KEBUTUHAN GIZI SEHARI

Nama : Ny. Elis IMT : 33,9 kg/m2

Jenis Kelamin : Perempuan Status Gizi : Gemuk sekali (Obesitas 2)
Umur : 50 tahun Berat Badan Seharusnya : 53,8 kg
Berat Badan Aktual : 77,3 kg Kebutuhan Kalori Sehari : 1321 kkal
Tinggi Badan : 151 cm

Pembagian Makan Sehari

Berat (gram) Ukuran Rumah Tangga
Makan Pagi (Pukul 06.00 – 08.00)
Nasi/pengganti 50 ½ gls
Lauk Hewani 40 1 ptg sdg
Lauk Nabati 50 2 ptg sdg
Sayuran 75 ¾ gls
Selingan Pagi (Pukul 10.00)
Buah 110 1 bh sdg
Makan Siang (Pukul 12.00 – 13.00)
Nasi/pengganti 100 ¾ gls
Lauk Hewani 40 1 ptg sdg
Lauk Nabati 50 2 ptg sdg
Sayuran 100 1 gls
Buah 110 1 bh sdg
Selingan Sore (Pukul 16.00)
Buah 110 1 bh sdg
Makan Malam (Pukul 18.00 – 19.00)
Nasi/pengganti 100 ¾ gls
Lauk Hewani 40 1 ptg sdg
Lauk Nabati 50 2 ptg sdg
Sayuran 75 ¾ gls
Buah 110 1 bh sdg
 KEBUTUHAN GIZI SEHARI

Nama : Ny. Yuli IMT : 28,89 kg/m2

Jenis Kelamin : Perempuan Status Gizi : Gemuk sekali (Obesitas 1)
Umur : 35 tahun Berat Badan Seharusnya : 50 kg
Berat Badan Aktual : 65 kg Kebutuhan Kalori Sehari : 1370 kkal
Tinggi Badan : 150 cm

Pembagian Makan Sehari

Berat (gram) Ukuran Rumah Tangga
Makan Pagi (Pukul 06.00 – 08.00)
Nasi/pengganti 75 ½ gls
Lauk Hewani 40 1 ptg sdg
Lauk Nabati 50 2 ptg sdg
Sayuran 75 ¾ gls
Selingan Pagi (Pukul 10.00)
Buah 110 1 bh sdg
Makan Siang (Pukul 12.00 – 13.00)
Nasi/pengganti 100 ¾ gls
Lauk Hewani 40 1 ptg sdg
Lauk Nabati 50 2 ptg sdg
Sayuran 100 1 gls
Buah 110 1 bh sdg
Selingan Sore (Pukul 16.00)
Buah 110 1 bh sdg
Makan Malam (Pukul 18.00 – 19.00)
Nasi/pengganti 100 ¾ gls
Lauk Hewani 40 1 ptg sdg
Lauk Nabati 50 2 ptg sdg
Sayuran 75 ¾ gls
Buah 110 1 bh sdg
 KEBUTUHAN GIZI SEHARI

Nama : An. Fathi IMT : 30,99 kg/m2

Jenis Kelamin : Laki-laki Status Gizi : Gemuk sekali (Obesitas 2)
Umur : tahun Berat Badan Seharusnya : 54,8 kg
Berat Badan Aktual : 73,5 kg Kebutuhan Kalori Sehari : 1763 kkal
Tinggi Badan : 154 cm

Pembagian Makan Sehari

Berat (gram) Ukuran Rumah Tangga
Makan Pagi (Pukul 06.00 – 08.00)
Nasi/pengganti 125 1 gls
Lauk Hewani 40 1 ptg sdg
Lauk Nabati 100 4 ptg sdg
Sayuran 75 ¾ gls
Selingan Pagi (Pukul 10.00)
Buah 110 1 bh sdg
Makan Siang (Pukul 12.00 – 13.00)
Nasi/pengganti 125 1 gls
Lauk Hewani 40 1 ptg sdg
Lauk Nabati 100 4 ptg sdg
Sayuran 100 1 gls
Buah 110 1 bh sdg
Selingan Sore (Pukul 16.00)
Buah 110 1 bh sdg
Makan Malam (Pukul 18.00 – 19.00)
Nasi/pengganti 125 1 gls
Lauk Hewani 40 1 ptg sdg
Lauk Nabati 100 4 ptg sdg
Sayuran 75 ¾ gls
Buah 110 1 bh sdg
 DIET RENDAH KALORI

Pengertian Diet Rendah Kalori

Diet Rendah Kalori adalah diet atau pengaturan makan yang kandungan
kalorinya lebih sedikit dari kebutuhan normal, cukup vitamin dan mineral, serta
banyak mengandung serat yang bermanfaat dalam proses penurunan berat
badan. Diet ini membatasi makanan padat kalori, seperti kue-kue yang banyak
gula, lemak, serta goreng-gorengan.

Cara Mengatur Diet

1. Jangan makan camilan berlebihan
2. Jangan makan lebih dari pukul 19.00, bila terasa lapar makanlah buah

Strategi Makan
1. Jangan makan sambil tiduran
2. Minum air putih dulu sebelum makan
3. Dikunyah lebih dari 20x sebelum makan
4. Gunakan piring kecil

Hal-hal yang Harus Diperhatikan

1. Timbanglah berat badan setiap hari untuk mengontrol perubahan
2. Olahraga secara teratur dan terukur minimal 3 kali seminggu
3. Hati-hati menggunakan obat-obatan atau suplemen kecuali atas anjuran
dokter
4. Apabila berat badan telah mencapai berat badan normal, maka perlu
dipertahankan dengan makan sesuai pola gizi seimbang
 Pengaturan Makanan

Bahan Dianjurkan Dibatasi Dihindari

Makanan
Sumber Nasi, nasi tim, bubur, Mie, roti putih,
Karbohidrat roti gandum, kue-kue, bolu,
makaroni, jagung, pastry, biskuit.
kentang, ubi, talas,
oatmeal, sereal
(karbohidrat kompleks
yang banyak
mengandung serat).
Sumber Daging tanpa lemak, Daging tanpa Daging berlemak,
Protein ayam tanpa kulit, ikan, lemak 1x per jeroan, sosis, daging
Hewani putih telur, susu rendahminggu, ayam 3x asap, gajih, otal,
lemak. per minggu, bebek, kepiting, kerang,
sarden (makanan keju, susu full
kaleng), kuning cream.
telur 1x per
minggu.
Sumber Tempe, tahu, kacang Kacang tanah, Kacang merah,
Protein hijau, kacang kedelai. kacang bogor, oncom, kacang
Nabati maksimal 25 gram. mete.
Sayuran Sayuran yang tidak Sayuran yang dapat
menimbulkan bergas: menimbulkan gas:
bayam, buncis, labu kol, kembang kol,
kuning, labu siam, lobak, sawi, nangka
wortel, kacang muda, sayuran
panjang. mentah.
Buah-buahan Buah-buahan atau sari Buah-buahan yang
buah: jeruk, apel, dapat menimbulkan
papaya, melon, jambu, gas dan tinggi
pisang, alpukat, lemak: durian,
belimbing, mangga. nangka, cempedak,
nanas, dan buah-
buahan yang
diawetkan.
 DIET RENDAH KALORI

Pengertian Diet Rendah Kalori

Diet Rendah Kalori adalah diet atau pengaturan makan yang kandungan
kalorinya lebih sedikit dari kebutuhan normal, cukup vitamin dan mineral, serta
banyak mengandung serat yang bermanfaat dalam proses penurunan berat
badan. Diet ini membatasi makanan padat kalori, seperti kue-kue yang banyak
gula, lemak, serta goreng-gorengan.

Cara Mengatur Diet

3. Jangan makan camilan berlebihan
4. Jangan makan lebih dari pukul 19.00, bila terasa lapar makanlah buah

Strategi Makan
5. Jangan makan sambil tiduran
6. Minum air putih dulu sebelum makan
7. Dikunyah lebih dari 20x sebelum makan
8. Gunakan piring kecil

Hal-hal yang Harus Diperhatikan

5. Timbanglah berat badan setiap hari untuk mengontrol perubahan
6. Olahraga secara teratur dan terukur minimal 3 kali seminggu
7. Hati-hati menggunakan obat-obatan atau suplemen kecuali atas anjuran
dokter
8. Apabila berat badan telah mencapai berat badan normal, maka perlu
dipertahankan dengan makan sesuai pola gizi seimbang
 Pengaturan Makanan

Bahan Dianjurkan Dibatasi Dihindari

Makanan
Sumber Nasi, nasi tim, bubur, Mie, roti putih,
Karbohidrat roti gandum, kue-kue, bolu,
makaroni, jagung, pastry, biskuit.
kentang, ubi, talas,
oatmeal, sereal
(karbohidrat kompleks
yang banyak
mengandung serat).
Sumber Daging tanpa lemak, Daging tanpa Daging berlemak,
Protein ayam tanpa kulit, ikan, lemak 1x per jeroan, sosis, daging
Hewani putih telur, susu rendahminggu, ayam 3x asap, gajih, otal,
lemak. per minggu, bebek, kepiting, kerang,
sarden (makanan keju, susu full
kaleng), kuning cream.
telur 1x per
minggu.
Sumber Tempe, tahu, kacang Kacang tanah, Kacang merah,
Protein hijau, kacang kedelai. kacang bogor, oncom, kacang
Nabati maksimal 25 gram. mete.
Sayuran Sayuran yang tidak Sayuran yang dapat
menimbulkan bergas: menimbulkan gas:
bayam, buncis, labu kol, kembang kol,
kuning, labu siam, lobak, sawi, nangka
wortel, kacang muda, sayuran
panjang. mentah.
Buah-buahan Buah-buahan atau sari Buah-buahan yang
buah: jeruk, apel, dapat menimbulkan
papaya, melon, jambu, gas dan tinggi
pisang, alpukat, lemak: durian,
belimbing, mangga. nangka, cempedak,
nanas, dan buah-
buahan yang
diawetkan.