Kartu Asistensi
Kartu Asistensi
A. LATAR BELAKANG
sistem pembuangan limbah / air buangan (air kotor dan air bekas), sistem
venting, air hujan dan penyediaan air bersih. Plumbing adalah seni dan
teknologi pemipaan dan peralatan untuk menyediakan air bersih, baik dalam
hal kualitas dan kontinuitas yang memenuhi syarat dan pembuangan air bekas
atau kotor dari tempat-tempat tertentu tanpa mencemari bagian penting lainya
Plaza, Jogja City Mall, Hartono Mall, Galeria Mall, Ramai Mall, Jogjatronik
Maksud dan Tujuan dari penulisan ini adalah sebagai salah satu tugas
mata kuliah teknologi perpipaan program studi teknik mesin, Selain itu,
C. BATAS MASALAH
luas, pembahasan kali ini hanya membahas sistem plumbing / perpipaan yang
dan dinikmati oleh pengguna, perlu dilengkapi dengan prasarana lain yang
galvanis, plastik, pvc, porselin dan dari beton betulang. Bahan harus memenuhi
syarat tidak menyerap air, mudah dibersihkan, tidak berkarat atau mudah aus.
Untuk instalasi air bersih maupun air kotor dalam bangunan kecuali instalasi
air panas biasa digunakan pipa PVC, pipa ini dapat dibagi (bila tidak ada
spesifikasi khusus):
kebangunan langsung dengan, pipa cabang dari sistem penyediaan air minum
secara kolektif (dalam hal ini pipa cabang distribusi PDAM). Karena
terbatasnya tekanan air di pipa distribusi PDAM, maka sistem ini hanya bisa
untuk bangunan kecil atau bangunan rumah sampai dengan 2 (dua) lantai. Pada
umumnya sumber air yang digunakan pada sistem, ini adalah, air yang berasal
dan pipa cabang sistem penyediaan air minum secara kolektif (dalam hal ini
Biasanya sistem ini digunakan bila air yang akan masuk kedalam
dIjelaskan sebagai berikut : Air dari sumur atau yang telah ditampuag dalam
air yang ada didalam tangki tertutup tersebut dalam keadaan terkompresi. Air
Pompa bekerja secara otomatis yang diatur oleh suatu detektor tekanan, yang
bekerja kalau tekanan dalam tangki telah mencapai suatu batas maksimum
yang ditetapkan, dan bekerja kembali setelah tekanan dalam tangki mencapai
ditetapkan antard 1,00 kg/cm2 sampai 1,50 kg/cm2 Pada umumnya sumber air
yang digunakan pada sistem ini adalah, air yang berasal dari reservoir bawah
(yang sumbernya bisa dari PDAM atau dari sumur atau dan PDAM dan sumur)
dibangunan yang tertinggi, dan bias juga berupa menara air. Pada umumnya
sumber air yang digunakan pada sistem ini adalah air yang berasal dari
reservoir bawah (yang sumbernya bisa dari PDANI atau dari sumur atau dari
PDAM dan sumur) atau langsung dari sumur (air tanah). Agar supaya system
penyediaan air minum di dalam bangunan gedung (plumbing air minum) dapat
diantaranya adalah :
a. Syarat kualitas
b. Syarat kuantitas
c. Syarat tekanan
1. Syarat kualitas
Air minum yang masuk kedalam bangunan atau masuk kedalam sistem
plumbing air minum, harus memenuhi syarat kualitan air minum, yaitu
2. Syarat kuantitas
Air minum yang masuk kedalam bangunan atau masuk kedalam sistem
plumbing air minum:, harus memenuhi syarat kuantitas air minum, yaitu
permanen.
vaitu : antara 2,5 kg/cm2 atau 25 kolom air (mka) sampai 3,5 kg/cm2
atau 35 meter kolom air (mka) untuk perumahan dan hotel 4,0 kg/cm2
atau 40 meter kolom air (mka) sampai 5,0 kg/cm2 atau 50 meter kolom
setempat.
= 224 meter kolom air (mka). Oleh karena itu, agar air tidak, melampoi
setiap zona tekanan airnya tidak melarnpoi tekanan yang yang telah
ditentukan.
1) Sumber air
2) Pompa air
4) Tangki air
Sumber air untuk sistem penyedian air minum suatu bangunan gedung ada
Secara individu, adalah sistem penyediaan air rninum yang Sumber airnya
Secara kolektif, adalah sistem penyediaan air minum yang Sumber airnya
Oleh karena itu sistem ini juga disebut penyediaan air minum sistem
perpipaan.
dapat dijelaskan sebagai berikut : "air dari sumber air yang, ada didalam
tanah melalui sumur diangkat kepermuk'aan tanah dengan menggunakan
timba. Lalu air tersebut digunakan untuk kebutuhan sehari-hari. Ada juga
air dari sumber air yang ada didalam tanah melalui sumur di pompa
langsung ke alat-alat plumbing atau di pompa ke menara air, lalu air dan
menara air dialirkan secara gravitasi ke alat-alat plumbing. Ada juga yang
menggunakan sumber air dari mata air atau dari air permukaan (sungai
atau kolam).
dapat dijelaskan sebagai, berikut : "air dari number air (air tanah tertekan,
mata air, atau air perrrnukaan) di alirkan melalui saluran transmisi (saluran
bangunan atau unit peneolahan air minum (water treatment plan) untuk
diolah agar supaya air dari sumber air yang belum memenuhi syarat
kualitas air kualitas air minum menjadi memenuhi syarat kualitas air
minum. Air minum dari unit pengolaan air minum (water treatment
plan) dialirkan melalui pipa. transmisi (pipa pembawa) air minum secara
jaringan pipa distribusi (pipa atau jaringan pipa. pembagi) secara gravitasi
Tekanan air pada pipa distribusi, maksimal 40 meter kolom air (mka) dan
kalau air dari sumber air individu, ada yang sudah memenuhi syarat
kualitas air minum ada juga yang belum memenuhi. Kalau belum
memenuhi syarat kualitas air minum, maka air tersebut harus diolah
2) Pompa air
Pompa air adalah suatu alat untuk menaikan air dari level yang
rendah ke level vang, lebih tiriggi. Dillhat dart jenisnya dapat dibedakan
menjadi 2 (dua), yaitu pompa hisap dan pompa hisap-tekan. Pompa hisap
hanya menaikan air dari level di bawah pompa kelevel sama dengan level
pompa. Pompa hisap-tekan menaikan air dari level dibawah pompa ke level
diatas pompa.
kedalaman lebih kecil atau sama dengan 7.00 meter (jarak dari pompa
centrifugal dengan permukaan air yang akan di pompa < 7.00 meter). Untuk
menaikan air, bila kedalaman muka air lebih besar dari 7.00 meter dari
permukaan tanah, sebaiknya digunakan pompa jet (jet pump), atau pompa
1. Foot valve
4. Fleksible joint
6. Pipa tekan
7. Katup (valve)
9. Saringan (sirainer)
maka harus ada persediaan air bersih yang mampu memenuhi kebutuhan penghuni
dan pengunjung, pembuangan air kotor yang baik juga diperlukan agar tidak
pada Hartono Lifestyle Mall Solobaru ini metode yang digunakan adalah deskriptif
yang diperoleh. Data tersebut diuraikan dalam bentuk gambar/peta, grafik, tabel
dan diagram agar diperoleh hasil kajian yang lebih baik. Data yang telah diperoleh
kemudian di evaluasi untuk menghitung kebutuhan air bersih dan volume air kotor
pada Hartono Lifestyle Mall Solobaru. Hasil pembahasan yang diperoleh adalah:
(1) Jumlah penghuni Hartono Lifestyle Mall Solobaru adalah sebanyak 1620
(2) Sumber air bersih berasal dari Deep Well sebesar 44 m 3 /hari dan
(3) Jumlah kebutuhan air bersih untuk penghuni, dan pengunjung sebesar
Diameter pipa 50mm, tebal 4,2, dan kapasitas pompa 14,375 m 3 /jam.
(4) Volume air kotor penghuni, dan pengunjung sebesar 52,416 m 3 /hari dan
Rp.2.978.250.000,00.
No Kebutuhan Air di Pusat perbelanjaan/mall Liter/hari
1 Toilet 38
2 Wastafel 157
3 Shower 570
Data Bangunan :
top floor.
m²/orang)
6. Hitung kebutuhan air bersih, air panas, air dingin gedung tersebut ?
PENYELESAIAN
6.000) = 5.400 m²
f. Jumlah kebutuhan air bersih selama 1 jam : = (900 org x 60 ltr/org) : 24 jam
= 2.250 ltr/jam
Jadi kebutuhan air panas dan air dingin pada gedung tersebut termasuk core
10,125 = 202.5 m³
Kapasitas Bak
= 75 % x 25,9875 m3
= 19,491 m³
Kapasitas Pompa
Diketahui :
Penghawaan
Udara dingin dari AHU (Air handling Unit) melewati ducting supply &
diffuser didistribusikan kedalam ruangan yang akan didinginkan dan udara panas
dari ruangan tersebut dikembalikan lagi ke AHU untuk didinginkan melewati grille
& ducting return, demikian seterusnya sehingga tercipta suatu siklus tertutup.
Adapun peralatan dan fungsinnya dari komponen AHU, sebagai berikut :
1) Chiller, adalah mesin refrigerasi yang berfungsi untuk mendinginkan air pada
2) AHU, adalah suatu mesin penukar kalor, dimana udara panas dari ruangan
3) Cooling Tower ( khusus untuk chiller jenis Water Cooler), Adalah suatu mesin
chiller dengan cara melewat air panas pada filamen didalam cooling tower yang
dihembus oleh udara sekitar dengan blower yang suhunya lebih rendah.
mensirkulasikan air dingin dari Chiller ke Koil pendingin AHU atau FCU.
Pompa ini hanya untuk Chiller jenis Water Cooled dan berfungsi untuk
a. Pompa Transfer, berfungsi untuk menaikan air bersih dari Ground Water
1. End suction
2. Horizontal split case
3. Multi stage
4. Centrifugal
start-stop yang terlalu sering. Beberapa jenis pressure tank yang sering
1. Check valve, berfungsi untuk menahan aliran balik air didalam instalasi
pipa.
2. Gate Valve, berfungsi untuk mengatur buka / tutup aliran air didalam
pipa.
3. Ball valve, Berfungsi untuk mengatur jumlah aliran air didalam pipa.
didalam pipa.
tanki.
tekanan.
11. Flow switch, berfungsi sebagai alat kontak hubung/putus akibat aliran.
b. Sistem pembuangan luar, yaitu sistem yang berada diluar gedung atau riol
pusat perbelanjaan/mall.
Sebelum air buangan dari peralatan saniter maupun dari buangan dapur dibuang
ke saluran umum / kota maka harus dilakukan pengolahan terlebih dahulu dengan
dipersyaratkan.
a. Pompa Submersible, berfungsi untuk menaikan level air kotor pada daerah
dengan ketentuan :
/ liter.
2. Kebutuhan biologi untuk oksigen ( BOD ) rata-rata dalam waktu 24 jam
s/d 30 mg / liter.
1. Wet Riser System : Seluruh instalasi pipa sprinkler berisikan air bertekanan
dengan tekanan air selalu dijaga pada tekanan yang relatif tetap. Pada
2. Dry Riser System : Seluruh instalasi pipa sprinkler tidak berisikan air
bertekanan, peralatan penyedia air akan mengalirkan air secara otomatis jika
1. Pompa kebakaran terdiri dari Electric Pump, Diesel Pump & Jockey Pump.
Jockey pump akan bekerja untuk menstabilkan tekanan air didalam pipa.
Jika tekanan terus menurun (misal glass bulb pada kepala sprinkler pecah)
maka pompa kebakaran utama akan bekerja dan otomatis pompa jockey
berhenti.
Jika kedua pompa tersebut gagal bekerja, alarm akan segera berbunyi
dengan nada yang berbeda dengan bunyi alarm sistim, untuk memberi
Pada saat pompa kebakaran utama bekerja, wet alarm valve akan terbuka
dan segera membunyikan alarm gong. Aliran didalam pipa cabang akan
memberi indikasi pada flow switch yang terpasang pada setiap cabang &
bersangkutan
perubahantekanan.
c. Time delay relay : Alat relay yang bekerja berdasarkan seting waktu
mm/mnt, area kerja maks. 144 m2, laju aliran 725 lt/mnt dan setiap
plambing adalah bagian yang sangat penting dalam sebuah bangunan agar
Ruang Pompa