1. Makanan jenis daging,ikan,udang dan olahannya :
Penyimpan sampai 3 hari : - 5°C sampai 0°C Penyimpan untuk 1 minggu :- 19°C sampai 5°C Penyimpanan lebih dari 1 minggu: dibawah -10°C
2. Makanan jenis susu dan olahannya
Penyimpanan sampai 3 hari : 3°C sampai 7°C Penyimpanan untuk 1 minggu : 0°C sampai 5°C 3. Tenis telur 2 minggu ,< 5°C Kwalitas cepat rusak di suhu ruangan Meyerap bau 4. Makanan jenis sayuran dan buah dengan waktu penyimpanan paling lama 1 minggu : 7°C sampai 10°C 5. Tepung , biji-bijian dan umbi kering pada suhu kamar 27°C
