.
2. Mahasiswa dapat menerapkan ilmu yang didapat selama kuliah untuk merancang
pabrik.
B. WAKTU
1. Dapat dilaksanakan pada semester Ganjil atau Genap.
2. Pelaksanaaan skripsi (mulai dari proses pendaftaran hingga pelaporan)
dilakukan dalam waktu 1 semester. Bagi mahasiswa yang tidak dapat
menyelesaikan dalam waktu 1 semester harus memperpanjang waktu
pelaksanaan dengan konfirmasi kembali kepada koordinator skripsi.
3. Apabila dalam waktu perpanjangan tersebut mahasiswa wajib mendaftar
kembali dengan mengisi KRS dan menunjukkan bukti pembayaran kepada
koordinator skripsi.
1
2. Judul diajukan oleh mahasiswa perorangan atau kelompok 2 orang.
3. Judul yang diajukan tidak boleh sama dalam 5 tahun terakhir termasuk skripsi yang
sedang berjalan.
4. Format proposal mengikuti format di dalam pedoman ini.
5. Pemilihan dosen pembimbing skripsi ditentukan oleh koordinator skripsi pada saat
pendaftaran (setelah menyerahkan formulir pendaftaran dan syaratnya).
6. Form bimbingan skripsi harus dilaksanakan dibuku panduan skripsi dan ditandatangani
oleh dua orang dosen pembimbing skripsi.
7. Masa berlaku pengerjaan skripsi adalah selama 1 semester.
8. Apabila dalam 1 semester mahasiswa tidak dapat menyelesaikan laporan skrispi maka
mahasiswa harus memperpanjang hingga 1 semester berikutnya.
9. Apabila dalam 1 semester perpanjangan tersebut mahasiswa tidak dapat selesai juga
maka mahasiswa harus mendaftar kembali sesuai prosedur awal.
10. Jika laporan skripsi sudah disetujui (acc) oleh kedua dosen pembimbing, maka
mahasiswa mendaftar di koordinator skripsi untuk pelaksanaan siding skripsi.
11. Batas waktu pengumpulan laporan skripsi paling lama 1 bulan terhitung sejak selesai
sidang skripsi.
2
d. Mahasiswa telah mengisi dan mengembalikan formulir pendaftaran yang ada di
buku pedoman beserta syaratnya, mahasiswa mendapat dosen pembimbing.
e. Apabila judul disetujui oleh coordinator skipsi, mahasiswa mengajukan proposal.
f. Mahasiswa menyelesaikan skripsi dalam waktu 1 semester
g. Setelah skripsi selesai dan disetujui oleh pembimbing maka mahasiswa dapat
mempresentasikan laporan skripsinya.
h. Apabila tidak dapat menyelesaikannya dalam 1 semester, pembuatan laporan
skripsi, beserta bimbingan dapat diperpanjang 1 semester lagi dengan melapor
kepada koordinator skripsi.
i. Sidang skripsi akan dilaksanakan minimal 5 peserta.
j. Dosen penguji adalah tiga orang dosen yang bukan dosen pembimbingnya.
k. Setelah laporan dipresentasikan, apabila ada perbaikan maka mahasiswa wajib
memperbaiki laporannya dengan berkonsultasi kepada dosen penguji dan dosen
pembimbing.
l. Apabila telah selesai diperbaiki dan mendapat persetujuan dosen pembimbing
maka laporan dapat dijilid sebanyak 2 jilid, dimana 1 untuk jurusan teknik kimia
dan 1 untuk perpustakaan fakultas.
m. Apabila telah selesai dijilid laporan dapat disampaikan ke jurusan paling lama satu
bulan setelah presentasi.
n. Selesai
3
2.4. Pemilihan Proses
BAB III. KONSEPSI PRARANCANGAN
3.1. Deskripsi Proses
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN (Referensi asli proses yang diambil)
4
Darnoko, Guritno P., Sugiharto A. dan Sugesty S., 1995, Pembuatan Pulp dari
Tandan Kosong Sawit dengan Penambahan Surfaktan, Jurnal Penelitian
Kelapa Sawit 3 (1): 75-87.
5. Cara penulisan BAB, Sub Bab, Sub-sub Bab dan seterusnya dilakuikan dengan
sistematika seperti contoh berikut :
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1. PASIR SILIKA
1. Sifat Fisika
2. Sifat Kimia
B. SISTEMATIKA PENULISAN
Proposal dan Laporan skripsi disusun berdasarkan sistematika penulisan laporan dengan format :
5
3.3. Spesifikasi Alat
3.4. Fasilitas Utilitas
3.5. Penanganan Bahan baku, Produk dan Keselamatan kerja
3.6. Tata Letak Pabrik
3.7. Limbah dan Penanganannya
BAB IV. SISTEM MANAJEMEN DAN KEEKONOMIAN
4.1. Struktur organisasi
4.2. Analisa Ekonomi
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan
5.2. Saran
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
6
IX. Penjelasan antar masing-masing bab
KATA PENGANTAR Pada dasarnya merupakan ungkapan ucapan terima kasih yang
ditujukan kepada orang atau jabatan dan/atau institusi yang terkait
langsung atau tidak langsung dalam penyelesaian tugas skripsi.
7
bahan baku, pabrik yang sudah ada (domestik maupun luar
negeri).
Dari data data kebutuhan produk yang didapatkan, dilakukan
analisa data proyeksi kebutuhan produk pada waktu yang telah
ditetapkan, misal: dengan metode Least square analysis.
8
pembantu yang digunakan” meliputi sifat-sifat fisiko-
kimia (reaktifitas, toksisitas, dan lain-lain yang mendukung
data kimia) dan fisika sepeti densitas, volatilitas dan lain-
lain.
2.2. Produk
Misal: asam sulfat
Uraian singkat tentang “ Produk yang dihasilkan”
meliputi sifat-sifat fisiko-kimia (reaktifitas, toksisitas, dan
lain-lain yang mendukung data kimia) dan fisika sepeti
densitas, volatilitas dan lain-lain.
Catatan: materi sifat-sifat fisiko-kimia bahan sebagai dasar pada
sub bab penanganan bahan
9
Sumber: literatur, journal ilmiah.
BAB III. 3.1. Deskripsi Proses
TINJAUAN PABRIK * Menguraian proses yang dipilih secara lengkap, dimulai dari
Unit persiapan bahan baku (operasi dan peralatannya), Unit
sintesa (proses dan alat reactor) dan unit finishing (operasi dan
peralatannya). Serta proses kontrol dan indikator yang
digunakan di masing masing peralatan.
* Dari uraian proses tersebut diatas, divisualisasikan dalam
bentuk “ Diagram Alir Teknik/ Process Engineering Flow
Diagram (PEFD)”
* PEFD, diletakkan dalam Lampiran, dengan ukuran kertas A0.
10
perhitungan/perancangan alat lengkapnya terdapat dalam
Lampiran (Lampiran C: Perhitungan/Perancangan Alat)
* Peralatan meliputi : Alat utama proses dan alat bantu yang
penting dan urutannya sesuai dengan proses (lihat PEFD) atau
urutan sesuai dengan kelompok jenis (misal: kelompok reaktor,
evaporator, kelompok pompa dan seterusnya.
* Susunan spesifikasi alat sebagi berikut;
Nama alat : ……………………………………
Jenis/tipe : .…………………………………..
Fungsi : ……………………………………
Kapasitas : …………………………………..
Bahan konstruksi : …………………………………..
Penggerak : ………………………………..
Power : …………………………………
Jumlah :….. Unit (hanya untuk spesifikasi yang sama)
11
3.5.2. Penanganan produk
Materi: analog dengan 3.5.1.
3.5.3. Sistem Keselamatan Kerja
Materi: deskripsi tentang
Sistem keselamatan
Potensi kecelakaan kerja (potential hazard) yang ada di pabrik
Fasilitas alat keamanan dan keselamatan bagi pekerja
Tanggap darurat (strategi penyelamatan terhadap potensi
bahaya)
Materi:
Deskripsi organisasi perusahaan
12
Gambar Struktur Organisasi
Jenis karyawan (tetap / kontrak / borongan)
Kerja reguler atau shift
Kerja lembur
13
Struktur penulisan beragam, salah satu contoh sbb:
14
NERACA PANAS Materi:
Dasar perhitungan adalah neraca massa pada Lampiran A
Menuliskan kondisi operasi pada tiap-tiap alat proses
Sumber: literatur, journal dan patent
LAMPIRAN C: Menghitung atau merancang alat berdasarkan:
PERHITUNGAN/ - Kapasitas
PERANCANGAN ALAT - Menetukan Kondisi Operasi (Suhu, Tekanan)
- Menghitung ukuran proporsional alat (Diameter, Tinggi,
Volume, Ketebalan Plate/Shell/Head dll)
- Mennetukan Bahan Konstruksi dan Fabrikasinya
- Menguji kinerja Alat (Presure drop, faktor pengotor/dird factor)
- Merangkum hasil perhitungan/perancangan alat dalam bentuk
Spesifikasi Alat.
LAMPIRAN D: Menentukan fasilitas utilitas yang dibutuhkan, jenis utilitas dan
PERHITUNGAN UTILITAS spesifikasinya serta peralatannya.
Menghitung jumlah kebutuhan utilitas (misal: air, listrik, gas atau
udara, uap jenuh, uap kering dan lain-lain)
Merancang / alat yang digunakan pada unit utilitas
LAMPIRAN E: Menjelaskan apakah prarancangan ini layak ditinjau dari aspek
PERHITUNGAN keekonomian.
KEEKONOMIAN Materi:
1. Analisa Ekonomi
1.1. Estimasi Biaya Pabrik
Harga semua peralatan yang dibeli sesuai dengan flowsheet
Biaya Instalasi semua peralatan yang dibeli.
Biaya Perpipaan dan Isolasi
Biaya Listrik dan Instrumentasi
Harga Tanah
Biaya Pengembangan Tanah (Yard Improvement)
Biaya Bangunan
Biaya Konstruksi
Fasiltas diluar Pabrik
Biaya Kontraktor
Plant startup
15
Modal kerja
1.2. Perkiraan Biaya Manufaktur
* Biaya Variabel: Bahan baku, utilitas, buruh, sebagian
maintenance, distribusi, pengepakan, penyimpanan, biaya
penjualan, R&D.
* Biaya Tetap: depresiasi, asuransi,pajak property, sewa, bunga
pinjaman.
2. Kelayakan Ekonomi
2.1. Cashflow mulai dari tahun perancangan sampai usia
ekonomis pabrik
2.2. POT, ROI, BEP, DCF-ROR, dll
3. Analisis sensitivitas
Menghitung dan mensimulasi pengaruh perubahan harga bahan
baku, harga produk, serta kapasitas pabrik terhadap BEP, POT ,
ROI dan DCF-ROR
16
CONTOH LEMBAR JUDUL
JUDUL
……………………………………………………………..
OLEH :
NAMA: …..…..
NIM: ……
17
Contoh : LEMBAR PENGESAHAN PEMBIMBING DAN KETUA JURUSAN i
LEMBAR PENGESAHAN
JUDUL : ………………………………….
NAMA : ………………………………….
NIM : …………………………………
………………………… ……………………….
NIDN: NIDN:
18
Contoh LEMBAR PERSETUJUAN DOSEN PENGUJI
JUDUL : ………………………………….
NAMA : ………………………………….
NIM : …………………………………
………………………… ……………………….
NIDN: NIDN:
19
Contoh ABSTRAK
ABSTRAK
20
Contoh KATA PENGANTAR
KATA PENGANTAR
Puji Syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, atas segala anugerah, rahmat dan
hidayah-Nya yang telah diberikan sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan
Laporan Penelitian ini.
Laporan Skrips ini mengambil judul “Pra Rancangan Pabrik Bioetanol dari
Singkong dengan Proses Fermentasi Kapasitas 1.000 KL/TH”. Laporan ini merupakan
salah satu persyaratan yang harus dipenuhi untuk kelulusan sarjana Teknik Kimia.
Bersama ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Ibu Nurul Hidayati F., ST., MSc., PhD., selaku Ketua Jurusan Teknik Kimia Universitas
Muhammadiyah Jakarta.
2. Bapak Ir. Suratmin Utomo, MPd. selaku koordinator Skripsi Jurusan Teknik Kimia.
3. Ibu Dr. Tri Yuni Hendrawati, MSi. selaku pembimbing penelitian.
4. Orang tua, dan seluruh keluarga atas doa dan dukungan yang telah diberikan kepada
penulis.
5. Pihak – pihak lain yang telah membantu dalam berbagai kesempatan.
Penulis mengharapkan laporan ini dapat memberikan pengetahuan terutama bagi
penulis dan pembaca. Penulis menyadari bahwa laporan ini masih memiliki kekurangan,
masukan-masukan berupa kritik konstruktif dan saran dari pembaca sangat diharapkan
sebagai bahan pertimbangan untuk perbaikan kualitas laporan ini. Untuk itu penulis
mengucapkan terima kasih.
Penulis
21