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CANCIONES DE NUESTROS MAYORES TAMBIÉN PARA NUESTROS NIÑOS.
CURSO 2005 - 2006
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COMPONENTES DEL GRUPO DE TRABAJO:

“CANCIONES DE NUESTROS MAYORES TAMBIÉN PARA
NUESTROS NIÑOS”
CASTILLO CASTILLO CAPILLA (COORDINADORA).
GARRIDO DE LA PARRA, LUCÍA
MESA PEÑA, MARÍA ANGELES
MOLINA ATIENZA, JOSÉ
MOYA LÓPEZ, MARÍA TRINIDAD
PÉREZ BERMÚDEZ, ARACELI
RAMÍREZ ALMAZÁN, CONCEPCIÓN FLORISINDA
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INDICE
I. INTRODUCCIÓN. ............................ .. 5
II. GENERALIDADES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
II.1. OBJETIVOS GENERALES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
II.2. LA CANCIÓN Y SU INFLUENCIA EN EL PROCESO
EDUCATIVO. INFLUENCIAS COMUNICATIVAS DEL
CANTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
II. 2.1. La canción y su influencia en el proceso educativo.. . 8
II. 2.2. Intenciones comunicativas del canto . . . . . . . . . . . 11
III. CONCEPTO DE FOLCLORE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
IV. GÉNEROS DE LA LITERATURA ORAL. . . . . . . . . . . 16
V. EL FOLKLORE MUSICAL EN LA EDUCACIÓN. . . . 18

V.1. IMPORTANCIA DEL FOLKLORE MUSICAL. . . . . . . . . 18
V.2. TIPOS DE CANCIONES POPULARES. . . . . . . . . . . . . .20
VI. METODOLOGÍA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

VI.1. FASE DE INVESTIGACIÓN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
VI.2. FASE DE RECOPILACIÓN. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
VI.3. FASE DE ORDENACIÓN Y ELABORACIÓN DE
FICHAS DE LAS CANCIONES TRADICIONALES. . . . . . . . . .24
VI.3.1. Ordenación de material recopilado. . . . . . . . . 24
VI.3.2. Normas básicas en la transcripción de los textos de
tradición oral... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
VI. 3.3 Elaboración de fichas de canción popular tradicional.
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VI.4. ADAPTACIÓN A LOS INSTRUMENTOS ORFF. . .. . . 29
VII. REPERTORIO . . . . . . . . . . . . . ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
VII.1. CANCIONES INFANTILES: JUEGOS. . . . . . . . . . . . . . . .32
- Al jardín de la alegría. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
- Al pasar la barca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
- Al pasar por el puente de Santa Clara.. . . . . . . . . . . . . . . . . 42
- Cantinerita.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
- El cocherito leré. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
- El juego chirimbolo.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
- Ese pañuelo que arrojas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
- La jaula de mi cotorrita. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . 79
- La lechera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
- La rueda de la alcachofa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
- La víbora de la mar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
- La viudita del Conde de Cabra. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
- La viudita del Conde Laurel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
- Los panaeros. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .115
- Los toreros de madroño. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
- Un perro blanco y negro (versión 1) . . . . . . . . . . . . . . . . . .127
- Un perro blanco y negro(versión 2) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
VII.2. CANCIONES DE AMOR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .139
- Doce coplas en abrevio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140

- Péinate tú con esos peines. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
- Ya se van los quintos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .151
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VII.3. CANCIONES DE TRABAJO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
- Aceitunera, aceitunera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157

- La loba parda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
VII.4. CANCIONES RELIGIOSAS - VILLANCICOS.. . . . . . 162
- El Niño perdido y hallado en el templo. . . . . . . . . . . . . . . 163

- Feliciana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165
- La jaulita de alambre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
- La Virgen bajó al molino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179
- La Virgen y el ciego (Versión 1) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
- La Virgen y el ciego (Versión 2) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
- La Virgen y el ciego (Versión 3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203
VII.5. CANCIONES DE CARNAVAL. . .. . . . . . . . . . . . . . . . 208
- Coplas breves . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .209

- ¡Ay, ay, ay, ay! . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
- ¡Chúngale que chungalé! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220
- Carnaval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .225
- La naranja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
VIII. BIBLIOGRAFÍA. . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
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I. INTRODUCCIÓN
Nuestro Grupo de Trabajo está formado por el profesorado de la C.E.A. de
Alcalá la Real,”Arcipreste de Hita” y nuestra zona de estudio abarcará los
distintos municipios y anejos donde desarrollamos nuestra labor docente, si
bien no descartamos la posibilidad de ampliarla si las circunstancias no lo
posibilita. Por tanto, este trabajo se va a realizar en la zona de Alcalá la Real,
Mures, Charilla, Santa Ana, Ermita Nueva y Frailes.
Este proyecto de trabajo se fundamenta en el deseo de recoger
canciones del folclore de nuestra zona, algunas de ellas ya solo
presentes en la memoria de nuestros alumnos/as mayores, para
evitar que queden olvidadas o peor aún, que desaparezcan de
nuestra cultura, fomentando así el conocimiento de nuestra Cultura
Andaluza..
Por ese motivo, el proyecto se entiende como una forma de
fomentar el interés por conservar nuestras tradiciones, transmitidas
en su mayor parte de forma oral, y elaborar a partir de sus textos
unos materiales de trabajo que puedan ser aplicados posteriormente
en nuestro Centro de Adultos y la adaptación a los Instrumentos
ORFF para la Educación Primaria.
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También está enfocada como una actividad de autoformación de los
componentes del grupo de trabajo, y de enriquecimiento de la
sabiduría popular de nuestro alumnado.
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II. GENERALIDADES.
II. 1. OBJETIVOS GENERALES.

Los objetivos que aborda este Grupo de trabajo son los siguientes:
Investigar y recopilar canciones de nuestra entorno más próximo,
contribuyendo así al fomento de la Cultura Andaluza y a la transmisión
de nuestro patrimonio.
Conocer distinto tipo de canciones de folclore.
Favorecer el interés y la participación del alumnado.
Elaborar un material para trabajar distintos aspectos del área de
Lenguaje para los Adultos, que sea atractivo, motivador y de gran
interés para el alumnado.
Realizar una adaptación melódica y armónica aplicable a la Educación
Primaria.
Fomentar una clima de trabajo y de enriquecimiento mutuo entre los/as
alumnos/as de nuestro Centro de Adultos y profesorado.
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II.2. LA CANCIÓN Y SU INFLUENCIA EN EL

PROCESO EDUCATIVO . INFLUENCIAS
COMUNICATIVAS DEL CANTO.
II. 2. 1. LA CANCIÓN Y SU INFLUENCIA EN EL

PROCESO EUCATIVO.
Según PILAR PASCUAL MEJÍA (2002, “Didáctica de la Música”) el canto

tiene una influencia muy positiva en la Educación, ya que:
- Cualquier actividad puede y debe ser realizada a traves de canciones
adecuadas: lateralidad, esquema corporal, percepción espacio-
temporal...etc.
- Es una importante fuente de motivación, satisfacción y desarrollo de la
autoestima.
- Contribuye al desarrollo de la Sensibilidad Estética.
- Trabaja técnicas de respiración, articulación, emisión y colocación de la
voz.
- Favorece el desarrollo del lenguaje en su faceta comprensiva y
expresiva.
- Importante medio de Socialización e Integración grupal.
- Medio para trasmitir y fomentar actitudes y valores.
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Por otro lado, según esta misma autora, con al Canción se trabaja de forma
GLOBALIZADA todos los Elementos Musicales (ritmo, melodía, forma,
articulación, carácter..etc) y contribuye al desarrollo de Capacidades
musicales como:
- Captación rítmica (pulso, acento, duraciones..etc)
- Captación melódica ( alturas, melodías, ..)
- Captación de las cualidades tímbricas del sonido.
- Captación del sentimiento estético-musical y de la forma.
- Interiorización y memorización rítmica y melódica.
- Expresión de matices, carácter, dinámica.
- Improvisación creativa.
- Conocimiento de la propia voz al hablar y al cantar.
- Práctica de grafías convencionales y no convencionales.
- Interpretación de instrumentos musicales.
- Conocimiento del folklore , autores y música a lo largo del tiempo.
- ..etc.
En definitiva, el canto contribuya al Desarrollo Integral de la persona,
mejorando todos los aspectos siguientes:
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- INTELECTUAL: favorece el desarrollo intelectual de la persona
mediante su instrucción en la ciencia musical, desarrolla la memoria,
etc.
- FISIOLÓGICO: mediante ejercicios respiratorios y de impostación,
conocimiento y saber utilizar la voz y evitar posibles lesiones.
- ESTÉTICO: desarrolla el gusto y satisfacción por la obra bien hecha.
- SOCIAL: socializa e integra.
- ETICO: importancia por la disciplina, la responsabilidad y el fomento
de la igualdad.
- ÉTNICO: por el canto popular se conoce y respeta la idiosincrasia de
un pueblo, comarca, región y patria, incluso del mundo.
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II. 2. 2. INTENCIONES COMUNICATIVAS DEL

CANTO .
El canto, según Pilar PACUAL MEJÍA, es un medio idóneo de EXPRESIÓN
personal. Es un poderoso INSTRUMENTO DE COMUNICACIÓN que
podemos verlo desde dos perspectivas:
Teniendo en cuenta la relación entre CANCIÓN Y EXPRESIÓN:
cantar es un acto afectivo que transmite distintos estados anímicos
(alegre, triste, jocoso,,etc.) y que puede realizarse de forma grupal, por
tanto es un medio de Comunicación Social que en el ámbito de la
educación busca la integración de todos/as, desarrollar capacidades
simultáneas y dotar al grupo de experiencias comunes grupales, lúdicas
y afectivas.
Teniendo en cuenta la relación CANCIÓN – TEXTO. Cantar es
continuación de hablar, así podemos observar:
- La canción es un acto comunicativo, a través de canciones, coplas,
estribillos, trabalenguas, adivinanzas, un pueblo puede transmitir su
Folklore.
- En nuestra aula podemos conseguir comunicar distintas áreas de

conocimiento, con textos relacionados con ellas, consiguiendo así la
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INTERDISCIPLINARIEDAD, fundamental en el proceso Globalizador
propuesto en nuestro Sistema Educativo.
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III. CONCEPTO DE FOLKLORE
Nuestro Sistema Educativo contempla en su objetivos generales la
necesidad de Conocer y Apreciar los elementos básicos del Patrimonio
Cultural, contribuir a su conservación y mejora y respetar la pluralidad
lingüística de los pueblos. Y por supuesto, también los elementos básicos del
Patrimonio Cultural, Natural e Histórico de Andalucía.
Etimológicamente, la palabra FOLKLORE es un anglicanismo formado por
dos término:
FOLK = gente, pueblo.
LORE = saber, cultura.
El Folklore es un Legado Patrimonial que abarca diferentes aspectos de la
vida tradicional y actual como son:
- Poesía: adivinanzas, refranes.
- Narrativa: cuentos, leyendas.
- Lingüística: términos específicos de cada zona.
- Musical: canciones y danzas.
- Atrezzo: vestimentas, máscaras.
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- Ergología: gastronomía, cerámica, artesanía, medicina popular,
tradiciones ....etc.
Este término, aunque abarca todos los aspectos anteriores, sin embargo, es
más común utilizarlo para las distintas manifestaciones culturales como
literatura, la música y los bailes populares.
En el ámbito de la Música, denominamos folklore al Legado Patrimonial
que se establece de una generación a otra, siendo la TRADICIÓN ORAL
Según Joseph CRIVILLE I BARCELLÓ en su tema El folklore musical
en España, de su libro “Historia de la música española” define el Folklore
musical como toda manifestación musical popular que abarca las
canciones , bailes y danzas en sus distintas formas de interpretación, así
como los acompañamientos , usos e instrumentos populares.
Según BRUNO NETTL el Folklore musical sería la música de
TRADICIÓN ORAL, de estilo relativamente sencillo, de procedencia
rural, interpretada por no profesionales, utilizada y extendida por un
amplio segmento de la población y especialmente por las clases socio-
económicas más bajas, impregnado de las características de una nación, o
sociedad.
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Podemos apuntar, por tanto, algunas CARACTERÍSTICAS propias de la
música folklórica, como son:
- Diseños melódicos cortos.
- Repetición rítmica.
- Acompañamiento de danzas.
- Acompañamiento de instrumentos autóctonos.
Entre los INSTRUMENTOS AUTÓCTONOS que acompañan a la música
tradicional de la zona de estudio de nuestro Grupo de Trabajo son
variadísimos, aparecen representadas todas las familias:
a) CUERDA: fundamentalmente la guitarra (símbolo de nuestro folklore
andaluz) y bandurrias.
b) VIENTO: flautas de caña y acordeón.
c) PERCUSIÓN: es el grupo más numeroso y de fácil interpretación
técnica. Destacamos: castañuelas, zambombas, panderetas, cañas,
botellas de anís, almireces, sonajas, carracas, tablas de lavar (como
raspadores) ..etc.
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IV. GÉNEROS DE LA LITERATURA

ORAL.
El concepto de literatura abarca toda actividad creativa basada en el
lenguaje humano. Por tanto, se consideran textos literarios tanto los escritos
como lo textos orales. La diferencia fundamental entre la Literatura Escrita y
la Literatura Oral es sus formas de TRANSMISIÓN.
La literatura Oral, además, presenta la peculiaridad de que, al ser
transmitida de forma oral, de generación a generación, puede ser modificada,
variadas, añadiendo o suprimiendo algunas partes, y por ello algunos textos
presentan adaptaciones a las propias necesidades culturales de cada colectivo
cultural. Las sucesivas recreaciones de los transmisores no van en absoluto en
detrimento del texto primitivo, sino que cada versión depende en mayor o
menor medida de DOS FUERZAS que rigen la transmisión de toda expresión
artística colectiva: LA HERENCIA Y LA INNOVACIÓN.
Entre los Géneros Literarios de tradición oral podemos distinguir tres
principales:
ROMANCES. Tanto los romances tradicionales como las narraciones
tardías tradicionalizadas (llamados también “romances vulgares”) son
extensas narraciones en verso con igual forma de transmisión. Los
Romances Tradionales son textos que se conocían ya en los siglos XVI
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y XVII que se han mantenido en la tradición moderna, con variantes y
adaptaciones a los diferentes sistemas culturales. Por otro lado, los
Vulgares o narraciones tardías tradicionalizadas son poemas que se
difundieron , en principio en pliegos sueltos o de ciego o “de cordel”,
durante los siglos XVIII y XIX pero que pronto entraron en la cadena
de la tradición oral , sufriendo la apropiación de los sucesivos
transmisores y convirtiéndose en textos tradicionales.
CANCIONES. Son textos más breves que los romances pero que al
igual que éstos son en verso y su modo de transmisión el la oral. La
temática es variadísima (más adelante trataremos este concepto.
CUENTOS. Son relatos populares, de intriga, a veces dividido en dos
partes o secuencias. Pueden agruparse en tres grupos: maravillosos o
de encantamientos, de costumbres y de animales.
En nuestro Grupo de trabajo serán objeto de estudio los géneros de la
Literatura Oral que van asociados a la música y forman parte de nuestro
folklore musical, por tanto, nos centraremos en todo tipo de Romance y
canciones populares.
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V. EL FOLKLORE MUSICAL EN LA
EDUCACIÓN.
V. 1. IMPORTANCIA DEL FOLKLORE MUSICAL

EN LA EDUCACIÓN.
Ya hemos señalado con anterioridad en este Trabajo que nuestro Sistema
Educativo recoge en sus Objetivos Generales la necesidad de conocer,
apreciar y valorar los elementos básicos del Patrimonio cultural andaluz en
todos sus aspectos y por tanto también en el ámbito de la Música Popular
andaluza, ya que en nuestra sociedad actual se está perdiendo gran parte del
repertorio tradicional que se transmitía de generación a generación de forma
oral.
En esta línea de pensamiento encontramos grandes defensores en las
Escuelas Nacionalistas de Música y un gran defensor de esta teoría es el
método pedagógico musical introducido por Zoltan KODALY (Kecskemét
1882-Budapest l967). Este gran músico húngaro, aprendió a tocar el violín, el
violonchelo y el piano, además de ser una gran compositor. Junto a Bela
BARTOK, hicieron un profundo estudio del canto popular de sus país,
creando la etnomusicología.
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KODALY afirma que “hay que buscar en las propias raíces de cada pueblo,
el las manifestaciones que surjan de él, en su propio folklore, las bases de la
educación musical general y también la profesional.
En nuestra aplicación didáctica no debemos conformarnos con que nuestros
alumnos se limiten a ser “consumidores” de este tipo de música, es decir, no
sólo enfocarla a la audición, sino que debemos fomentar la experimentación,
la vivencialidad del arte, la investigación y exploración de materiales, la
improvisación y la creación musical, teniendo como referencia una adecuada
selección de repertorio folklórico y debemos fomentar la interpretación vocal
e instrumental del mismo.
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V. 2. TIPOS DE CANCIONES POPULARES

TRADICIONALES.
Nuestra tierra, debido a su rica historia, tierra de mezcla de culturas con
herencia de un gran número de pueblos colonizadores que has pasado por
ellas, posee un enorme repertorio de canciones populares.
Nuestro Grupo de Trabajo seguirá la siguiente CLASIFICACIÓN DE
CANCIONES TRADICIONES, dependiendo del uso que se les daba a dichas
canciones (independientemente de que se trate de Romances o canciones más
breves) :
1) CANCIONES INFANTILES:
CANCIÓN DE CUNA (nanas, arroró..etc)
CANCIÓN DE JUEGOS INFANTILES. (juegos de rueda, de comba o
cordel ..etc, con ritmo binario o ternario, intervalos melódicos de 2ª a
8ª, y forma de copla con frases cuadriculadas. Temas: romances,
leyendas, reyes, santos o vírgenes, etc.)
2) CANCIONES DE AMOR:
CANCIÓN DE RONDA (Los mozos pasean de noche y cantan bajo el
balcón de sus amadas expresando los sentimientos y pasiones que no se
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atreven de forma personal. Generalmente tienen melodías de base
estrófica con estribillos, cantadas a solo, coro o mixto )
CANCIÓN DE BODA. (en vísperas de la boda, a altas horas de la
noche, los muchachos cantan a la puerta de la novia, son llamadas de
“alborá”)
3) CANCIONES DE TRABAJO ( tratan de labores de campo, oficios,
ocupaciones: cavar, arar, sembrar, segar, pastoreo, aceituna, vendimia...etc
Tienen como función regular los esfuerzos del trabajador, y hacer más
llevadero el esfuerzo corporal. )
4) CANCIONES DE BAILE ( en fiestas sociales o familiares, en las plazas
públicas del pueblo o en rellanos próximos a las aldeas. Con temática
amorosa, cómica o burlesca. Generalmente presenta ritmo ternario,
formada por copla y estribillo y forma no fija. )
5) CANCIONES RELIGIOSAS (en el templo o fuera del templo):
VILLANCICOS (En el ciclo de navidad para la Misa de Gallo o junto a
los Belenes. Acompañadas por panderetas, zambombas, almireces,
yerricos, etc.)
CANCIONES DE SEMANA SANTA (saetas)
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GOZOS O CANTOS DE ROGATIVA: cantos a los Santos (patrones o
no) con motivo de sus respectivas festividades)
6) OTROS CANTOS: Canciones de Carnaval, de Pregones, Flamenco.
7) ALGUNAS FORMAS FIJAS:
FANDANGO y sus variantes (verdiales, malagueñas, granainas...etc.
SEGUIDILLA (sevillanas)
JOTA ARAGONESA.
ETC.
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VI. METODOLOGÍA
VI. 1. FASE DE INVESTIGACIÓN.
Nuestro Grupo de trabajo desarrollará una primera fase de
Investigación mediante la revisión de diverso material bibliográfico
en la que se recopilará información sobre los distintos tipos de
canciones tradicionales ( juegos, romances, de trabajo, de ronda,
navidad, ..etc).
También investigaremos sobre otras posibles recopilaciones ya
realizadas de canciones tradicionales de nuestra zona.
VI. 2. FASE DE RECOPILACIÓN
Una segunda fase de Recopilación en la que recogeremos, siempre que
nos sea posible, mediante grabaciones sonoras, las canciones interpretadas por
nuestros/as alumnos/as. Para ello utilizemos grabadoras de MP3 PLAYER
en las aldeas y municipios objeto de estudio (Frailes, Santa Ana, Mures,
Charilla, Ermita Nueva ) y en el Centro de Alcalá la Real realizaremos la
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grabación directe en el P.C. del centro, mediante el programa de sonido
específico: AUDACITY. 2.
En caso de no poder llevar a cabo las grabaciones directas a nuestros/as
alumnos/as, seremos nosotros mismos, los miembros del Grupo de Trabajo,
quienes aprendamos las canciones mediante la Transmisión Oral y
posteriormente grabemos las melodías en nuestro Centro de Adultos.
VI. 3. FASE DE ORDENACIÓN Y ELABORACIÓN

DE FICHAS DE LAS CANCIONES TRADICIONALES.
VI. 3. 1. ORDENACIÓN DEL MATERIAL

RECOPILADO.
En esta fase haremos una puesta en común de todo el materia recogido por
los distintos miembros del Grupo de Trabajo para contrastar las canciones
tradicionales recopiladas, así como las variaciones que puedan tener de un
lugar a otro.
Posteriormente realizamos una CLASIFICACIÓN de estas canciones según
el apartado V.2. TIPOS DE CANCIONES POPULARES TRADICIONALES
de este trabajo.
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VI. 3. 2. NORMAS BÁSICAS EN LA

TRANSCRIPCIÓN DE LOS TEXTOS DE
TRADICIÓN.
Para la transcripción de los textos recogidos de nuestros/as alumnas y demás
informantes vamos a tomar como criterios comunes las siguientes Normas
Básicas:
1. El primer precepto a la hora de transcribir un texto oral sería la

ABSOLUTA FIDELIDAD al documento folklórico, comporta un
esfuerzo por preservar la información contenida en el mismo sin
intentar un cambio, bajo el pretexto de mejorarla.
2. En caso de encontrar DISTINTAS VERSIONES para una mismo

verso, podemos incluirlas las dos, una a continuación de la otra,
ENTRE PARÉNTESIS. Por ejemplo la cuarta estrofa de “La Virgen
bajó al molino”:
Y si acaso la tomara (y si alguno la comiere)

ha de confesar primero,
Señor mío, Jesucristo,
Dios y Hombre verdadero.
3. SI EL INFORMANTE TIENE ALGUNA OMISIÓN de algún verso o

versos, por olvido o porque no tiene conciencia de la misma, lo
reemplazamos por una línea de puntos suspensivos
(..........................................)
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4. Cuando la canción alterna entre COPLA Y ESTRIBILLO, debemos
escribir los versos que componen ÉSTE ÚLTIMO EN MAYÚSCULA.
5. Normas de PUNTUACIÓN:
- Indicamos el COMIENZO DE UN DIÁLOGO con dos puntos.
- Las PARTES DIALOGADAS las señalamos con UN GUIÓN ( -
) cerrando éste al acabar las mismas.
6. Normalización de la ORTOGRAFIA. Respetamos las peculiaridades

de la fonética andaluza, pero evitando llevar a cabo una transcripción
fonética que haga al texto algo ininteligible. Por ello adoptamos los
siguientes criterios:
- Cuando dos vocales contiguas se reducen en la transcripción
oral, a una sola, mantenemos ambas en la versión escrita, por
ejemplo “mi querer no lo olvidéis” y no “mi querer no
l´olvidéis".
- Aunque las consonantes FINALES S, Z, R, L, N, D se realicen
como no marcadas en el texto oral, en el escrito SÍ las indicamos.
- NORMALIZAMOS los casos de SESEO Y CECEO.
- Mantenemos los TÉRMINOS GENERALIZADOS DEL
HABLA ANDALUZA, pero los escribimos ENTRE
COMILLAS: “pa”, “to”, “marío”, “acitunera” ..etc.
- También mantenemos ENTRE COMILLAS VULGARISMOS
fonéticos extendidos como “asín”, “semos”, “dispertar”,
“aguilando”. ..etc.
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VI. 3. 3. ELABORACIÓN DE FICHAS DE

CANCIÓN POPULAR TRADICIONAL.
En la recogida de canciones tradicionales creemos que además del

texto y la música de las mismas, es interesante recoger también datos sobre el
informante, lugar de procedencia, edad, modo en que la aprendió, uso que se
le daba a la misma, y otras anécdotas o curiosidades que puedan ser de
interés.
Para ello, nuestro Grupo de Trabajo ha diseñado una Ficha para

trabajar de forma individualizada cada una de las canciones populares
tradicionales seleccionadas .
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FICHA DE CANCIÓN TRADICIONAL.
1. TÍTULO:
2. INFORMANTE
Nombre:
Edad (fecha de nacimiento):
Localidad y Provincia:
Fecha de la encuesta:
3. CANCIÓN TRADICIONAL
Tipo de canción :
¿Dónde la aprendió?
¿Cuándo se cantaba?
Anécdotas, curiosidades:
Baile o juego asociado.
4. LETRA.
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VI. 4. ADAPTACIÓN A LOS INSTRUMENTOS

ORFF.
Un vez elaborada las Fichas de cada canción tradicional realizaremos
una adaptación de las melodías de estas canciones recopiladas, a los
instrumentos ORFF
Para ello utilizaremos el programa informático musical ENCORE 32
de modo que la melodía principal se asignará a la flauta, la voz o el carillón
soprano y su armonización se realizará con el resto de instrumentos que
encontramos en nuestros centros educativos y que básicamente son los
propuestos por el gran pedagogo-musical Carl ORFF.
Los INSTRUMENTOS ORFF son de voces melódicas y no melódicas
y están hechos de tela, metal, piel de animales, madera, etc, y podemos
agruparlos según esta CLASIFICACIÓN :
1) Pequeña PERCUSIÓN (no afinada)
a) Metal: platillos, crótalos, cascabeles, triángulo, gong, ..etc
b) Madera: caja china, castañuelas, claves, temple block.
c) Membrana: tambor, timbales, pandero, pandereta, bongós.
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2) Instrumentos de LÁMINAS O PLACAS (afinado):
a) Madera: Xilófonos (Soprano, Contralto y Bajo)
b) Metal: Carillón ( Soprano, Contralto)
Metalófonos (Soprano, Contralto y Bajo.)
3) Instrumentos de VIENTO: Flauta dulce
4) Instrumentos de CUERDA: Guitarra, violonchelo y viola de gamba.
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VII. REPERTORIO.
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VII.1. CANCIONES INFANTILES: JUEGOS.
- Al jardín de la alegria.
- Al pasar la barca.
- Al pasar por el puente de Santa Clara.
- Cantinerita.
- El cocherito leré.
- El juego chirimbolo.
- Ese pañuelo que arrojas
- La jaula de mi cotorrita.
- La lechera.
- La rueda de la alcachofa.
- La víbora de la mar.
- La viudita del Conde de Cabra.
- La viudita del Conde Laurel.
- Los panaeros.
- Los toreros de madroño.
- Un perro blanco y negro (versión 1)
- Un perro blanco y negro(versión 2)
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1. TÍTULO: AL JARDÍN DE LA ALEGRÍA.
2. INFORMANTE
Nombre: Mª Belén Hinojosa Granados.
Edad (fecha de nacimiento): 10/06/32 Colomera (Granada)
Localidad y Provincia: Alcalá la Real (Jaén)
Fecha de la encuesta: Marzo de 2006
Tipo de canción : Popular Infantil
¿Dónde la aprendió? Cuando era pequeña
¿Cuándo se cantaba? Cuando estaban de fiesta.
Anécdotas, curiosidades: En estas fiestas salían pretendientes.
Baile o juego asociado. Se forman dos filas y bailan las parejas en medio.
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4. LETRA.
Al jardín de la alegría
quiere mi madre llevarme,
a ver si me sale un novio
y yo no quiero casarme,
VAMOS LAS DOS , LAS DOS, LAS DOS,

VAMOS LAS DOS EN COMPAÑÍA,
VAMOS LAS DOS. LAS DOS, LAS DOS,
AL JARDÍN DE LA ALEGRÍA.
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1. TÍTULO: AL PASAR LA BARCA.
2. INFORMANTE
Nombre: Mercedes Teva Hueltes
Edad (fecha de nacimiento): 22/07/36
Fecha de la encuesta: Marzo de 2006
3.CANCIÓN TRADICIONAL
Tipo de canción : Popular Infantil.
¿Dónde la aprendió? Cuando era pequeña. en el colegio.
¿Cuándo se cantaba? En el recreo
Anécdotas, curiosidades: Algunas veces te tiraban con la cuerda.
Baile o juego asociado. Juego con la comba al compás de la música.
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4. LETRA.
Al pasar la barca,
me dijo el barquero:
- Las niñas bonitas
no pagan dinero.
Yo no soy bonita,
ni lo quiero ser.
Arriba la barca,
una, dos y tres.
(Yo no soy bonita

ni lo quiero ser.
Yo pago dinero,
como otra mujer)
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1.TÍTULO: AL PASAR POR EL PUENTE DE

SANTA CLARÁ.
2.INFORMANTE
Nombre: Mª DOLORES MUDARRA GARCÍA
Localidad y Provincia: ALCALÁ LA REAL – JAÉN
Tipo de canción : JUEGOS INFANTILES
¿Dónde la aprendió? DE FORMA POPULAR
¿Cuándo se cantaba? JUGANDO EN LA CALLE
Baile o juego asociado. COLOCAMOS DOS FILAS DE PARTICIPANTES ,

UNA ENFRENTE DE OTRA, LA PERSONA ELEGIDA PASEA ENTRE LAS
DOS FILAS CANTANDO LA CANCIÓN Y HACIENDO LOS GESTOS QUE
INDICA LA MISMA, CUANDO TERMINA LA CANCIÓN SALE EN SU
PUESTO LA PERSONA EN LA QUE SE DETIENE AL FINAL.
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4. LETRA.
Al pasar por el puente de Santa Clara

¡AY! , ¡AY!
de Santa Clara, de Santa Clara.
Se me cayó el anillo dentro del agua

¡AY! , ¡AY!
dentro del agua, dentro del agua.
Por sacar el anillo saqué un tesoro

¡AY! , ¡AY!
Saqué un tesoro, saqué un tesoro.
Con las perlas doradas de plata y oro

¡AY! ,¡AY!
De plata y oro, de plata y oro.
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1.TÍTULO: LA CANTINERITA
2.INFORMANTE
Nombre: Mª DOLORES MUDARRA GARCÍA
Baile o juego asociado: COLOCAMOS DOS FILAS DE PARTICIPANTES ,

UNA ENFRENTE DE OTRA, LA PERSONA ELEGIDA PASEA ENTRE LAS
DOS FILAS CANTANDO LA CANCIÓN Y HACIENDO LOS GESTOS QUE
DICE LA CANCIÓN, CUANDO TERMINA SALE EN SU PUESTO LA
PERSONA ELEGIDA AL SALUDARLA.
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4. LETRA.
Soy la cantinerita de nacimiento,
enfilen los soldados que van contentos.
Enfilen los soldados cuando nos ven pasar,

se levantan, se saludan, y se ponen a bailar:
Cantinerita, niña bonita, (chiquita)

si tu supieras lo que es mi amor,
una semana, de buena gana,
sin comer rancho estaría yo.
Hay dos versiones para el final:
1.- Cuando los chinos se casan en Japón,
Al otro día se tiznan con carbón,
al otro día se ponen a bailar,
un baile muy chino (bonito) le resultará.
“Alonguitú” es un baile muy bonito,
“Alonguitú” es un baile muy bonito,
“Alonguitú” ¡que ya no puedo más!
¡Ay pirulín pirulín, que ya no puedo más!
2.- Yo soy la cantinerita -pon- pon,

Soy la niña bonita -pon- pon,
Te cuadras, saludas y vamos a bailar.
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1.TÍTULO: EL COCHERITO LERÉ
2.INFORMANTE
Nombre: CARMEN ANTONIA NAVERO MOYA
Edad (fecha de nacimiento): 16 / 07 / 1928
Localidad y Provincia: FRAILES - JAÉN
Fecha de la encuesta: Enero 2006
Tipo de canción : CANCIÓN INFANTIL- JUEGOS
¿Dónde la aprendió? EN CASA YCON LAS NIÑAS DE SU EDAD
¿Cuándo se cantaba? PARA JUGAR EN LA CALLE.
Baile o juego asociado. SE JUEGA CON AL CUERDA, (A LA COMBA),

SALTANDO AL RITMO DE LA CANCIÓN Y AL DECIR “LERÉ” LA NIÑA
QUE SALTA SE AGACHA Y LAS DOS QUE DAN LA CUERDA LA
LEVANTAN HACIA ARRIBA. AL TERMINAR LA CANCIÓN LA NIÑA
QUE ESTÁ SALTANDO SALE DE LA COMBA Y ENTRA OTRA SIN
PERDER EL COMPÁS PARA VOLVER A REPETIR TODA LA CANCIÓN
DE NUEVO.
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4. LETRA.
El cocherito, leré
me dijo anoche, leré,
que si quería, leré,
montar en coche, leré.
Y yo le dije, leré,
con gran salero, leré,
no quiero coche , leré,
que me “mareo”, leré.
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1.TÍTULO: EL JUEGO CHIRIMBOLO
2.INFORMANTE
Nombre: FRANCISCA PEREZ SERRANO
Baile o juego asociado. NOS COLOCAMOS EN CORRO, SE GIRA Y NOS

DETENEMOS EN EL MOMENTO QUE SE EMPIEZAN A NOMBRAR LAS
PARTES DEL CUERPO QUE SE DEBERÁN ADEMÁS IR SEÑALANDO.
CADA PARTICIPANTE TENDRÁ QUE AÑADIR UNA NUEVA PARTE
CORPORAL A LAS YA MENCIONADAS ANTERIORMENTE.
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4. LETRA.
El juego chirimbolo que bonito es:

un pie, otro pie.
El juego chirimbolo que bonito es:

un pie, otro pie,
una mano, otra mano.
El juego chirimbolo que bonito es,

un pie, otro pie.
una mano, otra mano,
un codo, otro codo.
El juego chirimbolo que bonito es:;

un pie, otro pie.
una mano, otra mano,
un codo, otro codo
la nariz y el morro,
la cabeza y el cocorro.
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1.TÍTULO: ESE PAÑUELO QUE ARROJAS
2.INFORMANTE
Nombre: Aurora Reyes Castillo
Edad (fecha de nacimiento): 28 de Noviembre de 1940
Tipo de canción : Juegos
¿Dónde la aprendió?: En el circulo familiar , de su abuela, de su madre…etc.
¿Cuándo se cantaba? En cualquier tiempo , cuando las niñas jugaban en la calle

Baile o juego asociado. : Jugando a la rueda se tira al centro un pañuelo y sale
una, y conforme las demás cantan, se coloca el pañuelo “abanda”, en el cuerpo.
A lo bandolero, en la cabeza, a lo sevillano, girándolo con la mano, a lo
caballero, se lo coloca en el cuello como una corbata.
4. LETRA.
Ese pañuelo que arrojas
en el suelo despreciado
recógelo tu velera
por ser de tu buen amado
JA, JA, JA,
Así me lo pongo bando,
así a lo bandolero
así a lo sevillano
y así a lo caballero JA, JA, JA.
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1.TÍTULO: LA JAULA DE MI COTORRITA
2.INFORMANTE
Nombre: Pepa Fernández González
Baile o juego asociado. SE HACEN DOS FILAS Y DOS PARTICIPANTES SE

PONEN A BAILAR DENTRO UNA ENFRENTE DE OTRA PASANDO POR
ENTRE LAS FILAS . EN EL ESTRIBILLO LAN –LAN –LAN SE PARAN Y
CON LAS MANOS EN LA CINTURA SE MUEVEN LATERALMENTE.
AL FINALIZAR LA CANCIÓN SALEN OTRAS DOS PARTICIPANTES.
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4. LETRA.
La jaula de mi cotorrita,
LAN - LAN – LAN
dame la mano por Dios,

dame la mano por Dios.
Cinco reales “pa” vino

LAN - LAN – LAN
y otros cinco “pa” tabaco,

y otros cinco “pa” tabaco.
Y otros cinco que me quedan

LAN – LAN – LAN
“pa” bailar este tango,
“pa” bailar este tango.
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1.TÍTULO: LA LECHERA
2.INFORMANTE
Nombre: Aurora Reyes Castillo
Edad (fecha de nacimiento): 28 de Noviembre de 1940
Tipo de canción : CANCIÓN INFANTIL - JUEGO
¿Dónde la aprendió? En el circulo familiar, de la abuela, la madre..etc.
¿Cuándo se cantaba? En cualquier tiempo.

Baile o juego asociado.:
4. LETRA.
La lechera si señores
ha puesto una lechería
con las “libras” muy baratas
y la leche bien “cocía”.
Hay unas que les gusta
la leche merengada.
Y hay otros que les gusta
la leche condensada.
Hay otras que les gusta
la leche con café.
Y usted que tanto mira
¿qué leche quiere usted?
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1.TÍTULO: LA RUEDA DE LA ALCACHOFA
2.INFORMANTE
Nombre: Alumnas del aula de Ermita Nueva.
Edad (fecha de nacimiento): Nacidas entre 1923 y1947.
Localidad y Provincia: Alcalá la Real, Jaén.
Fecha de la encuesta:Enero de 2006.
Tipo de canción : Infantil: Juegos infantiles.
¿Dónde la aprendió? En la misma aldea.
¿Cuándo se cantaba? En el recreo o cuando jugaban varias niñas en la calle .
Baile o juego asociado. Es un juego de rueda y al final se ponen en cuclillas.
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4.LETRA.
La rueda de la alcachofa
Veinticinco por una hoja
Lo que comen los señores
Naranjitas y limones.
Cachurrí que me caí.
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1.TÍTULO: LA VÍBORA DE LA MAR
2.INFORMANTE
Nombre: FRANCISCA PEREZ SERRANO
¿Dónde la aprendió? POPULAR
Baile o juego asociado. Colocamos dos participantes cogidos de la mano

formando un puente que dirigirán el juego. Elegirán una palabra como
contraseña para cada uno que los demás desconocen, y que se las darán a elegir
más tarde al resto de los jugadores.
Empiezan a pasar los participantes por debajo del puente al ritmo de la canción.
Cuando termina esta canción queda atrapado un jugador entre las manos de los
que dirigen el juego, dándole a elegir entre las dos palabras acordadas
anteriormente. Según la palabra elegida se colocará detrás de uno o de otro
formando una fila. Así hasta que todos los jugadores han pasado y elegido
palabra. Ya colocados en dos filas tirarán con fuerza para ver que fila es la que
arrastra a la otra y gana.
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4. LETRA.
A la víbora, víbora de la mar

por aquí pueden pasar.
Por aquí yo pasaré

esta niña dejaré (dejeré)
Esta niña cual será

la “d’adelante” o la “d’atrás.”
La “d’adelante” corre mucho

la “d’atrás” se quedará.
Verbena, verbena,
cruz de Cartagena.
Verbena, verbena
la última se queda.
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1.TÍTULO: LA VIUDITA DEL CONDE DE

CABRA.
2.INFORMANTE
Nombre: Alumnas del aula de Ermita Nueva .
Edad (fecha de nacimiento): Nacidas entre 1923 y 1947 .
Fecha de la encuesta: Enero de 2006 .
¿Cuándo se cantaba? En el recreo de la escuela o cuando jugaban en la calle.
Baile o juego asociado. Juego de rueda.
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4.LETRA.
La viudita, la viudita
La viudita se quiere casar,
Con el conde, conde de Cabra,
Conde de cabra, de este lugar.
Yo no quiero conde de Cabra,
Conde de Cabra no es para mí,
(ni tampoco chiriviriví)
que yo he nacido en el mundo
(lo que quiero solamente)
destinada para ti.
(solamente es a ti.)
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1.TÍTULO: LA VIUDITA DEL CONDE

LAUREL.
2.INFORMANTE
Nombre: MARÍA ANTELO MARTÍN, PURA CANO MUDARRA Y
VIRTUDES CANO MUDARRA.
Edad (fecha de nacimiento): ENTRE 1938 Y 1045
Localidad y Provincia: FRAILES (JAÉN)
Fecha de la encuesta: 26 DE ENERO DE 2005
Tipo de canción : JUEGOS INFANTILES.
¿Dónde la aprendió? EN SU PUEBLO
¿Cuándo se cantaba? EN ÉPOCA DE CARNAVAL, Y PARA JUGAR A LA

RUEDA
Anécdotas, curiosidades: EN LOS DESCANSO DE LA MÚSICA DE LOS

CARNAVALES Y FIESTAS SE JUNTABAN LOS MUCHACHOS Y
MUCHACHAS A JUGAR A LA RUEDA.

En corro, una en el centro, empieza cantando sola: “Yo soy la viudita...” ,y las
del corro contentan: “Si quieres casarte....”. la del centro vuelve escoge una
compañera del corro y canta sola: “Escojo a esta niña...”
Ambas amigas cantan, juntas mientras se señalan recíprocamente : “ Estando la
pájara pinta...” ; se arrodillan “me arrodillo...”; se levantan “me levanto..”; se dan
la mano: “dame una mano...”; dan media vuelta a un lado, al otro y hacer una
reverencia: “Daremos la media vuelta...” Al final la niña escogida queda dentro
de la rueda y la primera sale y empieza de nuevo la canción.
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4. LETRA.
- Yo soy la viudita del Conde Laurel
y quiero casarme
y no encuentro con quien.
- Si quieres casarte
y no encuentras con quien
escoge a tu gusto
que aquí tienes quien.
- Escojo a esta niña

por ser la más bella,
la blanca azucena
que había en el jardín.
- Estando la pájara pinta

sentadita en su verde limón,
con el pico le pica a la hoja
con la hoja le pica a la flor,
flor, flor, flor,
Me arrodillo a los pies de mi amante,

Me levanto “cainstante” “cainstante”
Dame un mano,
Dame la otra,
Dame un besito para tu boca.
Daremos la media vuelta,

daremos la vuelta entera,
daremos un paso atrás
para hacer la reverencia.
¡Ay que sí! ¡Ay que no!

Que contigo me caso yo.
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1.TÍTULO: LOS PANADEROS
2.INFORMANTE
Nombre: PEPA FERNÁNDEZ GONZALEZ
Localidad y Provincia: ALCALÁ LA REAL (JAÉN)
Tipo de canción : JUEGO INFANTILES
¿Dónde la aprendió? POPULAR
Baile o juego asociado: EL CORRO
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4. LETRA.
Los panaderos antiguos,

no juntaban una perra,
sin embargo los de ahora,
compran casas y compran tierras.
Hacen los panes más chicos,

y también los han subido,
otros con menos motivos,
en la cárcel los han metido.
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1.TÍTULO: LOS TOREROS DE MADROÑO
2.INFORMANTE
Edad (fecha de nacimiento): Nacidas entre los años 1923 y1947.
Fecha de la encuesta: Enero de 2006
¿Cuándo se cantaba? Jugando en la calle y en el recreo.
Anécdotas, curiosidades: También la cantaban las muchachas en carnaval o

como diversión.
Baile o juego asociado. Se colocan las personas formando dos filas

enfrentadas, y dejando en medio un pasillo ,lo suficientemente ancho para
permitir el paso holgado de dos personas cogidas de la mano(éstas deben quedar
a la altura de la cabeza).Recorren varias veces el pasillo a lo largo hasta que dice
la letra:”VEN ACÁ LOLITA....” ,entonces una se pone de rodillas y la otra sin
soltarle la mano la rodea andando. Cuando acaba la canción, salen otras dos
personas y se vuelve a repetir.
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4. LETRA.
Los toreros de madroño
Han descubierto una mina,
Para torear al toro
Con mantones de Manila.
VEN ACÁ LOLITA ( BONITA )
VEN ACÁ SALÁ,
QUE YO SOY EL TORO
QUE TE HA DE MATAR.
Y el toro lo comprendió
Y se hincó de rodillas,
No me mates, no me mates,
Ni me hinques banderillas.
ESTRIBILLO.
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1.TÍTULO: EL PERRO BLANCO Y NEGRO

(VERSIÓN 1)
2.INFORMANTE
Edad (fecha de nacimiento) Nacidas entre 1923 y 1947.
Localidad y Provincia: Alcalá la Real , Jaén .
Fecha de la encuesta: Enero de 2006.
Tipo de canción : De juegos infantiles.
¿Dónde la aprendió? En la misma localidad.
¿Cuándo se cantaba? Cuando se juntaban varias niñas para jugar en la calle.
Baile o juego asociado. Se colocan dos filas de personas formando un pasillo y

mirándose. Salen dos ,y cogidas de la mano recorren el pasillo varias veces hasta
que se canta: “AL SON DEL TRANLARÁ” poniéndose las manos en la cintura
y mirando ambas a otras personas(una de cada lado de la fila) contorneándose y
cuando se dice: “CHOCA EL AMOR” se saluda a la persona que va a salir
,estrechándole la mano . La canción se repite arias veces, hasta que han salido
todas las participantes.
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4.LETRA
Un perro blanco y negro
Que a la mar salió (subió)
Le ha cogido del rabo
Y un beso le robó
Y un beso le robó
Carita del amor.
Y al son del tranlará
Y al son del tranlará
Choca el amor.
Choca el amor .
Choca el amor.
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1.TÍTULO: UN PERRO BLANCO Y NEGRO

(VERSIÓN 2)
2.INFORMANTE
Nombre: MARIA ANTELO MARTÍN
Localidad y Provincia: FRAILES – JAÉN.
Fecha de la encuesta: Febrero 2006
Tipo de canción : CANCIÓN INFANTIL – JUEGOS.
¿Dónde la aprendió? EN SU PUEBLO , DE PEQUEÑA
¿Cuándo se cantaba? CUANDO JUGABAN EN LA CALLE CON LAS

AMIGAS.
Baile o juego asociado. SE JUEGA FORMANDO DOS FILAS DE NIÑAS Y

EN MEDIO VA PASEANDO OTRA, CON LAS MANOS EN LAS CADERA
Y MOVIÉNDOSE AL RITMO DE LA CANCIÓN. CUANDO DICEN “AL
SON DE TRANLARÁN” MUEVE LAS CADERAS CON LAS MANOS
COLOCADAS EN LA CINTURA. CUANDO DICEN ¡CHOCA EL AMOR...”
ESCOGE A UNA COMPAÑER, CHOCA LA MANO CON ELLA Y
CAMBIAN LA POSICIÓN, VOLVIENDO A LA FILA LA NIÑA QUE
ANTES ESTABA EN EL CENTRO.
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4. LETRA.
Un perro banco y negro
que al alambre se subió,
y ya que estaba en lo alto,
al suelo se cayó
¡qué mareo le dio
que lo pusieron bueno
con jarabe de limón!
Al son del tranlarán,
Al son del tranlarán
Choca el amor
Choca el amor, choca el amor.
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VII.2. CANCIONES DE AMOR..
- Doce coplas en abrevio.

- Péinate tú con esos peines.
- Ya se van los quintos.l
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1.TÍTULO: DOCE COPLAS EN ABREVIO
2.INFORMANTE
Nombre: MARÍA VALDIVIA BARRERO
Localidad y Provincia: SANTA ANA, ALCALÁ LA REAL – JAÉN.
Fecha de la encuesta: 7 /12/2005
Tipo de canción : CANCIÓN DE AMOR
¿Cuándo se cantaba? EN RONDA, PARA CORTEJAR A LAS NOVIAS
Anécdotas, curiosidades: SIENDO MUY JOVEN AÚN, HABÍA REÑIDO

CON SU NOVIO Y ÉSTE FUE CON UNOS AMIGOS , FORMANDO UNA
RONDA, A CANTARLE ESTA CANCIÓN AL BALCÓN DE SU CASA.
DESDE ESE DÍA VOLVIERON A SER NOVIOS Y LLEVAN JUNTOS
TODA LA VIDA.
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4. LETRA.
Doce coplas en abrevio

niña te vengo a cantar
y en la primera te digo
que eres la flor del lugar.
Una te llevo cantada

y con esta llevo dos,
por Dios te pido yo niña,
que no olvides a mi amor.
Dos que te llevo catadas

y con esta llevo tres,
por Dios te pido yo niña,
que no olvides mi querer.
Tres que te llevo cantada

y con esta llevo cuatro,
venditas sean las piedras
que pisas con tus zapatos.
Cuatro te llevo cantada

y con esta llevo cinco,
vendita sea la mano
que lleva el abanico.
Cinco te llevo cantadas

y con esta llevo seis.
Por Dios te pido yo niña
Mi querer no lo olvidéis.
Seis que te llevo cantadas

y con esta llevo siete,
venditos sean los rizos
que te cuelgan por la frente.
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Siete te llevo cantadas
y con esta llevo ocho,
y ablanda tu corazón
que lo tienes como el corcho.
Ocho te llevo cantadas

y con esta llevo nueve,
la blancura de tu cara
le tiene envidia a la nieve.
Nueve te llevo cantadas

Y con esta llevo diez,
por Dios te pido yo niña
que no olvides mi querer.
Diez que te llevo cantadas

y con esta llevo once,
y ablanda tu corazón
que lo tienes como el bronce.
Once te llevo cantadas

y con esta la docena,
adiós rosa, adiós clavel
adiós ramo de azucena
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1.TÍTULO: PEINATE CON ESOS PEINES
2.INFORMANTE
Nombre: Encarnación Carrillo Pérez.
Edad (fecha de nacimiento): (25- 03-23)
Localidad y Provincia: Ermita Nueva (Alcalá la Real) Jaén .
Fecha de la encuesta: Enero de 2006 .
Tipo de canción : Canciones de Amor.
¿Cuándo se cantaba? Las muchachas y muchachos, haciendo la rueda o

columpiándose, camino del trabajo o recogiendo aceitunas.
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4. LETRA.
Péinate tú, con esos peines
Péinate tú , cariño mío,
Que te quiero ver peinada
A la orillita del río.
A la orillita del río,
A la orillita del agua, (mar),
Péinate con esos peines,
Que te quiero ver peinada.
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1.TÍTULO: YA SE VAN LOS QUINTOS
2.INFORMANTE
Edad (fecha de nacimiento): Nacidas entre los años 1923 y 1947.
Localidad y Provincia: Alcalá la Real,Jaén.
Fecha de la encuesta: Enero de 2006.
Tipo de canción : Canciones de Amor
¿Dónde la aprendió? En Ermita Nueva.
¿Cuándo se cantaba? En el trabajo, en la rueda o cuando se iban los soldados al

Servicio militar.
Baile o juego asociado. La rueda.
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4. LETRA.
YA SE VAN LOS QUINTOS MADRE

QUE DOLOR.
YO ME VOY CON ELLOS
HASTA LA ESTACIÓN,
DESDE LA ESTACIÓN,
ME VOY A MADRID,
QUE YO SIN MI AMOR
NO PUEDO VIVIR.
Mañana se van los quintos
Y se llevan a mi amor,
Ya se va quien me tiraba
Chinitas a mi balcón.
ESTRIBILLO
Mañana se van los quintos
Y se llevan a mi Pepe,
Ya no tengo quien me traiga
Horquillas para el roete.
ESTRIBILLO.
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VII.3. CANCIONES DE TRABAJO..
- Aceitunera, aceitunera.
- La loba parda.
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1.TÍTULO: ACEITUNERA, ACEITUNERA.
2.INFORMANTE
Nombre: CUSTODIA SERRANO ROMERO
Tipo de canción : CANCIÓN DE TRABAJO
¿Dónde la aprendió? DE PEQUEÑA EN SU PUEBLO
¿Cuándo se cantaba? EN FIESTAS Y EN EL CAMPO
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4. LETRA.
“Acitunera”, “acitunera”,
“acitunera” niña bonita
cuando me miran tus ojos
el sentido me lo quitan.
“acitunera”, por Dios.
no me hables más de amor.
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1.TÍTULO: LA LOBA PARDA
2.INFORMANTE
Nombre: NICOLÁS RUEDA GUTIERREZ
Localidad y Provincia: SANTA ANA – ALCALÁ LA REAL - JAÉN
Tipo de canción : CANCIÓN DE TRABAJO
¿Dónde la aprendió? EN SU ALDEA NATAL DE LA HOYA DE CHARILLA
¿Cuándo se cantaba?
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4. LETRA.
Estaba un pastor un día
sentadito en su majada
“vido” venir a un loba
derechito a donde estaba.
-¿“Ande” vas tú por aquí?

ya vienes equivocada
porque tengo unos perrillos,
unos perrillos de fama.
Le da un vuelta a la red
y no pudo sacar nada,
le da otra vuelta a la red,
sacó una cordera blanca.
No le temo a tus perrillos

ni a tus perrillos de fama,
porque tengo yo unos dientes,
como puntas de navaja.
Otro día de mañana

el pastor se levantaba
y llamó a “tos” sus perritos.
“tos” sus perritos de fama.
Si buscáis la cordera,
la cena ya está apañada.
Salieron “tos” sus perrillos.
“tos” sus perritos de fama.
Atravesando los cerros

por cañadas y montañas,
y al cabo de tantas leguas
la loba ya está cansada.
Al pasar el barranquillo
me la cogen por las patas.
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(....
......)
¡Toma, toma tu cordera

viva y sana como estaba!
Yo no quiero la cordera
viva y sana como estaba
Lo que quiero es tu pellejo,

para el pastor la zamarra,
tus orejas “pa” deíles
para segar la cebada.
Tus uñas “pa” cucharones

para comer migas canal
tu cuerpo para un farol
para alumbrar la granada.
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VII.4. CANCIONES RELIGIOSAS - VILLANCICOS.
- El Niño perdido y hallado en el templo.

- Feliciana.
- La jaulita de alambre.
- La Virgen bajó al molino.
- La Virgen y el ciego (Versión 1)
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1.TÍTULO: EL NIÑO PERDIDO Y HALLADO

EN EL TEMPLO
2.INFORMANTE
Nombre: MARÍA ANTELO MARTÍN, DOLORES CANO MARTÍN,
MANUELA ACEITUNO MUDARRA, CUSTODIA SERRANO ROMERO,
VIRTUDES CANO MUDARRA, PURIFICACIÓN CANO MUDARRA, Mª
TERESA SÁNCHEZ ROMERO, LIBRADA MONTEMOLÍN GARCÍA
Edad (fecha de nacimiento): EDADES COMPRENDIDAS ENTRE 61 Y 85

AÑOS
Fecha de la encuesta: DICIEMBRE 2005
Tipo de canción : CANCIÓN RELIGIOSA – VILLANCICO (ROMANCE)
¿Dónde la aprendió? DE PEQUEÑAS EN SU PUEBLO
¿Cuándo se cantaba? EN ÉPOCAS NAVIDEÑAS.
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4. LETRA.
José le dice a María:
- ¿No se ha ido el niño contigo,
ahora que te veo sola,
el corazón me ha “partio”
- Mi Hijo perdido, mi pena doblada,
vamos a buscarlo por calles y plazas.
Por calles y plazas iban

y lo iban persiguiendo
¿dónde lo fueron a ver?
Diputando en el templo (a orando allí en el templo)
Su madre la mira (la virgen lo mira)

y así le decía:
- ¿Cómo te has venido sin licencia mía?
- Niño cuéntale a tu madre

todo lo que te ha “pasao”.
- Fui a casa de un rico a pedir

y los perros me han “asusao”.
pero le prometo que aunque sea muchacho
le vendrá el castigo según han “obrao”.
Desde allí me fui a pedir a la casa de un pobrete
y me pusieron en las manos un grandísimo(lindísimo) rosquete.
Y le dije: Señora la paga vendrá
si no esta noche, por la madrugada.
A otra mañana temprano(pasó de la madrugada)

ya estaba el Niño en la puerta
con un costalillo al hombro (con dos cuartillas de trigo)
y en cada mano una peseta.
Le dije señora, lo que le ofrecí (ya está aquí la paga que le prometí)
ayer por la noche cuando estuve aquí.
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1.TÍTULO: FELICIANA
2.INFORMANTE
Nombre: MANUELA ACEITUNO MUDARRA
Localidad y Provincia: FRAILES – (JAEN)
Fecha de la encuesta: 7 de Dic. De 2005
Tipo de canción : CANCIÓN RELIGIOSA – VILLANCICO.
¿Cuándo se cantaba? EN NAVIDAD
Anécdotas, curiosidades: SE ACOMPAÑA DE INSTRUMENTOS DE LA

ZONA COMO SON PANDERETAS, CARRACAS Y ZAMBOMBAS.
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4. LETRA.
De que el pastor “vido” al Angel
se quedó “maravillao”
¿Qué pájaro será aquel
que asoma por el “collao”?
Feliciana si vas,
si vas a la ermita verás,
la pilita del a...
del agua vendita y si
te encontraras con el..
con el ermitaño
me lo me lo llevo,
me lo me lo traigo.
Pastores que “apastoráis”

el “ganao” en la laguna.
Pastores que “apastoráis”
el ganado en la laguna,
venid pronto y no tardéis
veréis el Niño en la cuna.
Feliciana si vas,.............
Pastores que habéis oido

las voces de una zagala.
Pastores que habéis oido
las voces de una zagala,
que tuvo una hermoso niño,
en un pesebre de paja.
Feliciana si vas .................
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1.TÍTULO: LA JAULITA DE ALAMBRE
2.INFORMANTE
Nombre: MANUELA ACEITUNO MUDARRA
Edad (fecha de nacimiento): 11 /01 /1938
Localidad y Provincia: FRAILES - JAÉN
Fecha de la encuesta: 7 DE DICIEMBRE DE 2005
Tipo de canción : CANCIÓN RELIGIOSA - VILLANCICO
¿Dónde la aprendió? EN SU CASA DE PEQUEÑA.
¿Cuándo se cantaba? EN ÉPOCAS NAVIDEÑAS
4. LETRA.
Al Niño la han regalado
una jaulita de alambre
con un jilguerito dentro
para que a Niño le cante.
¡Que vengo de moler.!
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Vengo de moler, moler

del molino de arriba
hablo con la molinera
no me cobra la maquila
¡que vengo de moler!
Vengo de moler ,moler

del molino de abajo
no me cobra su trabajo,

del molino de enfrente
su marido no consiente,

del molino de al lado
hablo con la molinera,
no me cobra su trabajo.
¡qué vengo de moler!
Al Niño la han regalado

una jaulita de alambre
con un jilguerito dentro
para que a Niño le cante.
¡Que vengo de moler.!
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1.TÍTULO: LA VIRGEN BAJÓ AL MOLINO
2.INFORMANTE
Nombre: ALUMNAS DEL C.E.A. DE “ARCIPRESTE DE HITA” DE
FRAILES DEL CURSO 2005/2006
Edad (fecha de nacimiento): ENTRE 1921 Y 1945
Localidad y Provincia: FRAILES (JAÉN)
Fecha de la encuesta: NOVIEMBRE 2005
Tipo de canción : CANCIÓN RELIGIOSA – VILLANCICO.
¿Dónde la aprendió? EN SU PUEBLO, DE PEQUEÑAS.
¿Cuándo se cantaba? EN FECHAS NAVIDEÑAS.
Anécdotas, curiosidades: SE ACOMPAÑA DE ZAMBOMBAS,

PANDERETAS Y PANDEROS.
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4. LETRA.
LA VIRGEN BAJÓ AL MOLINO

Y EL MOLINO ESTÁ CERRADO
Y EL MOLINERO ESTÁ DENTRO
ES JESÚS SACRAMENTADO.
Abre molinero, abre

que soy la reina del cielo.
Y el Hijo de Dios está ahí
Y quiero moler primero.
Esa harina ha de servir

a la Ostia consagrada
y no la puede tomar
quien tenga el alma manchada.
Y si alguno la tomara
ha de confesar primero.
Señor mío Jesucristo
Dios y hombre verdadero.
LA VIRGEN BAJÓ AL MOLINO

Y EL MOLINO ESTÁ CERRADO
Y EL MOLINERO ESTÁ DENTRO
ES JESÚS SACRAMENTADO.
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1.TÍTULO: LA VIRGEN Y EL CIEGO

(VERSIÓN 1)
2.INFORMANTE
Nombre: DOMINGO MURCIA ROSALES / FRANCISCO MARTÍN
ROSALES
Edad (fecha de nacimiento):
Localidad y Provincia: ALCALÁ LA REAL - JAÉN
Fecha de la encuesta: ESTE TEXTO ESTÁ TOMADO DEL LIBRO “ALCALÁ

LA REAL: CANCIONERO, RELATOS Y LEYENDAS” DE LOS DOS
AUTORES MENCIONADOS ANTERIORMENTE.
Tipo de canción : CANCIÓN RELIGIOSA – VILLANCICO (ROMANCE)
¿Dónde la aprendió?
¿Cuándo se cantaba? EN EPOCAS NAVIDAÑAS
Anécdotas, curiosidades: ESTE ROMANCE ES TAMBIÉN CONOCIDO

CONO “VIVA EL AMOR, VIVA EL LAUREL.”
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4. LETRA.
Camina la Virgen pura,

viva el amor,
camina la Virgen pura,
viva el laurel.
de Egipto para Belén,
viva el amor,
viva el laurel,
de Egipto para Belén.
Lleva al Niño de la mano,

viva el amor,
Y su esposo San José
viva el laurel
Lleva al Niño de la mano
viva el amor,,
viva el laurel
Y su esposo San José.
Con su borriquilla mansa.

viva el amor,
camino para Belén,
viva el laurel.
Con su borriquilla mansa.
viva el amor,
viva el laurel,
camino para Belén,
Como el camino es tan largo,

viva el amor,
Pide el Niño de beber.
viva el laurel.
Como el camino es tan largo,
viva el amor,
viva el laurel,
Pide el Niño de beber.
- No pidas agua, mi vida,

viva el amor,
no pidas agua, mi bien,
viva el laurel.
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No pidas agua, mi vida,
viva el amor,
viva el laurel,
no pidas agua, mi bien,
que los ríos corren turbios

viva el amor,,
y no se puede beber,
viva el laurel.
que los ríos corren turbios,
viva el amor,
viva el laurel,
y no se puede beber,
Un poquito más arriba

viva el amor,,
Hay un verde naranjuez
viva el laurel.
Un poquito más arriba,
viva el amor,
viva el laurel,
Hay un verde naranjuez
El que lo cuida es un ciego

viva el amor,
Un ciego que poco ve
viva el laurel.
El que lo cuida es un ciego
viva el amor,
viva el laurel,
Un ciego que poco ve
- Dame, viejo, una naranja,

viva el amor,
para calmar a Manuel.
viva el laurel.
Dame, viejo, una naranja,
viva el amor,
viva el laurel,
para calmar a Manuel
- Entre usted , Señora, y coja,

viva el amor,
para el Niño y para usted,
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viva el laurel.
para el Niño y para usted
viva el amor,
viva el laurel,
las que hubiera menester.
La Virgen como es prudente,

viva el amor,
No ha cogido más que tres
viva el laurel.
La Virgen como es prudente,
viva el amor,
viva el laurel,
No ha cogido más que tres,
Y el Niño, como era niño,

viva el amor,
no paraba de coger
viva el laurel.
Y el Niño, como era niño,
viva el amor,
viva el laurel,
no paraba de coger
Cuanto más cogía el Niño,

viva el amor,
más le daba el naranjuez
viva el laurel.
Cuanto más cogía el Niño
viva el amor,
viva el laurel,
más le daba el naranjuez
A la salida del huerto,

viva el amor,
el ciego comienza a ver
viva el laurel.
A la salida del huerto,
viva el amor,
viva el laurel,
el ciego comienza a ver
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- ¿Quién ha sido esa Señora,
viva el amor,
que me ha hecho tanto bien?
viva el laurel.
¿Quién ha sido esa Señora,
viva el amor,
viva el laurel,
que me ha hecho tanto bien?
Será la Virgen Maria

viva el amor,
y su esposo San José
viva el laurel.
Será la Virgen Maria
viva el amor,
viva el laurel,
y su esposo San José
con su borriquita mansa,

viva el amor,
con el Niño de la mano
viva el laurel.
de camino hacia Belén
viva el amor,
viva el laurel,
de camino hacia Belén.
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(VERSIÓN 2)
2.INFORMANTE
Nombre: ALUMNAS SANTA ANA DEL CURSO 2005/2006

AÑOS.
Localidad y Provincia: SANTA ANA – ALCALÁ LA REAL - JAÉN
Fecha de la encuesta: DICIEMBRE DE 2005
Tipo de canción : CANCIÓN RELIGIOS – VILLANCICO, (ROMANCE)
¿Dónde la aprendió? DE PEQUEÑAS EN EL SENO FAMILIAR.
Anécdotas, curiosidades: EN ÉPOCAS NAVIDEÑAS.
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CURSO 2005 - 2006
4. LETRA.
La Virgen va caminando (bis)

lejitos para Belén (bis)
¡OLÉ , OLÉ , HOLANDA, Y OLÉ
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
En mitad del camino (bis)

pide el Niño de beber. (bis)
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
- ¡No pidas agua mi niño! (bis)

¡No pidas agua “Manue”! (bis)
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
que bajan lo ríos turbios(bis)
y no se puede beber. (bis)
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
Otro poco más adelante (y un poco más “alante”) (bis)

hay un verde naranjuez (bis)
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
el guardador que lo guarda (bis)

es un ciego que no ve. (bis)
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
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- Ciego, dame una naranja(bis)

para callar a Manuel. (bis)
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
- Entre usted señora y coja (bis)

para el Niño y para usted. (bis)
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
La Virgen como es tan corta(bis)

no cogió “na” más que tres. (bis)
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
Una le ha “dao” a su Niño, (bis)

y otra le ha “dao” a José (bis)
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
y otra se queda con ella (bis)

para amortiguar la sed. (bis)
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
El Niño como era niño (bis)

todas las quería coger. (bis)
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
“Contra” más cogía el Niño (bis)

más echaba el naranjuez . (bis)
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
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CURSO 2005 - 2006
A la salida del huerto(bis)
empezaba el ciega a ver (bis)
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
- ¿Quién has sigo esa Señora (bis)

que me ha hecho tanto bien? (bis)
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
Será la Virgen María (bis)

y su esposo San José(bis)
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
que caminan, que caminan (bis)

que caminan para Belén. (bis)
HOLANDA YA SE VE´
YA SE VE, YA SE VE!
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(VERSIÓN 3)
2.INFORMANTE
Nombre: ANA MARIA DIAZ LÓPEZ / MARIA VALDIVIA BARRERO
Edad (fecha de nacimiento): 12/03/36 // 17/03/1937
Localidad y Provincia: SANTA ANA- ALCALÁ LA REAL- JAÉN // SANTA

Fecha de la encuesta: FEBRERO 2006
Tipo de canción : RELIGIOSA – VILLANCICO (ROMANCE)
¿Dónde la aprendió? EN LA HOYA DE CHARILLA, (ALCALÁ LA REAL)

Y EN SANTA ANA RESPECTIVAMENTE.
¿Cuándo se cantaba? EN ÉPOCAS NAVIDEÑAS.
Anécdotas, curiosidades: LA CANTABA SU MADRE. // EN CASA Y EN LA

CALLE CON OTRAS NIÑAS QUE LA CANTABAN.
4. LETRA.
La Virgen va caminando (bis)

lejitos para Belén (bis)
En mitad del camino (bis)
pide el Niño de beber. (bis)
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- ¡No pidas agua mi niño! (bis)
- ¡No pidas agua “Manue”! (bis)
que bajan lo ríos turbios(bis)
y no se puede beber. (bis)
Otro poco más adelante (y un poco más “alante”) (bis)

hay un verde naranjuez (bis)
el guardador que lo guarda (bis)
es un ciego que no ve. (bis)
- Ciego, dame una naranja(bis)
para callar a Manuel. (bis)
- Entre usted señora y coja (bis)
para el Niño y para usted. (bis)
La Virgen como es tan corta(bis)
no cogió “na” más que tres. (bis)
Una le ha “dao” a su Niño, (bis)
y otra le ha “dao” a José (bis)
y otra se queda con ella (bis)
para amortiguar la sed. (bis)
El Niño como era niño (bis)

todas las quería coger. (bis)
“Contra” más cogía el Niño (bis)
más echaba el naranjuez . (bis)
A la salida del huerto(bis)

empezaba el ciega a ver (bis)
- ¿Quién has sigo esa Señora (bis)
que me ha hecho tanto bien? (bis)
Será la Virgen María (bis)
y su esposo San José(bis)
que caminan, que caminan (bis)
que caminan para Belén. (bis)
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VII.5. CANCIONES DE CARNAVAL.
- ¡Ay, ay, ay, ay!

- ¡Chúngale que chungalé!
- Carnaval
- La naranja.
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1.TÍTULO: COPLAS BREVES
2.INFORMANTE
Nombre: ALUMNAS DE SANTA ANA, FRAILES Y ALCALÁ LA REAL,
ERMITA NUEVA Y CHARILLA.

AÑOS.
Localidad y Provincia: ALCALÁ LA REAL, FRAILES – JAÉN.
Fecha de la encuesta: DE OCTUBRE DE 2005 A FEBRERO DE 2006
Tipo de canción : CANCIÓN DE CARNAVAL
¿Cuándo se cantaba? EN SU PUEBLOS, EN LA VERBERNAS Y FIESTA DE

LA ÉPOCA DEL CARNAVAL.
Anécdotas, curiosidades: ESTAS COPLILLAS DE CARNAVAL LAS

HEMOS ENCONTRADO EN LAS DISTINTAS ALDEAS INTEPRETADAS
CON DISTINTA MÚSICA, POR TANTO, A CONTINUACIÓN DE ESTA
FICHA APARECEN 4 PARTITURAS DIFERNTES, TODAS VÁLIDAS
PARA APLICARLES ESTAS LETRAS. LAS PARTITURAS SON:
- ¡AY, AY, AY, AY!
- ¡CHÚNGALE, QUE CHUNGALE´!
- CARNAVAL
- LA NARANJA.
Baile o juego asociado. SE BAILA EN CORRO, A LA RUEDA.
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CURSO 2005 - 2006
4. LETRA.
Carnaval, carnaval, tú te vienes, tu te vas
Y nosotros nos iremos y no volveremos más
Ya ha llegado el carnaval, la feria de las mujeres

La que no le salga novio, que aguarde al año que viene.
Ya ha llegado el carnaval, las niñas juegan al corro,

Y se harta de reír la que no le sale novio.
Si mi suegra no me quiere, déjala que no me quiera,

En queriéndome su hijo, ¡vaya mi suegra a la mierda!
Mozuelos de media blusa, que no tenéis blusa entera,

Para qué queréis la novia, si no podéis mantenerla.
Una mujer se mantiene con un cacho de pan duro

Y una vara que le llegue desde la cabeza al culo.
Si mi suegra no me quiere, que de “joa” que se “joa”

Yo me caso con su hijo y ella no viene a la “boa”.
Ha llegado el carnaval, las niñas juegan al corro

Yo me harto de reír de la que no tiene novio.
Ya ha llegado el carnaval, la feria de las mujeres,

La que no le salga novio que “arrascuñe” en las paredes.
Todas las suegras merecen y la mía en particular

La cabeza entre dos leños y el culo en un colmenar.
)
Eres chiquito y bonito como un granito de berza
Lo que tienes de chiquito, lo tienes de sinvergüenza.
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CURSO 2005 - 2006
Me dijiste que tenías dinerillo en el banco

Y luego no tenías ni “pa” calzoncillos blancos.
Tu madre tiene un cortijo, tu padre un caballo blanco,

Y tú una mujer bonita, tú no te mereces tanto.
¿En qué jardín te has “criao”, en qué maceta de flores

Que no tienes 15 años y robas los corazones.
Te quisiera comparar, pero no que me condeno,

Con la virgen del pilar, eres un poquito menos.
Tú te tienes por bonita, y tú no presumas tanto,

Otras más guapas que tú se quedan “pa” vestir santos.
Tú te tienes porque eres una personita grande,

Eres la piedra más chica que yo encuentro por la calle.
Al revolver de una esquina con mi novio me encontré,

Me puse coloradita, pero no me aceleré.
Ojos negros son traidores, azules son embusteros,

Unos acaramelados son dulces y verdaderos.
Me quisiste, me olvidaste, me volviste a querer,

Zapatos que yo desecho no me los vuelvo a poner.
Te pusiste a decir en una casa de juego

Que te casabas conmigo. Eso será si yo quiero.
Cuando paso por tu puerta, paro la burra y escucho

Siento decir a tu madre que eres perra y comes mucho.
Mi suegra y cuñadita a misa iban rezando

¡quién cogiera las tijeras del traje que van cortando!
Me dijiste que te ibas y yo te dije que a dónde

A la campiña a segar como si fueras un hombre.
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CURSO 2005 - 2006
Los amores del invierno son amores de fortuna

Que te quiero y que te adoro mientras dure la aceituna.
Piensan los enamorados, piensan y no piensan bien

Piensan que nadie los mira y todo el mundo los ve.
Me mandaste un carta diciendo que me olvidabas,

Cuando la carta llegó yo de ti no me acordaba.
Cuatro patas tiene un gato y cuatro tiene la liebre,

Y cuatro tiene la cama donde mi moreno duerme.
Quisiera que dios me diera un olvidar cariñoso,

Que yo quedara contenta y tú quedaras gustoso.
Por tres cosas te he querido: por moreno, por alegre

Y por tu cara bonita que aprisionada me tiene.
Madre los ojos me duelen de mirar hacia el camino

A ver si veo venir el espejo en que me miro.
Mira por donde viene laque tiene que ser mía

La que tiene que juntar su carita con la mía.
Con qué te lavas la cara que tan colorada está

Me lavo con agua clara y dios pone lo demás.
Si tu madre no me quiere porque dice que soy fea

Ella fue la que asustó al mochuelo en la “verea”.
Te quiero más que a mi vida y más que a mi corazón

Más que a mi madre y mi padre ¡más querer no puedo yo!
Mi suegra me quiere mucho y también la quiero a ella

Me está criando un hijo, es la flor de la canela.
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CURSO 2005 - 2006
Tu madre es la que dice que yo contigo no igualo,

Eso será en dinero porque en vergüenza de gano.
Cuando paso por tu puerta y no me dices adiós,

Lo que te dejas te llevas, tú no eres más que yo.
La niña que quiere a dos no es tonta, es “advertía”

Si una vela se le apaga, otra le queda “encendía” .
Una rubia vale un duro, una morenita dos,

Yo me voy a lo barato que lo barato es mejor.
Por donde quieras que vas, vas diciendo que soy tuya
¿qué cadena me has “hechao” que me tienes tan segura?
Dicen que no sé cantar, enséñame tú que sabes

Que es obra de caridad enseñar al que no sabe.
Si yo estuviera cantando una semana y dos meses

Nunca cantaría yo una copla por dos veces.
María, paloma mía, las palomas son del rey

Y tú tienes que ser mía porque lo dice la ley.
Una rosa tengo en agua de veinticinco colores

Veinticinco puñaladas le daba yo al algunos hombres.
No canto porque me oigan, ni porque luzca mi voz,

Canto porque no se junten la pena con el dolor,
Siempre me ha gustado a mí el oro de tus sarcillos,

Porque siempre te van dando en lo mejor del carrillo.
¡canta tú, cantaré yo, cantaremos a porfía

Yo le cantaré a tu novia, tu le cantarás a la mía.
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CURSO 2005 - 2006
Te tiré un limón por alto, y en tu puerta se cayó

Hasta los limones saben que nos queremos los dos.
Tengo los ojos puestos en un pantalón de pana,

En una chaqueta de tela y un moreno de cara.
Al bajarme de la cama una pulga me picó

La cogí de las orejas, dos tortas que se ganó.
Cuartillo y medio de sangre diera yo por tu querer

Otro cuartillo y medio porque fueras mi mujer.
- hijo, ya se va luna,
- déjela usted que se vaya
Que la luna que me alumbra
Sale por una ventana.
“contri” más hondo es un pozo más fresquita sale el agua

“contri” más lejos te vas más firmes son mis palabras.
Cuando te levantas cantas y riegas la azucena,

Hasta los canarios cantan de ver tu cara morena.
Hay amores por capricho y amores por ilusiones

Hay hombres que se alquilan como las habitaciones.
Eres chiquita y bonita, eres como yo te quiero.

Eres clavel de maceta, ¡quién fuera tu macetero!
Madre ya se van los quintos y se llevan a mi pepe´

Ya no tengo quien me traiga horquillas para el moñete.
Pajarita de la nieves dime dónde tienes “nio”

Lo tengo en sierra nevada, en un almendro “florio”
A la una nací yo, a las dos me bautizaron

A las tres me eché una novia, a las cuatro me casaron.
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CURSO 2005 - 2006
“Manué” se llama mi padre, “Manué” se llama mi hermano

Manolo se ha de llamar al que yo le dé la mano.
Salieron los siete soles y la luna soberana

A robarte los colores ¡se quedaron con la gana!
Si mi suegra no me quiere, porque no tengo correa

En mi casa tengo un galgo que me corra cuando quiera.
Tienes una cinturita que parece , que parece,

El clavel en la maceta que viene el aire y lo mece
Por la mañana era rosa a mediodía clavel

Por la tarde clavelina lucero al amanecer.
En enero no hay claveles porque los marchita el hielo

Pero los hay en tu cara hermosísimo lucero.
La madre que te parió era una rosa encarnada

Se le cayó una hoja y eres tú bella serrana.
Pensaba yo que con el tiempo mis penas se acabarían

Y lo que van es en aumento como las horas del día
Ya ha llegado el carnaval la feria de las mujeres

La que no le salga novio que espere al año que viene.
Eres más bonita niña que la nieve en el barranco

Que la rosa en el rosal y la azucena en el campo.
Cuando paso por tu puerta cojo pan y voy comiendo

“Pa” que no diga tu madre que con verte me mantengo.
A mí me gusta la siega que tiene tres golpes buenos

El almuerzo y la merienda y a la noche los dineros.
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Como quieres que vaya de noche a verte

Si le temo a tu madre más que a la muerte.
“contrimás” hondillo es un pozo más fresquilla sale el agua

“contrimás” estiraditos mas firmes son mis palabras.
Me dijiste que era fea y al espejo me miré

Algún salerito tengo y algún chico engañaré.
Esa niña que está bailando parece una rosa fina

Y el “bailaor” que la baila parece un “juan de las viñas”.
Tiene usted una cinturita que anoche se la medí

Con la cincha de mi burra y te vino “tarín balín”
Quisiera volverme hiedra y subir a tu ventana

Y entrar a tu habitación por ver el dormir que tienes.
Tu te tienes porque eres la más bonita del baile

Y eres un huevo sin sal y un gazpacho sin vinagre.
Tienes los ojos negros y la boquita de piñón

La hermosura de tu cara no tiene comparación.
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VIII. BIBLIOGRAFÍA
- NETTL, Bruno (1997): ” Música folklórica. Diccionario HARVARD
de la música”. Alianza Diccionarios. Madrid.
- GARCÍA MATEOS, Manuel (1979) : “ Antología del folklore musical
en España”. Hispavox. Madrid.
- GARCIA MATEOS, Manuel (1988) : “Música y danza popular”.
Hispavox. Madrid.
- PASCUAL MEJÍA, Pilar (2002) : “Didáctica de la Música” . Pearson
Educación. Madrid.
- PISTON WALTER (1997) : “Armonía”. Labor. Madrid.
- MANEVEAU, Guy (1993) : “ Música y Educación” . Rialp.
Barcelona.
- MURCIA ROSALES, Domingo y MARTÍN ROSALES, Francisco
(1993) : “Alcalá la Real: Cancionero, Relatos y Leyendas” . Artes
Gráficas Avila. Jaén.
- EQUIPO DE LITERATURA ORAL DE LA FUNDACIÓN
MACHADO (1993) . “Literatura Oral - Guía del profesor”. Consejería
de Educación y Ciencia. Junta de Andalucía.
- ALDEA, José y ORTIZ, Fernando : “Nuevo mester de juglaría para
bailar. Canciones para instrumental Orff” . Mundimúsica ediciones S.L.
Página 232 -

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CANCIONES DE NUESTROS MAYORES TAMBIÉN PARA NUESTROS NIÑOS.

CURSO 2005 - 2006

COMPONENTES DEL GRUPO DE TRABAJO:

CASTILLO CASTILLO CAPILLA (COORDINADORA).

GARRIDO DE LA PARRA, LUCÍA

MESA PEÑA, MARÍA ANGELES

MOLINA ATIENZA, JOSÉ

MOYA LÓPEZ, MARÍA TRINIDAD

PÉREZ BERMÚDEZ, ARACELI

RAMÍREZ ALMAZÁN, CONCEPCIÓN FLORISINDA

III. CONCEPTO DE FOLCLORE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

IV. GÉNEROS DE LA LITERATURA ORAL. . . . . . . . . . . 16

V. EL FOLKLORE MUSICAL EN LA EDUCACIÓN. . . . 18

VI. METODOLOGÍA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

VI.4. ADAPTACIÓN A LOS INSTRUMENTOS ORFF. . .. . . 29

VII. REPERTORIO . . . . . . . . . . . . . ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

VII.1. CANCIONES INFANTILES: JUEGOS. . . . . . . . . . . . . . . .32

VII.2. CANCIONES DE AMOR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .139

- Doce coplas en abrevio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140

VII.3. CANCIONES DE TRABAJO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156

- Aceitunera, aceitunera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157

VII.4. CANCIONES RELIGIOSAS - VILLANCICOS.. . . . . . 162

- El Niño perdido y hallado en el templo. . . . . . . . . . . . . . . 163

VII.5. CANCIONES DE CARNAVAL. . .. . . . . . . . . . . . . . . . 208

- Coplas breves . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .209

VIII. BIBLIOGRAFÍA. . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232

Nuestro Grupo de Trabajo está formado por el profesorado de la C.E.A. de

Alcalá la Real,”Arcipreste de Hita” y nuestra zona de estudio abarcará los

distintos municipios y anejos donde desarrollamos nuestra labor docente, si

bien no descartamos la posibilidad de ampliarla si las circunstancias no lo

posibilita. Por tanto, este trabajo se va a realizar en la zona de Alcalá la Real,

Mures, Charilla, Santa Ana, Ermita Nueva y Frailes.

Este proyecto de trabajo se fundamenta en el deseo de recoger

canciones del folclore de nuestra zona, algunas de ellas ya solo

presentes en la memoria de nuestros alumnos/as mayores, para

evitar que queden olvidadas o peor aún, que desaparezcan de

nuestra cultura, fomentando así el conocimiento de nuestra Cultura

Por ese motivo, el proyecto se entiende como una forma de

fomentar el interés por conservar nuestras tradiciones, transmitidas

en su mayor parte de forma oral, y elaborar a partir de sus textos

unos materiales de trabajo que puedan ser aplicados posteriormente

en nuestro Centro de Adultos y la adaptación a los Instrumentos

ORFF para la Educación Primaria.

componentes del grupo de trabajo, y de enriquecimiento de la

sabiduría popular de nuestro alumnado.

II. 1. OBJETIVOS GENERALES.

Investigar y recopilar canciones de nuestra entorno más próximo,

contribuyendo así al fomento de la Cultura Andaluza y a la transmisión

Conocer distinto tipo de canciones de folclore.

Favorecer el interés y la participación del alumnado.

Elaborar un material para trabajar distintos aspectos del área de

Lenguaje para los Adultos, que sea atractivo, motivador y de gran

interés para el alumnado.

Realizar una adaptación melódica y armónica aplicable a la Educación

Fomentar una clima de trabajo y de enriquecimiento mutuo entre los/as

alumnos/as de nuestro Centro de Adultos y profesorado.

II.2. LA CANCIÓN Y SU INFLUENCIA EN EL

II. 2. 1. LA CANCIÓN Y SU INFLUENCIA EN EL

Según PILAR PASCUAL MEJÍA (2002, “Didáctica de la Música”) el canto

- Cualquier actividad puede y debe ser realizada a traves de canciones

adecuadas: lateralidad, esquema corporal, percepción espacio-

- Es una importante fuente de motivación, satisfacción y desarrollo de la