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MICHAEL JORDAN, UN TIPO CON MUCHA QUÍMICA

Nunca antes habían sufrido cambios tan violentos y repentinos. Sus partes, aburridamente idénticas, fueron sometidas
en un solo instante a la tortura del potro más extrema que se pueda imaginar. Una y otra vez, cada molécula, cada fibra,
de los zapatos tenis, fue comprimida y luego estirada varias veces respecto a su tamaño original. De pronto el isopreno
de la suela recibió un impacto brutal y su entramado polimérico se contrajo a su mínimo volumen. Los 20 huesos y los 30
músculos del pie derecho de Michael se acercaron lo más posible al centro de la Tierra y luego él salió volando.

Querer empujar un planeta entero, cuesta. Por eso, en el interior de Michael también hubo tortura. El glucógeno,
largamente almacenado en sus músculos, fue totalmente mutilado. La inmensa cadena dejó de existir y en su lugar
quedaron, inermes, los eslabones. Y éstos, a su vez, fueron quemados. La rítmica respiración de Mike introdujo el
oxígeno necesario. Seis moléculas de oxígeno por cada glucosa (los eslabones) proporcionaron toda la energía posible.
Sólo quedaron "cenizas": agua y bióxido de carbono. La extensa piel de Michael, incluida la que cubre su famoso cráneo,
se perló de sudor. Y por su nariz salió discretamente el superfluo gas.

Pero no fue suficiente. Alejarse de la inconcebible atracción de La Tierra, requiere mucha más energía. Para eso, para
extraerla, en lo que llegaba la siguiente remesa de oxígeno, billones de billones de glucosas fueron partidas por la mitad.
Los residuos, las moléculas de ácido láctico, se quedaron agazapadas en los músculos de Mike para recordarle luego, con
dolor, su osadía.

Ágil como una pantera, Michael izó el balón y, sin más, lo proyectó contra el tablero. Las primeras en recibir el impacto
fueron las fibrosas y entrecruzadas moléculas de colágeno del recubrimiento de cuero. Luego, el temblor viajó hacia el
interior. Las moléculas de poli-isopreno lo sintieron. Las de nylon, en seguida y las de poli-isobutileno después, también.
Un instante, nada más un instante. Orgullosas moléculas gigantes formando redes a lo largo y a lo ancho de la esfera, se
sintieron aplastadas, deformadas y -¿por qué no decirlo?- deprimidas.

Enseguida esa telaraña molecular recuperó su forma esférica y entonces regresó. La Tierra la reclamaba a su superficie.
Pero demasiado tarde, porque el balón no cayó por donde había subido, sino que pasó por el lugar en que una red de
átomos metálicos dibujaba una circunferencia en el aire. Demasiado tarde porque Michael Jordan había permanecido
flotando, ya, toda una eternidad. Y demasiado tarde, también, porque un momento después se podía leer en el
marcador

Michael Jordán 1

Isaac Newton 0

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OBJETIVOS

1. Determinar la densidad de algunos sólidos

2. Determinar la exactitud de los métodos para medir la densidad
3. Utilizar la densidad como método de identificación de sustancias puras

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La sustancia sufre constantes cambios, esto pueden ser físicos o químicos. Los cambios físicos ocurren sin que haya
alteración de la naturaleza fundamental de las sustancias, en los cambios químicos la materia se transforma en nuevas
sustancia.

Para entender claramente la diferencia entre cambio físico y cambio químico veremos lo que ocurre en un proceso natural como
la fotosíntesis.

Durante el proceso de fotosíntesis Fenómeno

a- la hoja toma CO2 del aire (también llega el H2O tomada del suelo por la raíz)

b- el agua se transforma en Hidrógeno y Oxígeno,

c- el Oxígeno se desprende de la planta y vuelve a la atmósfera

d- el Hidrógeno reacciona con el Dióxido de Carbono para formar Almidón.

Ahora veamos qué ocurre en el motor de un auto cuando está en movimiento.

En un auto Fenómeno

a- se inyecta gasolina en un carburador,

b- la gasolina se mezcla con aire,

c- la mezcla se convierte en vapor,

d- se quema ( generando productos de combustión )

e- se expanden en el cilindro

1- Escribe en el cuadro las sustancias de la siguiente lista, colocándolas en las columnas que correspondan.
 Vapor de agua

 Agua de mar Mezcla homogénea Mezcla heterogénea Compuesto Elemento

 Hoja de papel
 Agua residual
 Moneda de cobre
 Gas acetileno
 Bicarbonato de
sodio
 Tubo de acero
 Gas nitrógeno
 Mina de arena
 Amoniaco
 Solución azucarada
 Filamento de oro
 Mermelada de fresa
 Mercurio de un termómetro
 Yogur de frutas
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Densidad

La densidad es una propiedad general de todas las sustancias. No obstante su valor es

específico para cada sustancia, lo cual permite identificarla o diferenciarla de otras.

La densidad es una propiedad intensiva y su valor depende de la temperatura y de la presión.

Se define como la masa de una sustancia presente en la unidad de volumen:

d=m/V

Se acostumbra a expresar la densidad de los líquidos y sólidos en g/mL o g/cm3 .

EXPERIMENTEMOS

Densidad de sólidos y líquido

¿Qué vas a hacer?

La densidad es una importante propiedad física que relaciona la masa y el volumen de una
sustancia. Se define como la masa por unidad de volumen:

m
 
V

En este experimento medirás la densidad de algunos sólidos y líquidos utilizando el método de

la probeta. Para sólidos, la densidad se reporta en g/cm3 y para líquidos en g/mL.

Reactivos y equipo

 Reactivos. Sólidos metálicos: acero, cobre y aluminio; líquidos: etanol, 1-propanol,

metanol y agua.

 Equipo. Probeta de 10 mL, balanza digital, 3 pipetas beral.

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Procedimiento

 Densidad de sólidos

1.1. Determina el peso de la probeta seca y vacía (wp) y el peso del sólido (ws). Observa la
figura 1

1.2. Con mucho cuidado, inclina la probeta e introduce el sólido (no lo dejes caer para no
quebrar la probeta).

1.3. Utiliza una pipeta beral para añadir agua a la probeta con el sólido hasta completar 10
mL. Pesa todo el conjunto (wps). Anota los valores de los pesos en tu cuaderno de laboratorio.

1.4. Repite de nuevo todo el procedimiento anterior, pero esta vez empleando un sólido
diferente. Al finalizar, seca la probeta y guarda los metales.

Figura 1

 Densidad de líquidos

1.5. Determina el peso de la probeta seca y vacía (wp).

1.6. Con la ayuda de una pipeta beral adiciona un volumen de líquido de 1.0 mL. Pesa todo el
conjunto (wpl). Anota los valores de los pesos en tu cuaderno de laboratorio.

1.7. Repite de nuevo todo el procedimiento anterior, pero esta vez empleando un líquido
diferente. Al finalizar, recuerda que las muestras de líquido NO se desechan sino que se
guardan para futuras mediciones.

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¿Qué sucedió?

 Densidad de sólidos

El peso final de todo el conjunto (wps) corresponde al peso de la probeta (wp), más el peso del
agua (wa) y más el peso del sólido (ws). Si efectúas la diferencia:

wa = wps  wp  ws

obtienes el peso del agua que añadiste a la probeta. Teniendo en cuenta que la densidad del
agua es de 1.0 g/mL, wa equivale también al volumen de agua que añadiste. Por lo tanto, el
volumen del sólido (Vs) equivale a:

Vs = 10.0 mL  wa

ws
 
Vs
Ahora puedes calcular la densidad del sólido: .

 Densidad de líquidos

El peso final de todo el conjunto (wpl) corresponde al peso de la probeta (wp), más
el peso del líquido (wL). Si efectúas la diferencia:

wL = wpl  wp

obtienes el peso del líquido que añadiste a la probeta. Teniendo en ecuenta que el
volumen de líquido que añadiste fue de 1.0 mL, entonces puedes calcular la
densidad del líquido:

wL
 
1.0

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Para pensar…

 Considera dos sólidos A y B que tienen igual peso. El sólido

A flota en el agua mientras que el sólido B se hunde
completamente. Teniendo en cuenta el concepto de
densidad, ¿puedes deducir cuál de los dos sólidos tiene
mayor volumen?
PortaLab Q - Manual de Laboratorio

PROBLEMA COMPLEMENTARIO
• Un recipiente de vidrio pesa 25.60 g estando vacío y 35.55 g cuando se llena con agua a 20
ºC. La densidad del agua a esta temperatura es de 0.998 g/cm3. Cuando se colocan 10.20 g de
municiones de plomo en el recipiente y se llena éste nuevamente con agua a 20 ºC, resulta un
peso total de 44.83 g. ¿Cuál es la densidad del plomo?

MICHAEL JORDAN, UN TIPO CON MUCHA QUÍMICA

COMPETENCIA LECTORA

1. Según la información del primer párrafo, “la tortura del potro más extrema” fue
experimentada por:

A. Michael Jordán
B. Los pies de Michael Jordán
C. Los tenis de Michael Jordán
D. Los músculos y huesos de Michael Jordán

2. En el primer enunciado del segundo párrafo “Querer empujar un planeta entero,

cuesta”, la palabra subrayada alude a

A. El salario de jugador
B. El esfuerzo físico del deportista
C. La inversión del equipo
D. La nómina de los entrenadores

3. Los párrafos que conforman este texto se ocupan, en su orden, de los siguientes
tópicos:

A. Deportista, zapatos tenis, resultado, balón

B. Zapatos tenis, deportista, balón, resultado
C. Deportista, zapatos tenis, balón, resultado
D. Zapatos tenis, balón, deportista, resultado

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4. Podemos afirmar que el título de este texto es ambiguo porque

A. Admite varias interpretaciones

B. Anuncia dos temas principales
C. Es sobre un personaje famoso
D. Habla del hombre y del deporte

5. De acuerdo con su contenido, podemos inferir que la intención del autor de este texto
es:

A. Narrar
B. Exponer
C. Describir
D. Argumentar

6. Basándonos en el contenido del texto, podemos concluir que el texto da cuenta de

A. El lance de un basquetbolista
B. Procesos químicos concretos
C. Un juego de baloncesto
D. Los esfuerzos de un basquetbolista

7. En relación con los tenis, lo que les sucedió puede sintetizarse en

A. Acercamiento – alejamiento
B. Impacto – dilatación
C. Comprensión – extensión
D. Eyección – inyección

8. Del texto se puede inferir que

A. Jordan le ganó a Newton

B. La fuerza superó la gravedad
C. El baloncesto vence la física
D. La física domina la química

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