Laporan Praktikum Hari/tanggal : Kamis /3 Mei 2018

Teknologi Pati, Gula Gol/Kel : P4/-

dan Sukrokimia Dosen : Dr. Farah Fahma, STP. MT.
Asisten :1. Cynthia Audya F34140119
2. Reza Febryantara F34140132

PRODUKSI TEPUNG & PATI, PRODUKSI PATI

TERMODIFIKASI DAN KARAKTERISASI PATI, TEPUNG &
PATI TERMODIFIKASI

Disusun oleh:

Ryuntania Aqdiyannisa Putri F34150109

Mohammad Nasrullah F34150114
Feggy Satyawanda Aselfa F34150126

DEPARTEMEN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2018
 PENDAHULUAN

Latar Belakang

fnjjowijrdldutu gula.

Tujuan

Praktikum ini bertujuan foijwe,ogggga hidrolisat pati.

 HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Pengamatan

[Terlampir]

Pembahasan

T53rtdwf gram.
 PENUTUP

Simpulan

Gsdhgan,urdskajLR

Saran

gdksntaci
DAFTAR PUSTAKA