Pontificia Universidad

Católica del Ecuador

Facultad de Medicina
Carrera de Bioquímica Clínica

SILABO

1. DATOS INFORMATIVOS

FACULTAD: MEDICINA
CARRERA: Bioquímica Clínica
Asignatura/Módulo: Química Analítica I (T-L) Código: 14800
Plan de estudios: B011 Nivel: 2
Prerrequisitos: Todas las asignatura siguientes:
Matemática I (13934) y Química T y L (15712)
Correquisitos: Ninguno
Período académico: 1er período 2018 N° Créditos: 5.0
PROFESORES
Grado académico o título profesional:
1. Mtr. Yolanda Jibaja A. Máster en Química Analítica.
Máster en Tecnologías para el Aprovechamiento de
Recursos Naturales no Tradicionales.

Breve reseña de la actividad académica y/o profesional: Docente de Química General y

Química Analítica.
Indicación de horario de atención al estudiante:
Teoría, Paralelo 1: Martes 8:00-10:00
Laboratorio, Paralelo 1: Martes 10:00-12:00
Laboratorio, Paralelo 2: Miércoles 14:00-16:00
Laboratorio, Paralelo 3: Lunes 10:00-12:00

Teléfono: 2991700, extensión 1278

Grado académico o título profesional:

2. M.Ing. David Chuquer Maestro en Ingeniería Ambiental, Químico

Breve reseña de la actividad académica y/o profesional: Docente de Química, Química

Ambiental, Análisis Ambiental. Investigación en Análisis Ambiental.

Indicación de horario de atención al estudiante:

Teoría, Paralelo 2: Lunes 7:00-8:00

Teléfono: 2991700, extensión 1855; dchuquer295@puce.edu.ec;

chuso75.wixsite.com/davidchuquer

2. DESCRIPCIÓN DEL CURSO

En el curso se estudian los fundamentos de la identificación de sustancias inorgánicas

mediante clases teóricas, resolución de problemas en el aula, y clases prácticas en el
laboratorio, para dar las bases para cursos posteriores enfocados en la cuantificación de
sustancias químicas. Se desarrollan cinco grandes unidades. En la unidad 1: conceptos y
términos importantes utilizados en Química Analítica, en la unidad 2: generalidades del
equilibrio químico en solución acuosa, en la unidad 3: equilibrio ácido-base, pH, ácidos y bases;
soluciones buffer y salinas, en la unidad 4: equilibrio de solubilidad, disolución de precipitados y
sus aplicaciones en la marcha analítica de cationes, y en la unidad 5: compuestos de
coordinación, nomenclatura, reacciones y equilibrio químico.

3. OBJETIVO GENERAL

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Aplicar los fundamentos teóricos del equilibrio químico en el análisis cualitativo de muestras
inorgánicas en el laboratorio y en la resolución de problemas.

4. RESULTADO(S) DE APRENDIZAJE DE LA CARRERA AL/ A LOS QUE LA

ASIGNATURA APORTA

N° de
resultado (s) de Resultado(s) de aprendizaje de la carrera
aprendizaje de la
carrera
RdABQ-01 Ejecutar las técnicas y procedimientos de laboratorio para el análisis
de muestras biológicas con calidad
RdABQ-03 Aplicar normas de seguridad y funcionamiento de un laboratorio
clínico–microbiológico y de biología molecular para la manipulación de
diferentes muestras biológicas e instrumental de laboratorio de
acuerdo a la normativa vigente.
RdABQ-05 Aplica los fundamentos científico-técnicos y administrativos para
implementar, colaborar y mantener un sistema de calidad en el
laboratorio.

5. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA

Nivel de
Al finalizar el curso, el/a estudiante estará en capacidad de desarrollo de los
resultados de
aprendizaje

Inicial / Medio /
Alto
A  Caracterizar cualitativamente los compuestos Medio
químicos inorgánicos basándose en los principios y
procedimientos del análisis químico
B  Predecir la dirección de una reacción y analizar la Alto
influencia que tienen sobre el equilibrio químico
determinados factores externos como la presión,
temperatura, concentración y catalizadores en base
a referencias científicas.
C  Analizar la solubilidad de compuestos en distintas Medio
condiciones relacionando los conceptos de
solubilidad y producto de solubilidad conforme a los
referentes teóricos.
D  Resolver problemas de análisis químico cualitativo Medio
aplicando los principios teóricos y prácticos
relacionados.
E  Aplicar los protocolos para la preparación de Alto
soluciones y el análisis cualitativo de sustancias
inorgánicas conforme al manual de prácticas,
respetando los principios éticos, normas de
seguridad y ambientales y trabajando de forma
autónoma y en equipo
F  Interpretar los resultados obtenidos en las prácticas Alto
de laboratorio utilizando un lenguaje técnico y
científico concretándolos en un informe de
laboratorio de acuerdo a formato pre-establecido.

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6. RELACIÓN CONTENIDOS, ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE

TRABAJO AUTÓNOMO DEL/A

N° HORAS EVIDENCIAS
ESTUDIANTE

CLASE
SEMANA

S ESTRATEGIAS DE
CONTENIDOS RESULTADOS DE

N° de horas
ENSEÑANZA -

Valoración
(UNIDADES Y TEMAS) APRENDIZAJE

Tutoría
APRENDIZAJE
Prácticas
Teóricas

Actividades Descripción

Unidad 1. - Revisión bibliográfica sobre

INTRODUCCIÓN CONCEPTOS seguridad química:
GENERALES DE QUÍMICA https://departamento.us.es/depquio
ANALÍTICA rg/docencia/Normas_seguridad_la
boratorio.pdf -Control de lectura
5 Resumen sobre
1.1. Química analítica: definición, 1 3 2
D, E, F campos de
objetivos e importancia. -Preparación de un listado de los -Clase expositiva
aplicación de la
reactivos empleados usualmente
Química Analítica (T) 0.5
1.2. Tipos y métodos de análisis en los laboratorios de química -Presentación PP o visita al
químicos. analítica laboratorio

Charla sobre Seguridad Química

1.3. Reacciones analíticas y -Revisión de nomenclatura y -Clase expositiva. -Ejercicios sobre

reactivos empleados en análisis escritura de ecuaciones químicas. D, E, F ecuaciones 0.5
2 3 2 5
cualitativo. -Trabajo en grupos. moleculares, iónicas
Revisión bibliográfica sobre totales y reacciones

3
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1.4. Ensayos directos y marchas reacciones por vía seca. -Laboratorio iónicas netas.(T)
analíticas.
-Preparación del resumen de la Resumen sobre 0.5
Entrega de material de laboratorio. unidad 1. normas de seguridad
en los laboratorios
de química.(L)

Unidad 2.
EQUILIBRIO QUÍMICO EN
SOLUCIÓN ACUOSA -Revisión del seminario en la -Hoja con ejercicios
0.5
dirección electrónica resueltos.(T)
-Clase expositiva
2.1. Concepto de equilibrio químico. http://bachiller.sabuco.com/fq/quimi
Constante de equilibrio y Cociente de ca/equilibrio.pdf. - Hojas de seguridad
3 3 2 5 -Resolución de ejercicios. B, D, E, F
reacción. de 5 reactivos
0.5
-Preparación del informe de químicos (L)
-Laboratorio.
Práctica de laboratorio: Curvas de laboratorio.
solubilidad

2.2. Equilibrio homogéneo, -Resolución del seminario en la -Taller de resolución de

heterogéneo y múltiple. dirección electrónica ejercicios. Ejercicios
0.5
http://bachiller.sabuco.com/fq/quimi resueltos.(T)
B, D, E, F
Práctica de laboratorio 4 3 2 ca/equilibrio.pdf. 5 -Lluvia de ideas.
Determinación del peso molecular del Informe de
0.5
soluto por crioscopía -Preparación del informe de -Laboratorio laboratorio (L)
laboratorio.
-Revisión bibliográfica e: -Informe de
:https://es.slideshare.net/roberapari -Clase expositiva laboratorio (L) 0.5
ciolliuya/equilibrio-
2.3. Variables que afectan el equilibrio
quimicolaboratorio-qimica-ii. -Taller de resolución de -Prueba parcial de 4
químico.
ejercicios. B,E, F teoría
2.4. Relación entre Kc y Kp. 5 3 2 5
-Revisión de contenidos y
preparación para la prueba parcial -Laboratorio. -Prueba parcial de 2
Prueba parcial de laboratorio.
1. laboratorio

-Revisión de informes de

4
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laboratorio.

Unidad 3. EQUILIBRIO ÁCIDO-

BASE -Realización de un cuadro -Cuadro comparativo
comparativo de las diferencias y de teoría de ácidos y 0.4
3.1. Teorías de ácidos y bases: semejanzas entre las diferentes -Clase expositiva A, B, C, D, E, F bases. (T)
Arrhenius. Brönsted-Lӧwry, Lewis. 6 3 2 teoría de ácidos y bases. 5 -Talleres para resolución de -Ejercicios resueltos.
ejercicios. (T) 0.4
Práctica de laboratorio - Preparación de informe de -Laboratorio -Informe de
Determinación de la constante de laboratorio. laboratorio (L) 0.5
equilibrio de un ácido desconocido

-Resolución de ejercicios
3.2. Disociación del agua y pH. propuestos sobre cálculo de pH.
-Clase expositiva.
Cálculo del pH para ácidos y bases
-Resolución de ejercicios A, B, C, D, E, F -Hoja con ejercicios 0.4
fuertes. Ácidos polipróticos 7 3 2 -Preparación del informe de 5
propuestos. resueltos.(T)
laboratorio.
-Laboratorio -Informe de 0.5
Práctica de laboratorio: .
laboratorio.(L)
Principio de Le Chatelier.
3.3. Cálculo de pH para especies
-Resolución de ejercicios
débiles. Porcentaje y grado de -Hoja con ejercicios 0.4
propuestos sobre cálculo de pH, -Clase expositiva
ionización. Indicadores. resueltos.(T)
8 3 2 grado y porcentaje de ionización. 5 -Resolución de ejercicios. A, B, C, D, E,F
-Informe de
-Laboratorio
Práctica de laboratorio : laboratorio.(L) 0.5
-Preparación del informe de
Soluciones amortiguadores.
laboratorio.
3.4. Soluciones tampón. Tipos de
-Resolución de ejercicios sobre
soluciones tampón. Cálculo de pH de
preparación de soluciones -Clase expositiva.
soluciones tampón. Capacidad -Hoja con ejercicios
amortiguadoras y cálculo del pH. 0.4
tamponante. I parte. resueltos. (T)
9 3 2 5 -Resolución de ejercicios. A, B, C, D, E,F
-Informe de
-Preparación del informe de 0.5
Práctica de laboratorio : laboratorio.(L)
laboratorio. -Laboratorio
Determinación de la constante
producto de solubilidad.
3.4. Soluciones tampón. Tipos de - Revisión de contenidos sobre: -Clase expositiva.
10 3 2 5 A, B, C, D, E,F
soluciones tampón. Cálculo de pH de Equilibrio químico, para la prueba -Resolución de ejercicios. -Prueba parcial 2 de

5
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soluciones tampón. Capacidad parcial 2 de teoría -Laboratorio teoría. 4

tamponante. II parte. -Prueba parcial 2 de
-Preparación del informe de laboratorio. 2
Prueba parcial 2 de teoría laboratorio.
Prueba Parcial 2 de laboratorio:
-.Resolución de ejercicios sobre pH Hoja con ejercicios
3.5. Propiedades ácido-base de las
de soluciones acuosas. resueltos. (T)
soluciones salinas. -Clase expositiva. 0.4
11 3 2 5 -Resolución de ejercicios. A, B, C, D, E,F
-Preparación del informe de -Informe de
Práctica de laboratorio: Análisis del -Laboratorio 0.4
laboratorio laboratorio. (L)
primer grupo de cationes. I
Unidad 4. EQUILIBRIO DE
-Revisión de las reglas de
SOLUBILIDAD
solubilidad de compuestos iónicos.
-Ejercicios resueltos
4.1. Proceso de disolución. -Clase expositiva sobre cálculos de
-Preparación de una tabla de las
Solubilidad y producto de solubilidad. -Resolución de ejercicios Kps y solubilidad de
constantes de solubilidad y la
Cálculo de las 5 -Laboratorio A, C, D, E, F. compuestos 0.4
12 3 2 solubilidad de los compuestos más
Concentración de las distintas inorgánicos.(T)
empleados en química analítica
especies en equilibrio heterogéneo.
cualitativa.
--Informe de 0.4
Práctica de laboratorio: Análisis del laboratorio. (L)
-Preparación del informe de
tercer grupo de cationes (muestra
laboratorio.
conocida)

4.2. Factores que afectan la -Revisión bibliográfiaca en:

constante de producto de https://prezi.com/dhznxgnb0rer/fact -Hojas con ejercicios
solubilidad. Precipitación y producto ores-que-afectan-la-solubilidad-de- -Clase expositiva. resueltos. (T) 0.4
A, C, D, E, F.
de solubilidad. 13 3 2 los-precipitados/ 5 -Laboratorio.
-Informe de 0.4
Práctica de laboratorio: -Preparación del informe de laboratorio. (L)
Análisis del tercer grupo de cationes laboratorio.
(muestra desconocida).
4.3. Aplicaciones de la constante -Resolución de ejercicios. -Clase expositiva. -Ejercicios resueltos 0.4
producto de solubilidad: -Resolución guiada de en clase.(T)
A, C, D, E, F.
Precipitación fraccionada. Disolución 14 3 2 -Preparación de esquemas de 5 ejercicios.
de precipitados. separación e identificación de los - Laboratorio -Informe de
4.4. Reacciones de precipitación cationes del grupo de la plata y del laboratorio.(L) 0.4

6
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de los cationes de los grupos del I al aluminio-níquel

IV. -Prueba parcial 3 2.0
(Práctica)
Práctica de laboratorio :
Análisis del tercer grupo de cationes
(muestra desconocida).
Unidad 5. EQUILIBRIO EN -Esquemas con
REACCIONES DE COMPLEJACIÓN reacciones de
separación e 0.4
5.1. Naturaleza de los complejos - Revisión bibliográfica sobre: identificación de
metálicos. Ligandos complejantes. compuestos de coordinación. cationes de los
- Clase participativa.
Nomenclatura de los compuestos de Capítulo 29, libro de Whitten, grupos de la plata y
coordinación. Reacciones de Kenneth W. C, D, E, F. del aluminio-níquel.
15 3 2 5 - Tareas individuales.
intercambio de ligandos.. -Ejercicios sobre nomenclatura de (L).
iones complejos. - Hoja con ejercicios 0.4
- Laboratorio.
Práctica de laboratorio: análisis de -Preparación del informe de de nomenclatura de
aniones. laboratorio. iones complejos.(T)
Prueba parcial 3 de teoría
-Prueba parcial 3 de 4.0
teoría

- Ejercicios sobre nomenclatura de -Ejercicios de nomenclatura de

5.2. Equilibrios que involucran iones complejos. iones complejos.
5
iones complejos -Examen final de
16 3 2 8
- Preparación para exámenes -Revisión guiada de los C, D, E, F laboratorio
Examen final de laboratorio finales. contenidos del capítulo.

Examen final de teoría

17 -Examen final de
teoría 12

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7. METODOLOGÍA Y RECURSOS

a. METODOLOGÍA

Las actividades formativas constan de clases expositivas, talleres de resolución de problemas,

elaboración y presentación de trabajos. Durante las sesiones teóricas de tres horas semanales
se expondrán claramente los objetivos principales del tema, se desarrollará el contenido y se
pondrá a disposición de los alumnos todos aquellos materiales necesarios para su
comprensión.
Para los talleres re resolución de ejercicios, se proporcionarán a los alumnos el material
bibliográfico respectivo: bancos de ejercicios y varios sitios de la red con temas relacionados,
donde encontrará suficiente información teórica y ejercicios resueltos que complementarán lo
estudiado en clase, lecturas, ejercicios o esquemas que desarrollarán individualmente o en
grupo. Se potenciará la resolución de cuestionarios y ejercicios por parte de los alumnos y se
fomentará la búsqueda y estudio personal de la bibliografía.
Se desarrollarán prácticas de laboratorio con contenidos directamente relacionados con los
teóricos y que constituirán un complemento y apoyo a las clases.
Las prácticas de laboratorio, tienen una carga semanal de 2 horas, se desarrollarán en los
laboratorios de la Escuela de Química, el trabajo se desarrollará en grupos de 2 personas y
utilizarán como guía de trabajo el Manual de Prácticas para Química Analítica I. Al inicio de la
práctica se realizará una breve introducción sobre los objetivos, materiales, reactivos, equipo y
procedimiento a desarrollar. Al final de la práctica el estudiante deberá presentar un informe
escrito individual según un formato pre-establecido.
Para las prácticas de análisis cualitativo inorgánico los estudiantes recibirán una solución
conocida que contiene los cationes de un determinado grupo los cuales deben separarse
mediante un plan metódico, para proceder a la identificación de cada catión por medio de
reacciones características.
Las horas de asesoría serán empleadas por los estudiantes para resolver dudas, ya sea en la
parte teórica o en la resolución de ejercicios, los cuales serán guiados por el profesor para
facilitar el auto aprendizaje del estudiante.

b. RECURSOS

Para el desarrollo del curso se utilizarán:

Clases teóricas en las que se darán a conocer los conceptos básicos de cada unidad, se
utilizará además de los recursos tradicionales, el video proyector. Para afianzar los
conocimientos se realizaran talleres y lecturas complementarias.
Para los laboratorios se cuenta con una guía especifica en la que constan las técnicas a
emplear y se detalla el procedimiento para cada práctica.

8. EVALUACIÓN

TIPO DE EVALUACIÓN CRONOGRAMA CALIFICACIÓN

PARCIAL 1 11 de Mayo de 2018 10
PARCIAL 2 15 de junio de 2018 10
PARCIAL 3 19 de Julio de 2018 10
EXAMEN FINAL Después del 27 de Julio de 20
2018.

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9. BIBLIOGRAFÍA

a. Virtual
Bailey, C. L. E., Gallego, P. A., & Picón, Z. D. (2011). www.ebrary.com
Introducción a la experimentación en Química física y química
analítica.

Chatwal, G. R.. (2010). College Practical Chemistry-II. www.ebrary.com

Gallego, P. A., Garcinuño, M. R. M., y Morcillo, O. M. J.. (2013). www.ebrary.com

Experimentación en química analítica.

Tissue, Brian M. (2013). Basics of Analytical Chemistry and

Chemical Equilibria.

b. BÁSICA

Bibliografí No.
a ejemplare
disponible s
Bibliografía en la según
biblioteca número
de
estudiante
s

Bailey, C. L. E., Gallego, P. A., & Picón, Z. D.. (2011). Introducción Si Virtual
a la experimentación en
química física y química analítica. Recuperado de
http://www.ebrary.com

Chang, Raymond. (2013). Química. México: McGraw-Hill Si 3

Chatwal, G. R.. (2010). College Practical Chemistry-II. Recuperado Si B. Virtual
de http://www.ebrary.com

Gallego, P. A., Garcinuño, M. R. M., y Morcillo, O. M. J.. (2013). Si B. Virtual

Experimentación en química
analítica. Recuperado de http://www.ebrary.com
Gómez, del Río, María Isabel. Fundamentos y problemas básicos Si B. Virtual
de equilibrios en química analítica, UNED - Universidad Nacional de
Educación a Distancia, 2010. ProQuest Ebook Central,
https://ebookcentral.proquest.com/lib/pucesp/detail.action?docID=3
208996
Kahlert, H. & Scholz, F.. (2013). Acid-Base Diagrams. doi: Si B. Virtual
10.1007/978-3-642-37902-4

Skoog, Douglas A. (2015). Fundamentos de química analítica (9a.). Si 2

México: Cengage Learning.

Tissue, Brian M. (2013). Basics of Analytical Chemistry and Si B. Virtual

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Chemical Equilibria. DOI: 10.1002/9781118647042

Whitten, K. (2015). Química. (10a ed.). México. Cengage Learning. Si 1

c. COMPLEMENTARIA

Bibliografía Bibliografía disponible en la

(basarse en normas APA) biblioteca
Clavijo, A. (2002). Fundamentos de química analítica. No
Equilibrio químico y análisis químico. (1a ed.).Bogotá.
Universidad Nacional de Colombia.
Masterton, W., Hurley, N. (2003). Química: principios y Si
reacciones. (4aed.). España. Paraninfo

d. RECOMENDADA

Bibliografía Bibliografía disponible en la

(basarse en normas APA) biblioteca
Chang, R. (2011). Fundamentos de Química. (10a ed.). Si
México. Mc Graw Hill.
Whitten, K. (2015). Química. (10a ed.). México. Cengage Si
Larning.

e. SITIOS WEB RECOMENDADOS

Introducción al análisis químico. http://www.slideshare.net/anfranci/curso-qumica-analtica-

ingenieros. Consultado el 8 de marzo de 2018.
Equilibrio químico de ácido-base en soluciones acuosas.
http://www.monografias.com/trabajos13/equiquim/equiquim.shtml. Consultado el 8 de marzo
de 2018.
Marcha analítica. http://es.wikipedia.org/wiki/Marcha_anal%C3%ADtica Consultado el 5 de
marzo de 2018.
Equilibrio químico. http://www3.uah.es/edejesus/resumenes/QG/Tema_12.pdf
Compuestos de coordinación.
http://168.176.239.58/cursos/ciencias/2000189_1/nomenclatura.html
Consultado el de marzo de 2018
Equilibrio químico. www.mcgraw-hill.es/bcv/guide/capitulo/844816962X.pdf. Consultado el 3 de
marzo de 2018
Química de los compuestos de coordinación.
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Complejosysunomenclatura_13378.pdf. Consultado
el 8 de marzo de 2018

Revisado:

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_______________________
f) Coordinación de Docencia Fecha: ____________

Aprobado:

_______________________
f) Decano
Fecha: ____________

_______________________
Por el Consejo de Facultad Fecha: ____________

11