1.-
Respuesta: a) V; b) parcialmente V, c) d) y e) F
3.- Si Ud. cuenta con un polarímetro sin Eo , y mide el de una sustancia pura
en solución acuosa, obtiene un valor de +10º; ¿Puede afirmar que dicha
sustancia es dextrógira?
Sc. Madre 60 ml SM + 40 ml SM + 20 ml SM +
Solución Agua pura
(SM) 20 ml agua 40 ml agua 60 ml agua
(º) +37 +27 +24 +15 +10
A = 100 º ml / g dm B = -200 º ml / g dm l = 2 dm
80
40
alfa (º)
0
0 20 40 60 80
-40
-80
tiempo (min)