PROPIEDADES FÍSICAS DEL

SUELO
Universidad Nacional Agraria la Molina

Ingeniería de riegos I
Profesor encargado: Guillermo Aguilar.

Alumno: Jose Carlos Mattus Zapata.

Miércoles 04 de octubre de 2017.
1. Introducción
El suelo está compuesto por minerales, materia orgánica, diminutos organismos vegetales
y animales, aire y agua. Las plantas y animales que crecen y mueren dentro y sobre el
suelo son descompuestos por los microorganismos, transformados en materia orgánica y
mezclados con el suelo.
El tamaño de las partículas minerales que forman el suelo determina sus propiedades
físicas textura, estructura, porosidad y el color.
Según su textura podemos distinguir tres tipos de suelos: arena, arcilla y limo. La arena
es la que existe en los diversos ríos. Los suelos arenosos, como son más sueltos son fáciles
de trabajar pero tienen pocas reservas de nutrientes aprovechables por las plantas.
Los suelos limosos tienen gránulos de tamaño intermedio son fértiles y fáciles de trabajar.
Forman terrones fáciles de desagregar cuando están secos.
La arcilla son partículas muy finas y forman barro cuando están saturadas de agua. Los
suelos arcillosos son pesados, no drenan ni se desecan fácilmente y contienen buenas
reservas de nutrientes. Son fértiles, pero difíciles de trabajar cuando están muy secos.

2. Objetivos
- Determinar las propiedades físicas del suelo escogido en campo y mostrar la
distribución espacial mediante el programa Surfer 14.

3. Marco teórico
3.1.Suelo
Se define como el medio natural para el crecimiento de las plantas. También se ha
definido como un cuerpo natural que consiste en capas de suelo (horizontes del suelo)
compuestas de materiales de minerales meteorizados, materia orgánica, aire y agua. El
suelo es el producto final de la influencia del tiempo y combinado con el clima,
topografía, organismos (flora, fauna y ser humano), de materiales parentales (rocas y
minerales originarios). Como resultado el suelo difiere de su material parental en su
textura, estructura, consistencia, color y propiedades químicas, biológicas y físicas.
 El suelo es un componente esencial de la "Tierra" y "Ecosistemas". Ambos son conceptos
más amplios que abarcan la vegetación, el agua y el clima en el caso de la tierra, y además
abarca también las consideraciones sociales y económicas en el caso de los ecosistemas.
(fao.org/soils-portal/about/definiciones)

Figura 1.Componentes del suelo.

3.2.Propiedades físicas del suelo.

- Estructura
1
Las partículas texturales del suelo como arena, limo y arcilla se asocian para formar
agregados y a unidades de mayor tamaño nombrados por peds. La estructura del
suelo afecta directamente la aireación, el movimiento del agua en el suelo,
la conducción térmica, el crecimiento radicular y la resistencia a la erosión.
El agua es el componente elemental que afecta la estructura del suelo con mayor
importancia debido a su solución y precipitación de minerales y sus efectos en el
crecimiento de las plantas.

Figura 2.Tipos de estructuras de suelo más comunes.

- Textura del suelo
2
La textura del suelo se refiere a la proporción de componentes inorgánicos de
diferentes formas y tamaños como arena, limo y arcilla. La textura es una propiedad
importante ya que influye como factor de fertilidad y en la habilidad de retener agua,
aireación, drenaje, contenido de materia orgánica y otras propiedades.

Figura 3.Guía para la descripción de suelo, 4a edición,

2006.

El triángulo de textura de suelos según la FAO se usa como una herramienta para
clasificar la textura. Partículas del suelo que superan tamaño de 2.0mm se definen
como piedra y grava y también se incluyen en la clase de textura. Por ejemplo, un
suelo arenoso con 20% de grava se clasifica como franco arenoso con presencia de
gravas. Cuando predominan componentes orgánicos se forman suelos orgánicos en
vez de minerales
- Color de suelo
3
El color del suelo depende de sus componentes y varía con el contenido de humedad,
materia orgánica presente y grado de oxidación de minerales presentes. Se puede
evaluar como una medida indirecta ciertas propiedades del suelo. Se usa para
distinguir las secuencias en un perfil del suelo, determinar el origen de materia
parental, presencia de materia orgánica, estado de drenaje y la presencia de sales y
carbonato.

Figura 4.Tabla de color Munsell

- Porosidad del suelo

4
El espacio poroso del suelo se refiere al porcentaje del volumen del suelo no ocupado
por sólidos. En general el volumen del suelo está constituido por 50% materiales
sólidos (45% minerales y 5% materia orgánica) y 50% de espacio poroso. Dentro del
espacio poroso se pueden distinguir macro poros y micro poros donde agua,
nutrientes, aire y gases pueden circular o retenerse. Los macro poros no retienen agua
contra la fuerza de la gravedad, son responsables del drenaje, aireación del suelo y
constituyen el espacio donde se forman las raíces. Los micro poros retienen agua y
parte de la cual es disponible para las plantas.
- Densidad del suelo
5
Mediante la determinación de la densidad se puede obtener la porosidad total del
suelo. Se refiere al peso por volumen del suelo. Existen dos tipos de densidad, real y

Figura 5. Densidad aparente referenciales según

suelos
 aparente. La densidad real, de las partículas densas del suelo, varía con la proporción
de elementos constituyendo el suelo y en general está alrededor de 2,65. Una
densidad aparente alta indica un suelo compacto o tenor elevado de partículas
granulares como la arena. Una densidad aparente baja no indica necesariamente un
ambiente favorecido para el crecimiento de las plantas.

(*1,2,3,4,5 fao.org/soils-portal/soil-survey/propiedades-del-suelo/propiedades-fisicas)

4. Descripción del entorno de trabajo.

La zona de trabajo fue el interior del campus de la Universidad Nacional Agraria la
Molina, específicamente la parcela perteneciente a la facultad de ingeniería agrícola al
oeste de lo que se conoce como la entrada principalmente y denotada en la Figura n°6 por
un recuadro rojo. El terreno presenta características agrícolas por el uso que ha tenido en
el tiempo pasado al cual se le adiciona el uso en investigaciones, siendo de pendiente
cercana a cero, un acceso fácil debido a la nueva pavimentación marcada en amarillo.

Figura 6. Croquis de la zona de trabajo.

5. Materiales, equipos y herramientas

 Materiales - Phmetro y medidor de
- Agua conductividad eléctrica.
- Muestra de suelo  Herramientas
 Equipos - Pala
- GPS - Bolsa de plástico
- Wincha - Marcadores
- Balanza de precisión (+-0.1gr.) - Barreno
6. Metodología
6.1. Georreferenciación de los puntos de muestreo y toma de muestra de
suelo.
- Con la ayuda del GPS ubicar cada uno de los puntos de muestreo.
- Excavar una calicata a 90 cm de profundidad.
- Tomar muestras de suelo desde las profundidades: 30, 60 y 90.
- Las muestras deben estar en bolsas plásticas con la identificación respectiva.

6.2.Determinación de la textura de suelo.

- Acondicionar una mesa de trabajo.
- En una botella de 1000 ml, colocar 5 cm de suelo, y llene agua.
- Agitar enérgicamente durante 2 o 3 minutos.
- Dejar en reposo durante hora y media. Transcurrido el tiempo el agua debe estar
transparente y observará que las partículas gruesas se han sedimentado, en
consecuencia, en el fondo se observará una capa de arena, seguido por otra de limo y
finalmente arcilla, mida dichos espesores y expresarlos en forma porcentual.

6.3.Estimar el tamaño de los poros y el ascenso capilar.

- Vierta agua a la calicata y mida el nivel del agua desde la superficie del terreno
(Hi).
- Cubra con algún cartón la calicata y mida el nivel de humedecimiento del terreno a
las 24 horas (Hf).
- Se calcula la altura de ascenso capilar (h=Hi-Hf).
- Se estima el radio de poro (R).

6.4.Estimar la densidad de suelo.

- Tomar una muestra de suelo con el cilindro Muestreador.
- Etiquetar la muestra y colocar en la estufa por 24 horas.
- Pesar la muestra de suelo seco, Ws.
- Determinar el volumen del cilindro Muestreador, Vc.
- Estimar la densidad.
- Si desea también puede tener el peso de suelo húmedo, para luego determinar el
contenido de humedad del suelo.

6.5.Análisis espacial de las características del suelo

- Con ayuda del surfer 14 elaborar mapas de la distribución espacial de las
características físicas de los suelos.
 7. Cálculos y resultados.
7.1.Toma de muestra de suelos
Tabla n°1: Peso seco, húmedo y densidad aparente de la muestra de suelo
medidas
Muestra de suelo (cm.) Porcentaje (%)
Arcilla 0.60 10.15
Limno 1.41 23.86
Area 3.90 65.99
5.91
Fuente: elaboración propia.

7.2.Textura de suelo.
Tabla n°2: Medidas en prueba de la botella.

Peso húmedo Peso seco Densidad aparente

Profundidad (gr.) (gr.) (gr./cm3)
0-30 195.40 160.40 1.63
30-60 190.20 154.50 1.57
60-90 190.00 161.70 1.65

Fuente: Elaboración propia.

Figura 7. Textura de la muestra en SWAP.

7.3.Tamaño de poros y ascenso capilar.

- Ascenso apilar
ℎ = 𝐻𝑖 − 𝐻𝑓
ℎ = 53 − 47 = 6 𝑐𝑚 = 0.06 𝑚
- Radio de Poro.
2𝜎
ℎ=
𝜌𝑔𝑅
2 × 0.073
0.06 =
1000 × 9.81 × 𝑅
𝑅 = 2.48 × 10−4
7.4.Análisis espacial de propiedades del suelo por el programa Surfer 14.
- Densidad de suelo a 30cm.

- Humedad en masa (%)

 -Densidad de suelo a 60cm.

- Contenido de humedad en vol% para 60cm.

 7.5.Coeficientes hídricos.
Tabla n°3: Calicata 1.

Pozo 1
Día Fecha Psh Pss Humedad (%)
1 15-09-17 194.40 165.30 17.60
2 16-09-17 189.20 161.90 16.86
3 17-09-17 197.50 170.50 15.84
4 18-09-17 173.40 150.50 15.22
5 19-09-17 101.00 89.10 13.36
6 20-09-17 133.40 118.70 12.38
7 21-09-17 55.60 49.90 11.42
Fuente: elaboración propia.
Tabla n°4: Calicata 2.
Pozo 2
Día Fecha Psh Pss Humedad
1 15-09-17 196.40 164.90 19.10
2 16-09-17 192.30 166.40 15.56
3 17-09-17 157.00 137.10 14.51
4 18-09-17 140.10 122.90 14.00
5 19-09-17 117.50 103.20 13.86
6 20-09-17 122.40 107.90 13.44
7 21-09-17 148.00 131.20 12.80
Fuente: elaboración propia.
Tabla n°5: Calicata 3.

Pozo 3
Día Fecha Psh Pss Humedad
1 15-09-17 189.40 162.80 16.34
2 16-09-17 192.70 167.60 14.98
3 17-09-17 180.10 158.50 13.63
4 18-09-17 121.10 106.90 13.28
5 19-09-17 148.90 132.60 12.29
6 20-09-17 139.50 124.90 11.69
7 21-09-17 60.40 54.70 10.42
Fuente: elaboración propia.
8. Conclusiones
- Mediante el método de la botella y el programa SWAP se concluye que la textura del
suelo es franco-arenoso. Teniendo una alta tasa de drenaje de los suelos arenosos
puede hacer que algunas plantas se marchiten, aunque también son menos propensos
a inundarse, lo cual causa que las raíces se pudran. De acuerdo a la Universidad de
Arizona, esta ayuda a los organismos en el suelo a sobrevivir. Estos frecuentemente
benefician a las plantas ayudándolas a absorber los nutrientes.

- En los cuadros de coeficientes hídricos vemos una pérdida promedio de 6% durante

toda la semana de muestreo lo que demuestra un suelo uniforme a lo largo del terreno
estudiado y una distribución uniforme en la lámina de riego que se vaya a aplicar.

- La densidad de suelo para 30 centímetros fue máxima de 2.1 y mínima de 1.3,

mientras que para 60 centímetros fue máxima de 2.4 gr/cm3 mínima de 1.6gr/cm3,
siendo la primera la parte más concentrada en el centro-este del área estudiada,
presumiblemente esta área fuera utilizada con más recurrencia que el resto del campo
a lo largo de su vida.

- El trabajo sirvió como reafirmante de las clases teóricas que nos muestran las
fórmulas dadas en bibliografía para estudios de “campo”, sin embargo, vemos que en
la realidad, hay diversas formas de llegar al mismo resultado, evaluando condiciones
de trabajo, presupuesto, equipo disponible y otros factores que nos acercan a la
realidad en la cual el ingeniero está sometido a trabajar.

9. Bibliografía
- http://www.fao.org/docrep/009/ah645s/AH645S04.htm
- http://www.ehowenespanol.com/caracteristicas-del-suelo-franco-arenoso-
lista_125088/
- http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2071-00542012000400007
- http://dima.chapingo.mx/revista/Vol_4_n_4_2014/pdf/IA02414.pdf