Asupan Gizi untuk Ibu Hamil | Panduan Gizi Sehat Seimbang Untuk Ibu Hamil

Pada periode kehamilanya, ibu memerlukan asupan gizi seimbang ibu hamil untuk
kesehatan janin yang dikandungnya. Bunda dituntut memahami makanan yang sehat bagi
kehamilanya. Makanan yang dikonsumsi ibu hamil, sebaiknya diatur agar “tepat sasaran”.
maksudnya, kita makan sesuai dengan tahap pertumbuhan janin. Tentunya tidak semua
makanan baik untuk ibu hamil. Ada juga makanan yang sebaiknya dihindari selama masa
kehamilan.

Berikut ini beberapa jenis makanan dengan gizi seimbang yang baik dikonsumsi oleh ibu
hamil.

Asupan gizi Protein Ibu Hamil; Daging, Ikan, dan Telur.

Berikut ini jenis daging, ikan dan telur yang

sangat baik untuk dikonsumsi ibu sebagai asupan gizi seimbang dimasa kehamilan ibu.

1. Daging tanpa Lemak. Salah satu sumber

protein adalah daging, pilihlah daging yang tidak mengandung lemak atau bagian lemaknya
telah dipisahkan.
2. Telur
Jumlah kalori yang terkandung dalam telur hanya sekitar 90 kalori, 12 vitamin dan mineral,
telur mengandung banyak protein kualitas, yang penting untuk sumber gizi pada masa
kehamilan.
Telur juga kaya akan kolin, yang secara keseluruhan mendorong pertumbuhan janin dan
kesehatan otak, sambil membantu mencegah cacat tabung saraf. Beberapa bahkan
mengandung lemak omega-3, penting bagi otak dan pengembangan organ penglihatan.
3. Ikan salmon (salmon fish)

Ikan salmon merupakan

sumber omega-3 dan protein. Kandungan gizi pada ikan salmon baik sekali untuk ibu hamil,
selain juga ikan ini memiliki jumlah merkury yang lebih rendah. Namun ingat, jangan makan
salmon terlalu banyak, setidaknya dengan batas 12 ons per minggu untuk mengurangi bahaya
merkuri itu.

Asupan Gizi Ibu Hamil Kacang-Kacangan, Buah dan

Sayur
Beberapa jenis kacang-kacangan, buah, sayuran hijau dan umbi-umbian juga sangat baik
sebagai asupan gizi ibu hamil.

1. Kacang-kacangan

Dari beberapa
jenis kacang-kacangan yang ada, buncis mengandung yang sumber dan protein yang paling
banyak dari semua jenis sayuran lainya.
Anda sudah tahu protein penting selama kehamilan, namun bunda mungkin belum menyadari
bahwa serat merupakan asupan gizi ibu hamil yang sangat diperlukan. Pada masa kehamilan
ibu, saluran pencernaan melambat, mengakibatkan risiko sembelit dan wasir pada ibu hamil.
Serat alami dapat membantu meringankan wasir pada ibu hamil.
Sayuran dan kacang-kacangan juga merupakan sumber yang baik dari besi, folat, kalsium,
dan seng.

2. Ubi jalar

Ubi juga
merupakan sumber vitamin C, folat, dan serat. Dan seperti kacang, ubi murah dan serbaguna.
satu pengetahuan baru tentang manfaat ubi jalar bagi ibu hamil, ubi jalar mempunyai warna
oranye yang terdiri dari karotenoid, pigmen tanaman yang dikonversi menjadi vitamin A
dalam tubuh kita.

3. Walnut

Walnut
merupakan sumber omega 3 alternatif selain ikan dan telur. Omega 3 sangat berguna untuk
perkembang otak pada janin.

4. Sayuran Daun Berwarna Hijau Tua.

Contohnya
bayam, atau sayuran berdaun hijau lain yang sarat dengan vitamin dan nutrisi, termasuk
vitamin A, C, dan K, serta folat yang sangat penting untuk kesehatan ibu hamil.

5. Buah-buahan dan sayuran Beraneka Warna.

Makan
berbagai berbagai warna sayur serta buah seperti warna hijau, merah, oranye, kuning,
ungu, putih akan memastikan bahwa Anda dan bayi Anda mendapatkan berbagai
 nutrisi. Setiap kelompok warna yang berbeda memberikan vitamin, mineral, dan
antioksidan. Baca juga: Manfaat buah pisang untuk ibu hamil. Manfaat Buah
Bengkoang untuk ibu hamil.

Makanan Olahan. Makanan olahan yang terbuat dari susu seperti yoghurt sangat baik
dikonsumsi oleh ibu hamil.

Pada prinsipnya, asupan makanan untuk ibu hamil harus memenuhi empat sehat lima
sempurna setiap harinya:

 karbohidrat, misalnya : nasi, roti, kentang, oatmeal (havermouth)

 sayuran
 buah-buahan
 protein, misalnya : ayam, sapi, telur, tahu, tempe
 produk susu, misalnya : susu, yogurt, keju

Makanan Yang Harus diHindari selama Ibu Hamil

Bunda sebaiknya menghindari minum kopi. Caffein yang terkandung pada minuman kopi
berakibat resiko pada janin. Batas maksimum yang dianjurkan adalah 200 mg per hari, kira-
kira 1,5 cangkir kopi/hari.

Makanan lain yang harus dihindari ibu hamil adalah :

 Hindari minuman yang mengandung alk*hol

 mayonaise, karena mengandung telur mentah
 telur yang kurang matang
 daging yang setengah matang (half cooked)
 hotdog atau hamburger
 sushi
 olahan susu yang tidak dipasteurisasi terlebih dahulu
 seafood yang kandungan merkurinya tinggi, misalnya kerang