Solicitud de ingreso a los laboratorios de la Unidad Operativa de la Dirección de
Investigación y Desarrollo (UODIDE-ICIA)
Fecha: 06 de noviembre del 2017
Lugar: Ambato - Tungurahua
Yo, Masaquiza Jerez Inés Margarita, con C.I. 180516919-8, estudiante de la Universidad Técnica de Ambato, solicito el acceso a los laboratorios de la UODIDE-ICIA, de acuerdo al siguiente detalle:
Facultad Ciencia e Ingeniería en Alimentos
Carrera Ingeniería en Alimentos Semestre Décimo Título (tentativo) del tema de trabajo “Evaluación de la actividad antimicrobiana y antioxidante de antocianinas microencapsuladas de Maíz Morado (Zea mays L.), Papa Morada (Solanum tuberosum) y Mortiño (Vaccinium floribundum Kunth)” Tutor Ph. D. Linda Guaman Cédula 010481184-9 Facultad Ciencia e Ingeniería en Alimentos Proyecto que auspicia el trabajo (si procede)
Fecha inicio actividades Fecha fin actividades
19/09/2017 Diciembre 2017 Horario inicio Horario fin 9:00 17:00 Actividades a desarrollar Pruebas preliminares Trabajo investigación X Proyecto vinculación Para tal fin haré uso de los siguientes equipos:
Equipo Marca y Modelo Ubicación
Centrífuga Rotina 380 UODIDE-ICIA Secador GANDER MTM UODIDE-ICIA Placa de agitación Thermo Scientific UODIDE-ICIA mini spray dryer Buchi UODIDE-ICIA Arrow Engineering model agitador vertical UODIDE-ICIA 6000 evaporador UODIDE-ICIA Balanza analítica METTLER TOLEDO Laboratorio de Canje de Deuda
Incubadora ESCO Laboratorio de Canje de Deuda
Incu-Shaker METTLER TOLEDO Laboratorio de Canje de Deuda
Cámara de flujo laminar ESCO Laboratorio de Canje de Deuda
THERMO SCIENTIFIC Espectrofotómetro Laboratorio de Canje de Deuda ESCO vortex Laboratorio de Canje de Deuda
Molino universal IKA Laboratorio de Canje de Deuda
Firma Estudiante Firma Tutor
Universidad Técnica de Ambato, Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos, Unidad de Investigación
Campus Huachi, Av. Los Chasquis y Rio Payamino, Ambato-Ecuador uodide_icia@uta.edu.ec