ASSESMENT INTERVENSI IDENTIFIKASI DIAGNOSA GIZI (PES) TERAPI DIET TERAPI EDUKASI RENCANA MONEV DATA DASAR MASALAH 1. Diagnosa Medis : Tujuan Diet : Tujuan : Antropometri NI 2.1 Kekurangan intake 1. Mencukupi BB Gastritis Kronis makanan minuman oral kebutuhan energi Meningkatkan 2. Keluhan Utama yang disebabkan oleh dengan memberikan pemahaman tentang Nyeri pada ulu hati kebiasaan suka menahan makanan yang gastritis dan diet Biokimia lapar berkaitan dengan lambung 2 yang - Muntah seimbang . rasa nyari pada ulu hati 2. Menetralkan diberikan serta adanya perubahan perilaku Clinic kelebihan asam NI 5.5 Ketidakseimbangan makan pada pasien. lambung. zat gizi yang disebabkan 3. Riwayat Penyakit 3. Meringankan fungsi Dietery Sekarang : olehkurangnya lambung dengan Intake/Hr Gastritis kronis pengetahuan yang memberikan Sasaran : berhubungan dengan zat makanan yang gizi berkaitan dengan Pasien dan keluarga mudah di cerna oleh kebiasaan mengkonsumsi 4.Riwayat Penyakit Dahulu: makanan pedas, asam, lambung. berlemak. 4. Mengupayakan perubahan gaya Waktu : NC 1.4 Perubahan fungsi pasien menjadi gaya 5. Riwayat Penyakit + 15 Menit saluran cerna yang hidup sehat. Keluarga : berhubungan dengan gastritis kronis berkaitan dengan rasa nyeri pada ulu Prinsip Diet : Tempat : Edukasi : hati dan muntah Diet Lambung II Ruang rawat inap - Menanyakan NB 1.1 Kurang kembali 6. Skrining Gizi Syarat Diet : tentang materi pengetahuan yang 1. Makanan mudah yang diberikan A. Antropometri (A) berkaitan dengan gizi dan - Kepatuhan diet di cerna Usia : 322 thn makanan berhubungan - Meningkatkan 2. Makanan rendah Metode: TB : 1645 cm dengan pola makan yang asupan. salah yang berkaitan serat, terutama BB : 58 kg dengan suka melewatkan serat tidak larut penyuluhan individu BBI : 58.5 kg sarapan dan makan siang, air. IMT : 21.3 serta mengkonsumsi 3. Cukup cairan Status gizi berdasarkan IMT (Normal) makanan pedas 4. Tidak Alat Bantu: mengandung NB1.4 Kurangnya bahan Leaflet B. Biokimia (B) kemampuan memonitor makanan/bumbu diri sendiri yang yang memiliki berhubungan dengan suka rasa tajam Materi: ( Normal 36-48%) : 32 % (↓) ( Normal 36 mengkonsumsi makanan (merangsang). C. Klinis/ Fisik (C) pedas,asam, dan berlemak Pola makan yang benar Diet lambung 2 3. Kebutuhan energi dan Bahan makanan zat gizi: yang boleh dan tidak D. Riwayat Gizi boleh BBI = (TB – 100)-10% Sekarang = 65 – 6,5
= 58,5 kg Energi :
BEE = E. Riwayat Gizi Dahulu 655+(96xBB)+(1,7xTB) Sering melewatkan waktu -(4,7xU) sarapan dan makan siang, di malam hari sering =655 + (9,6x85) + (1,7 x mengkonsumsi makanan 165) – (4,7 x 22) pedas,selingan yang dikonsumsi adalah rujak = 655 + 556,8 +280,5 – dan pisang goreng. 103,4
F. Sosial Ekonomi (E) = 1388,9 kkal
pasien seorang mahasiswa TEE = BEE x FA
= 1388,9 x 1,4
= 1944,46 kkal
Protein :
=15% x BEE : 4 =15% x 1944,46 : 4 =291,66 : 4 = 72,91 g Lemak :
= 20% x BEE : 9 = 20% x 1944,46 : 9 = 388,89 : 9 = 43,21 g
Karbohidrat :
= 65% x BEE : 4 = 65% x 1944,46 : 4 = 1263,89 : 4 = 315,97 g
Vitamin dan Mineral
58 Vit A = 58,5 𝑥 600 = 594,87 58 vit D = 58,5 𝑥 15 = 14,87 58 vit E = 58,5 𝑥 15 = 14,87 58 Vit K = 58,5 𝑥 65 = 64,44 58 Vit B1 = 58,5 𝑥 1,4 = 1,38
