Beragam manfaat minyak zaitun untuk

kesehatan
Manfaat minyak zaitun untuk wajah memang sudah tidak diragukan lagi. Namun, nyatanya
minyak ini juga menawarkan segudang manfaat kesehatan lainnya. Jika Anda mulai dari
sekarang mengganti asupan lemak jenuh dengan pasokan lemak sehat seperti dalam minyak
zaitun, Anda dapat memperoleh sejumlah manfaat minyak zaitun untuk wajah dan kesehatan
Anda secara keseluruhan, seperti:

1. Memelihara kesehatan jantung

Minyak buah zaitun menjadi bagian pokok yang tak bisa dilepaskan dari diet Mediteranian yang
terbukti sehat bagi jantung. Pasien penyakit jantung yang menjalani diet Mediterania juga
dikaitkan dengan risiko kematian yang rendah akibat penyakitnya.

Dilansir dari Medical News Today, Maria-Isabel Covas, periset di Parc de Recerca Biomèdica
de Barcelona, Spanyol, melakukan kajian ekstensif terhadap studi yang berfokus pada efek
biologis dan klinis dari minyak buah zaitun. Covas menemukan bahwa orang-orang yang rutin
mengonsumsi minyak ini cenderung terlindungi dari risiko terkena penyakit kardiovaskuler,
termasuk hipertensi, stroke, dan hiperlipidemia (kadar kolesterol dantrigliserida tinggi dalam
darah).

Covas juga menemukan bahwa mengonsumsi minyak ini secara teratur dapat membantu
mengurangi peradangan, disfungsi endotel (masalah dinding lapisan dalam pembuluh darah),
trombosis, dan metabolisme karbohidrat dalam tubuh.

Tingkat kematian akibat penyakit jantung dilaporkan rendah di negara-negara Mediterania

Selatan Eropa (Maroko, Algeria, Tunisia, Libya, Mesir, Yordania, Syria, Lebanon, dan Turkey)
dibandingkan dengan negara-negara barat lainnya, walaupun kasus penyakit jantung koroner
mereka lebih tinggi.

2. Menekan risiko Alzheimer

Di negara-negara wilayah Mediterania yang tingkat konsumsi minyak zaitunnya sangat tinggi,
seperti Yunani, total kasus penyakit Alzheimer ditemukan lebih rendah daripada di tempat lain
di dunia.

Pasalnya, minyak buah zaitun mengandung senyawa fenolik unik oleocanthal dan MCT,
“keluarga” asam lemak esensial, yang dilaporkan berpotensi mengurangi risiko penyakit
Alzheimer atau demensia yang terkait dengan kondisi neurodegeneratif.

3. Memerangi pankreatitis akut

Para peneliti di University of Granada di Spanyol melakukan percobaan in vitro pada minyak
buah zaitun. Hasilnya para peneliti menemukan bahwa komponen tertentu dalam minyak buah
zaitun dapat melindungi tubuh dari infeksi akut. Ini karena minyak buah zaitun kaya asam oleat
dan hidroksitirosol, yang memengaruhi perkembangan pankreatitis akut.
4. Menjaga kesehatan hati

Sejumlah penelitian terkait manfaat minyak zaitun juga menemukan bahwa minyak ini dapat
melindungi kesehatan hati dari stres oksidatif, faktor risiko utama dari penyakit jantung, kanker,
serta gangguan sistem kekebalan tubuh.

Stres oksidatif mengacu pada kerusakan sel yang berhubungan dengan reaksi kimia antara
radikal bebas dan molekul lain di dalam tubuh.

5. Melindungi dari peradangan usus kronis

Ulcerative colitis adalah jenis peradangan usus kronis yang terbilang cukup umum. Para
ilmuwan di University of East Anglia di Inggris mengatakan bahwa meningkatkan konsumsi
minyak buah zaitun bisa membantu menangkis penyakit ini.

Peneliti memperkirakan bahwa hampir setengah dari kasus ulcerative colitis bisa dihindari jika
tubuh menerima lebih banyak asam oleat, yang ditemukan dalam minyak zaitun. Asam oleat
bekerja memblokir senyawa aktif dalam usus yang memperburuk peradangan akibat penyakit
ini.

6. Memperbaiki rambut bercabang

Antioksidan tinggi yang terkandung dalam minyak zaitun — vitamin A dan E — dapat
membantu memperbaiki rambut kering bercabang akibat paparan sinar matahari dan polusi.

Minyak zaitun menyerap jauh ke dalam akar rambut dan kulit kepala untuk memberikan
kelembapan yang teramat dibutuhkan oleh rambut rusak dan perisai untuk melindungi batang
rambut, serta menjaga agar rambut bervolume, tetap halus dan gampang diatur.

Cukup oleskan sedikit minyak zaitun ke kulit kepala dan ujung-ujung rambut yang masih sedikit
basah, sehingga sisa air dapat membantu menyingkirkan sensasi lengket, lepek berminyak.

7. Mengurangi ketombe